Термометр Gemlux GL-DT-11 вполне оправдал наши ожидания. Он без проблем справился с измерением температуры в ходе приготовления тестовых блюд и не преподнес никаких сюрпризов. Точность измерения оказалась достаточной для любых кулинарных задач.

Bosch MUM5XW40 — модель из новой линейки кухонных машин компании с весами и таймером. Номинальная мощность машины — 1000 Вт. Главная особенность кухонных машин Bosch — 3D-планетарное вращение насадок, то есть их движение сразу в трех плоскостях для наилучшего перемешивания. Можно выбрать одну из 7 скоростей работы или кратковременный импульсный режим. Насадки в комплекте: мясорубка, пресс для цитрусовых, мультирезка с 4 дисками, блендер. Весы имеют функцию обнуления и работают в диапазоне от 5 г до 5 кг, причем не только с чашей, но и с другими насадками. Bosch MUM5XW40 отличается компактностью, тихой работой, низкими вибрациями, многофункциональностью и удобством пользования.

Меланжеры, конечно, приборы не для всех и не на каждый день. Однако нам кажется, что Premier Lifestyle 2020 может найти свое применение не только в ремесленном производстве, но и в обычном домохозяйстве, так как он предназначен для приготовления от 0,5 до 4,5 л шоколада. Прибор заинтересует тех, кто уделяет большое внимание своему здоровью, или попросту гурманов-сладкоежек. В рамках тестирования мы экспериментировали с шоколадом, готовили урбечи и ореховые пасты. Отметим особенности конструкции меланжера: фиксацию чаши в трех положениях и блок жерновов с двумя скребками.

Недорогая, стильная и удобная встраиваемая газовая варочная панель Lex GVG 640-1 BL глубокого черного цвета имеет поверхность из закаленного стекла, газ-контроль на все конфорки, электроподжиг, Wok-конфорку повышенной мощности с технологией «тройной короны» и возможность подключения к двум типам газа — магистральному и сжиженному. Мы не нашли в ней недостатков, за исключением сложного поддержания идеальной чистоты стекла.

Рациональное решение для экономии денег и пространства на кухне: функциональность полноценной варочной поверхности в компактной выносливой плитке. Предсказуемая регулировка мощности до 3,5 кВт, надежность и абсолютно понятное управление позволяют использовать ее для приготовления большей части блюд в кафе, дома и на даче.

Стационарный блендер Kitfort KT-1383 составит серьезную конкуренцию более дорогим моделям в сегменте. Высокая мощность, удобное управление без излишеств, вместительный кувшин и плотная крышка составляют необходимый и достаточный минимум требований, а стильный дизайн и доступная цена идут как бонусные очки.

Интуитивно понятное управление, продуманная эргономика — для комфорта. Стильный дизайн, качественные материалы и богатая комплектация — для красоты. Общее впечатление — добротная техника среднего ценового диапазона, которая украсит кухню и справится со всеми кулинарными задачами.

Мясорубку Bosch SmartPower MFW2517W производитель характеризует формулой «компактный размер — большие возможности». Прибор представляет собой четыре устройства в одном: собственно мясорубка, терка, соковыжималка и колбасный шприц. Мясорубка позволяет приготовить фарш для традиционных блюд, а также пюре и суфле для детского и лечебного питания. В комплект насадки-терки входят барабаны для нарезки ломтиками, для шинковки соломкой и для измельчения сыра и орехов. Насадка для извлечения сока из ягод и мягких фруктов позволит получить чистый сок, а выжимку можно использовать для других блюд. Шприцевая насадка пригодится для набивки домашней колбасы.

По результатам тестирования Kitfort KT-729 признана вполне адекватным прибором, способности и характеристики которого в полной мере соответствуют ценовой категории: всего за 1500 рублей мы получаем компактную простую кофеварку в пластиковом корпусе и термокружку для домашнего использования. На наш взгляд, это вполне честное предложение.

