Обзор кухонной машины (комбайна) Moulinex Masterchef Gourmet QA50A


Посмотреть на кухонную машину (комбайн) Moulinex Masterchef Gourmet QA50A можно в нашем видеообзоре:

Кухонная машина Moulinex Masterchef Gourmet QA50A продается в большой красочно оформленной картонной коробке. На сторонах упаковки размещено изображение кухонной машины с указанием ключевых особенностей.

кухонная машина (комбайн) Moulinex Masterchef Gourmet QA50A

В комплект поставки входит большой набор насадок и приспособлений. Это специальный удлиненный венчик с применением запатентованной системы Flex Whisk, крюк для замеса плотного теста, насадка для взбивания, блендер, два толкателя, мясорубка с двумя решетками. Плюс овощерезка с тремя барабанами: терка крупная, шинковка, терка мелкая, а так же стальная чаша с ручками объемом 4,6 литра и крышка-кожух для защиты от брызг. Отметим и входящую в комплект книгу рецептов с 20 иллюстрированными рецептами.

Корпус кухонной машины сделан из нержавеющей стали, а на дне размещены ножки-присоски, которые прочно удерживают её на рабочем столе. Мощность двигателя Moulinex — 900 Вт. Этого хватает для большей части повседневной готовки.

Для управления скоростью работы двигателя есть кнопка переключения скоростей. По часовой стрелке можно выбрать одну из шести скоростей по возрастанию, а против часовой стрелки находится режим Pulse, когда необходимо дозировать скорость и время работы вручную.

Для установки венчика или крюка нужно откинуть верхнюю часть машины, предварительно нажав кнопку отключающую замок.

Особая гордость Moulinex — это удлиненный венчик из нержавеющей стали с двойной проволокой, изготовленный с применением технологии Flex Whisk. Это позволяет взбивать даже небольшое количество ингредиентов. Например, всего из одного белка можно получить воздушную и плотную пену. Мы проверили это на практике, отделили белок одного яйца и запустили машину. Результат отличный — получилась плотная воздушная пена.

Для замеса теста в чаше из нержавеющей стали объемом 4,6 литра есть две насадки, выполненные из литого алюминия: специальный крюк для плотного теста, из которого выпекают пиццу или хлеб, и насадка для взбивания, которая поможет сделать тесто для сырников и блинчиков однородным, без комочков. Для смешивания в чаше применяется «планетарная» система, которая заставляет венчик двигаться по внутреннему объему чаши, одновременно вращаясь вокруг своей оси, что обеспечивает тщательное перемешивания различных продуктов. Например, после смешивания всех ингредиентов для теста мы не обнаружили крупинок сахара, а также комочков теста.

Для чаши предусмотрена специальная крышка с отверстием для засыпания ингредиентов в процессе смешивания. Это позволяет не просыпать продукты мимо и защищает поверхность от брызг.

С помощью насадки-крюка мы приготовили песочное печенье, а с помощью насадки для взбивания — пирожки с капустой.

Применение блока мясорубки позволяет перемолоть мясо или нарезать овощи. Для этого нужно снять чашу, откинуть верхнюю часть машины и установить блок мясорубки. Главное помнить, что мощность двигателя тут небольшая и подавать продукты в рубку или резку следует не спеша. Сами продукты рекомендуется порезать, чтобы они не застревали в приемной трубе.

Перемолов через крупную решетку мясо, картофель, лук, и добавив смоченного в молоке хлеба и специй, мы приготовили прекрасные котлеты.

Взяв апельсины, и лимон, нарезав их дольками, мы сделали фарш для варенья с помощью мелкой решеткой. Мясорубка прекрасно справилась с этой задачей.

С помощью овощерезки с барабаном для шинковки мы нарезали картофель для чипсов, морковь для смузи и яблоки для шарлотки, а с помощью мелкой терки, из моркови и огурцов мгновенно приготовили салат.

Сверху на кухонной машине сдвигается и снимается крышка, открывая доступ к посадочному месту для чаши блендера. Мы установили блендер и решили сделать смузи. Загрузили дольки апельсина, яблок, нашинкованную морковь, добавили воды. Получилось вкусно и полезно.

Шум от двигателя при работе находится на приемлемом уровне, в среднем 77 дБ.

Кухонная машина Moulinex Masterchef Gourmet QA50A — это действительно компактный и универсальный прибор, позволяющий облегчить процесс приготовления различных блюд. Как и любой универсальный прибор, кухонная машина уступает специализированному устройству, но зато позволяет сэкономить пространство за счет меньшего объема места для хранения. Рассмотренный вариант кухонной машины относится к дорогим, но есть и бюджетные решения, правда с меньшими возможностями. Если вам нужен универсальный помощник на кухне, то Moulinex Masterchef Gourmet QA50A стоит рассмотреть в качестве кандидата на покупку.




Дополнительно

Нашли ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Shift+Enter

Код для блога бета

Выделите HTML-код в поле, скопируйте его в буфер и вставьте в свой блог.