Кухонная техника | IXBT.com

Этот барный блендер отличается интуитивным управлением и простейшей процедурой подготовки к работе. Острый шестилопастной ножевой блок превосходно справляется как с жесткими волокнистыми продуктами, так и с замороженным сырьем. Легкий пластиковый стакан позволит без усилий снимать с базы кувшин с литром напитка или блендированного блюда. При тестировании мы заметили лишь одну особенность: во время работы блендер следует придерживать, иначе он сдвигается с места.

28 фев 2021 09:0017 Инфракрасная плитка Kitfort KT-131: весьма мощный прибор с двумя конфорками и плавным нагревом

За все время тестирования у нас не возникло ни одного критического замечания. Kitfort KT-131 использовалась в качестве обычной плиты для семьи из трех человек, каждый из которых очень любит поесть. Поэтому прибору пришлось показать все, на что он способен, и он прекрасно справился с тушением, томлением, быстрым обжариванием, приготовлением бульона, каш и других блюд. Мощность оказалась достаточной для быстрой обжарки. Есть пара особенностей: у обеих конфорок одинаковый диаметр зоны нагрева — 17,5 см, и во время работы плитка шумит, поскольку работает вентилятор, охлаждающий систему контроля.

27 фев 2021 12:3015 Электрический чайник Redmond RK-M1551 с цельнометаллической колбой и эффектом термоса

Redmond RK-M1551 оказался симпатичным и удобным в эксплуатации устройством. Это «просто чайник», разве что с дополнительной функцией термоса, но впечатления от общения с прибором в целом положительные.

26 фев 2021 13:008 Стационарный блендер Rawmid Future RFB-02 с функцией измельчения в вакууме: чтобы ваш смузи был еще полезнее

Комфортный дом Наталья Гусакова

Это действительно профессиональный прибор, способный превратить фрукты и овощи во взвесь с ярким свежим вкусом, обычный суп — в нежнейшее облако, а два стакана орехов — в идеальную глянцевую пасту. Но за все хорошее надо платить, и в данном случае — местом на кухне.

24 фев 2021 15:0016 Газовая варочная поверхность Candy CHG6DWPX: расположение конфорок многое меняет

Варочная поверхность Candy CHG6DWPX имеет продуманный дизайн и функциональность, а также все необходимые защиты. Она оснащена газ-контролем, электроподжигом, вок-конфоркой и чугунными решетками. Мощность газовых конфорок рассчитана так, что покрывает весь диапазон от 0,3 до 4 кВт, на плите удобно готовить как в маленькой, так и в большой посуде.

23 фев 2021 11:0015 Угольный керамический гриль Kamado Joe Classic II: Мистер Оптимальность

Комфортный дом Станислав Гарматюк Валерия Богдан

Kamado Joe Classic II в полном соответствии со своим номером является промежуточным этапом между традиционным Classic и самым инновационным на текущий момент Classic III. Это весьма выгодное положение: самые полезные и приметные «фишки» Classic III уже есть, а наиболее сложных и отнюдь не всем нужных — нет. Kamado Joe предлагает очень удобный и вполне современный гриль «без лишних наворотов» с ценой, которая заставляет задуматься: а так ли уж необходимо покупать топовую модель?

20 фев 2021 10:303 Погружной блендер Redmond RHB-2994: ладный прибор, не боящийся сложных задач

18 фев 2021 14:0019 Электрическая индукционная плитка Gemlux GL-IP-22L: профессиональная двухконфорочная модель с мощностью 3,5 кВт

Все тесты Redmond RHB-2994 прошел с отличными результатами. Даже при замешивании густого и вязкого теста мы не приблизились к номинальной мощности, не говоря уже о максимальной, так что можно сделать вывод, что прибор выдержит и более серьезные нагрузки. К плюсам отнесем и качество сборки: ни одна деталь не вызвала нареканий, все продумано и аккуратно исполнено.

Комфортный дом Наталья Гусакова

Gemlux GL-IP-22L — большая и удобная отдельностоящая индукционная плитка со стеклокерамическим покрытием. Прибор имеет лаконичный дизайн, управление реализовано просто и интуитивно понятно, уход за поверхностью очень легок. Мы можем рекомендовать данную модель как временное переносное устройство в гостиницу, в коттедж или островок общепита — всем, кто готовит большие объемы, кого не смутят шум вентиляторов при работе, габаритные размеры прибора и нагрузка на электросеть в 3,5 кВт.

17 фев 2021 15:0057 Кофемашина Nivona CafeRomatica 960: автоматический капучинатор и девять индивидуальных рецептов

Комфортный дом Илья Холодов

Nivona CafeRomatica 960 (NICR 960) предназначена не для коммерческого, а для частного домашнего использования. Европейские разработка и производство, пятидюймовый цветной ЖК-экран, полная русификация меню, настроек и сообщений, приготовление двух кофейно-молочных напитков одновременно, умеренная шумность даже во время помола — все это безусловные достоинства модели. Но есть и недостатки, а их баланс мы подвели в обзоре.

