Гидравлическая соковыжималка оставила у нас противоречивые впечатления. С одной стороны, нам было очень интересно попробовать отжать сок вручную, с помощью пресса — пусть даже с применением современных механизмов. Результат оказался вполне приличным: хотя сока отжалось меньше, чем в распространенных шнековых соковыжималках, сам сок оказался куда более прозрачным, твердых частиц и осадка в нем практически не было.  С другой стороны, достойный результат (сухой жмых и максимальный объем сока) достигается лишь при двух- или даже трехкратной обработке одной и той же порции сырья, что требует соответствующих затрат сил и времени.

Соковыжималка произвела на нас хорошее впечатление. Прибор аккуратно исполнен, прост в управлении, сборке и эксплуатации. С чисткой не возникает никаких затруднений. Фильтр грубой очистки позволяет получить сок с небольшим количеством мякоти. Соковыжималка показала хорошие результаты и по эффективности отжима, и по скорости работы с различным сырьем. Насадка для замороженных продуктов позволит приготовить сорбет, а комбайн — нашинковать или натереть большой объем продуктов в считанные минуты.

Соковыжималка для цитрусовых Redmond RJ-913 показалась нам вполне адекватным для домашнего использования устройством. Ключевые слова тут — «для домашнего использования»: невысокая мощность прибора не сильно сказывается при отжиме небольших объемов сока, однако начинает раздражать по мере увеличения веса исходного сырья. По нашим субъективным ощущениям, максимальный комфортный вес цитрусовых составит не более килограмма-двух.

Redmond RJ-M911 нас удивила. Мы не ожидали от соковыжималки никаких сюрпризов, поэтому были поражены результатами тестов: подопытная была признана лучшей среди центробежных соковыжималок по эффективности отжима, а по быстроте работы прибор входит в среднюю категорию. Однако при всех достоинствах прибора взаимодействие с ним не обошлось без замечаний.

Соковыжималка Rawmid JDV-03 проявила себя вполне адекватным для своей цены устройством: она оказалась проста в эксплуатации, легко очищалась от загрязнений, весьма неплохо справилась с отжимом соков, а также исправно (но несколько небрежно) измельчала и нарезала овощи. Благодаря заявленной возможности непрерывной работы на протяжении 30 минут данная модель подойдет не только для домашнего использования. Она также может использоваться для приготовления свежевыжатых соков в заведениях общественного питания.

Соковыжималка Hurom HZ-SBE17 проявила себя как симпатичное и адекватно работающее устройство. Прибор успешно справился со всеми стандартными тестами, а книга рецептов, входящая в стандартную комплектацию, может стать источником идей для множества напитков (смесей соков). Ключевыми достоинствами данной модели является расширенная комплектация и низкий уровень шума. Однако за бесшумность придется «расплатиться» необходимостью строго соблюдать правила подготовки (нарезки) исходного сырья. Отправить в соковыжималку целую морковь не получится: такая нагрузка окажется слишком велика для мотора с заявленной мощностью в 150 Вт. Ну и, конечно, не может не впечатлять гарантия: целых 10 лет на сам прибор и 2 года на неэлектрические комплектующие.

Очень интересный прибор: жмет сок, делает гомогенные пасты, спагетти и лапшу. И всё это — безо всякого электричества, с помощью человеческих рук и собственных конструктивных свойств. Устройство не очень дешевое, с низким КПД, зато полностью автономное и многофункциональное.

Hurom H-AA-LBE17 — высокопроизводительная вертикальная шнековая соковыжималка. Качество ее изготовления не вызывает нареканий, что прямым образом подтверждается и длительным, в 10 лет, гарантийным сроком службы. Прибор отличается простотой сборки, эксплуатации и ухода. Приятный внешний вид и относительно компактные размеры также можно отнести к плюсам данного устройства. Дополнительные аксессуары облегчают уход за соковыжималкой. Три входящие в комплект насадки помогут не только получить сок без мякоти, но и сделать смузи, выдавить сок из мягких фруктов или приготовить веганское мороженое. С помощью Hurom H-AA-LBE17 можно давить сок из зелени, изготавливать ореховое молочко и фруктовые пасты.

Steba ZP 2 — солидно выглядящая и солидно стоящая соковыжималка для цитрусовых, которая в процессе работы полностью оправдала свой внешний вид: работать с ней удобно, разбирается, моется и собирается она быстро. Продемонстрированные ею результаты, по всей видимости, находятся где-то близко к верхнему краю показателей, которые в принципе могут продемонстрировать устройства этого типа. Больше всего нас поразил тот факт, что полученный в соковыжималке для цитрусовых сок разительно отличался от сока из того же сырья из шнековой соковыжималки даже по внешнему виду, и уж тем более — по вкусу.

