Гриль-духовка Steakmaster RGM-M808P — это сразу три устройства в одном: стандартный прижимной гриль, мини-духовка и открытое электрическое барбекю. Прибор компактен, может послужить заменой микроволновки или плитки на даче, а может прекрасно их дополнить. Гриль быстро нагревается, хорошо и равномерно держит температуру и может запекать крупные куски мяса. Панели и противень с антипригарным покрытием значительно сокращают количество масла при жарке.

Помимо фирменного качества Bosch, основное преимущество протестированного погружного блендера — в наборе аксессуаров. Кроме обычных измельчителя и венчика, прибор оснащен вакуумным насосом. Поэтому в разделе тестирования представлены не только стандартные опыты по измельчению томатов и мяса, приготовлению смузи и взбиванию белков, но и, например, приготовление говяжьего языка по технологии су-вид.

Чайник Kitfort KT-689 оказался симпатичным, удобным в эксплуатации и, что самое главное, точным прибором, способным быстро обеспечить пользователя горячей водой нужной температуры в объеме от 0,5 до 1 литра. Его можно смело рекомендовать «продвинутым» любителям кофе и чая, для которых важен контроль за температурой воды при приготовлении напитка.

Помимо магнетрона печь оснащена двумя нагревательными элементами — тэном и кварцевым грилем, — поэтому может работать в трех моно- и двух комбинированных режимах. Управление устройством несложное, на панели представлен ряд автоматических программ, которые позволяют варьировать вес продукта. Функциональность прибора оценена нами высоко, так же как и эксплуатационные характеристики. В ходе тестирования обнаружен лишь один недостаток. Несмотря на него, результаты всех экспериментов оценены нами положительно.

Компактные вспениватели молока — широко распространенные и недорогие устройства, позволяющие быстро получить молоко для приготовления кофе или других напитков. Герой нашего сегодняшнего обзора относится к самым простым и компактным подобным устройствам: Gemlux GL-FM-87 — это ручной вспениватель без емкости для молока. По сути — обычный электрический венчик, не занимающий много места и позволяющий быстро и просто вспенить молоко.

Комбайн представляет собой устройство, в котором реализованы функции блендера, измельчителя с насадками для теста и эмульгирования, овощерезки с двумя терками, кофемолки и соковыжималки для цитрусовых. Прибор оснащен двумя скоростными и импульсным режимами. Пользоваться им довольно просто, при сборке не возникает желания заглянуть в инструкцию и свериться со схемами. Привлекает малый вес кувшина для блендирования и большой объем чаши комбайна. Главное, что все функции реализованы одинаково хорошо, что подтвердили результаты практических экспериментов.

Гастрономическая машина Gemlux GL-MS-190 предназначена для использования в небольших кафе, а также на домашней кухне. Прибор очень прост в использовании и уходе. С его помощью можно быстро, ровно и красиво сделать нарезку с толщиной кусков от 1 до 15 мм. Данная модель значительно упростит и ускорит сервировку закусочного стола.

Индукционная варочная панель Beko HII 64800 FHT оказалась удобной и дружественной к пользователю. У нее четыре конфорки, причем две из них можно объединить с помощью «моста». Управление понятное, привыкаешь к нему быстро. Возможности, которую дают как младшие, так и старшие режимы, наверняка оценят все — и любители «продвинутой» кулинарии, и даже те, кто в жизни не поднимался выше уровня полуфабрикатов.

Посудомоечная машина Candy Brava, при невысокой стоимости имеет ряд достоинств, таких как вместительность, простота в подключении и эксплуатации, большой набор программ мойки, функция добавления посуды при запущенном цикле и экономичность. При этом для качественной мойки надо учитывать ряд особенностей и грамотно размещать приборы.

Сушилка КТ-1911 нам понравилась своим дизайном, соответствием реальных показаний температуры и мощности заявленным, равномерностью и скоростью сушки, удобством и простотой в уходе. Несколько смущает высокая цена прибора, но за качество можно и заплатить.

GL-MC400 действительно измельчает, но с оговорками. Лучший результат он показал на паштете, то есть лучше всего ему дается то, что по итогу должно иметь однородную консистенцию, близкую к пюре. В других случаях очень заметна неоднородность измельчения: пока вы ждете исчезновения крупных кусков, часть содержимого оказывается стерта в пыль. Измельчителю под силу твердые продукты, лед, да и фарш какой-никакой в нем приготовить можно, если под рукой нет мясорубки.

Эта статья открывает рубрику «Исследуем марку». Здесь мы будем рассказывать про различные бренды в области бытовой техники — как известные, так и не очень. Начинаем мы с марки, которая не может не заинтересовать: немецкий продукт, всемирная известность, верх технической мысли и дизайнерского искусства. Исследуем бренд AEG.

Взаимодействие с микроволновой печью оставило только положительные впечатления. Этот простой, симпатично выглядящий прибор отлично справился со всеми тестами. Печь не имеет лишних функций, однако оснащена двумя режимами разморозки, автоматическими программами с адекватными параметрами и возможностью двухэтапного приготовления. Полимерное покрытие рабочей камеры, по заявлению производителя, легко очищается от любых загрязнений и может прослужить многие годы без изменения внешнего вида.

Эта панель — отличный выбор для тех, кто ищет хорошую, но без заморочек и бюджетную плиту для повседневной готовки, способную при этом и на что-то большее, чем «щи да каша». А компактный размер еще и сэкономит место на небольшой кухне.

