Дайджест обзоров электрических чайников, протестированных в лаборатории iXBT.com в 2020 году

Столкнувшись с необходимостью покупки нового бытового прибора, пользователю приходится поневоле становиться экспертом в той или иной области. Конечно, всегда можно положиться на рекомендации консультанта в магазине либо довериться репутации популярного бренда, однако данные методы нередко приводят к откровенно неудовлетворительному результату. Равно как и изучение многочисленных отзывов пользователей (многие из которых, как известно, являются рекламными либо проплаченными).

Адекватным решением может стать изучение статей на профильных ресурсах и материалов профессиональных обзорщиков, однако это потребует немалых временных затрат.

Специально для тех, кто хочет получить объективное мнение о бытовых устройствах, но не готов изучать многостраничные тексты, мы решили выпустить серию обзоров-дайждестов кухонных приборов, которые были протестированы в лаборатории iXBT.com.

Тема сегодняшнего дайджеста — электрические чайники и термопоты. Какие они бывают, чем отличаются и в чем заключаются достоинства и недостатки современных моделей, представленных на рынке? Давайте разберемся.

Исследуя чайники, мы интересуемся несколькими основными характеристиками, наиболее сильно влияющими на повседневную эксплуатацию прибора. В первую очередь это, конечно, объективные параметры: сколько электричества тратит чайник на нагрев литра воды и как быстро справляется с этой задачей? Если у прибора предусмотрена возможность нагрева до определенной температуры — мы проверяем, насколько адекватно он справляется с этой задачей. Наконец, мы даем оценку общему удобству при работе с чайником и делимся своими субъективными впечатлениями.

В данном обзоре мы упомянем лишь основные характеристики приборов, а более подробную информацию всегда можно найти, пройдя по приведенным в статье ссылкам на обзоры и тесты. Сравнительная таблица характеристик отобранных для статьи чайников приведена в конце статьи.

Kitfort KT-674

Kitfort KT-674 — стильный и функциональный чайник «2 в 1», состоящий из чайника, заварочного чайника с фильтром для заварки и базы. С помощью такого устройства можно не только вскипятить воду, но и заварить чай.

Сам чайник при этом выглядит довольно стандартным: корпус прибора сделан из нержавеющей стали и имеет форму усеченного конуса. Колба сделана из термостойкого стекла. Режимов нагрева у Kitfort KT-674 четыре. Это «Зеленый чай» (70 °C), «Белый чай» (80 °C), «Чай улун» (90 °C) и «Черный чай» (100 °C).

На чайник можно установить заварочный механизм. Это сходная по строению с основной крышка с подвижным штоком, на котором с помощью крышечки с резьбой крепится контейнер для заварки — его можно зафиксировать в двух положениях, верхнем и нижнем. Цилиндрическая емкость сделана из тонкой нержавеющей стали и имеет микроотверстия на боковой и нижней сторонах.

Для тех, кто предпочитает традиционный чай без всяких там механизмов, Kitfort KT-674 комплектуется отдельным заварочным чайником, выполненным в том же дизайне, что и весь прибор: корпус из нержавеющей стали, колба из жаропрочного стекла и ручка из черного пластика. Для подогрева заварочник можно установить на основной чайник вместо крышки.

В общем, если оценивать прибор в целом, то Kitfort KT-674 — это в первую очередь приспособление для заваривания чая. Эту функцию он выполняет прекрасно и годится для всех сортов этого напитка. Возможность выбрать время заваривания и температуру воды позволяет быстро и легко приготовить чай нужной крепости, сохранив его аромат и наилучшим образом раскрыв вкус. Прибору не хватает разве что возможности ручного выбора температуры нагрева, но встроенные установки удовлетворят, на наш взгляд, большинство потребителей.

Redmond RK-CBM147

Компания Redmond превратила модель Redmond RK-CBM147 в стимпанковое украшение интерьера. На впечатление «работают» и материал корпуса (хром и медь), и механический термометр с круглой температурной шкалой. Стоит отметить, что выглядит чайник очень красиво.

