Кухонная техника

13 авг 13:403 Мультирезка Redmond FP620: компактный прибор с 5 насадками для терки, шинковки и нарезки соломкой

Аэрофритюрница Evolution Airo 7120W — это многофункциональный аэрогриль мощностью 1500 Вт с одной, но зато большой чашей на 7 литров, предназначенный для приготовления блюд с хрустящей корочкой без добавления масла. Во время тестирования прибор уверенно справился с большинством задач. Особенно хорошо ему удалось приготовление картофеля, курицы и выпечки. Смотровое окно и подсветка помогают контролировать процесс приготовления. Имеется полезная функция памяти, позволяющая продолжить приготовление после временного извлечения корзины.

Комфортный дом Кирилл Иванов

Конструкция мультирезки безопасна в использовании, элементарна в сборке и проста в уходе. Часть съемных элементов можно мыть в посудомоечной машине. В комплекте есть 5 насадок для терки, шинковки и нарезки соломкой, благодаря чему прибор отлично подходит для приготовления салатов и заготовок.

09 авг 09:006 Кофемашина Wollmer C505 Monolith: молочный автомат с правильным капучино

Кофемашина Wollmer C505 Monolith — это OEM-решение, не подразумевающее каких-либо инноваций или неожиданных технических решений. Такой прибор без труда справится с приготовлением эспрессо, американо, капучино и латте «в одно нажатие кнопки». Однако на этом его возможности, по сути, заканчиваются. К сожалению, пользователю закрыли доступ к внутренним настройкам, поэтому можно отрегулировать лишь объем кофе (воды) и молочной пены, да и то в строго ограниченных рамках. Ну и, конечно, помол. Выбрать желаемую температуру или крепость напитка (количество молотого кофе) пользователю не разрешают. Качество напитков оказалось хорошим для уровня подобных машин.

08 авг 12:0027 Как выбрать посудомоечную машину в 2026 году: функции и характеристики, которые действительно важны

06 авг 13:004 Электрический духовой шкаф Lex EDP 610 BL Wide Series: вместительная камера и продуманный набор режимов с нагревом от 50 до 270 °C

При выборе посудомоечной машины стоит смотреть не на количество программ и тип управления, а прежде всего на формат, вместительность, качество организации корзин и тип защиты от протечек, а также на тип сушки, уровень шума и на экономичность машины, если вы живете в регионе с высокими тарифами на воду и электричество.

05 авг 14:203 Электрическая мясорубка Felfri FF-MG-14: рубит мясо, режет овощи, позволяет хранить аксессуары внутри корпуса

Этот вместительный духовой шкаф, предназначенный для встраивания в кухонный гарнитур, превосходно справляется со своими задачами и подходит для приготовления блюд в больших объемах. Устройство равномерно прогревает просторную 72-литровую камеру в диапазоне от 50 до 270 °C, стабильно держит заданный уровень температуры, при этом не перегревая внешние стенки корпуса и дверцу до критических отметок. Пользоваться духовкой удобно и безопасно.

Комфортный дом Софья Александрова

Felfri FF-MG-14 — универсальный прибор «3 в 1», который совмещает функции классической мясорубки, овощерезки и устройства для изготовления домашних колбасок. Он имеет богатую комплектацию, электронное сенсорное управление с 6 скоростями и 4 автопрограммами, а также удобный отсек для хранения аксессуаров прямо в корпусе.

04 авг 15:008 Электрическая турка Redmond («Редмонд») CM745: может ли автоматика заменить джезву?

Электрическая турка Redmond («Редмонд») CM745 призвана объединить привычный формат джезвы с удобством автоматического нагрева. Готовый напиток за несколько минут, одна кнопка вместо плиты, и никакого беспокойства о том, не убежит ли кофе.

