Домашняя кулинарная станция «7 в 1» Doolan — гибрид гриля и электрической кастрюли. По идее, с помощью данного устройства можно жарить, тушить и печь. Насколько мы смогли узнать, проведя небольшое исследование, в Китае такие чудо-кастрюли вовсе не редкость, однако пока что мы не видели подобных устройств у известных в России брендов. Кто знает, может, и этот прибор скоро обретет популярность, ведь над рисоварками наши соотечественники тоже вначале посмеивались, а теперь они весьма уважаются.

Мультиварка-скороварка Redmond FastChef MP112 превосходно справляется со своими обязанностями, имеет хорошо подобранный набор авторежимов и достаточный диапазон настроек с удобными и логичными шагами установки. Устройство может долго и стабильно поддерживать низкую температуру, быстро обрабатывать продукты с максимальным нагревом, а также эффективно в качестве скороварки. У него четырехуровневая система защиты при работе с давлением: датчики контролируют показатели давления и температуры в камере, позволяя автоматически снизить их, не останавливая процесс приготовления, или просто выключить прибор.

Красочные иконки на сенсорной панели, функция Color Chef, отложенный старт, регулировка времени и температуры в зависимости от блюда, возможность работы в режиме скороварки и медленноварки — всё это является несомненными достоинствами Redmond Fast Chef MP111. Хотелось бы только посоветовать создателю наклеек быть более внимательным, а то мы потратили много времени, пытаясь понять, почему мультиварка никак не набирает давление.

Прибор совместил в себе всё лучшее от скороварки и мультиварки. Он симпатично и современно выглядит, панель управления не перегружена. 12 автоматических программ, некоторые из которых дополнены выбором типа продукта, позволят приготовить все самые распространенные блюда, не ломая голову над установкой параметров процесса. Дополнительные функции — отсрочка старта, подогрев, выбор типа продукта — повышают удобство эксплуатации и позволяют управлять временем более эффективно.

Redmond MC102 оказалась легкой в управлении и комфортной в работе мультиваркой. Набор автопрограмм с адекватными настройками охватывает максимум типовых блюд. В каждой программе возможна корректировка параметров прямо в процессе приготовления, а для самых самостоятельных предусмотрен режим Мультиповар, в нем время и температуру на свое усмотрение можно установить сразу. Одна из отличительных черт устройства — яркий экран с цветовой индикацией этапов приготовления. Это не просто выглядит красиво и современно, но еще и удобно: определить степень готовности блюда за секунду по цвету проще, чем глядя на оставшееся время приготовления.

Эта мультиварка-скороварка Redmond имеет оптимально подобранный набор программ, в большинстве из которых предусмотрена возможность корректировки параметров, что значительно расширяет возможности устройства. Шаги установки времени и температуры удобны и логичны, порадовал и диапазон: Redmond RMC-PM504 способна приготовить йогурт с минимальным нагревом в 35-38 градусов, выпекать и быстро обжаривать. В качестве скороварки она полностью оправдала наши ожидания: готовка под давлением действительно существенно ускоряет процесс в сравнении с обычной мультиваркой, и уж тем более — с простой кастрюлей на плите.

Работа с мультикухней оказалась комфортной. Этот прибор может пригодиться, например, на даче, поскольку заменяет и кастрюлю, и плиту, и духовку, и — с функцией MasterFry — сковородку тоже. Отметим большое количество операций, которые можно производить с помощью мультикухни: варка, жарка, запекание, варка на пару́, приготовление блюд во фритюре, копчение и даже фондю и блюда су-вид. Кроме того, в мультикухне можно стерилизовать бутылочки и соски, если у вас грудной младенец, а также использовать прибор для пастеризации продуктов и заготовок.

Мультиварка Red Solution ColorCook RMC-88 — современное многофункциональное устройство, действительно способное заменить собой сразу несколько кухонных приборов. Как мы успели убедиться за время практического тестирования, благодаря гибкой настройке режимов, равномерности прогрева чаши и стабильности поддержания температуры с ее помощью легко получаются практически любые блюда. Набор встроенных программ с разумными параметрами подобран оптимально и подходит для большинства стандартных задач. Особенно отметим возможность изменения температуры с точностью до градуса. Большой яркий дисплей с цветовой индикацией этапов приготовления и простоту управления в целом также отнесем к плюсам.

Мультиварка Garlyn MR-Pro 20 — не просто красивый, но и функциональный прибор. 18 автоматических программ охватывают практически все возможные кулинарные фантазии, но если этого недостаточно, то в приборе есть функция Garlyn Шеф — возможность менять время и температуру прямо в процессе приготовления. Плюс чистое эстетическое удовольствие, которое приносят цветные иконки выбора программ на панели управления.