Мороженица незамысловатая, но основной комплекс поставленных перед ней задач выполнила на отлично. Даже в экстремальных условиях прибор выстоял и выдал максимально приближенный к желаемому результат.

Любители пить чай в промышленных масштабах наверняка обратят внимание на Kitfort KT-674: ведь у него есть и отдельный заварочный чайник, и чаезаваривательный механизм. Так что можно чаевничать долго, с наслаждением. Удобно ли пользоваться электрочайником как заварочником и как влияют на вкус чая температурные режимы — проверим при тестировании.

Вытяжка Lex Mika G 600 Black нам понравилась своей простотой и предсказуемостью: всё понятно и знакомо, ничего лишнего, управление простейшее. Внешний вид, на наш вкус, даже более «дорогой», чем на самом деле.

Gemlux GL-SM-88R оказался средним по габаритам, удобным в эксплуатации и уходе прибором для домашнего применения. Работает аппарат очень эффективно, что он и продемонстрировал во время тестирования. Устройство отлично замешивает плотное пресное тесто, превосходно справляется с замесом дрожжевого теста из 1 кг муки, взбивает сливки и яйца. К тому же миксер симпатично выглядит, а его насадки и чашу можно мыть в посудомоечной машине.

Кофемолка Kitfort KT-744 заинтересовала нас сочетанием относительно низкой цены и настоящими коническими жерновами, что (в теории) может поставить ее в один ряд с гораздо более дорогими моделями и делает претендентом на звание самой дешевой жерновой кофемолки, представленной на отечественном рынке.

Что интересного может быть в обычном электрическом чайнике? Производители ставят либо на дополнительные функции, либо на необычный дизайн. Компания Redmond для модели RK-CBM147 выбрала второй путь и превратила свой прибор в стимпанковое украшение интерьера.

Героя статьи можно отнести к высокомощным блендерам, которые отлично справляются с измельчением сколь угодно трудных структур, что и доказали результаты тестов. Прибор качественно изготовлен и собран, прост в эксплуатации и управлении, оснащен тремя автоматическими программами и удобным переключателем, предусматривающим плавное изменение скорости. Блендер одинаково легко и превосходно измельчает как волокнистую зелень, так и нежную печень. К недостаткам мы можем отнести высокий уровень шума. Впрочем, с этой особенностью примиряет непродолжительное время работы, необходимое для блендирования продуктов.

Redmond RMC-MD200 — продуманный прибор, практически лишенный недостатков. Благодаря двум независимым чашам устройство может готовить два совершенно разных блюда одновременно без потери качества. Управление удобное и интуитивно понятное, термоизолированный корпус хорошо сохраняет тепло и экономит электричество. Автоматические программы оптимально подобраны, а благодаря функции «мастершеф лайт» есть возможность менять температуру и время в процессе приготовления.

Оба прибора доказали, что могут не только пригодиться на кухне, но и значительно облегчить кулинарную жизнь своих владельцев. Измельчителем КТ-1390 мы довольны целиком и полностью, а вот электрическая терка КТ-1382 хороша по своей сути, но не идеальна. Да, она безопасна, да, она мгновенно делает вещи, на которые вы потратили бы несколько минут, да, она делает десерты из замороженных фруктов. И все же, если вам обещают, что будут толстые ломтики, хотелось бы, чтобы они были толстыми, не правда ли? Но справедливости ради, плюсов у прибора больше, чем минусов, а тонким ломтикам тоже можно найти применение.

Оба прибора доказали, что могут не только пригодиться на кухне, но и значительно облегчить кулинарную жизнь своих владельцев. Измельчителем КТ-1390 мы довольны целиком и полностью, а вот электрическая терка КТ-1382 хороша по своей сути, но не идеальна. Да, она безопасна, да, она мгновенно делает вещи, на которые вы потратили бы несколько минут, да, она делает десерты из замороженных фруктов. И все же, если вам обещают, что будут толстые ломтики, хотелось бы, чтобы они были толстыми, не правда ли? Но справедливости ради, плюсов у прибора больше, чем минусов, а тонким ломтикам тоже можно найти применение.

