Погружной блендер Felfri FHB-011 произвел на нас исключительно положительное впечатление, что вдвойне приятно, если вспомнить про крайне невысокую цену устройства. Нас также порадовало, что производитель положил в комплект насадку для пюре. А вот венчик почему-то решил заменить на миксер — не самое популярное решение.
Планетарный миксер взбивает кремы, сливки и белки, замешивает любое тесто и выполняет многие другие задачи. При этом прибор достаточно крупный и тяжелый, а нужен он не всем, поэтому главным будет вопрос о необходимости такого устройства на кухне, а потом уже можно подумать о характеристиках.
Стационарный блендер Felfri FF-CB-14 — это устройство с плавной регулировкой скорости и четырьмя авторежимами, которое помогает измельчать и смешивать ингредиенты для смузи, крем-супов, соусов и спортивного питания, а также дробить лед. Кроме того, смешивать напитки можно прямо в комплектной бутылке, которую будет легко взять с собой на работу или на прогулку.
Если вам нужен блендер, умеющий колоть лед, то не стоит, не прочитав честных обзоров, покупать модель с анонсированной функцией колки льда: многим блендерам это не под силу или же реализация подкачала. А некоторые даже опасны, несмотря на громкие обещания производителя.
В стандартной комплектации Wollmer G525 Extra Chef: погружная насадка, чаша с измельчителем, дорожная бутылка, венчик и насадка для приготовления пюре. При желании можно дополнить набор кофемолкой, миксером и комбайном для нарезки овощей. В нашем распоряжении оказалась расширенная комплектация со всеми перечисленными насадками. В ходе тестирования мы проверим, насколько эффективно прибор справляется с обработкой самых разных продуктов, выясним уровень комфорта и безопасности эксплуатации.
Redmond ВН424: универсальный помощник для кухни или все-таки компромиссное решение? Мы протестировали блендер в повседневных сценариях: от измельчения и смешивания до оценки удобства насадок и комфорта в ежедневном использовании. Рассказываем все плюсы, нюансы и личные впечатления в обзоре.
Этот ультрабюджетный безымянный электрический измельчитель, несмотря на свое происхождение и неказистый внешний вид, справился с поставленными задачами более чем достойно. Если говорить коротко, то он практически ни в чем не уступал своим «брендовым» собратьям. Чем, признаться, нас изрядно удивил. Ему удалось отлично измельчить помидоры (в том числе их семечки), а также приготовить однородный смузи из самых разных ингредиентов.
Стационарный блендер Zigmund & Shtain BS-441 D — модель мощностью 1000 Вт со стеклянной чашей 1,5 л и шестилопастным ножевым блоком. Мы протестировали его в реальных сценариях: приготовили яблочный мусс и сырный суп-пюре, измерили энергопотребление на всех скоростях и даже проверили работу с льдом. Разбираемся, насколько уверенно прибор справляется с разными задачами повседневной готовки.
Электрический беспроводной измельчитель Caso Chop & Go произвел на нас отличное впечатление. Небольшой и компактный прибор без проблем справился со всеми предложенными тестами по измельчению как простых, так и довольно сложных ингредиентов. При этом большинство задач было выполнено за считанные секунды — всего за 3-4 кратковременных запуска. На наш взгляд, это прекрасный результат. Особенно если вспомнить, что это не полноценное стационарное устройство, а «облегченный» беспроводной вариант.
Felfri FHB-008 — погружной блендер «9 в 1». Производитель заявляет мощность 1600 Вт, наличие 12 скоростных режимов и достаточно богатую комплектацию из девяти насадок. Среди них есть как стандартные решения — венчик или измельчитель, — так и более интересные варианты, например насадка для нарезки продуктов кубиками или слайсами.
Сомнения относительно подлинности прибора мы развеяли еще на стадии распаковки: проверка штрих-кода показала, что перед нами настоящий Bosch, произведенный в Словении. По обещаниям производителя, эта простая компактная модель мощностью 400 Вт качественно измельчает, перемешивает, пюрирует и эмульгирует жидкие и полутвердые продукты. Как прошло тестирование и справился ли блендер со всеми поставленными задачами — расскажем в нашем сегодняшнем обзоре.