30 июл 15:30Аэрогриль (аэрофритюрница) Evolution Airo 8000W: корзина объемом 8 л, 2 нагревательных элемента и режим поддержания тепла

Комфортный дом Кирилл Иванов

Аэрогриль (аэрофритюрница) Evolution Airo 8000W достойно справился с большинством наших тестов, однако при работе с замороженными продуктами мы рекомендуем ограничить размер порции, иначе мощности прибора не хватит, чтобы оперативно разморозить и приготовить блюдо. Во всех остальных случаях прибор отлично заменяет собой сковородку и духовку и позволяет готовить совсем (или почти) без масла, что делает блюда более диетическими. Набор программ вполне стандартный, режим ручной настройки присутствует, уведомления о необходимости перемешать содержимое в середине приготовления тоже есть — функциональность типичная. Уровень нагрева равномерный, продукты прогреваются/пропекаются равномерно, ну а наличие смотрового окошка позволит проконтролировать процесс приготовления.

28 июл 15:556 Большой стационарный газовый гриль Broil King Regal Q 490 IR: «аналоговый» нагрев и электронное управление

Комфортный дом Станислав Гарматюк Валерия Богдан

Broil King Regal Q 490 IR — шикарный газовый гриль, удобный и качественно исполненный. Он относится к категории дорогих, и тестирование помогло нам понять, за что просят такие деньги. Прибор солидный, работать с ним легко и приятно, спектр возможностей очень широк даже в базовой комплектации, а с учетом имеющихся в продаже опций, вариантов аксессуаров и дополнений он, пожалуй, даже бесконечен.

25 июл 11:0023 Индукционная варочная поверхность Lex EVI 640 R2 I BL: непрерывный нагрев в широком диапазоне и синхронизация с вытяжкой

23 июл 14:002 Кофемашина Garlyn Gloria G1: приготовит ристретто, эспрессо, американо и напитки с молоком

Индукционная варочная поверхность Lex EVI 640 R2 I BL относится к недорогим устройствам для повседневного домашнего использования, при этом обладает набором функций, который обычно встречается в панелях более высокой ценовой категории. В первую очередь это, конечно, инверторный нагрев. Кроме того, она может предложить широкий диапазон настройки температуры с режимами Подогрев и Boost, а также опцию синхронизации с вытяжкой и ряд других полезных функций.

Комфортный дом Кирилл Иванов

Кофемашина Garlyn Gloria G1 оказалась стильной и удачной моделью в рамках используемой технической базы. Это полноценный автомат, способный приготовить не только ристретто, эспрессо и «правильный» американо, но также основные молочные напитки в два нажатия. Качество молочной пенки вполне приличное. Эспрессо — вкусный и насыщенный. В несомненные достоинства мы запишем возможность вмешиваться в настройки рецептов — менять крепость, температуру и объем кофе/молока. Результат можно сохранить в один из трех пользовательских профилей. Из недостатков выделим отсутствие возможности точно регулировать степень помола.

21 июл 14:00Аэрогриль Evolution Airo 9800TW Dual: две емкости по 4,5 литра, 10 автоматических программ, сенсорное управление и синхронизация корзин

Комфортный дом Нина Абрамова

Evolution Airo 9800TW Dual — это мощная двухзонная аэрофритюрница (аэрогриль) общей емкостью 9 литров с независимым управлением для каждой чаши. Прибор имеет 10 автоматических программ и позволяет готовить одновременно два разных блюда, настраивая для них индивидуально время и температуру.

20 июл 13:002 Вакуумный упаковщик Redmond VS1501: вакуумирование без лишних сложностей

Вакууматор оставил после себя исключительно положительные впечатления. Устройство оказалось простым в освоении и эксплуатации, а заявленные функции работают корректно. В ходе тестирования прибор успешно справился как с сухими и сыпучими продуктами, так и с более сложными задачами — вакуумированием влажных продуктов, ягод и даже бытовых вещей для экономии места при хранении и транспортировке. Особенно понравилось наличие автоматических программ для разных типов продуктов, благодаря которым пользователю не приходится самостоятельно подбирать параметры работы. Для деликатных продуктов предусмотрен ручной режим, позволяющий контролировать степень вакуумации. За время эксплуатации каких-либо сбоев, проблем с герметичностью швов или иных замечаний выявлено не было.

