Сегодня в центре нашего внимания умная мультиварка компании Redmond. Помимо стандартных автоподогрева, разогрева и отсрочки старта, в памяти многофункционального аппарата 16 автоматических программ и отдельный режим Мультиповар с возможностью регулировки параметров времени от 5 минут до 12 часов и температуры от 35 до 170 градусов.

Работа с мультикухней оказалась комфортной. В определенных обстоятельствах этот прибор действительно может заменить обычную плиту с духовкой — особенно если у вас на кухне ремонт и плиты нет вовсе. Можно предположить, что и на даче такой прибор будет отличным подспорьем. Отметим большое количество операций, которые можно производить с помощью мультикухни: варка, жарка, запекание, варка на пару́, приготовление блюд во фритюре, копчение и даже фондю и блюда су-вид.

Во время тестирования мы не выявили ни одной проблемы, связанной с эксплуатацией мультиварки. Garlyn MR-Duo 10 отлично справляется со стандартными повседневными задачами. Приготовление в двух чашах одновременно оказалось удобным, экономило нам время, а продуманное управление и разноцветная индикация дополнили комфорт.

Garlyn MR-Solo 11 — простой, но очень полезный кухонный прибор. Мультиварка комплектуется чашей с антипригарным покрытием, черпаками, лопаткой, прихватками и емкостью для готовки на пару́.Она достаточно логично, просто и понятно управляется — это очень удобно для детей и пожилых людей. Корпус неплохо термоизолирован, пища сохраняет тепло долгое время после выключения прибора из сети. Съемный клапан и внутренняя крышка легко моются. 14 автоматических программ достаточно для приготовления всех основных типов блюд. Удобный цветовой индикатор помогает определить статус работы мультиварки.

Конечно, вспоминая классику — «бараний бок с кашей» у Гоголя или «ерлы» у Сологуба («пшенная кутья, с изюмцем, с сахарцем, с миндалем»), — смешно читать в описании устройств и их программ что-то вроде «томление — инновационный способ приготовления здоровой пищи». Ведь томленые блюда есть в самых разных национальных кухнях, многократно описаны в литературе и в исторических источниках. Но товар сам себя не продвинет, а уловки маркетологов не отменяют пользы медленного приготовления и прекрасного вкуса томленых блюд. Томите на здоровье!

Мультиварка-скороварка Redmond RMC-PM388 — экономный, но в то же время мощный кухонный прибор. Благодаря возможности работы при повышенном давлении время приготовления продуктов значительно сокращается, при этом запах готовящегося блюда остается исключительно внутри прибора, а комбинирование обычного режима с режимом скороварки дает возможность добиваться отличного вкуса и консистенции блюд. Мощность и отличная термоизоляция корпуса делают возможной полноценную жарку в чаше прибора. Управление организованно достаточно просто, в уходе прибор не требователен. В комплекте к мультиварке идут аксессуары для приготовления блюд на пару́, удобные черпаки и красочная книга рецептов.

Мультиварка Garlyn MR-Max 5 — кухонный прибор, отвечающий всем современным требованиям: она безопасна, автономна, удобна в использовании и уходе, может готовить диетические блюда с минимумом масла и даже жарить, правда небольшие объемы. 10 автоматических программ и специальная программа для настройки температуры и времени с шагом в 1 градус и 1 минуту подойдут для приготовления практически любого блюда, а разноцветный индикатор статуса работы сделает это приготовление интерактивным. Прибор имеет логичное простое управление, съемный клапан и внутреннюю крышку, чашу с антипригарным покрытием и богатую комплектацию.

Мультиварка-аэрофритюрница Lex LXMC 5501 — вместительный прибор, объединяющий в себе мультиварку и аэрогриль. Несомненными преимуществами прибора являются его многофункциональность, доступная цена, широкие возможности, отличная большая чаша и удобное управление. Но, как обычно, совмещение нескольких приборов в одном влечет за собой и некоторые сложности.

Kitfort KT-2305 — симпатичное устройство без лишних функций и кнопок. Компактный блендер-пароварка показал отличные результаты и не разочаровал нас. С его помощью легко получаются небольшие порции вкусной и здоровой пищи. Устройство точно понравится мамам малышей, а возможно — и некоторым взрослым, строго следящим за своей диетой.