Мы протестировали погружной блендер Centek CT-1349 в повседневных кухонных буднях — от измельчения до взбивания. В обзоре делимся впечатлениями от работы, нюансами конструкции и выводами о том, для кого и для чего этот прибор подойдет лучше всего.
Malata WLD-HMJ802 — это пример прибора, от которого изначально ничего не ждешь, а он внезапно оказывается рабочим инструментом. Этому тестомесу даже не пытались придать профессиональный вид, но в рамках своих возможностей он делает именно то, что должен: стабильно замешивает разные виды теста и умеет поддерживать температуру для расстойки.
Блендер Eisenhof HB100 7 в 1 с достоинством прошел все наши испытания и показал отличные результаты работы. Все насадки справляются с заявленными функциями. Устройство удобно в работе, управление с плавной регулировкой скоростей элементарное, смена насадок не вызывает затруднений и происходит за считанные секунды. Блендер действительно способен заменить несколько устройств, и качество исполнения всех его насадок — на уровне. Ни одного бесполезного элемента в комплекте нет.
Pioneer HB252S по результатам тестов проявил себя как вполне обычный кухонный блендер, который подойдет для большинства повседневных задач, связанных с подготовкой продуктов к приготовлению. С простыми задачами он, как мы и ожидали, справился играючи. Со сложными — тоже справился, но не без огрехов. Также вполне ожидаемый результат.
Weissgauff WSM 132 PMT Prime Chef — это планетарный миксер, обладающий мощностью 1300 Вт и оснащенный двумя цельнометаллическими насадками для теста и для смешивания, венчиком для взбивания, а также чашей объемом 4,5 литра и крышкой. У прибора имеется 6 скоростей и импульсный режим работы. Производитель обещает, что шестерни, выполненные из высококачественной стали, медная обмотка и встроенная защита от перегрева обеспечат долговечность, защиту от коррозии и повреждений даже при интенсивной и продолжительной работе.
Мы протестировали планетарный миксер Weissgauff WSM 131 PML Prime Chef и оценили его работу в разных сценариях: от замеса плотного теста до взбивания белков и сливок. Рассказываем, где устройство проявило себя уверенно, а какие задачи оказались для него сложны.
Переходим к выводам. Наш безымянный блендер, несмотря на низкое качество материалов и откровенно «китайский» внешний вид, продемонстрировал отличную производительность и высокое качество измельчения как «простых» продуктов (смузи), так и «сложных» (мясо). Прибор довольно громко шумел и в целом был не слишком удобен в эксплуатации, но поставленные задачи он выполнял на пять с минусом. Всё было бы хорошо, если бы не один нюанс...
Candy CM-501 показал себя, как надежный помощник на кухне для решения повседневных задач — от простого взбивания до замеса дрожжевого теста. На наш взгляд, этот планетарный миксер отлично подойдет для домашнего использования. Он справляется с основными задачами, удобен и интуитивно понятен, а стильный дизайн делает его уместным на любой современной кухне.
Redmond BH408 оказался не просто «еще одним многофункциональным прибором», а действительно мощным и удобным инструментом для кухни. Он справился с мягкими ингредиентами, помог аккуратно и красиво (а главное — быстро) нарезать картофель для супа, а в режиме турбо измельчил твердые замороженные ягоды. Венчик без проблем взбил белки, а в большой чаше измельчителя мы очень быстро приготовили густой паштет из куриной печени. Нам понравилось, что прибор действительно способен заменить несколько отдельных устройств и при этом не занимает так много места как классический комбайн. Удобно, что скорость можно регулировать плавно, а смена насадок происходит мгновенно и не вызывает никаких сложностей.
Блендер Timberk T-HB42F03 из серии Stern показал себя как надежный и функциональный прибор для бытового использования. Все заявленные насадки уверенно справляются с базовыми задачами: измельчение, смешивание и взбивание проходят эффективно, особенно при правильном подборе скорости. Важно учитывать изначальную текстуру обрабатываемых продуктов — свежие они или уже подверглись термической обработке, от этого зависит конечный результат. После короткого периода привыкания устройство становится удобным и понятным в эксплуатации. Есть нюансы в сборке, но в целом — надежный вариант для повседневного использования.
