Два блюда одновременно: что умеет двухкамерный аэрогриль Midea MAF-CY110A

Реклама. ООО «Ориент Хоусхолд Апплиансес» ИНН 7714702390. erid: 2VtzqxZJKwR

Верхняя камера работает как классический аэрогриль, нижняя — как компактная печь. Рассказываем, зачем нужны две разные зоны приготовления и сколько места такой прибор займет на кухне.

Аэрогриль выручает, когда нужно быстро приготовить картофель, овощи, мясо или выпечку, не разогревая ради этого большую духовку. Но у большинства моделей есть очевидное ограничение: пока в корзине готовится основное блюдо, гарнир приходится делать отдельно. В Midea MAF-CY110A эту задачу решают две независимые камеры, расположенные одна над другой.

Модель входит в серию Midea SpaceMaster, которая задумана для рационального использования пространства в доме. Акцент, по его словам, не просто на компактности отдельных приборов, а на сочетании вместительности, сдержанного дизайна и техники, которую несложно вписать в интерьер.

Не две одинаковые корзины, а аэрогриль и мини-печь

Главное в MAF-CY110A — даже не сам факт наличия двух зон, а то, что они разные. Сверху расположена квадратная выдвижная корзина на 6,3 л. Такой формат рассчитан на продукты, которые нужно обдувать горячим воздухом со всех сторон: картофель, крылышки, стейки, овощи, полуфабрикаты.

Ниже — камера на 4,5 л с откидной дверцей, противнем и отдельным поддоном для крошек. По сути, это небольшая конвекционная печь: здесь можно запечь рыбу, приготовить гарнир, выпечку или пиццу диаметром до 23 см. За счет квадратной формы продукты в ней проще разложить в один слой, чем в круглой чаше.

Вертикальная компоновка позволила удержать ширину корпуса в пределах 32,5 см, его глубина — 42,5 см, а высота — 40,5 см. Зато на столешнице не нужно выделять места больше, чем потребовалось бы обычному аэрогрилю. Аэрогриль высокий, а не широкий.

У обеих камер есть смотровые окна и внутренняя подсветка. Степень подрумянивания можно увидеть, не вынимая корзину и не открывая дверцу, то есть не выпуская горячий воздух. Подсветка включается одной кнопкой сразу для обеих зон.

Два блюда могут готовиться по разным правилам

Программа, температура и время задаются для каждой камеры отдельно. В верхней, например, можно поставить интенсивный режим для картофеля или мяса, а в нижней включить более спокойное запекание рыбы или овощей.

Всего программ десять: аэрогриль, гриль, запекание, жарка, выпечка, сушка, подогрев, тесто, поддержание температуры и мультиповар.

Названия стоит воспринимать как готовые сочетания температуры и времени, а не как жесткую привязку к конкретной камере. Любую из десяти программ можно запустить и сверху, и снизу, а исходные параметры разрешено менять вручную.

Общий диапазон температур — от 40 до 235 °C. Нижняя его часть пригодится для расстойки теста, сушки продуктов и того, чтобы готовая еда осталась теплой. Верхняя — для интенсивного подрумянивания и корочки. Максимальная продолжительность зависит от программы: сушку можно выставить на срок до 12 часов, выпечку и запекание — до четырех часов.

Для многих продуктов масла нужно совсем немного или не нужно вовсе. Но это не значит, что при любой загрузке еда сама собой подрумянится равномерно. Производитель советует раскладывать продукты свободно, а в середине приготовления при необходимости переворачивать или встряхивать. Прибор сам выведет напоминание, а затем продолжает программу.

Функция Sync Finish: чтобы гарнир не ждал основное блюдо

Когда работают обе камеры, особенно полезно синхронное завершение. Допустим, рыбе нужно 20 минут, а картофелю — 35. Вы задаете параметры для обеих зон и включаете синхронизацию: камера с более короткой программой сначала ждет и включается ровно с таким расчетом, чтобы оба таймера истекли одновременно.

То есть MAF-CY110A не пытается приготовить разные продукты с одинаковой скоростью и не меняет заданную температуру — он просто разводит по времени старт камер. На дисплее ожидающей зоны в это время горит надпись «Hold», а по завершении прибор подает три сигнала. Словом, не нужно самому высчитывать, когда включать вторую камеру, и на стол попадают сразу два горячих блюда.

Управление, с которым не нужно разбираться

В центре панели — поворотный регулятор: им перебирают программы и выставляют время и температуру, нажатие подтверждает выбор. По обе стороны от него отдельные кнопки верхней и нижней камер, кнопки температуры и времени, старта, паузы и отмены.

У каждой зоны свое цифровое поле: температура, оставшееся время, напоминание перевернуть продукты и служебные сообщения. Если вынуть верхнюю корзину или открыть нижнюю дверцу, соответствующая камера встает на паузу.

Такое сочетание сенсорных кнопок и физической ручки удобнее полностью сенсорной панели: режим выбирается напрямую, а температуру или время быстрее подкрутить вращением, чем десятки раз нажимать на кнопку.

Как устроена очистка

Корзина, противень и оба поддона идут с антипригарным покрытием. После готовки их достаточно протереть мягкой губкой с теплой водой и обычным средством для посуды. Нижний поддон собирает крошки и капли, поэтому выскребать их со дна камеры не приходится.

Но есть важное ограничение: мыть корзину, противень и поддоны в посудомоечной машине инструкция запрещает. Металлические щетки и абразивы — тоже, они портят покрытие. Автоматической самоочистки у модели нет.

Так что очистка несложная, но полностью переложить ее на технику не выйдет. Если для вас принципиально закидывать все съемные детали в посудомойку, это стоит учесть заранее.

Кому подойдет Midea MAF-CY110A

Самый очевидный сценарий — регулярно готовить полноценный обед или ужин из двух блюд. В верхнюю корзину отправляются мясо, птица или картофель, в нижнюю камеру — овощи, рыба, запеканка или небольшая пицца. У каждого блюда свои настройки, но готовы они будут одновременно.

MAF-CY110A может частично заменить и настольную духовку: нижняя зона рассчитана на формы и противень, верхняя дает более интенсивную циркуляцию воздуха. При этом камеры работают и по отдельности — включать весь прибор ради небольшой порции не нужно.

Для того, кто обычно готовит одну небольшую порцию для себя, такая модель будет скорее избыточно. Не заменит она и полноразмерную духовку, если требуется одна большая камера под крупную форму или широкий противень. Зато семье, паре или человеку, который привык сразу делать основное блюдо и гарнир, двухуровневая конструкция подходит идеально.