Обзор миксера Kitfort KT-3086

Неутомимые дизайнеры бренда Kitfort порадовали нас новой коллекцией мелкой кухонной техники, выполненной в винтажном стиле. Серия состоит из погружного блендера, тостера, чайника, стационарного блендера и миксера. Коллекция выпускается в трех цветах — бежевом, черном и красном. Дизайн приборов отсылает к механизмам 50-х годов прошлого века как своими деталями и формой, так и цветовым решением — хромированными поверхностями в сочетании с матовой краской ретро-оттенков.

Три прибора из данной серии мы уже протестировали, а сегодня рассмотрим миксер Kitfort KT-3086.

Характеристики

^* Вопреки распространенному заблуждению, это не срок, через который устройство обязательно сломается. Однако по истечении этого срока производитель перестает нести какую-либо ответственность за его работоспособность и имеет право отказаться его ремонтировать, даже за плату.

Комплектация

На тестирование миксер прибыл в небольшой картонной коробке, оформленной лаконично, в черно-фиолетовой гамме. Кроме рекламных слоганов, на коробке содержится краткая информация о приборе: схематичное изображение, модель и таблица технических характеристик. Упаковка компактная, легкая, ручками для переноски не снабжена.

Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили:

• миксер
• пластиковую подставку
• венчик для сбивания, 2 шт.
• крюк для замеса теста, 2 шт.
• руководство по эксплуатации
• гарантийный талон и рекламную полиграфию

На первый взгляд

Дизайн творит чудеса. Из самого обычного миксера с помощью формы и расцветки сделали привлекательный прибор, способный вызвать эмоции. Сочетание хромированных деталей с коричневато-красным матовым цветом, да еще и логотип оформленный в индустриальном стиле — миксер сразу хочется взять, повертеть в руках и рассмотреть.

Решение с подставкой тоже имеет плюсы, так как все насадки стоят рядом с прибором, а не находятся в разных шкафчиках кухни.

Миксер легко вынимается из базы. Снизу корпуса находится специальный отсек для намотки шнура.

Сверху вентиляционная решетка мотора.

Насадки вставляются в гнезда обычным способом, а вынимаются при нажатии на кнопку блокировки, находящуюся на ручке.

Подставка (база) легкая, пластиковая. Миксер в нее можно вставить только в одном положении.

Насадки стандартные. 2 крюка для теста, 2 венчика для взбивания.

С тыльной стороны корпуса, немного портя винтажный внешний вид, находится большая наклейка с серийным номером и техническими характеристиками. Судя по всему, ее можно аккуратно отклеить, но как это скажется на гарантии мы не знаем: наклейка содержит, в том числе, серийный номер устройства.

Инструкция

На 12 страницах прилагаемой к прибору инструкции изложена вся необходимая информация по эксплуатации миксера. Схематично представлено устройство прибора, раздел «Подготовка к работе» снабжен пояснительными фотографиями, дано несколько советов и рекомендаций по работе, чистке и обслуживанию. Информации должно хватить для понимания работы устройства.

Управление

На ручке прибора находится небольшой дисплей и кнопки управления. Сверху над дисплеем большая кнопка блокировки отвечает за удержание насадок. При ее нажатии насадки выщелкиваются из гнезд. Под дисплеем располагаются кнопки включения, турборежима, «V» и «Ʌ».

После нажатия кнопки включения загорается подсветка дисплея и на нем отображается текущее состояние — скорость и время работы. Для включения и переключения скоростей используются кнопки «V» и «Ʌ», кнопка «турбо» запускает максимальную (шестую) скорость сразу.

Эксплуатация

Производитель рекомендует перед началом эксплуатации вымыть с мягким моющим средством и вытереть сухим полотенцем все составные части прибора, кроме моторного блока. Блок протереть влажной, а затем сухой тканью. Мы так и сделали.

В целом, в работе миксера мы не заметили ничего необычного или неожиданного. Все происходило в штатном режиме. Насадки вставляются достаточно легко, снимаются тоже. Шести скоростей вращения хватает для стандартных задач.

Форма венчиков удобна для взбивания как больших, так и небольших объемов.

Миксер не рекомендуется использовать непрерывно дольше 5 минут. После 5-минутной работы должна быть пауза 10 минут, по прошествии трех таких циклов устройство должно быть отключено на 30 минут.

За счет плоской нижней поверхности, прибор удобно ставить на стол, даже не отсоединяя венчики.

При работе Kitfort KT-3086 довольно сильно шумит.

Уход

В инструкции не рекомендуется использование посудомоечной машины, а также абразивных или агрессивных чистящих средств и металлических щеток для чистки любых частей миксера. Насадки и чашу необходимо мыть сразу после использования под проточной водой, корпус протирать влажной тканью.

Наши измерения

Миксер Kitfort KT-3086 потребляет электричество только непосредственно во время работы. За 30 минут работы на разных режимах в общей сложности прибор потребил 0,05 кВт·ч электроэнергии. Максимальное потребление, зафиксированное ваттметром, составило 132 Вт.

Уровень шума, издаваемый прибором, оценен нами как высокий для подобных устройств.

Практические тесты

Взбитые сливки

Мы взяли 500 мл сливок жирностью 33%, охладили и взбивали на 5-й скорости согласно инструкции. После трех минут взбивания сливки уже загустели, но еще не были нужной консистенции.

Мы взбивали их еще 2 минуты и получили хорошие плотные взбитые сливки.

Использовали их для десертов и украшения фруктов.

Результат: отлично.

Блины на ряженке

В емкость налили ряженку, положили сахар, яйца и муку.

Взбивали с помощью венчиков сначала минуту на низкой скорости, потом еще 1-2 минуты на средней. Тесто стало однородным всего за пару минут.

Из теста выпекли блины, подали с ягодами, сливками и сгущенкой.

Результат: отлично.

Двухслойный десерт из клубничного мусса с лимоном

Из предварительно замоченного желатина, свежевыжатого лимонного сока и клубничного сиропа сварили желе.

После охлаждения половину желе смешали со сливками 33% и яичным белком и немного взбили миксером на низкой скорости.

Вторую половину охладили до состояния желе и взбили на средней и высокой скорости до состояния пены.

Разложили по емкостям слоями, украсили клубникой в сиропе.

Kitfort KT-3086 легко и довольно быстро взбил желе, превратив его в воздушный мусс.

Результат: отлично.

Выводы

Миксер Kitfort KT-3086 — удобный, неприхотливый в уходе и простой в управлении прибор. Несмотря на свою небольшую мощность, он хорошо справляется с поставленными задачами: взбивает, смешивает, замешивает не тугое тесто. Благодаря отображающейся на дисплее информации, легко следить за временем и скоростью работы устройства, когда это необходимо. Для удобного хранения миксера и насадок в комплекте идет подставка, а корпус прибора имеет отсек для сматывания шнура.

Дизайн Kitfort KT-3086 решен в винтажном стиле, поэтому прибор отлично дополнит и даже украсит кухню с ретро-интерьером.

Плюсы:

• дизайн
• подставка для хранения
• дисплей
• 6 скоростей

Минусы:

• высокая цена
• небольшая мощность
• высокий уровень шума