Мы уже неоднократно выпускали обзоры соковыжималок: и центробежных, и шнековых. И те, и другие отличаются своей универсальностью: они жмут сок из фруктов, овощей и ягод, а шнековые модели могут перерабатывать даже зелень. При этом незаслуженно остались в стороне от наших опытов самые простые соковыжималки для цитрусовых. Они бывают нескольких типов: механические прессы, ручные прессы и электрические модели. Существуют еще ручные сквизеры для лимонов и лаймов — но это уже совсем узкий сегмент.
Электросоковыжималка — это ручной пресс с конусом, усовершенствованный с помощью моторного привода. Вы включаете прибор в сеть, берете половинку апельсина, начинаете давить — включается мотор, вращающий конус. Задача пользователя — просто держать фрукт на месте, пока прибор выжимает из него сок.
В этом выпуске мы выполним сравнительный обзор трех моделей такого плана. Как обычно, участвуют приборы из трех ценовых диапазонов: от самой дешевой до сравнительно дорогой модели.
Оглавление
Supra JES-1024
Выглядит модель так, как водится у Supra: никаких изысков, белый дешевый пластик, максимальная компактность. Прибор умеет выжимать сок из больших и маленьких цитрусовых фруктов — для лимонов и лаймов у него есть специальная насадка.
Характеристики
| Производитель | Supra |
| Наименование модели | JES-1024 |
| Страна производства | Китай |
| Гарантия | 1 год |
| Тип | электрическая соковыжималка для цитрусовых |
| Заявленная мощность | 25 Вт |
| Материал корпуса | пластик |
| Материал кувшина для сока | пластик |
| Объем кувшина | 500 мл |
| Количество насадок | 2 |
| Габариты | 21×19×20 см |
| Вес | 0,8 кг |
| Средняя цена | T-11616161 |
| Розничные предложения | L-11616161-10 |
Комплектация
Мы извлекаем из коробки уже собранное устройство, состоящее из:
- основания с двигателем;
- приводного вала;
- кувшина для сока;
- фильтра;
- малой насадки;
- большой насадки;
- крышки.
Также в коробке находится инструкция по эксплуатации прибора и список сервисных центров.
На первый взгляд
Прибор очень легкий, компактный, места занимает мало. Думать о хранении такой вещи придется не больше, чем о том, куда поставить новый кувшин. Шнур у модели довольно короткий, увы. Зато для его хранения предусмотрен отсек в днище прибора. И, раз уж мы перевернули нашу подопытную, заодно скажем и о трех крошечных кругах-ножках. Они обеспечивают легкому прибору устойчивость на столе.
Мотор у этой модели находится в платформе под кувшином, сквозь кувшин проходит приводной вал, который крутит конус. Сверху на емкость для сока надевается фильтр-сетка, на нее водружается насадка-конус с «лапками». У прибора есть крышка, защищающая его от пыли во время хранения.
Насадок у JES-1024 две, они надеваются друг на друга. Нижняя (которая стоит по умолчанию) — для лимонов и лаймов. Верхняя — для больших фруктов: апельсинов, грейпфрутов. Разбирается модель не сказать чтоб просто, особенно в первый раз. Для того чтобы снять кувшин с основания, надо применить не только смекалку, но и силу. А последнее осуществлять довольно боязно из-за хлипкой пластмассы.
Ручка кувшина зачем-то носит съемную накладку из белого пластика. Мы ее не снимали при чистке деталей прибора — разбор ручки по частям никак не помог бы процессу.
Инструкция
Руководство скудное — нам не хватило его для прояснения вопроса о том, скажем, как снимается кувшин с основания и зачем нужна накладка на ручку. Стиль у документа довольно дубовый, в нем встречаются такие, например, обороты, как «степень фильтрации фильтра».
Управление
Основная часть управления прибором — это включение его в сеть. Делать это надо после сборки, чтобы случайно не запустить мотор при соединении деталей. Прибор начинает работать (приводной вал начинает вращать конус), когда пользователь опускает половинку фрукта на конус. Как только пользователь снимает руку с насадки, мотор перестает работать. Направление вращения вала во время цикла работы может меняться.
Эксплуатация
Для взаимодействия с прибором нам нужны только разрезанные пополам фрукты (апельсины и грейпфруты в нашем случае). Работать с JES-1024 оказалось приятно: соковыжималка довольно бодро выжимает сок из полуфрукта и не скачет в это время по поверхности стола. Сложнее всего оказался процесс разборки — во многом виной тому наш страх перед «одноразовой» пластмассой и некачественной сборкой.
