Тестируем мясорубку Gorenje MG1701SB — компактную, но весьма мощную модель для домашней кухни. Мы проверили, как она справляется с разными задачами: перемололи свинину, говядину и печень (для печеночных оладий), протестировали насадки-овощерезки на капусте, моркови и огурцах, а также измерили реальное энергопотребление устройства. В тестах мясорубка показала хорошую скорость работы и уверенно справлялась даже с мясом с жилами и жиром. Но, как и у любой техники, у нее есть свои особенности, которые проявляются во время эксплуатации. Подробно рассказываем о конструкции, разборке, практических тестах и наших измерениях в полном обзоре.
Lex LX4003 Pro — электрическая мясорубка, оснащенная двигателем номинальной мощностью 2000 Вт. Прибор имеет дополнительный блок-овощерезку с пятью комплектами разных лезвий для нарезки овощей и прочих продуктов. У мясорубки сенсорное управление, имеется две рабочих скорости, а также режим реверса.
Moulinex ME105830 проста и удобна в эксплуатации, имеет крепкий устойчивый корпус и набор самых необходимых аксессуаров в виде загрузочного лотка, пары решеток с отверстиями самых популярных диаметров и насадки для приготовления колбас. Для элементарных кулинарных задач в домашних условиях — как раз.
Мясорубка Felfri FF-MG-11 проявила себя как эффективный и многофункциональный кухонный прибор, оставив в целом положительное впечатление. Она устойчиво закрепляется на рабочей поверхности с помощью присосок и справляется со всеми заявленными задачами, не «буксует» на сложных продуктах и достаточно проста в управлении и смене насадок. Овощерезка, являющаяся дополнительным блоком, оказалась на удивление сильной частью устройства, а работа мясорубки с готовыми и мягкими продуктами — быстрой и комфортной.
В ходе тестирования Redmond MG502 показала хорошие для простой домашней мясорубки результаты. Прибор одинаково легко перемолол жилистую говядину и мягкую свинину, но иногда за ножом обнаруживалось чуть больше отходов, чем хотелось бы. Крепкий корпус в процессе не вибрировал, не сдвигался с места и не нагревался. Звук, издаваемый мясорубкой, средний по громкости и, можно сказать, более приглушенный, чем у других подобных моделей. Мясорубка имеет 5 скоростей, что будет крайне полезно при изготовлении колбасок, где требуется гибкая регулировка подачи фарша в оболочку.
Мясорубка Redmond MG500 прошла наши испытания с достоинством и в целом оставила положительные впечатления. Сборка и разборка всех элементов конструкции не вызывают трудностей. Управление простое и понятное даже без инструкции. Уровень шума даже при высокой нагрузке значительно ниже, чем у многих подобных приборов. Подробнее о результатах тестирования, плюсах и минусах модели читайте в нашем подробном обзоре.
Электрические мясорубки превратились в многофункциональные приборы, которые умеют не только прокручивать мясо, но и делать из фарша колбаски и кеббе (все знают, что это?), нарезать, шинковать и натирать овощи, выжимать сок и имеют для всего этого отдельные аксессуары. Мнение, что всё это приданое мясорубке ни к чему, никто им всё равно не пользуется и «это лишь маркетинг», довольно популярно. Но на то мы и испытатели, чтобы разобраться, так ли это.
Мясорубка Garlyn MG-2000 удобна в эксплуатации, управление и сборка-разборка — элементарные. Корпус устойчивой формы снабжен присосками, благодаря которым аппарат не сдвигается с места во время работы даже при высокой нагрузке. Прибор не занимает много места и оснащен вместительным контейнером для аксессуаров. Хотелось бы отметить и комплектацию: помимо трех стандартных дисков для переработки фарша и насадок для колбасок и кеббе, присутствуют насадка-овощерезка с пятью цилиндрами для разных видов измельчения и запас предохранителей для шнека мясорубки.
В качестве мясорубки Garlyn NLO 2.0 нас порадовала, она отлично справилась как с простым, мягким, так и с жестким и жилистым мясом. Возможностей прибора оказалось более чем достаточно для домашнего использования. Также мясорубка хорошо справилась с отжимом сока и измельчением овощей — в режиме терки мы получили равномерно нарезанные кусочки. Такая нарезка подойдет и для салата, и для приготовления моркови по-корейски. А вот шинковка проявила себя средне: кусочки оказались нарезаны не слишком аккуратно.