16 фев 2021 15:008 Электрический чайник Kitfort KT-6117, меняющий цвет по мере нагрева

Kitfort KT-6117 в целом оказался симпатичным и удобным в эксплуатации устройством. Несмотря на то, что это «просто чайник», впечатления от общения с ним остались существенно лучше ожидавшихся. Основные причины тому — удачная форма и конструкция, а также «вау-эффект» от изменения цвета корпуса при нагревании.

15 фев 2021 13:0013 «Умный» мультипекарь Redmond SkyBaker RMB-M656/3S: дистанционно управляемый мастер завтраков и закусок

13 фев 2021 10:0021 Gemlux GL-PG-002: что такое и зачем нужна мельница для соли и перца (с регулировкой степени помола и подсветкой)

Занимая немного места на кухне, мультипекари берут на себя функции сразу нескольких кухонных устройств. В мультипекаре можно приготовить сендвичи, вафли, пирожки, пончики и даже стейк и пиццу. Всего компанией Redmond разработано 40 съемных панелей, предназначенных для приготовления разнообразных блюд. В данный комплект входят панели для сендвичей, тонких вафель и омлета — остальные можно докупить. Мультипекарем Redmond SkyBaker RMB-M656/3S можно управлять и со смартфона — с помощью приложения Ready for Sky.

Нам досталась на тесты мельница для соли и перца Gemlux GL-PG-002. Ее можно смело назвать уверенным середнячком в том, что касается точности помола: на минимальных настройках встречаются довольно крупные фракции, а на крупном помоле попадаются довольно мелкие. В целом же мельница исправно справляется со своими обязанностями: измельчает соль и специи и подсвечивает тарелку (или другую емкость) довольно ярким светодиодным светильником.

11 фев 2021 13:0012 Рожковая кофеварка Kitfort KT-742 с программируемым таймером

Полуавтоматическая кофеварка Kitfort KT-742, на наш взгляд, в полной мере соответствует своей цене. Бесспорный недостаток у нее ровно один: отсутствие плавной регулировки подачи пара. Пар бьет из трубки интенсивно, к чему придется привыкнуть. А вот достоинств у прибора сразу несколько: повышенная мощность (более 1400 Вт), режим предсмачивания, возможность программирования времени пролива (то есть порции кофе) и для одинарного, и для двойного эспрессо.

10 фев 2021 17:307 Маслопресс Rawmid Mini RMO-02: компактный прибор с двумя шнеками для любителей свежего растительного масла

Маслопресс оснащен двумя шнеками — для работы со стандартными семенами и орехами и для отжима масла из мелких семян. Аппарат позволяет получить масло холодного отжима, поскольку в ходе работы сырье не нагревается. Эффективность маслопресса достаточно высока. Особенно порадовало, что он сумел получить масло даже из маложирных семян — амаранта и расторопши. Однако при переработке очень мелких семян (чиа, амаранта) следует иметь в виду, что с ними аппарат справляется не блестяще. Зато масло из более привычных горчицы, кунжута, орехов, тыквенных и семечек подсолнечника можно получить без проблем.

09 фев 2021 15:0026 Мультиварка Redmond RMC-961S: современная модель с ожидаемым развитием беспроводного управления

Redmond SkyCooker RMC-961S — мультиварка, отвечающая последним трендам на рынке кухонной техники. Интуитивно понятное управление позволяет задать желаемые параметры температуры и времени. Автоматические программы ведут себя предсказуемо и стабильно выдают желаемый результат без лишних усилий. Отлажена работа через приложение Ready for Sky и гейтвей Redmond, есть синхронизация с Алисой Яндекса и Марусей Mail.ru.

07 фев 2021 09:3025 Охладители бутылок Gastrorag JC8611 и JC7910: для наилучшей температуры вина

У каждого сорта вина есть температура, при которой его полагается пить. Если холодильник — слишком грубый способ довести до нее напиток, а винный шкаф — слишком затратный, то на помощь придут охладители для бутылок. К нам на тестирование попали две модели компании Gastrorag: JC8611 и JC7910. С обеими мы сегодня и познакомимся.

05 фев 2021 16:009 Вакуумный упаковщик Kitfort KT-1506: вакуумирование, дешево

Вакууматор Kitfort KT-1506 неплохо себя зарекомендовал. Конечно, оценку мы ставим с учетом его цены и общей простоты, но со своими непосредственными обязанностями прибор справляется отлично.

04 фев 2021 23:5526 Чайник Redmond SkyKettle G204S: для кипячения, нагревания и развлечения

SkyKettle G204S — новый двухлитровый чайник Redmond с многоцветной светодиодной подсветкой и модулем Bluetooth. Да, похоже, умные чайники захватывают наши кухни, а нам только удобнее становится. При тестировании этой модели мы как раз и проверим, насколько.