Корпус прибора выполнен из нержавеющей стали с декоративным покрытием необычного и привлекательного цвета — это черный хром с чуть заметным медным отливом. Стенки слегка матированы: горизонтальный микрорельеф сохраняет глянец покрытия, но отпечатки пальцев и случайные загрязнения на нем заметны куда меньше, чем на гладкой полированной поверхности.

Пластиковое основание чайника отделано декоративной металлической полосой с похожей структурой, но другого цвета — под старую бронзу.

Самая заметная деталь корпуса — аналоговый термометр. Цветовое решение металлических деталей чайника в сочетании с циферблатом, напоминающим приборы времен пара и угля, выглядит гармонично и призвано порадовать поклонников стимпанка. Стрелочный градусник RK-CBM147 с механическим датчиком — не забавный анахронизм в мире светодиодных индикаторов и LCD-панелей, а продуманное, хотя и довольно неожиданное дизайнерское решение.

В остальном же это самый обычный чайник, который кипятит воду и отключается при достижении 100 градусов. Из незначительных недостатков отметим, разве что, низкую теплоизоляцию: остывает вода в таком чайнике очень быстро.

Redmond RK-G1304D

Redmond RK-G1304D — необычная модель, которая (по мнению разработчиков из компании Redmond) подходит не только для кипячения воды, но также для заваривания чая, варки супа, растапливания шоколада и приготовления соусов. RK-G1304D снабжен для этого набором из баночки и подставки, сеткой для заварки, а также имеет два дополнительных режима: варки и томления.

Все «дополнительные» режимы реализованы с помощью специальной стеклянной колбы для варки, в которой можно готовить бульон, фондю из шоколада или сыра, детское питание и другие блюда, требующие водяной бани. Колба состоит из стальной подставки сложной формы с двумя длинными «ушками» для извлечения и ножками для того, чтобы оставить под дном банки слой воды.

Несмотря на то, что выглядит такая конструкция странно и непривычно, чайник Redmond RK-G1304D проявил себя как неплохой бытовой прибор для офиса или помещения, где нет никакого другого прибора для приготовления и разогрева еды: чайник вполне позволит приготовить порцию супа или суфле или разогреть готовую еду. Пригодится такой прибор и мамам, которым надо постоянно делать для ребенка свежую еду или разогревать готовую. А еще он полезен тем, кто сидит на жесткой диете (например, первый стол) и не хочет обременять остальное семейство своими кашами, пюре и паровыми котлетками.

Если же рассматривать эту модель исключительно как чайник, то в этом качестве Redmond RK-G1304D нареканий не вызывает и работает прекрасно. Хоть и не слишком быстро (мощность прибора невелика).

Gemlux GL-EK611GL

Gemlux GL-EK611GL — относительно недорогой, но стильный чайник Gemlux GL-EK611GL с прозрачной стеклянной колбой и несколькими температурными режимами.

В целом перед нами простой и безотказный прибор, с помощью которого можно вскипятить воду, либо нагреть ее до одной из «встроенных» температур — 70 °C, 80 °C, 90 °C, 100 °C. Отметим, что «попадает» в нужную температуру чайник довольно точно: расхождение, согласно нашим замерам, составило не более 1-2 градусов.

Что же касается поддержания температуры, то особенно приятно, что этот режим не сбрасывается при кратковременном снятии чайника с базы. То есть, можно добавить горячей воды в кружку и вернуть чайник на догрев, не нажимая дополнительных кнопок.

Kitfort KT-691

Электрический чайник Kitfort KT-691 выполнен из термостойкой керамики, покрытой глазурью, и выглядит как классический заварочный чайник, увеличенный в несколько раз. Ручка и носик прибора представляют собой единое целое с корпусом.

Керамический корпус чайника, попавшего к нам на тестирование (KT-691-2), украшен декоративной печатью — на обеих сторонах изображены водоплавающие птицы. Для тех, кто не любит уток или предпочитает бытовую технику без рисунков, компания Kitfort предлагает белый, без декоративного оформления, вариант этой же модели.