Garlyn Grind Pro точно придется по вкусу людям, которые предпочитают многофункциональные приборы или хотят приобрести мясорубку с аксессуарами. Помимо классических уже насадок для кеббе и колбасок, эта мясорубка оснащена насадкой для нарезки и шинковки, шнековой соковыжималкой, разборным бургер-прессом и большим контейнером для хранения всего этого многообразия. Шесть скоростей работы, сенсорное управление, автоматическая фиксация насадок — всё это характеристики героини обзора. Однако нас аппарат покорил другим — скоростью и качеством работы и способностью перемолоть говяжьи жилки.
Скорость у мясорубки Vitek VT-3621 пристойная, отходов остается мало. Для простых домашних нужд, если нужно только накрутить килограмм мяса, этот компактный и аккуратный прибор отлично подойдет. У него есть стандартные сменные диски и бонусные насадки, его легко мыть и переносить с места на место, Правда, нужно приноровиться собирать и разбирать.
Polaris PMG 2585 RUS выполняет сразу несколько функций: рубит мясо, натирает, шинкует и выжимает сок из фруктов и овощей. В комплекте есть также насадки для изготовления колбасок и кеббе. В небольшой по габаритам конструкции устройства предусмотрен вместительный съемный лоток для хранения аксессуаров, который можно использовать и как емкость для фарша.
Должна ли мясорубка быть многофункциональной? Соковыжималка, кеббе, насадки для колбас — является ли всё это необходимыми наворотами или может существовать простой прибор, с успехом выполняющий основную функцию? Мы решили проверить. Результаты — в нашем обзоре.
Фарш — не единственное, что может делать эта мясорубка. Она позволяет готовить колбаски и кеббе, нарезать и тереть овощи и фрукты и даже выжимать сок. Получился многофункциональный и мощный прибор, который будет хорошим помощником на вашей кухне.
Мясорубка Redmond RMG-1216-8 — компактный и не очень шумный прибор. Она удобна и очень проста в управлении, но не имеет регулировки оборотов шнека. Хотя у мясорубки не очень большая производительность, качество фарша высокое. Также она может быть использована как терка или слайсер, достаточно присоединить к корпусу блок овощерезки. Для измельчения овощей прилагаются 4 насадки — мелкая и крупная терка, шинковка и насадка для соломки.
Во время тестирования мы были приятно удивлены умеренным шумом при работе устройства, а на минимальной скорости Garlyn MG-5000 можно даже назвать тихой. Превосходный по качеству фарш и аккуратно натертые овощи получаются с ее помощью на ура. С выжиманием сока эта модель тоже справится, но не так легко и быстро, как хотелось бы.
Солидная и основательная внешне мясорубка оказалась весьма шустрой и беспроблемной в использовании. Если нужно быстро и качественно переработать продукты, то вам к ней, к Kitfort KT-2108. Это отличный прибор, доказавший свою эффективность и заработавший у нас высокую оценку.
Мясорубка Garlyn MG-3000 — компактный, но достаточно мощный универсальный кухонный прибор, совмещающий мясорубку, овощерезку и прибор для приготовления кеббе или колбасок. Сборка и разборка блока мясорубки и смена насадок овощерезки выполняются очень легко. Скорость вращения шнека не регулируется. Прибор оснащен сменными предохранителями от перегрузки, которые защищают мотор при блокировании шнека. Ведущие шестерни и весь блок мясорубки металлические. В комплекте с Garlyn MG-3000 идет 3 разных диска для приготовления фарша, 5 насадок для овощерезки и насадки для изготовления кеббе и колбасок.
Мясорубка Redmond RMG-1241-6, несмотря на свою внешнюю простоту, отлично справилась со всеми тестами, осилив даже сложную жилистую говядину. Овощи были натерты и нашинкованы практически без остатка. Но не обошлось и без минусов. Первым делом мы отметили дешевые материалы, из которых выполнены корпус и насадки. Кроме того, во время переработки мяса очень быстро появляется неприятный запах паленого.
Redmond RMG-M1250-8 сочетает функции трех приборов: мясорубки, овощерезки и соковыжималки. Традиционно для таких многостаночников, результаты тестирования неровные. Как мясорубка устройство проявило себя очень неплохо, показав не только приличную производительность (хоть и не соответствующую заявленной), но и завидную выносливость: сложная жилистая говядина была изрублена быстро и беспроблемно. Пластиковый корпус овощерезки выглядит посредственно, особенно на фоне добротного стального моторного блока прибора, но с работой своей в большинстве случаев эта насадка тоже справляется хорошо, хотя некоторые продукты ей не поддаются. А вот соковыжималка наш экзамен не выдержала.