Соковыжималка Redmond RJ-M908 проявила себя как симпатичный и простой в уходе и эксплуатации прибор. Отметим элементарную и интуитивно понятную сборку, которая занимает буквально секунды. Большой диаметр загрузочной горловины позволяет помещать в соковыжималку крупные куски продуктов, а некоторые фрукты и овощи влезают вовсе без нарезки. Больше всего по результатам тестирования нас смутили кусочки неотжатых продуктов в жмыхе — часть сырья уходит в отходы непереработанной.

Горизонтальная шнековая соковыжималка Sana by Omega EUJ-606 — отличный дорогой прибор. Приятный внешний вид, три цветовых решения, тщательная проработка конструкции, безопасные и современные материалы — все это делает эксплуатацию легкой и приятной. Скорость работы, как и у всех шнековых соковыжималок, невысока, зато эффективность отжима сока выше всяких похвал. Широкая функциональность станет приятным бонусом для тех, кто увлекается изготовлением сорбетов, ореховых паст или других подобных десертов и блюд. Маслопресс Sana Oil Extractor EUJ-702 — прибор, изготовленный из высококачественной стали и с безукоризненным качеством обработки деталей. Данный прибор не предназначен для получения масла в «промышленных» количествах, с его помощью рекомендуется готовить небольшое количество масла в качестве вкусовых добавок или даже для применения в медицинских целях. И с этой задачей насадка справляется отлично.

Основное отличие Omega TWN32R от обычных горизонтальных шнековых соковыжималок заключается в наличии двух шнеков. Шнеки вращаются вовнутрь, что позволяет качественно выдавливать, смешивать и отжимать продукты, за счет чего получаются более яркие, насыщенные и обогащенные полезными и питательными веществами соки. С помощью регулировочной ручки и специальной пружины в соковыжималке создается давление, которое способствует выдавливанию большего количества сока путем практически полного отжатия сырья. В ходе тестирования мы постараемся ответить на вопрос, действительно ли двухшнековая технология выводит процесс получения сока на новый уровень.

Соковыжималка Sana Juicer by Omega EUJ-808 — удачный опыт вертикальной конструкции американской компании с производством в Южной Корее. Качество ее не вызывает нареканий, что подтверждает и длительная гарантия. Тихая, эффективная и быстрая работа, простота сборки и эксплуатации, стильный дизайн и компактные размеры говорят в пользу данного прибора. Также в плюсы запишем возможность получения самой подробной консультации у продавца и наличие видео- и текстовых рецептов. Поставки из США повышают итоговую стоимость для российского покупателя, однако качество продукции готово оправдать эту переплату.

Пресс для цитрусовых проявил себя как простое и удобное в использовании устройство. Несмотря на то, что его КПД оказался чуть ниже, чем у электрической шнековой соковыжималки, вполне очевидны условия, в которых именно пресс окажется более удобен в использовании: это использование в барах и заведениях общепита, а также ситуации, когда требуется получить небольшой объем сока.

Мы остались чрезвычайно довольны работой Kitfort KT-1104. Прибор приятного дизайна и удобной конструкции не вызвал никаких затруднений при его эксплуатации. Устройство без труда давит сок из всех продуктов, в том числе из жестких и волокнистых. Температура сока по сравнению с сырьем не повышается, что положительно влияет на вкусовые свойства. Отжим эффективный, жмых сухой на ощупь, выход готового продукта стабильно высокий. К достоинствам соковыжималки отнесем большой диаметр загрузочной горловины и идентичные по виду емкости для сока и жмыха. Дополнительные аксессуары — фильтр для смузи и насадка для замороженных продуктов — расширяют функциональность прибора. С их помощью можно готовить холодные или замороженные десерты, соки с мякотью или пюре для детского питания. Работа соковыжималки стабильная, эксплуатация простая и комфортная для пользователя. Щетка для очистки справляется со своими задачами на отлично, так что уход за соковыжималкой не занимает много времени и не требует значительных усилий.

Panasonic MJ-L500 — высокоэффективная, средняя по скорости шнековая соковыжималка, которая практически идеально подходит для «городского» применения. Все-таки если ваша задача — переработать пару сотен килограммов яблок из дачного сада, стоит поискать более быструю модель с широким горлышком — желательно таким, чтобы кидать туда фрукты целиком. Если же вы типичный городской житель и дальше 5-10 кг перерабатываемого за раз сырья ваши аппетиты не простираются, то MJ-L500 буквально создана для вас: стильная, компактная, легко собирается, разбирается и моется, имеет впечатляющую эффективность (самую высокую из всех нами протестированных шнековых соковыжималок). А дополнительная насадка для сорбета, как показала наша практика, позволяет экспериментировать не только с десертами, но еще и с домашним мороженым.

Мы оставили за скобками то, что, в основном, обсуждают на форумах — качество и опыт использования определенной модели конкретного бренда. Цель этого материала — обобщить информацию и найти простые и понятные параметры выбора. Зато мы привели ссылки на все наши обзоры протестированных соковыжималок — там вы можете найти конкретные модели с их особенностями, достоинствами и недостатками.

