Редактор

Павел Соколов

Связаться с автором

Статьи с участием автора

Стационарный блендер Blendtec Connoisseur 825: коммерческая модель со звукопоглощающим кожухом

Blendtec Connoisseur 825 с мощным мотором, вместительным стаканом и сверхпрочным ножом поможет измельчить замороженные фрукты, лед, приготовить паштет и горячий воздушный суп. Программные циклы позволяют добиться стабильного и повторяемого результата при приготовлении напитков. Ваш фраппе или смузи будут приготовлены по нажатию одной кнопки и всегда одинаковыми по взбитости и консистенции. Этот по-настоящему мощный, но достаточно тихий блендер заинтересует не только профессиональных кулинаров, барменов и бариста, но и любителей создавать собственные напитки с уникальными циклами смешивания.

Уличный газовый гриль Masport S/S4: барбекю-вечеринки на открытом воздухе

Барбекю — это стиль и способ приготовления мяса и других блюд на решетке с применением угля, газа или электричества на открытом воздухе и в компании друзей. Masport S/S4 — это самый дорогой гриль из тех, что в настоящее время поставляются на рынок Российской Федерации компанией Al-Ko. Беглое сравнение с конкурирующими решениями показывает, что его цена выглядит как минимум резонной. Некоторые считают, что газовый гриль — это просто большая плита с духовкой. Мы согласны: да, но эта плита стоит на улице. Именно уличный гриль позволяет легко и непринужденно организовать вечеринку барбекю на открытом воздухе с закусками и напитками.

Камкордер Panasonic AG-CX10: профессиональная съемка 4К UHD 10 бит 60 к/с, мощный зум, эффективный стабилизатор

Panasonic AG-CX10 — это видеокамера со встроенным объективом, поддерживающая запись в разрешении 4К при 60 к/с и 10-битной глубине представления цвета. Благодаря компактным размерам и небольшому весу камера удобна для съемок не только в студии, но и на выезде, а еще это инструмент для оперативного «живого» вещания в интернете.

Автоматическая кофемашина Jura J95 Carbon: готовит 11 кофейных напитков, включая капучино, латте, эспрессо и ристретто одним нажатием

Кофемашина Jura J95 Carbon производится в Швейцарии и позволяет приготовить капучино, латте, эспрессо и ристретто одним касанием клавиши. У кофемашины красивый и вместе с тем строгий дизайн — она прекрасно вписывается в интерьер и становится его заметной частью. Конечно, главное в кофемашине — это то, как она готовит кофе и кофейные напитки. Jura J95 Carbon — это автоматическая кофемашина, и на практике это означает, что пользователь может выбрать одним касанием из быстрого меню, например, капучино, а дальше весь процесс приготовления устройство берет на себя. Технология приготовления мелкоячеистой молочной пены позволяет создавать ее нежной, с невесомой текстурой. Кофемашина сама контролирует крепость напитка, регулирует его температуру и размер порций. Пользователь может запрограммировать собственный рецепт напитка, настроив по вкусу объем кофе, количество воды, крепость напитка и температуру заваривания. Что касается вкуса кофе, который готовит Jura J95 Carbon, то он действительно хороший. Стоит ли хороший вкус тех денег, за которые продается кофемашина (180 тысяч рублей на момент публикации обзора)? Тут каждый должен решить для себя сам.

Электронный справочник рецептов MultiBork для мобильных устройств на базе iOS и Android

В целом мобильное приложение MultiBork имеет современный, интуитивный интерфейс, хорошо иллюстрировано, содержит более 500 рецептов приготовления различных видов авторских блюд, обладает гибким и удобным набором фильтров по поиску рецептов приготовления пищи в зависимости от типа диеты, времени приготовления и имеющихся в наличии у пользователя ингредиентов. Если вы обладатель кухонной техники Bork, то приложение MultiBork может стать не только приятным бонусом, предлагаемым производителем, но и удобным справочником рецептов, который всегда будет под рукой в вашем смартфоне или планшете на базе ОС Android или iOS.

Еще 53