Чайник получился компактный, но небольшой по объему и довольно тяжелый. Он умеет кипятить воду... и всё.

Единственный несомненный плюс такого устройства — внешний вид, по которому, судя по всему, его и должны выбрать среди других чайников на полках магазинов.

Kitfort KT-693

Kitfort KT-693 — еще один «дизайнерский» чайник от Kitfort. От предыдущей модели он отличается чуть большим (1,5) объемом, высокой (до 2200 Вт) мощностью, двухслойным корпусом (пластик снаружи, нержавеющая сталь внутри) и достаточно необычным, «модерновым», дизайном.

Корпус чайника Kitfort KT-693 имеет форму усеченного конуса и двухслойную конструкцию: пластиковый снаружи, внутри он сделан из нержавеющей стали. Двойной корпус призван дольше сохранять температуру воды в чайнике. Наружное покрытие чайника выполнено из белого пластика (согласно сайту производителя, эта модель имеет и другие цветовые решения) с декоративным тиснением в виде треугольников разного размера.

В ходе тестирования мы выяснили, что двухслойный корпус, как и было заявлено производителем, имеет очень неплохую теплоизоляцию: даже через три часа после кипячения вода в чайнике оставалась довольно горячей (точные измерения температуры приведены в статье), а обжечься о корпус оказалось практически невозможно.

Измеренная нами мощность чайника вполне укладывается в заявленную производителем вилку, а вот полезный объем оказался меньше на 110 мл. В остальном же прибор не вызвал никаких нареканий.

Redmond SkyKettle RK-M216S

Redmond SkyKettle RK-M216S — пример «умного чайника». Как сообщает производитель, он умеет работать дистанционно, настраивать подсветку по температуре воды или по желанию пользователя, нагревать воду до заданной температуры и даже играть с хозяином в развивающие игры.

Панель управления чайником, размещенная на верхней стороне крышки, имеет всего две кнопки: кнопку включения и «±». Первая включает и выключает прибор, с помощью второй можно выбрать температуру нагрева воды из четырех фиксированных значений: 40, 55, 70 и 85 °C.

Что касается дистанционного управления, то тут понадобится телефон с установленным приложением (для Android или iOS). С его помощью можно запустить несколько предустановленных сценариев (черный чай, улун, зеленый чай, желтый чай, белый чай и детское питание) с температурой 90, 85, 80, 75, 70 и 35 °C соответственно. Если владельцу этого недостаточно, кликнув на переключатель под иконками режима, он может выбрать точную, до одного градуса, температуру нагрева.

Приложение также предоставляет нам возможности по управлению небольшой светодиодной линейкой, украшающей ручку устройства. Постоянно включенная подсветка превращает чайник в занятный ночник, цвет и яркость которого можно по желанию изменять. В тех же пределах можно управлять и цветом индикатора при кипячении чайника, настраивая диапазон цвета в зависимости от температуры воды в устройстве.

В общем, данный гаджет по нашему мнению оказался практически лишен недостатков (за исключением, конечно, цены). Новый SkyKettle прекрасно сохраняет тепло в пассивном режиме и экономичен при поддержании заданной температуры воды. Точность его температурного датчика позволяет готовить любимый напиток, строго придерживаясь рецептуры и давая возможность раскрыться аромату и вкусу самых изысканных сортов чая.

Redmond RK-G1308D

Redmond RK-G1308D — по всем признакам мог бы претендовать на роль идеального чайника. Мы сразу заметили несколько признаков, которые, на наш взгляд, являются признаками «правильного» прибора: полностью снимающуюся крышку самой простой конструкции, стеклянную колбу (идеальный индикатор уровня воды, не требующий никаких индикаторов вообще), множество аккуратных сенсорных кнопок на базе.