19 июл 09:002 5 блендеров, которые колют лед: радость для летних коктейлей

17 июл 09:0011 Микроволновая печь Lex FSMO D23.10 BL: гриль, комбинированный режим, 9 автоматических программ, 5 уровней мощности

Если вам нужен блендер, умеющий колоть лед, то не стоит, не прочитав честных обзоров, покупать модель с анонсированной функцией колки льда: многим блендерам это не под силу или же реализация подкачала. А некоторые даже опасны, несмотря на громкие обещания производителя.

Комфортный дом Софья Александрова

Lex FSMO D23.10 BL — отдельностоящая микроволновая печь с 23-литровой рабочей камерой, поворотным столом, 9 автопрограммами, 5 режимами мощности и грилем. Мощность микроволн прибора составляет 1400 Вт, а гриля — 1000 Вт. Устройство имеет функцию отложенного старта, режим разморозки для продуктов весом аж до 1,8 кг, а также автоматическую блокировки панели управления через 30 секунд после бездействия, что гарантирует защиту от детских игр с микроволновкой. То есть это полноценная семейная модель.

15 июл 16:20Кухонная машина Polaris РКМ 1435: универсальный прибор без компромиссов

Polaris PKM 1435 объединяет планетарный миксер, стационарный блендер, мясорубку и овощерезку, предлагая широкий набор возможностей в одном корпусе. Формат «6 в 1» выглядит удобным решением, и в данном случае универсальность не приводит к заметным ограничениям в работе отдельных функций.

13 июл 13:007 Льдогенератор Redmond IM6200: хорошая производительность, простое управление и два размера «пальчикового» льда

Комфортный дом Алёна Константинова

Генератор «пальчикового» льда Redmond IM6200 способен за короткое время приготовить значительное количество льдинок двух размеров, пригодных для хранения продуктов, приготовления коктейлей или охлаждения напитков. Жарким летом он поможет организовать отличную коктейльную вечеринку, а любителям замороженных напитков пригодится круглый год. У устройства простое управление, удобная конструкция и невысокое энергопотребление, позволяющее использовать его даже в автопутешествии или на загородном пикнике: он не перегрузит автомобильный инвертор.

11 июл 10:5010 Крышка, носик, термостат: как выбрать электрический чайник?

10 июл 14:40Погружной блендер Wollmer G525 Extra Chef: эффективный прибор с возможностью расширения комплектации до мини-комбайна

Выбрать чайник — вроде бы самое простое дело, но при большом разнообразии форм-факторов и функций лучше воспользоваться подсказками опытных тестировщиков. Читайте обзоры, выбирайте лучшее.

09 июл 14:005 Вакууматор Felfri FVP-007: автоматическое открывание крышки, шланг для внешнего вакуумирования и встроенные весы

В стандартной комплектации Wollmer G525 Extra Chef: погружная насадка, чаша с измельчителем, дорожная бутылка, венчик и насадка для приготовления пюре. При желании можно дополнить набор кофемолкой, миксером и комбайном для нарезки овощей. В нашем распоряжении оказалась расширенная комплектация со всеми перечисленными насадками. В ходе тестирования мы проверим, насколько эффективно прибор справляется с обработкой самых разных продуктов, выясним уровень комфорта и безопасности эксплуатации.

С помощью Felfri FVP-007 можно легко и быстро упаковать продукты или предметы, требующие компактного хранения. Устройство мощностью 130 Вт предлагает два уровня давления и два варианта вакуумации — для сухих и для влажных продуктов. Кроме пакетов откачивать воздух с его помощью можно также из контейнеров, для этого в комплекте есть специальный шланг. Дополнительное удобство этой модели заключается в наличии встроенных весов и комплектного ножика для резки пленки, компактно располагающегося прямо в корпусе.