Это обзор-триплет электрических соковыжималок для цитрусовых. Мы, как обычно, протестировали три модели из разных ценовых диапазонов и описали их работу и свои ощущения. Выводы такие: если вы любите фреш, есть смысл обратить внимание на такой тип устройств. Главное не выбирать самое дешевое.

Sana EUJ-707 отличается прекрасным внешним видом, удобной и логичной сборкой, легкостью в уходе и эксплуатации. Использование самых современных материалов, прочных и экологичных, вряд ли оставит равнодушным человека, который не только предпочитает все современное и инновационное, но и заботится о своем здоровье. Ряд дополнительных функций, не свойственных соковыжималкам и даже не приходящих в голову при мысли об этом типе кухонных устройств, делает прибор многофункциональным.

Мы тестируем центробежную соковыжималку Redmond RJ-M906 и считаем коэффициент производительности. Как показала практика, сок подобный агрегат жмет не так старательно, как шнековые приборы, но зато отмывать центрифужную модель гораздо проще.

В работе соковыжималка JDM-80 оказалась неторопливой, однако тем самым неоднократно продемонстрировала, что на пониженных оборотах сока выдавливается чуть больше. Что же касается дополнительных насадок (нарезка и терка), а также системы подачи целых фруктов, то их ценность представляется нам сомнительной. Потенциальным покупателям мы бы рекомендовали рассматривать данный прибор в качестве обычной шнековой соковыжималки и не ожидать от него большего — тогда и впечатления от работы с JDM-80 окажутся исключительно положительными.

Отечественный производитель не подкачал. Внешний вид соковыжималки придется по вкусу людям, ностальгирующим по СССР или привыкшим к простым вещам. Простая сборка, несложный уход. Время непрерывной работы производитель не ограничил. Со всеми тестами соковыжималка Аксион СЦ 32 справилась, показав результаты не хуже, чем ее иностранные сотоварищи.

С производителем Tribest мы в наших обзорах еще не сталкивались. Насколько мы поняли, штаб-квартира компании расположена в Калифорнии, а производство осуществляется в Корее. Соковыжималка, помимо основного предназначения, продемонстрировала ряд функций, которые определенно вызывают желание во что бы то ни стало обзавестись в хозяйстве этим прибором.

У Panasonic MJ-SJ01 есть очевидные достоинства: цена, скорость работы, низкий уровень шума и легкость очистки. Есть и настолько же явные недостатки: низкая эффективность, громоздкость конструкции (общее место подобных устройств) и некоторые сложности со сборкой/разборкой агрегата. Нас также смутило, что жмых, вылетая из центрифуги, сперва необъяснимо и хаотично болтается под крышкой. При этом Panasonic MJ-SJ01 делает довольно чистый сок, а отсекатель пены действительно справляется со своим назначением.

Соковыжималка Unit UCJ-411, ставшая нашей сегодняшней испытуемой, является одной из самых дешевых в своем сегменте. И это, пожалуй, единственное ее настоящее достоинство. Нет, сок она, разумеется, выжимает, и не всегда ужасно. Но вот сам процесс работы с ней вызывает жуткое раздражение, а КПД существенно отстает от более дорогих моделей.

Philips HR1832 компактна, быстро работает, легко разбирается и моется — короче, она лишена большинства недостатков «больших» соковыжималок. Правда, эффективность отжима не является ее сильной стороной, но для такой малышки это простительно. В конце концов, если вам нужно обрабатывать десятки килограммов яблок с дачного участка — вряд ли вы будете искать миниатюрный прибор.

Сегодня мы рассмотрим особенности соковыжималки китайского производства под голландским брендом Princess. Она подойдет людям, которые ценят свободное место на кухне, а также здоровое питание — в частности, с утра. А вот тем, кто собрался заниматься заготовками и переработкой больших урожаев, ее производительности может оказаться маловато.

По результатам наших тестов можно сделать вывод, что приобретая более дорогую шнековую соковыжималку, мы в лучшем случае получаем прирост в производительности, а вот количество сока окажется примерно таким же, как и у более дешевых моделей. Вопрос надежности и срока службы устройств по понятным причинам остается в данном случае «за кадром».

Steba E160 оказалась прямо-таки фантастическим прибором. Благодаря высокой мощности и скорости вращения центрифуги процесс приготовления сока занимал буквально секунды. Выход готового продукта высокий, отжим эффективный и качественный. Правда, на примере клубники стало понятно, что более мягкие фрукты — например, абрикосы или персики — для этой соковыжималки не подходят. Впрочем, уже проведенные нашей лабораторией тесты позволяют сделать вывод, что это не недостаток тестируемой модели, а особенность всех центробежных соковыжималок. В целом — это замечательный и полезный в хозяйстве прибор, который идеально подойдет для садоводов, больших семей, где любят свежевыжатые соки, или людям, регулярно сидящим на всяческих детоксах и соковых диетах.

Redmond RJ-M920S — красивая, быстрая, малошумная и довольно небольшая по размерам модель, имеющая всего пару существенных недостатков: малый объем стаканов (0,5 л) и достаточно высокую цену. В общем, все как в жизни.