Garlyn MR-Duo 15 — солидный по размерам и количеству режимов работы помощник, способный заменить собой сразу несколько видов техники. Две кастрюли 4,5 л, стоящие на плите, заняли бы больше места, да к тому же их не получится оставить без присмотра, а там более — запечь в них пирог или мясо. Мультиварка Garlyn же великолепно справляется с самостоятельной работой и разными способами приготовления пищи — только заложите в нее продукты!

Имеющиеся у мультиварки Redmond MC100 автоматические программы охватывают большинство типовых блюд. Огромное количество операций, которые можно производить с помощью данного прибора, — варка, жарка, выпечка, варка на пару́, приготовление во фритюре, консервация, приготовление йогурта и даже фондю — внушают уважение и пробуждают интерес попробовать новые блюда. Ну а функция Color Chef... это просто красиво.

Сегодня в центре нашего внимания умная мультиварка компании Redmond. Помимо стандартных автоподогрева, разогрева и отсрочки старта, в памяти многофункционального аппарата 16 автоматических программ и отдельный режим Мультиповар с возможностью регулировки параметров времени от 5 минут до 12 часов и температуры от 35 до 170 градусов.

Работа с мультикухней оказалась комфортной. В определенных обстоятельствах этот прибор действительно может заменить обычную плиту с духовкой — особенно если у вас на кухне ремонт и плиты нет вовсе. Можно предположить, что и на даче такой прибор будет отличным подспорьем. Отметим большое количество операций, которые можно производить с помощью мультикухни: варка, жарка, запекание, варка на пару́, приготовление блюд во фритюре, копчение и даже фондю и блюда су-вид.

Во время тестирования мы не выявили ни одной проблемы, связанной с эксплуатацией мультиварки. Garlyn MR-Duo 10 отлично справляется со стандартными повседневными задачами. Приготовление в двух чашах одновременно оказалось удобным, экономило нам время, а продуманное управление и разноцветная индикация дополнили комфорт.

Garlyn MR-Solo 11 — простой, но очень полезный кухонный прибор. Мультиварка комплектуется чашей с антипригарным покрытием, черпаками, лопаткой, прихватками и емкостью для готовки на пару́.Она достаточно логично, просто и понятно управляется — это очень удобно для детей и пожилых людей. Корпус неплохо термоизолирован, пища сохраняет тепло долгое время после выключения прибора из сети. Съемный клапан и внутренняя крышка легко моются. 14 автоматических программ достаточно для приготовления всех основных типов блюд. Удобный цветовой индикатор помогает определить статус работы мультиварки.

Конечно, вспоминая классику — «бараний бок с кашей» у Гоголя или «ерлы» у Сологуба («пшенная кутья, с изюмцем, с сахарцем, с миндалем»), — смешно читать в описании устройств и их программ что-то вроде «томление — инновационный способ приготовления здоровой пищи». Ведь томленые блюда есть в самых разных национальных кухнях, многократно описаны в литературе и в исторических источниках. Но товар сам себя не продвинет, а уловки маркетологов не отменяют пользы медленного приготовления и прекрасного вкуса томленых блюд. Томите на здоровье!

Мультиварка-скороварка Redmond RMC-PM388 — экономный, но в то же время мощный кухонный прибор. Благодаря возможности работы при повышенном давлении время приготовления продуктов значительно сокращается, при этом запах готовящегося блюда остается исключительно внутри прибора, а комбинирование обычного режима с режимом скороварки дает возможность добиваться отличного вкуса и консистенции блюд. Мощность и отличная термоизоляция корпуса делают возможной полноценную жарку в чаше прибора. Управление организованно достаточно просто, в уходе прибор не требователен. В комплекте к мультиварке идут аксессуары для приготовления блюд на пару́, удобные черпаки и красочная книга рецептов.

Мультиварка Garlyn MR-Max 5 — кухонный прибор, отвечающий всем современным требованиям: она безопасна, автономна, удобна в использовании и уходе, может готовить диетические блюда с минимумом масла и даже жарить, правда небольшие объемы. 10 автоматических программ и специальная программа для настройки температуры и времени с шагом в 1 градус и 1 минуту подойдут для приготовления практически любого блюда, а разноцветный индикатор статуса работы сделает это приготовление интерактивным. Прибор имеет логичное простое управление, съемный клапан и внутреннюю крышку, чашу с антипригарным покрытием и богатую комплектацию.

Мультиварка-аэрофритюрница Lex LXMC 5501 — вместительный прибор, объединяющий в себе мультиварку и аэрогриль. Несомненными преимуществами прибора являются его многофункциональность, доступная цена, широкие возможности, отличная большая чаша и удобное управление. Но, как обычно, совмещение нескольких приборов в одном влечет за собой и некоторые сложности.