Candy CDIN 3D632PB-07 — полноразмерная полностью встраиваемая посудомойка, то есть самый популярный на рынке тип данного устройства. Она имеет датчик прозрачности воды и автоматическую программу, которая сама подстраивается под чистоту посуды. Кроме того, машина умеет открывать дверцу по окончании работы программы. Несмотря на отсутствие верхнего разбрызгивателя, качество мытья по факту оказалось на высоком уровне. Объем тоже не подвел: это действительно большая, просторная посудомойка, где можно разместить много посуды.

Kenwood BLP402WH неплохо справляется с основными задачами блендера: с его помощью можно готовить молочные коктейли и смузи, супы-пюре, замешивать жидкое тесто. Для получения более сложных блюд, густых смесей или паштетов придется приложить некоторые усилия.

Когда-то давным-давно в первых электрических чайниках пробовали варить пельмени. Но сейчас вроде уже никто так не делает, если, конечно, на кухне не поселился Redmond RK-G1304D с баночкой для варки, сеткой для заваривания чая и четырьмя температурными режимами на выбор. Ну что, попробуем приготовить в чайнике обед?

Кладете чашу в морозильную камеру и забываете на 8 часов, вспоминаете и взбиваете сливки с молоком, заливаете смесь в мороженицу. И через 40 минут вы уже наслаждаетесь холодным десертом, не выходя из дома. Простой уход и низкое энергопотребление делают Kitfort KT-1809 лучшим другом семьи сладкоежек. А вкус, который мы получили в ходе экспериментов, затмил готовое мороженое разных марок, специально купленное для сравнения.

Хотя результаты практических тестов в целом хорошие, все-таки хотелось бы свести количество танцев с бубнами вокруг сушилки к минимуму, а Gemlux GL-FD-01R без них не обойдется — каждые пару-тройку часов придется перемешивать продукты и переставлять поддоны. Что при цене прибора, впрочем, вполне логично.

Все мы знаем, что в хозяйстве могут «завестись» гаджеты, применение которым находится лишь пару раз в год, а некоторые устройства сразу же отправляются на дальнюю полку, где и проводят практически всю свою жизнь. Об этом будет нелишне помнить как во время посещения магазина, так и размышляя над тем, какой подарок сделать близкому человеку. Мы решили еще раз взглянуть на кухонные устройства, попадающие в «зону риска» и оценить целесообразность их приобретения.

Блендер Rawmid Vitamin RVB-02 произвел на нас исключительно положительное впечатление — начиная с момента знакомства с прибором и заканчивая результатами тестов. Впрочем, мы приступали к тестированию, уже будучи хорошо знакомы с продукцией Rawmid, поэтому довольно хорошо представляли себе, чего ожидать, а следовательно — постарались нагрузить блендер, не давая ему никаких поблажек.

Кухонный комбайн Kitfort КТ-1386 — измельчитель, блендер, терка и шинковка, а также кофемолка в одном достаточно компактном приборе. Мы проверим, насколько им удобно пользоваться и какую помощь в хозяйстве окажет эта модель.

Чайник Gemlux GL-EK611GL нас полностью устроил как по своим техническим характеристикам, так и по общему удобству в эксплуатации. Он исправно кипятил воду и нагревал ее до нужной температуры, а также радовал глаз своим строгим и лаконичным дизайном.

К стандартным аксессуарам здесь прилагается еще и устройство для фигурной нарезки овощей, или спиралайзер (спиралерезка). Блендер недешевый, но производитель обещал, что работать с ним будет «удобно, просто, быстро». И не соврал.

К нам на тестирование попали сразу два чайника компании Kitfort: KT-691 и KT-693. Оба они внешне существенно отличаются от типичного образа электрочайника, но по сути остаются простыми приборами для кипячения воды. Мы сравним эти две модели и поделимся с вами результатами исследований.