Нам пришлись по душе симпатичный дизайн и компактные размеры этой мясорубки. Шустрая, простая и удобная для домашнего использования, Lex LX-4001-1 ничем не удивила, но, главное, и не разочаровала. В обзоре мы подробно расскажем, насколько хорошо прибор справился с поставленными задачами, в том числе с нашим классическим стресс-тестом.
Kitfort KT-2109 оказалась мощным и производительным прибором, способным переработать даже сложное жилистое мясо. Набор аксессуаров и наличие двух скоростей позволят поэкспериментировать с приготовлением колбас, сосисок и кеббе. Как шнековая соковыжималка устройство тоже проявило себя неплохо, быстро отжимая сок не только из сочных яблок, но и из твердой магазинной моркови.
Мясорубка Kitfort KT-2110-1 — отличный выбор для любителей домашних котлет, люля и всяких-разных колбас. За пятнадцать дозволенных минут она измельчит пятнадцать же килограммов мяса, даже не самого податливого, в отличного качества фарш. Набор решеток и дополнительных насадок встанет на стражу разнообразия вашего меню.
Мясорубка GL-MG5Pro показала себя как отличный выносливый прибор. Даже самые сложные продукты она способна обработать в кратчайшие сроки, не капризничая и не требуя передышек. Надежный фиксатор-лапка, металлический корпус, отличная обработка формовочных дисков — все это вселяет надежду на то, что GL-MG5Pro прослужит верой и правдой не один год. С GL-MG5Pro можно готовить долго и много: и мотор явно выдержит, и посуду под горловину можно поставить объемную, чтобы сразу вместила килограмма 3, а то и больше, фарша — для тех, кто любит готовить впрок, например. А диаметр отверстий решеток позволит готовить еще и разнообразно.
Аппарат оставил впечатление приличной среднестатистической мясорубки. Он не большой и не маленький, не шумный и не беззвучный, не рубит мясо на отдельные различимые кусочки, но и не мнет его в кашу. Дополнительные насадки расширяют функциональность мясорубки — с их помощью можно приготовить сосиски и колбаски, нафаршировать кеббе, за минуту нашинковать тазик свежих овощей для салата или тепловой обработки. Ощутимых недостатков или сомнительных особенностей при тестировании прибора выявлено не было.
Мясорубка готовит отличного качества фарш и тихая, действительно тихая. И производство почти безотходное. Реальная производительность ожидаемо ниже заявленной (все мы знаем, что такое маркетинг), а 3 из «8 в 1» оказались просто формовочными дисками мясорубки.
Прибор произвел на нас благоприятное впечатление: типовая конструкция, удобная для мытья форма корпуса мясорубки, достаточная высота крепления насадок. В комплект, помимо обычных аксессуаров (для приготовления колбасок и кеббе), входит насадка-шинковка, с помощью которой можно тремя разными способами измельчить твердый сыр, овощи, фрукты и другие подходящие продукты. Реверс поможет протолкнуть застрявшие кусочки мяса или удалить лишнюю влагу из корпуса.
Прибор отличается компактным размером, удобством эксплуатации и многофункциональностью. Мясорубка может не только качественно порубить даже говяжью голяшку, но и нашинковать морковь, нарезать огурец или редис для салата, мелко натереть орехи, твердый сыр или жесткие овощи. Насадка-соковыжималка неплохо справляется с получением сока из мягких ягод, фруктов и томатов. Удивил нас лишь набор формовочных дисков с отверстиями большого и маленького диаметра. Во всем остальном мясорубка оказалась эффективным в работе и комфортным в использовании и хранении аппаратом.
Мясорубка Redmond RMG-1235 при первом знакомстве производит впечатление вполне стандартного «домашнего» прибора: в комплектацию входят три решетки, насадки для колбасок и кеббе, а из привлекающих внимание особенностей стоит отметить разве что наличие двух скоростей (а следовательно — двух режимов работы).
Тема сегодняшнего дайджеста — бытовые мясорубки. Какие они бывают, чем отличаются, в чем заключаются достоинства и недостатки современных моделей, представленных на рынке? В данном обзоре мы упомянем лишь основные характеристики приборов, а более подробную информацию всегда можно найти, пройдя по приведенным в статье ссылкам на обзоры и тесты.
