Мы продолжаем исследовать индукционные варочные панели повышенной мощности. Герой нашего сегодняшнего обзора — одноконфорочная индукционная плитка Gastrorag TZBT-350A, заявленная мощность которой составляет 3,5 кВт. Такой прибор должен достойно себя проявить как в домашней обстановке, так и на кухне кафе или ресторана.
Недорогая, стильная и удобная встраиваемая газовая варочная панель Lex GVG 640-1 BL глубокого черного цвета имеет поверхность из закаленного стекла, газ-контроль на все конфорки, электроподжиг, Wok-конфорку повышенной мощности с технологией «тройной короны» и возможность подключения к двум типам газа — магистральному и сжиженному. Мы не нашли в ней недостатков, за исключением сложного поддержания идеальной чистоты стекла.
Рациональное решение для экономии денег и пространства на кухне: функциональность полноценной варочной поверхности в компактной выносливой плитке. Предсказуемая регулировка мощности до 3,5 кВт, надежность и абсолютно понятное управление позволяют использовать ее для приготовления большей части блюд в кафе, дома и на даче.
Интуитивно понятное управление, продуманная эргономика — для комфорта. Стильный дизайн, качественные материалы и богатая комплектация — для красоты. Общее впечатление — добротная техника среднего ценового диапазона, которая украсит кухню и справится со всеми кулинарными задачами.
Lex EDM 4570 IX — узкий (45 см) встраиваемый духовой шкаф с большим внутренним объемом (55 литров). При невысокой стоимости прибор предлагает верхний и нижний нагрев, конвекцию, мощный гриль, легкосъемную дверцу, а также демонстрирует равномерное распределение температуры и отличную термоизоляцию.
Индукционная плита Gemlux GL-IC35TC предназначена для предприятий общественного питания, продвинутых кулинаров и любителей домашней дистилляции для собственных нужд. Прибор устойчив, основателен, способен работать с большими емкостями и имеет высокую мощность — до 3,5 кВт. Это неоценимое преимущество для быстрого нагрева любых объемов жидкости и обжарки на высоких температурах.
Встраиваемый духовой шкаф Lex EDP 093 BL отличается прекрасным дизайном и продуманной системой режимов нагрева и их комбинаций. У духовки отличная теплоизоляция, что существенно экономит электричество, а также позволяет использовать прибор в качестве расстоечного шкафа. Конвекция обеспечивает равномерность пропекания, а разнообразные режимы нагрева позволяют подобрать идеальные условия для приготовления самых сложных рецептов.
Плита в ходе нашего тестирования работала стабильно и понятно, управлять ей было легко, а средний балл практических тестов — 4,8 из 5, что более чем неплохо. Панель одинаково хорошо справилась как со стандартными домашними блюдами, так и с усложненными задачами. Во время тестов для каждой функции нашлось применение. Приятно, что нет жесткого ограничения размера посуды диаметром конфорки: можно готовить в небольшом ковшике. Небольшой ложкой дегтя стала защита от пролива, полностью останавливающая работу плиты, но и к ней можно приспособиться. В общем, CIS642MCTT — отличный вариант, чтобы осовременить кухню, не разорившись при этом.
Одноконфорочные плиты весьма полезны в быту, требующем постоянных миграций. Индукционные же в этом смысле хороши своей экономичностью и отзывчивостью. В процессе тестирования модели Gemlux GL-IC220HP мы проверим, удобно ли готовить на ней пищу.
У маленьких духовок есть неоспоримый плюс: их можно убрать в шкаф, когда они не нужны. Но есть и минус: пироги получаются очень маленькие, на одного. Для небольших кухонь, офисов и дач духовой шкаф Gemlux GL-OR-810 отлично подходит по размеру. Проверим, каков он в работе.
Индукционная варочная панель Beko HII 64800 FHT оказалась удобной и дружественной к пользователю. У нее четыре конфорки, причем две из них можно объединить с помощью «моста». Управление понятное, привыкаешь к нему быстро. Возможности, которую дают как младшие, так и старшие режимы, наверняка оценят все — и любители «продвинутой» кулинарии, и даже те, кто в жизни не поднимался выше уровня полуфабрикатов.
Эта панель — отличный выбор для тех, кто ищет хорошую, но без заморочек и бюджетную плиту для повседневной готовки, способную при этом и на что-то большее, чем «щи да каша». А компактный размер еще и сэкономит место на небольшой кухне.
Варочная поверхность Candy CI642CTT продемонстрировала качества, характерные для индукционных поверхностей более высокой ценовой категории. Мы смогли протестировать ее в процессе приготовления самых разных блюд, требующих самого разного диапазона температур: от деликатного подогрева до максимального жара.
При стандартной для подобных приборов мощности в 2000 Вт инфракрасная плитка GL-IC20S может разгоняться до температур, непосильных иным индукционным плитам, да и в целом производит хорошее впечатление. Но есть нюансы. Эту плитку нужно объездить, как дикую лошадку, но после того, как вы ее приручите (это не займет много времени), окажется, что ей доступны любые кулинарные задачи.
Простота и здравый смысл — пожалуй, именно этими словами можно описать конвекционную печь Gemlux GL-OR-1320MN. Малый по габаритам прибор с 20-литровой внутренней камерой оснащен освещением, конвекцией и роторным грилем. Взаимодействовать с печью очень приятно — управление простое и наглядное, правила эксплуатации и ухода очевидны и продиктованы здравым смыслом. К недостаткам прибора можем отнести отсутствие сигнала о достижении печью заданной пользователем температуры.