Уход в случае подобных моделей — дело нехитрое, главное осуществить его сразу по окончании процесса выжимки. Тогда волокна фруктов не успеют высохнуть и накрепко пристать к деталям прибора.
Все съемные части модели очищают под краном теплой водой без применения абразивов и сильнодействующих средств. Это мнение инструкции. Добавим от себя, что очистка сразу после использования не требует моющих средств вообще. Детали быстро и легко очищаются под проточной водой с помощью щетки или губки. Основание прибора можно протереть влажной тряпкой или салфеткой.
Тестирование
Мы использовали самые классические цитрусовые для выжимки сока: апельсины и грейпфруты. Брали 500 граммов каждого вида фруктов для каждой модели. Для центробежных и шнековых моделей мы запасались килограммом сырья, но электрические приборы для отжима цитрусов обычно рассчитаны на короткий цикл работы и небольшой выход сока. Так, у нашей Supra JES-1024 объем кувшина составляет всего 500 миллилитров. В каждом опыте мы замеряли время работы прибора, фактическую мощность, объем и вес получившегося сока.
Грейпфрут, 500 г с кожурой
- Объем сока: 300 мл
- Вес сока: 300 г
- Время работы: 2 минуты 30 секунд
- Средняя потребляемая мощность во время цикла: 25 Вт
JES-1024 старательно выскребла половинки грейпфрута дочиста. Правда, в соке оказалась не только мякоть, но и косточки. Скорее смузи, чем сок.
Апельсин, 500 г с кожурой
- Объем сока: 250 мл
- Вес сока: 250 г
- Время работы: 3 минуты 30 секунд
- Средняя мощность во время цикла: 25 Вт
Апельсины модель обрабатывала дольше грейпфрута. Это и понятно: там два юнита, тут четыре. В соке все так же присутствуют косточки и мякоть. Зато кожура чистая, почти без следов мякоти.
Заключение
Прибор очень неплохо справляется со своей работой. Взаимодействовать с ним просто, выход сока получается нормальным. Мыть JES-1024 легко.
Правда, разбирать модель на части и собирать снова уже не так приятно. Обратная сторона дешевизны — плохое качество материалов и сложность сборки, а также непредсказуемый срок жизни прибора.
Плюсы
- дешевизна
- скорость отжима
Минусы
- сложная сборка и разборка
- детали не выглядят надежными
Bosch MCP3000
Внешне эта модель очень похожа на предыдущую подопытную: белый и полупрозрачный пластик, конструкция с мотором в основании. Но у MCP3000 материал изготовления уже потолще и понадежнее. Кувшин у этой модели более вместительный: 800 миллилитров. А вот насадка-конус всего одна, для крупных фруктов.
Характеристики
| Производитель | Bosch |
| Наименование модели | MCP3000 |
| Страна производства | Китай |
| Гарантия | 1 год |
| Тип | электрическая соковыжималка для цитрусовых |
| Заявленная мощность | 25 Вт |
| Материал корпуса | пластик |
| Материал кувшина для сока | пластик |
| Объем кувшина | 800 мл |
| Количество насадок | 1 |
| Габариты | 23×19×22 см |
| Вес | 0,65 кг |
| Средняя цена | T-458985 |
| Розничные предложения | L-458985-10 |
Комплектация
В коробке, как и в прошлый раз, мы находим устройство в собранном виде. Прибор состоит из:
- блока двигателя;
- кувшина;
- фильтра;
- насадки-конуса;
- крышки.
Последний предмет — крышка — упакован отдельно. Также в коробке находятся: полиязычная инструкция, гарантийный листок, список сервисных центров.
На первый взгляд
Этот прибор еще легче первого. Конструктивно Bosch MCP3000 устроен так же, как Supra JES-1024. Круглое основание с мотором, из центра круга поднимается вверх приводной вал в пластиковом кожухе, на вал ставится кувшин, сверху надевается сито-фильтр, затем конус, закрывающий собою конечный отрезок приводного вала. У этой модели есть отсек для провода в нижней части основания. Прорезиненных ножек у MCP3000 четыре (у JES-1024 их было почему-то три).
Разбирается прибор легко и понятно, даже в первый раз. Мы, наученные разнообразным опытом, сразу же принялись собирать соковыжималку снова — но и тут нас не ждало никаких подвохов.
В комплекте предусмотрена крышка, которая надевается сверху на сито с конусом во время хранения прибора.
Инструкция
Руководство представляет собой брошюру на дешевой серой бумаге, текст на нескольких языках, включая русский. Информация выдана довольно сжато, но емко. Брошюра подробно рассказывает о принципе сборки/разборки прибора, принципе его работы и способе ухода и хранения. Текст, в отличие от текста инструкции первой модели, стилистически ровный.