06 июл 13:002 Капсульная кофемашина Weiz Mini C1: капсулы Nespresso, режимы эспрессо и лунго

Weiz Mini C1 подразумевает простоту использования, компактность и достойные характеристики — давление 20 бар, электронное управление и совместимость с капсулами Nespresso. Габариты данной капсульной машины позволяют уместить ее буквально на любой кухне — ширина корпуса составляет всего 8,5 см, высота — 22 см, а глубина — 30 см. Прибор за пару нажатий кнопок и одно нажатие рычага делает эспрессо или лунго, а контейнер для отходов вмещает до 10 отработанных капсул, так что устройство идеально подойдет для тех, кто очень любит кофе и всегда спешит, не желая тратить время на лишние действия и уход за прибором.

05 июл 14:002 Мясорубки с насадками-овощерезками: стоит ли их покупать

Мясорубки всё чаще выпускаются с блоками для резки, терки и шинковки овощей, и во время тестирования таких приборов мы всегда проверяем эту дополнительную функцию. И иногда с удивлением обнаруживаем, что именно овощерезка — сильное звено в мясорубке. А иногда — что это ненужный довесок, который надо где-то хранить. Рассказываем о четырех мясорубках с овощерезками, которые побывали в нашей лаборатории.

04 июл 09:00Не только миксер: техника для приготовления безе и меренг

01 июл 13:004 Индукционная варочная поверхность Lex EVI 641A I BL: безимпульсный нагрев, объединяемая зона и беспроводная синхронизация с вытяжкой

Безе кажется простым десертом: белки, сахар — и готово. Но на практике именно техника часто решает, получится ли воздушная хрустящая меренга или липкая масса с трещинами. Для стабильного результата важны две вещи: качественное взбивание белков и правильная сушка с учетом вида меренги, которую вы готовите.

Варочная поверхность Lex EVI 641A I BL — достойное устройство среднего класса с индукционным нагревом. При сравнительно невысокой стоимости эта модель совмещает предсказуемый непрерывный нагрев в широком диапазоне и функции, которые обычно присущи моделям более высокой ценовой категории: кроме уже традиционных для варочных панелей таймера, блокировки, паузы и Boost, здесь есть режим подогрева, записи пользовательских настроек и синхронизации с вытяжкой.

28 июн 13:003 Рожковая кофеварка Redmond CM727: узкий корпус и простое сенсорное управление

Рожковая кофеварка Redmond CM727 — это современная компактная (всего 14,5 см шириной) домашняя кофеварка для приготовления эспрессо и напитков на его основе. Давление помпы 20 бар предполагает плотную пенку крема́ и глубокую экстракцию, а ручной капучинатор позволит пользователю почувствовать себя полноценным бариста.

27 июн 09:0012 Мангал на вашей кухне: в чем готовить овощи-гриль?

23 июн 13:402 Аэрофритюрница Evolution Airo 8700T: 8-литровая чаша с равномерным прогревом и «функция памяти»

Как «в чем?», возмутятся комментаторы. Конечно на открытом огне! Но лето не круглый год, мангал не всегда доступен, а овощи-гриль — и прекрасный гарнир, и великолепное самостоятельное блюдо, и необходимый для некоторых салатов ингредиент. Мы постоянно готовим овощи-гриль в самых разных устройствах и готовы рассказать, какие из них подходят больше, а с какими могут быть проблемы. Не каждый кухонный прибор годится для приготовления овощей-гриль, но спектр такой техники намного шире, чем многие думают.

21 июн 09:005 Погружной блендер Redmond BH424: может выполнять функции сразу нескольких кухонных приборов

Устройство имеет максимально удобное и понятное управление, набор авторежимов и опцию гибкой настройки температуры и времени, как до запуска программы, так и прямо в процессе. Нагрев стабилен в течение всего цикла, распределение температуры равномерное, и это позволяет почти не контролировать процесс. Вместительная чаша рассчитана на 4—6 порций.

Комфортный дом Нина Абрамова

Redmond ВН424: универсальный помощник для кухни или все-таки компромиссное решение? Мы протестировали блендер в повседневных сценариях: от измельчения и смешивания до оценки удобства насадок и комфорта в ежедневном использовании. Рассказываем все плюсы, нюансы и личные впечатления в обзоре.

20 июн 09:0026 Что не так с аэрогрилями: реальные минусы и как их избежать