03 фев 2021 14:006 Кухонные весы Gemlux GL-KS5SB: точность взвешивания дизайном не испортишь

Специально для тех, у кого на кухне все подобрано по дизайну, Gemlux выпустил модель кухонных весов GL-KS5SB с тарой в комплекте. Лишняя миска на кухне всегда пригодится, хозяйственно подумали мы — и проверили весы на точность, надежность и удобство в работе.

31 янв 2021 09:009 Шнековая соковыжималка Kitfort KT-1118: недорогой, компактный и весьма эффективный прибор

Прибор оказался просто отличным для своего ценового сегмента: симпатичный, аккуратно собранный, компактный, с широким загрузочным отверстием, практически бесшумный при работе. По результатам тестирования согласно стандартной методике iXBT.com он оказался в группе средних по скорости работы и эффективности отжима. Со всеми тестами он справился на «хорошо» и «отлично». Не обошлось без небольшого нюанса, из-за которого Kitfort KT-1118 не удалось попасть в категорию «быстрых» шнековых соковыжималок.

29 янв 2021 13:305 Термопот Gemlux GL-PCM-50W с несколькими режимами поддержания температуры

Терпомот Gemlux GL-PCM-50W можно было бы безо всяких сомнений назвать неплохим и вполне удобным устройством, если бы производитель не вводил нас в заблуждение в том, что касается реального объема устройства и реальных температурных режимов. Тем не менее, даже несмотря на существенные расхождения с заявленными характеристиками, устройство успешно выполняет свою основную задачу — греет воду и поддерживает ее в горячем состоянии.

27 янв 2021 14:0012 Встраиваемый духовой шкаф Candy FCT615NXL: только нужные режимы, предсказуемый и быстрый нагрев

В модели Candy FCT615NXL не следует искать новаторских решений, это крепкий середнячок — симпатичный, эффективный и предсказуемый, что от духовки и требуется. Все нужные режимы в наличии, температура выдерживается равномерно и достаточно близко к целевой, решетка и поддон в комплекте — чего еще желать?

26 янв 2021 18:003 Погружной блендер Polaris PHB 1583L Silent: тихий и производительный прибор 4 в 1

Polaris продолжает оснащать свои приборы технологией Silent Pro, делающей их работу если не бесшумной, то очень тихой. В этот раз мы протестировали блендер PHB 1583L Silent, который умеет готовить картофельное пюре. Прибор ни разу нас не подвел и прошел тестирование с отличными результатами. Соус, суп-пюре и даже фарш он сделает быстро и, что самое главное, качественно. И тихо!

21 янв 2021 13:002 Погружной блендер Lex LX-1001-1: достойный вариант с 3 насадками

20 янв 2021 13:0015 Контактный гриль Polaris 3002DP Optimal Temp с технологией автоматического определения толщины продукта и времени приготовления

Блендер Lex LX-1001-1 способен справляться с мягкими и твердыми ингредиентами, предпочитает жидкие смеси вязким, но имеет высокий запас мощности для сложных случаев. Комплектация позволяет подбирать насадки для разных кулинарных задач, а качество исполнения не уступает раскрученным маркам. Цена при этом находится на уровне нижней планки сегмента блендеров с тремя насадками в комплекте.

Недешевый гриль, обещающий полную автоматизацию процесса. Технология Optimal Temp работает почти безотказно и подойдет любому обычному человеку, хотя любители стейков прожарки rare и продвинутые кулинары наверняка предпочтут проконтролировать гриль самостоятельно.

19 янв 2021 14:0022 Кофемолка Gemlux GL-CG100: кофе, пряности, орехи — измельчит всё

Роторные кофемолки давно можно увидеть (и услышать) на кухне любителей бодрящего напитка по утрам. В этот раз мы тестируем Gemlux GL-CG100 на умение молоть кофе, орехи и пряности. Удобно ли ей пользоваться и много ли она потребляет электричества — поймем после испытаний.

17 янв 2021 09:0018 Вакууматор Kitfort KT-1507: сверхлегкий и эффективный

Модель Kitfort KT-1507 оказалась прекрасной иллюстрацией к национальному критерию выбора «дешево и сердито». За скромную цену мы обнаружили действительно разнообразную функциональность и четкую работу с минималистичным управлением. Прибор позволяет хранить дольше и компактнее, защищать от влаги и запахов, делать заготовки и просто изолировать любые вещи и продукты, пользуясь только запайкой.

16 янв 2021 09:002 Погружной блендер Redmond RHB-2997: высокий КПД при низкой цене

Учитывая цену, отсутствие разнообразия режимов и некоторые огрехи во внешнем виде, мы были готовы, что простенький прибор и результаты покажет средние, но Redmond RHB-2997 приятно нас удивил. Большинство тестов он прошел с оценкой «отлично», причем некоторые — и вовсе на уровне более дорогих протестированных нами приборов. Особенно порадовал фарш, действительно похожий на фарш, а не на мясную пасту, и идеальная ореховая крошка.

15 янв 2021 20:3032 Кофемашина De’Longhi Dinamica Plus ECAM370.95.T с автоматическим капучинатором Lattecrema