Управление
Принцип взаимодействия с прибором у всех подобных устройств одинаков. Устройство собрано и подключено к сети, фрукты порезаны пополам. Пользователь давит половинкой цитруса на конус, мотор начинает вращаться. Пользователь убирает руку — двигатель выключается.
Эксплуатация
Bosch MCP3000 работает медленнее, чем Supra JES-1024 и показывает во время работы меньшую фактическую мощность. Вал у этой модели более чувствителен: чуть сильнее давишь сверху или усерднее сжимаешь полуфрукт в руке — мотор стопорится. MCP3000 не ездит по столу во время работы, даже если не придерживать кувшин свободной рукой.
Уход за прибором точно такой же, как в случае с первой моделью, но только лучше — потому что разборка частей прибора не составляет труда и не таит страхов поломки. Детали легко промываются под проточной водой, волокна фруктов смываются с помощью щетки или губки. Процедура мытья съемных деталей занимает около минуты, столько же нужно, чтобы протереть основание влажной салфеткой и затем насухо — бумажным полотенцем.
Тестирование
Грейпфрут, 500 г с кожурой
- Объем сока: 300 мл
- Вес сока: 300 г
- Время работы: 3 минуты 30 секунд
- Средняя потребляемая мощность во время цикла: 15 Вт
Ваттметр показал фактическую мощность меньше номинальной. Время работы тоже оказалось дольше, чем у Supra (на 1 минуту). А выход сока — такой же. Состав сока тоже не отличался: в кувшин попали и мякоть, и косточки. Опять смузи.
Апельсин, 500 г с кожурой
- Объем сока: 250 мл
- Вес сока: 250 г
- Время работы: 3 минуты 50 секунд
- Средняя мощность во время цикла: 15 Вт
Все то же самое: работа длится чуть дольше, чем с грейпфрутом, прибор качественно вычищает мякоть из кожуры, но почти всю ее отправляет в сок.
Заключение
Это «нормальный такой прибор» по средней цене. От Supra JES-1024 его выгодно отличает нормальная пластмасса и более качественная сборка. Разбирать и собирать модель легко и приятно, страха что-то сломать навсегда при этом не возникает. В общем, пользоваться Bosch MCP3000 удобно, соковыжималка понятная и простая во взаимодействии.
Плюсы
- нормальное качество деталей
- удобная сборка и разборка
- удобство пользования прибором
Минусы
- низкая фактическая мощность
- нет насадки для лимонов и лаймов
Princess 202020
Немного разнообразия в нашем предсказуемом обзоре: эта модель на самом деле не дороже предыдущей, их цены очень близки. В некоторых точках продаж дороже стоит Bosch MCP3000, в других — Princess 202020, но разница в стоимости незначительная.
И, чтобы было совсем нескучно, выглядит эта модель принципиально иным образом, чем две предыдущих. У Princess 202020 моторный блок расположен между емкостью для сока и фильтром с насадкой. А кувшин, на который воздвигнут весь остальной прибор, сделан из толстого тяжелого стекла.
Характеристики
| Производитель | Princess |
| Наименование модели | 202020 |
| Страна производства | Китай |
| Гарантия | 1 год |
| Тип | электрическая соковыжималка для цитрусовых |
| Заявленная мощность | 35 Вт |
| Материал корпуса | пластик |
| Материал кувшина для сока | стекло |
| Объем кувшина | 750 мл |
| Количество насадок | 2 |
| Габариты | 30×23×23 см |
| Вес | 1,8 кг |
| Средняя цена | T-11009828 |
| Розничные предложения | L-11009828-10 |
Комплектация
В коробке отдельно упакованы: вторая насадка, крышка для защиты от пыли, мягкая пластиковая крышка для кувшина.
Сам прибор состоит из:
- емкости для сока;
- моторного блока;
- сокосборника;
- контейнера-фильтра для мякоти;
- насадки для маленьких фруктов.
Еще мы, как обычно, находим в коробке инструкцию и список сервисных центров.
На первый взгляд
После предыдущих моделей, устроенных конструктивно похожим образом, смотреть на Princess 202020 интересно. Основой для воздвижения прибора служит тяжелый стеклянный кувшин. На него сверху ставится моторный блок с отверстием для слива сока в кувшин. На моторный блок устанавливается сокосборник с каналом-фильтром для сока — он заставляет жидкость процеживаться каплями и не пропускает куски мякоти. Выше устанавливается сито, на него сверху — меньший конус с лапками. Насадка для крупных фруктов ставится на первую. Сверху всей пирамиды на время хранения водружается крышка, похожая на круглый ланч-бокс.