Сюрпризы обнаружились там, где мы их не ждали: дело в том, что кнопки, рядом с которыми написаны соответствующие температуры, работают несколько не так, как обычно. В отличии от практически всех других чайников, у этой модели при нажатии любой кнопки (кроме 100 °C) чайник сначала кипятит воду, а потом включает на 2 часа режим поддержания определенной температуры. В результате нажимая на кнопку с указанным значением температуры, вы не получаете в результате воду указанной температуры — вы всегда получаете кипяток, а затем оказываетесь вынуждены ждать, когда он остынет. Кнопка 40 °C оказывается и вовсе бессмысленной: подогрев работает максимум 2 часа, а за 2 часа при комнатной температуре воздуха вода в чайнике остывает лишь до 51 °C.

Рекомендовать такой прибор можно лишь тем пользователям, кого не смущают такие особенности — возможно кто-то даже найдет их удобными и более подходящими для своих личных привычек.

Kitfort KT-689

Kitfort KT-689 — это особая разновидность электрического чайника, а именно — чайник для приготовления кофе. Такой прибор является ближайшим родственником обычного чайника для кипячения воды. Основные отличия — меньший объем, специфическая форма (в первую очередь — наличие длинного тонкого носика, «гусиной шеи») и возможность точно контролировать температуру воды.

С помощью Kitfort KT-689 можно готовить кофе с помощью пуровера и кемекса, а также заваривать специфические сорта чаев, требующие для раскрытия вкуса не кипятка, а горячей воды строго определенной температуры.

В ходе тестирования мы остались полностью довольны данным прибором: чайник Kitfort KT-689 оказался симпатичным, удобным в эксплуатации и, что самое главное, точным прибором, способным быстро обеспечить пользователя горячей водой нужной температуры в объеме от 0,5 до 1 литра. Его можно смело рекомендовать продвинутым любителям кофе и чая, для которых важен контроль за температурой воды при приготовлении напитка.

В качестве отдельных плюсов отметим продуманный интерфейс, благодаря которому пользователь оказывается избавлен от необходимости выставлять нужную температуру каждый раз при приготовлении нескольких одинаковых порций напитка (чайник «запоминает» последнюю настройку температуры). Ну и, конечно, радует возможность в любой момент узнать, какова температура воды в чайнике (в том числе непосредственно во время нагрева воды) — для этого у чайника есть специальный светодиодный дисплей.

Bosch TWK1201N

Данную модель (Bosch TWK1201N), к сожалению, не так-то просто встретить в продаже. А жаль: ведь она полюбилась многим пользователям (в том числе и читателям iXBT) благодаря крайне удачной конструкции. Более того — многие читатели называли этот чайник, без преувеличения, самым идеальным из всех когда-либо выпущенных. Некоторые даже успели купить несколько таких чайников — домой, родственникам, на работу и т. д.

Bosch TWK1201N был выпущен более 10 лет назад, но до сих пор собирает восторженные отзывы благодаря простоте и надежности, а также цельнометаллической колбе.

Что особенно интересно — в ходе тестирования чайник Bosch TWK1201N не показал заоблачных результатов: и без того не самая большая мощность, заявленная на уровне 1800 Вт, в реальных условиях оказалась чуть меньше 1700 Вт. Как следствие — вода в нем закипает чуть дольше, чем в более дешевых и чуть более мощных современных чайниках. С другой стороны, такая мощность позволит не беспокоиться о том, выдержит ли нагрузку проводка.

Очевидный вывод, который мы можем сделать из феноменальной популярности этой модели, заключается в том, что пользователи в первую очередь ценят надежность и удобство, а не высокую скорость кипячения.

Smeg KLF04PKEU

Бытовая техника, выпускаемая под брендом Smeg, имеет характерный узнаваемый дизайн («под ретро» по умолчанию, или тематический — при коллаборациях с известными дизайнерами). Продукция Smeg также прославилась высокой ценой: красота стоит дорого! Не стал исключением и чайник Smeg KLF04PKEU.

Визуально чайник производит по-настоящему отличное впечатление. Обтекаемый корпус без острых углов, пластиковые элементы, оформленные под хромированный металл, рубленый шрифт логотипа — все это и в самом деле выглядит в духе 50-х годов. Нам сразу вспомнился холодильник «ЗИЛ Москва» с характерными формами и ручкой «как у автомобиля» (кстати, холодильники в аналогичной стилистике у Smeg тоже есть).