Этот стационарный блендер относительно небольшого размера со стеклянным кувшином на 1,75 л отлично готовит коктейли, смузи и соусы. С его помощью можно наколоть лед и приготовить жидкое тесто. С вязкими и густыми структурами он справляется хуже. К плюсам отнесем удобную конструкцию, наличие отсека для хранения шнура, а также простоту эксплуатации и ухода. Блендер оснащен защитой от перегрузки, что предохранит мотор от быстрого выхода из строя. Этот прибор вполне может стать настольным, если пользователь предпочитает начинать утро с полезного и сытного смузи.

Kitfort KT-2213 сразу привлекает внимание тщательно продуманным и крайне необычным для бытовой техники дизайном. В основе его работы лежит приготовление пищи, положенной на решетку, с помощью сильного потока горячего воздуха, поэтому мы сможем сэкономить на масле для обжаривания и удалить часть жира из приготовленного блюда. Посмотрим, вкусна ли будет такая еда!

Ни для кого не секрет, с какими сложностями пришлось столкнуться человечеству с распространением коронавируса. Конечно же, мы в первую очередь говорим о необходимости соблюдать относительно строгий карантин и поддерживать режим самоизоляции. Наш сегодняшний разговор пойдет о том, как коронавирус повлиял на наш опыт приготовления и потребления пищи и с какими сложностями пришлось столкнуться многим людям.

У весов Gemlux GL-KS1702A заявлена точность до 1 грамма, что делает их перспективной в тестировании моделью. Мы проверим, насколько они точны и удобны в работе, как реагируют на перемещение гири по платформе и вычитают ли вес тары из веса продукта.

Электрошашлычница Redmond RBQ-0252-E — очень хороший прибор для тех, кто скучает по даче и пикникам и хочет небольшой компанией или тесной семьей воссоздать эту атмосферу. Стоит только немного приноровиться к ее особенностям. Тихим одиночкам и парам советуем принимать в расчет трудозатраты на уход и обслуживание.

Baratza Encore позиционируется производителем как кофемолка уровня еntry-level для любителя крафтового кофе. Прибор, произведенный под американским брендом, завоевал популярность по обе стороны океана. Пришла пора и нам узнать, чем же Baratza смогла привлечь любителей кофе, и разобраться в особенностях работы наиболее популярной (она же — самая бюджетная) кофемолки из всего модельного ряда компании.

Блендер КТ-1379 — небольшой легкий прибор, совмещающий в себе блендер и кофемолку. Блендер в нем предназначен для приготовления коктейлей и смузи, с приготовлением густых пюре и паштетов он справляется не очень хорошо. Зато как кофемолка он работает отлично, обеспечивая скорость и качество помола.

Gemlux GL-SM5.5 — небольшой, удобный в эксплуатации планетарный миксер для домашнего использования. Он значительно сокращает время приготовления некоторых блюд, так как может работать автономно, справляется с тугим тестом, неплохо взбивает белки и сливки. Насадки удобно надеваются и меняются, чаша из нержавеющей стали надежно крепится к базе. Внутреннее устройство, наличие плавного запуска и невысокое потребление при заявленной мощности позволяют надеяться, что прибор прослужит очень долго.

Варочная поверхность Candy CI642CTT продемонстрировала качества, характерные для индукционных поверхностей более высокой ценовой категории. Мы смогли протестировать ее в процессе приготовления самых разных блюд, требующих самого разного диапазона температур: от деликатного подогрева до максимального жара.

Удобная, мощная и простая — вот какой должна быть идеальная мясорубка. При тестировании мы сможем точно сказать, какие из этих эпитетов подходят модели Kitfort KT-2105 с необходимым минимумом насадок и металлическим корпусом.

При стандартной для подобных приборов мощности в 2000 Вт инфракрасная плитка GL-IC20S может разгоняться до температур, непосильных иным индукционным плитам, да и в целом производит хорошее впечатление. Но есть нюансы. Эту плитку нужно объездить, как дикую лошадку, но после того, как вы ее приручите (это не займет много времени), окажется, что ей доступны любые кулинарные задачи.

По результатам тестирования прибор можно оценить как успешно справившийся с поставленными задачами. Одним из основных его достоинств является небольшой размер, также аппарат отличается простотой эксплуатации и невысокой ценой. На наш взгляд, планетарный миксер Hottek HT-977-002 будет особенно уместен в обычных семьях, поскольку он способен в равной степени успешно взбить два белка и замесить около 800 г плотного пельменного теста.

Redmond RTP-M810S запомнился нам симпатичным «пузатым» корпусом, очень информативным экраном, системой активного охлаждения, забавно работающей функцией экономии электроэнергии и подсветкой места, куда нужно ставить чашку, чтобы не пролить воду на стол. Кому-то всё это может показаться не заслуживающими внимания мелочами, а кому-то — очень удобными и полезными «фишками». Стоит ли платить за них такую цену, каждый решит для себя сам.

Gemlux WM-888R — габаритный прибор с одной-единственной функцией, с которой он, впрочем, справляется неплохо. По большому счету, единственная наша претензия — неравномерный нагрев панелей. Это не критично, всегда можно подержать очередную порцию вафель чуть подольше, но к этому придется приноровиться.

Соковыжималка для цитрусовых Gemlux GL-CJ160 проста и легка в управлении и годится для быстрого решения стандартных задач с предсказуемым результатом. Стоит только учесть особенности сборки после ухода.

Как и ожидалось, выдающихся результатов прибор не показал, но и плохими их назвать нельзя. HT-976-050 отлично справляется с приготовлением соусов, пюре, взбиванием белков и измельчением орехов, но более заковыристые задачи лучше ему не делегировать.