Компактные духовки и ростеры — это кухонные приборы, призванные частично взять на себя функции традиционных духовок. По сути, ростер представляет собой миниатюрную электрическую духовку, предназначенную для приготовления и разогрева пищи. Давайте разберемся, что такое современная компактная духовка, чем она отличается от полноразмерной и как выбрать этот прибор в зависимости от поставленных задач.
Если духовку можно включить, не вставая с кресла, то это уже повод к ней как следует присмотреться. А ведь Redmond SkyOven 5717S не только удобная и экономичная, но и психологически помогает готовить. Как это? А вот мы попробовали и поняли.
Плитка Gemlux GL-IP20A показала себя как практичный и функциональный прибор, простой в управлении, мощный и надежный. Замечательный пример устройства, где все заточено под выполнение главной задачи. Если приноровиться к истерикам об утраченной посуде и смириться с вентилятором, который продолжает шуметь даже после выключения нагрева, Gemlux GL-IP20A — отличный инструмент для кухни.
Электрический встраиваемый духовой шкаф Candy FCP825XL E0/E Timeless мы бы назвали хорошей классической духовкой со всеми необходимыми функциями и весьма точно поддерживаемым температурным режимом, а также с возможностью управления со смартфона. Фактически, с точки зрения функциональности, это венец эволюции классических духовок: здесь больше нечего придумывать и нечего усовершенствовать.
В целом плитка неплохо решает свои задачи и подходит для дачников или холостяков. Неудобства связаны с тем, что прибор часто решает за пользователя, что и как готовить.
Духовой шкаф Gemlux GL-OR-1538LUX произвел на нас впечатление вполне адекватного и удобного в эксплуатации устройства. Такую духовку можно использовать на дачах, в малогабаритных квартирах, а также во всех других случаях, когда использование полноразмерного духового шкафа по тем или иным причинам является невозможным или нецелесообразным. Объем рабочей камеры составляет 38 литров, что позволит готовить объемы пищи, рассчитанные на 2-3 человек.
Электрическая духовка Candy FCP615NXL имеет самый популярный и распространенный на рынке размер и литраж, снабжена одним противнем и решеткой. Помимо верхнего и нижнего нагрева, здесь есть гриль и конвекция, металлические направляющие, таймер с сенсорной панелью и утапливаемые ручки управления.Для обычной семьи, которая ищет простую недорогую духовку и не хочет переплачивать за лишние «навороты», прибор подойдет.
Варочная поверхность Candy CH64EXFP показалась нам более чем подходящим устройством для решения повседневных задач и для приготовления традиционных блюд. Котлеты, каши, супы и продукты, требующие длительного томления, готовятся без проблем, при этом у нас не возникло ровным счетом никаких претензий. Плита вела себя адекватно и делала ровно то, чего мы от нее ожидали. А вот для любителей кулинарных экспериментов, требующих высоких температур или быстрого разогрева больших объемов продукта, данное устройство вряд ли подойдет: не слишком высокая мощность (максимум 1,7 кВт на одну конфорку) и время от времени срабатывающая защита от перегрева не позволяют достичь нужной температуры за комфортное время.
В доме, где нет духовки, не так удобно готовить полезную еду и почти не приходится поесть свежевыпеченных пирогов. Но если места под большую духовку нет и не предвидится, на помощь приходят мини-печи. С одной из них — Redmond RO-5705 — мы познакомились поближе и узнали, что́ отличает ее от обычной электрической духовки (кроме размера, конечно).
Candy CDI 30 — недорогая маленькая индукционка с хорошими возможностями. Наши тесты показали, что все свои функции плита выполняет уверенно. В каких-то случаях придется привыкать к ее особенностям работы, но точно не придется долго ждать нагрева или охлаждения: эта плита очень чутко реагирует на смену режима, моментально разогревается и стабильно держит нагрев на высоких мощностях.
Печь проявила себя как адекватный и простой в эксплуатации прибор вменяемого дизайна и конструкции. Аппарат оснащен основными необходимыми функциями. Пространство рабочей камеры объемом в 32 литра освещается во время работы. Пользователь может выбрать режим нагрева, включить конвекцию или воспользоваться вертелом. По завершении работы таймер отключит нагрев тэнов. Управление с помощью регуляторов наглядно и интуитивно понятно. По итогам тестирования можем оценить Redmond RO-5704 как прекрасную мини-духовку для любителей классических решений.
Индукционные плитки — хорошая портативная замена газовым и электрическим плиткам из нашего дачного прошлого. Легкая, экономичная и компактная, она порадует студентов, жителей квартиры, где идет ремонт, дачников. Но подходит ли Galaxy GL3054 для удобного приготовления пищи? Этот вопрос мы и рассмотрим в нашем обзоре.
Candy CH64BVT недорога, «осенена» вполне узнаваемым итальянским брендом, на ней можно сварить щи, пожарить драники и даже (при определенной сноровке) сделать плов. Словом, для человека, который готовит не в качестве хобби, а просто потому, что так дешевле и привычнее, чем ходить в ресторан, ее возможностей хватит.
Рассказываем, какие бывают кухонные плиты, какие характеристики на что влияют и на какие нюансы стоит обратить внимание. Мы воздерживаемся от прямых советов, описывая лишь особенности разных моделей, их достоинства и недостатки. В конечном итоге, прочитав эту статью, собственный выбор вы сможете уверенно сделать сами.
Рассказываем о сходствах и различиях бытовых духовок, их характеристиках и особенностях. Как обычно, мы воздерживаемся от прямых советов, описывая лишь особенности разных моделей, их достоинства и недостатки. Выбор конкретной модели традиционно оставляем за пользователем.