Провод презабавнейшим образом торчит посреди всего этого, места для его хранения на приборе не предусмотрено. Зато у Princess 202020 есть крышка, которую можно надеть на кувшин для сока. Закрытый кувшин можно, например, поставить в холодильник, если в нем остался сок. Или просто хранить его закрытым от пыли, если сока в нем нет.
Инструкция
Это тоненькая брошюрка на русском языке. Текста чуть больше, чем в руководствах предыдущих моделей. Но качество изложения информации проигрывает инструкции к Bosch MCP3000.
Управление
В этой части описания — ничего нового. Режем фрукт пополам, собираем прибор и подключаем его к сети, давим полуфруктом на конус, мотор вращает насадку.
Эксплуатация
У этой модели заявленная мощность выше, чем у двух предыдущих — 35 Вт. Во время работы ваттметр показывал в разное время цикла от 18 до 28 Вт. Жмет сок прибор довольно быстро, к тому же хорошо его фильтрует. Но работать с Princess 202020 нам оказалось не очень удобно: вместо устойчивых ножек у прибора гладкое стеклянное дно кувшина. Устройство начинает кружиться и кататься по столу, как только запускается мотор. Приходится с силой удерживать прибор на месте в течение цикла работы.
Уход чуть сложнее, чем в предыдущих случаях — но не принципиально. Усложняет процесс необходимость промывать клапан-фильтр сокосборника: для этого предусмотрен специальный рычажок на пружине, отодвигающий крышку клапана. В остальном уход выглядит так же: съемные части легко очищаются под проточной водой с помощью щетки, моторный блок протирается влажной салфеткой или тряпкой.
Тестирование
Грейпфрут, 500 г с кожурой
- Объем сока: 250 мл
- Вес сока: 250 г
- Время работы: 2 минуты 40 секунд
- Средняя потребляемая мощность во время цикла: 22 Вт
Выход сока меньше, чем в двух предыдущих случаях. Зато сок значительно чище: в нем нет ни косточек, ни крупных волокон.
Апельсин, 500 г с кожурой
- Объем сока: 180 мл
- Вес сока: 180 г
- Время работы: 4 минуты
- Средняя мощность во время цикла: 22 Вт
На апельсины Princess 202020 потратила времени значительно больше: долго боролась с мягкими внутренностями фруктов. Сок снова чистый, без косточек и кусков мякоти.
Заключение
Действительно интересный по своему устройству прибор. Его владелец получает довольно чистый, фильтрованный сок, да еще и симпатичный стеклянный кувшин с крышкой. Емкость для сока можно использовать совершенно отдельно от прибора, как посуду для подачи жидкостей.
Прибор за счет кувшина получается довольно тяжелым. Хранение его тоже вызывает вопросы. Стеклянную емкость лучше хранить отдельно, там, где хранится бьющаяся посуда. Получается, что один прибор требует двух мест хранения.
Плюсы
- хорошая фильтрация сока
- стеклянный кувшин с крышкой можно использовать отдельно
Минусы
- прибор катается по столу во время работы
- нужно два разных места для хранения частей прибора
Общие выводы
Электрическая соковыжималка для цитрусовых — прибор презанятнейший. Устройство компактное, ухаживать за ним легко, места для хранения требуется мало, собирать и разбирать прибор легко.
Хороши эти соковыжималки и с философской точки зрения: это редкий тип кухонного электроприбора, с которым человек работает сообща. Пользователь приноравливается к устройству, учится его чувствовать, как водитель — машину. Как нажимать, как держать пальцы, как помочь прибору во время работы.
Основная часть кухонных устройств, про которые мы здесь пишем, имеет задачей максимально отстранить пользователя от процесса. Нажми кнопку и жди, не нарушай правил, не лезь и не пытайся экспериментировать. Хозяин прибора таким образом превращается в некоторое подобие тамагочи для своего устройства. Кухонная техника кормит и поит беспомощного питомца, регулируя его действия и упрощая их, насколько это возможно.
Что же касается сравнения моделей — тут что-то советовать сложно. Самые дешевые модели из плохой пластмассы можно брать только в подарок кому-то нелюбимому. А дальше — дело вкуса и сценария использования. Нам понравилась Bosch MCP3000, с ней легко и приятно общаться. Но зато у владельцев Princess 202020 появится симпатичный стеклянный кувшин, в котором не стыдно подать к столу напиток.
| Электрические соковыжималки для цитрусовых предоставлены для тестирования компанией Юлмарт |  |