Управление чайником осуществляется с помощью двух механических кнопок со светодиодной подсветкой и механического же рычага. На боковой грани базы находится семь белых светодиодных индикаторов, соответствующих температуре в 50, 60, 70, 80, 90, 95 и 100 градусов соответственно. Механический рычажок выполняет функцию кнопок −/+, позволяя выставить нужную температуру (при этом чайник запоминает последние настройки).

По результатам наших тестов чайник адекватно выполнил свою задачу во всех режимах, не слишком сильно ошибался при нагреве воды до заданной температуры и показал неплохие (но далеко не лучшие) результаты в том, что касается скорости кипячения тестовой порции воды. Из очевидных недостатков можем отметить лишь несоответствие заявленной и фактической мощности (при заявленных 2,4 кВт мы не увидели на нашем ваттметре значений больше 2 кВт), а также странный режим поддержания температуры, автоматически прекращающий работу всего через 20 минут.

Xiaomi MiJia Smart Kettle

Xiaomi MiJia Smart Kettle — не новый, но до сих пор популярный умный чайник «китайского Apple» — компании Xiaomi.

Данный прибор с минималистичным дизайном будет хорошо смотреться в любом интерьере, а также может быть интегрирован в систему «умный дом» от Xiaomi. Колба у чайника полностью стальная, а значит протечки исключены.

Что касается дистанционного управления, то тут все не так просто: у Xiaomi традиционно имеются сложности с локализацией (а если вы закажете чайник на Aliexpress или другой подобной площадке, то не исключено, что «общаться» с прибором вам придется на китайском языке).

Поэтому рекомендовать такой прибор всем и каждому мы не можем. Скорее это чайник «для гиков», чем для «обычных людей». Но если вы любите повозиться с техникой и разобраться в том, как работает то или иное устройство — то вряд ли вас испугают подобные сложности.

Ведь благодаря приложению можно не только установить температуру, но также в любое время открыть соответствующий апплет в MiHome (если чайник находится в зоне действия вашего Bluetooth) и посмотреть, какую температуру имеет вода в чайнике в данный момент. Правда, запустить чайник удалённо у вас не получится: после выбора настроек со смартфона вам всё равно придётся подойти и нажать кнопку на приборе.

В качестве «бонуса» — двойной корпус для улучшенной теплоизоляции. Основной недостаток — невозможность проконтролировать уровень воды, не открывая крышку.

Выводы

Выбор чайника для дома по-прежнему остается актуальным вопросом для большинства людей. И это несмотря на то, что с электрическими чайниками все давно и хорошо знакомы и, казалось бы, уж тут-то не должно остаться никаких вопросов.

Наш опыт подсказывает, что на первое место пользователи ставят надежность (чайники с цельнометаллической колбой, где исключены протечки, пользуются повышенной популярностью). На втором месте стоит удобство — многие привыкли к возможности нагреть воду до определенной температуры или включить режим поддержания температуры воды. А следовательно — если такой режим есть у чайника и активно используется, то работать он должен исправно (в том числе это касается и удобства пользовательского интерфейса: чем меньше кнопок придется нажимать — тем лучше).

А вот скорость кипячения воды хоть и является важным параметром, но уступает по приоритетам удобству. Грубо говоря, пользователь скорее выберет более удобный, но «медленный» чайник, чем «быстрый», но доставляющий пусть даже небольшие сложности.

Наконец, всевозможные чайники с дистанционным управлением посредством смартфона (например, через Bluetooth) на наш взгляд остаются в сфере интересов гиков и любителей чего-то необычного. Возможно, дело в том, что всевозможные системы типа «умный дом» на сегодняшний день недостаточно автоматизированы и не скоординированы друг с другом (остается ждать появления автоматической системы управления, корректно работающей «из коробки»).

Тем не менее, среди «умных» чайников встречаются весьма интересные модели, заслуживающие внимания.