Kitfort KT-2305 — симпатичное устройство без лишних функций и кнопок. Компактный блендер-пароварка показал отличные результаты и не разочаровал нас. С его помощью легко получаются небольшие порции вкусной и здоровой пищи. Устройство точно понравится мамам малышей, а возможно — и некоторым взрослым, строго следящим за своей диетой.

Polaris PMC 0524 Wi-Fi IQ Home — простой, но очень полезный кухонный прибор. Мультиварка комплектуется чашей с антипригарным покрытием, черпаками и емкостью для готовки на пару́. Управление прибором достаточно простое и возможно как в ручном варианте, так и через приложение в смартфоне или голосового помощника. Разве что для жарки эта модель не слишком подходит, а все остальное, что вы ожидаете от мультиварки, она обеспечит.

Медленноварка Kitfort KT-219 справилась на ура со всеми тестами, вкусно и полезно накормила, понравилась нам внешне и внутренне, а также потребила относительно малое количество электроэнергии. При этом прибор выполнял свою работу тихо, почти бесшумно, не требовал присмотра за собой (никаких брызг или побегов за пределы кастрюлек), а также легко очищался от любых типов загрязнений (от выкипевшей и подсохшей за сутки приготовления сгущенки до жирного мясного соуса).

Помимо 24 автоматических программ и режима с гибкими настройками «Мой рецепт Plus», устройство умеет принимать команды дистанционно, как через смартфон, так и при помощи голосовых помощниц системы умного дома Алисы и Маруси. Мы внимательно рассмотрим прибор со всех сторон, проведем ряд тестов, расскажем о своих впечатлениях.

Мультиварка Polaris PMC 5020 IQ Home относится к разряду бюджетных. Это никоим образом не касается качества ее работы: со всеми своими задачами устройство справляется отлично. Дешевизну обеспечивает простота конструкции: внутренняя крышка не снимается, доводчика нет, пластик для отделки использован самый простецкий. Но главная фишка модели — дистанционное управление через приложение IQ Home или с помощью «Алисы».

Мультиварка Polaris PMC 5017 WiFi IQ Home имеет 25 автоматических программ, настраиваемую программу создания своего рецепта, Wi-Fi-управление через смартфон из любой точки мира, но главное — что она хорошо готовит. Чаша имеет прекрасное керамическое покрытие и удобные ручки, заданная температура строго поддерживается, крышка легко закрывается и открывается, корпус хорошо поддерживает температуру. Прибором просто управлять как с помощью сенсорной панели на корпусе, так и через приложение на смартфоне или через систему умного дома. В любом случае результат приготовления будет отличный.

Garlyn MR-Duo 5 — компактный помощник, занимающий минимум места на кухне, при этом способный заменить собой сразу несколько видов техники. Две полуторалитровые кастрюли, стоящие на плите, заняли бы больше места, да к тому же их не получится оставить без присмотра, а там более — запечь в них пирог или мясо. Мультиварка Garlyn же великолепно справляется с самостоятельной работой и разными способами приготовления пищи — только заложите продукты!

Russell Hobbs 25630-56 отлично справилась со всеми предназначенными для нее тестами и показала себя как отличную кухонную помощницу, готовую часами поддерживать нужную температуру в блюдах и не нуждающуюся в постоянном контроле. За проведенное с данной медленноваркой время мы успели проникнуться духом кулинарного авантюризма. Имея такой прибор в доме, хочется экспериментировать, включая передачи известных шеф-поваров и отыскивая на просторах интернета любопытные «долгие» рецепты.

Мультиварка Polaris PMC 0528 Wi-Fi IQ Home по результатам тестирования проявила себя вполне предсказуемо. Она, по сути, представляет собой относительно недорогую (бюджетную) мультиварку, в которую встроили Wi-Fi-модуль для дистанционного управления. Таким образом, прибор сочетает недостатки бюджетных моделей и достоинства современных «умных» приборов.

Polaris PMC 0530 IQ Home достойно прошла все испытания. Готовить с ней было легко и приятно. Мультиварка обладает обширным списком автоматических программ, а также возможностью задать свою собственную, установив необходимые параметры времени и температуры для 9 этапов. Отметим и удачную, продуманную конструкцию мультиварки: не нагревающиеся ручки чаши, удобную панель управления, съемную внутреннюю крышку и ручку на корпусе для комфортной переноски. Благодаря удобному мобильному приложению Polaris IQ Home, мультиваркой довольно просто управлять дистанционно.

Мультиварка с блеском прошла все наши испытания. Все запекалось, жарилось и варилось практически без нашего участия и с неизменно отличным результатом. 16 автоматических программ отвечают большинству потребностей кулинара-любителя, а режим «Мультиповар» позволит поэкспериментировать с готовкой на низких температурах, хотя и без размаха: шаг в 5 °C великоват для вдумчивой готовки методом су-вид.