Polaris PMC 0524 Wi-Fi IQ Home — простой, но очень полезный кухонный прибор. Мультиварка комплектуется чашей с антипригарным покрытием, черпаками и емкостью для готовки на пару́. Управление прибором достаточно простое и возможно как в ручном варианте, так и через приложение в смартфоне или голосового помощника. Разве что для жарки эта модель не слишком подходит, а все остальное, что вы ожидаете от мультиварки, она обеспечит.

Медленноварка Kitfort KT-219 справилась на ура со всеми тестами, вкусно и полезно накормила, понравилась нам внешне и внутренне, а также потребила относительно малое количество электроэнергии. При этом прибор выполнял свою работу тихо, почти бесшумно, не требовал присмотра за собой (никаких брызг или побегов за пределы кастрюлек), а также легко очищался от любых типов загрязнений (от выкипевшей и подсохшей за сутки приготовления сгущенки до жирного мясного соуса).

Помимо 24 автоматических программ и режима с гибкими настройками «Мой рецепт Plus», устройство умеет принимать команды дистанционно, как через смартфон, так и при помощи голосовых помощниц системы умного дома Алисы и Маруси. Мы внимательно рассмотрим прибор со всех сторон, проведем ряд тестов, расскажем о своих впечатлениях.

Мультиварка Polaris PMC 5020 IQ Home относится к разряду бюджетных. Это никоим образом не касается качества ее работы: со всеми своими задачами устройство справляется отлично. Дешевизну обеспечивает простота конструкции: внутренняя крышка не снимается, доводчика нет, пластик для отделки использован самый простецкий. Но главная фишка модели — дистанционное управление через приложение IQ Home или с помощью «Алисы».

Мультиварка Polaris PMC 5017 WiFi IQ Home имеет 25 автоматических программ, настраиваемую программу создания своего рецепта, Wi-Fi-управление через смартфон из любой точки мира, но главное — что она хорошо готовит. Чаша имеет прекрасное керамическое покрытие и удобные ручки, заданная температура строго поддерживается, крышка легко закрывается и открывается, корпус хорошо поддерживает температуру. Прибором просто управлять как с помощью сенсорной панели на корпусе, так и через приложение на смартфоне или через систему умного дома. В любом случае результат приготовления будет отличный.

Garlyn MR-Duo 5 — компактный помощник, занимающий минимум места на кухне, при этом способный заменить собой сразу несколько видов техники. Две полуторалитровые кастрюли, стоящие на плите, заняли бы больше места, да к тому же их не получится оставить без присмотра, а там более — запечь в них пирог или мясо. Мультиварка Garlyn же великолепно справляется с самостоятельной работой и разными способами приготовления пищи — только заложите продукты!

Russell Hobbs 25630-56 отлично справилась со всеми предназначенными для нее тестами и показала себя как отличную кухонную помощницу, готовую часами поддерживать нужную температуру в блюдах и не нуждающуюся в постоянном контроле. За проведенное с данной медленноваркой время мы успели проникнуться духом кулинарного авантюризма. Имея такой прибор в доме, хочется экспериментировать, включая передачи известных шеф-поваров и отыскивая на просторах интернета любопытные «долгие» рецепты.

Мультиварка Polaris PMC 0528 Wi-Fi IQ Home по результатам тестирования проявила себя вполне предсказуемо. Она, по сути, представляет собой относительно недорогую (бюджетную) мультиварку, в которую встроили Wi-Fi-модуль для дистанционного управления. Таким образом, прибор сочетает недостатки бюджетных моделей и достоинства современных «умных» приборов.

Polaris PMC 0530 IQ Home достойно прошла все испытания. Готовить с ней было легко и приятно. Мультиварка обладает обширным списком автоматических программ, а также возможностью задать свою собственную, установив необходимые параметры времени и температуры для 9 этапов. Отметим и удачную, продуманную конструкцию мультиварки: не нагревающиеся ручки чаши, удобную панель управления, съемную внутреннюю крышку и ручку на корпусе для комфортной переноски. Благодаря удобному мобильному приложению Polaris IQ Home, мультиваркой довольно просто управлять дистанционно.

Мультиварка с блеском прошла все наши испытания. Все запекалось, жарилось и варилось практически без нашего участия и с неизменно отличным результатом. 16 автоматических программ отвечают большинству потребностей кулинара-любителя, а режим «Мультиповар» позволит поэкспериментировать с готовкой на низких температурах, хотя и без размаха: шаг в 5 °C великоват для вдумчивой готовки методом су-вид.