Бюджетные блендеры, как мы выяснили, способны на многое, но не занимают много места и не перегружены аксессуарами, которыми большинство людей пользуются лишь изредка. В нашем дайджесте — проверенные недорогие блендеры, в комплектации которых есть лишь необходимый минимум, но это не мешает им хорошо выполнять свои основные задачи.
В идеале, конечно, на кухне должны быть и блендер, и миксер, потому что их задачи не полностью пересекаются. Но при ограниченном бюджете или пространстве стоит определиться с вашими основными потребностями — и сделать выбор осознанно. Мы вместе с вами разберемся, чем эти приборы отличаются, какие у них бывают разновидности и можно ли все-таки обойтись одним устройством вместо двух.
Блендер «3 в 1» Polaris PHB 1551 Wi-Fi IQ Home справился на отлично с тремя нашими тестами из четырех. Он прост, но отлично продуман и надежен. Нам понравилась возможность плавной регулировки скорости, хоть мы и не прочувствовали всех ее обещанных уровней. Встроенная в моторный блок система на гироскопе позволяет блендеру автоматически отключаться в случае наклона под определенным углом, а установить значение угла, при котором это будет происходить, пользователь может самостоятельно в мобильном приложении. На нашей памяти, это первый блендер, который управляется со смартфона. Обещанная «заметно тихая» работа прибора подтвердилась не только шумомером, но и собственными ушами тестировщиков.
В сравнении с предшественниками из серии Silent Pro у этой модели мы отметили несколько улучшений. Среди них: стеклянная чаша измельчителя с противоскользящей накладкой на дне, двухъярусный нож измельчителя, что положительно сказывается на эффективности, более удобная форма стакана для смешивания и слегка увеличенный диапазон скоростей, здесь он начинается не с 5-й, а с 1-й. Polaris PHB 1517GL Silent достойно прошел все наши испытания, все функции работают исправно, блендер быстро измельчает, смешивает и взбивает, причем делает это тише, чем остальные подобные устройства.
Felfri FF-CB-13 произвел на нас хорошее впечатление. Это мощный и удобный блендер, который не только очень быстро превращает цельные ингредиенты в нежные воздушные пюре или жидкие смузи, но еще и со льдом справляется. Стеклянный кувшин с рабочим объемом 1,5 литра позволит приготовить как один, так и четыре стакана коктейля — либо большую порцию пюре, соуса, крема или любого другого блюда, что дает этому блендеру право называться семейным.
Redmond FM603 — это классический планетарный миксер с тремя насадками для взбивания, замешивания мягких продуктов и тугого теста. У прибора 6 скоростей работы, имеется импульсный режим и стальная дежа объемом 5 литров. Планетарный миксер отлично показал себя в тестировании, он не занимает слишком много места и крайне полезен на кухне. У него нет никаких ярко выраженных особенностей, но он имеет вполне лаконичный дизайн, удобные элементы управления, и за ним очень легко ухаживать.
Погружной блендер Bomidi HB1200 — качественный и продуманный по дизайну агрегат для помощи на кухне. Он отлично справляется со всеми своими функциями, не требует особого ухода и относится к средней ценовой категории. Отдельным плюсом является то, что все его съемные детали можно мыть в посудомоечной машине. В числе насадок также присутствует кофемолка, что необычно и удобно.
Любите ли вы есть пюре? А готовить? Мы полюбили готовить картофельное (а также морковное, бататовое, тыквенное и смешанное) пюре специальной насадкой погружного блендера. Это не только экономит силы и время, но и позволяет получить прекрасный профессиональный результат: воздушный, не клейкий и красивый. Мы протестировали достаточное количество блендеров с насадками для пюре, чтобы составить свой топ-5.
Отсутствие проводов у бытового прибора — это всегда про удобство, свободу передвижения и независимость от розетки. Работают ли беспроводные миксеры и блендеры так же хорошо, как их проводные коллеги? От многих из них мы не ждали чудес, однако… Мы протестировали 10 таких моделей и готовы поделиться и названиями, и результатами испытаний.