Впечатления от знакомства и общения с этой моделью остались только приятные. Мы легко и быстро готовили, потом вкусно и полезно ели. А это на наш взгляд, главные критерии, по которым стоит судить о качестве мультикухни. Одно из главных достоинств RMK-M451E — гибкая настройка режимов приготовления и установка температуры с точностью до градуса. Прибор запросто справился со всеми поставленными задачами и ни разу нас не подвел.

Медленноварка Kitfort KT-217 — компактная, удобная в эксплуатации и уходе, не требующая много места. В ней отлично получается любое мясо, джем или гарнир благодаря эффекту русской печи — плавному равномерному медленному нагреву и длительному остыванию. Опция отсрочки старта до 24 часов позволит приготовить блюдо точно к нужному времени. Данная модель сочетает в себе простое управление, удобные ручки, толстостенную теплоемкую керамическую кастрюлю на 3,5 л, слабо греющийся корпус и современный дизайн.

Мультиварка RMC-M399 полностью оправдала возложенные на нее ожидания. Этот несложный прибор не только позволит без труда приготовить стандартные «мультиварочные» блюда, но также откроет возможность для экспериментов с приготовлением продуктов на низких температурах (ведь он позволяет установить температуру с точностью до одного градуса!).

Polaris PMC 0521 IQ Home имеет 14 автоматических программ и дополнительную программу для создания собственного рецепта. Прибор комплектуется хорошей 5-литровой чашей с антипригарным покрытием, имеет функцию отложенного старта, поддержания температуры до 24 часов и может сохранять настройки при сбое электропитания. Устройство входит в линейку приборов IQ Home с единым интерфейсом и может управляться как традиционным способом, с помощью кнопок, так и через приложение на смартфоне или с помощью голосовых помощниц Алисы и Маруси.

Мультиварка симпатично выглядит и аккуратно изготовлена. Конструкцию и детали можно назвать продуманными — наличие ручек у чаши, относительно глубокий контейнер для варки на пару́, легко снимающаяся и надежно фиксирующаяся на месте внутренняя крышка, гладкое и прочное на вид керамическое покрытие, которое без усилий отмывается от сложных загрязнений. Прибором можно управлять как классическим способом, так и через Wi-Fi при помощи приложения Polaris. Функциональность приложения оценена нами как хорошая, а интерфейс интуитивен и не вызывает затруднений при освоении.

Redmond SkyCooker RMC-961S — мультиварка, отвечающая последним трендам на рынке кухонной техники. Интуитивно понятное управление позволяет задать желаемые параметры температуры и времени. Автоматические программы ведут себя предсказуемо и стабильно выдают желаемый результат без лишних усилий. Отлажена работа через приложение Ready for Sky и гейтвей Redmond, есть синхронизация с Алисой Яндекса и Марусей Mail.ru.

Мультиварка Polaris PMC 0593AD — и швец, и жнец, и на дуде игрец: и жарит, и варит, и су-вид осиливает. Не хватает только возможности готовить под давлением.

Мультиварка Redmond RMC-M291 — современный прибор, недорогой и с низким потреблением электричества. Она имеет 10 автоматических программ с возможностью изменения времени и температуры, функцию отложенного старта до 24 часов и функцию поддержания температуры до 12 часов.

Мультиварка, скороварка и немного медленноварка — если выбирать многофункциональный прибор на кухню, то в RMC-P470 можно найти все, что требуется, в компактном стильном корпусе с откидывающейся крышкой и 5-литровой чашей с ручками. Кухонная техника, практически лишенная недостатков!

Redmond RMC-MD200 — продуманный прибор, практически лишенный недостатков. Благодаря двум независимым чашам устройство может готовить два совершенно разных блюда одновременно без потери качества. Управление удобное и интуитивно понятное, термоизолированный корпус хорошо сохраняет тепло и экономит электричество. Автоматические программы оптимально подобраны, а благодаря функции «мастершеф лайт» есть возможность менять температуру и время в процессе приготовления.

Медленноварка — идеальное устройство для приготовления всевозможных тушеных мясных блюд, а модель Kitfort KT-211, благодаря своим размерам, позволяет уложить в нее небольшую свиную или баранью ногу целиком. Да, она занимает много места, но зато значительно расширяет кулинарные горизонты.