По результатам тестирования можно сделать вывод, что блендер Redmond RHB-CB2930 — качественно собранный, функциональный и удобный в эксплуатации прибор. Его выгодно отличает тихая работа даже на самых высоких скоростях и при измельчении твердых продуктов, удобная конструкция ручки-держателя, красивый внешний вид и удобство управления. Из недостатков отметим необходимость достаточно мелкой нарезки продуктов из-за риска застревания крупных кусочков в полусфере насадки.

Rawmid BDL-09 показал себя как качественный и высокопроизводительный блендер, который великолепно справился с подавляющим большинством тестов. Его мощности хватило даже на такие трудоемкие задачи, как приготовление хумуса и качественное измельчение сырой моркови. Про более простые задачи и говорить нечего: большинство «мягких» продуктов измельчаются до однородного состояния за минимальное время — 30 секунд.

По итогам тестирования у нас сложилось впечатление, что Kitfort KT-1307 — качественный и удобный в использовании прибор. В особенности если обратить внимание на его стоимость и не требовать от устройства справляться с задачами, которые под силу только более мощным профессиональным блендерам. Kitfort KT-1307 прекрасно справился со взбиванием молока, яиц, молочных коктейлей, перемалыванием свежих фруктов и замороженных ягод.

Согласитесь, смузи на завтрак, спортивная бутылочка с фруктовым напитком, ягоды годжи и пророщенные семена — все это атрибуты вполне определенной категории людей с соответствующим жизненным укладом и привычками. Если все это про вас, подобный мини-блендер может стать не только хорошим «развлекательным» гаджетом, но и помощником на кухне. Как минимум — в том, что касается мелочей.

Это третья серия тестов мощных блендеров для домашнего пользования, в которой мы подводим некие промежуточные итоги. В прошлых двух обзорах мы описывали работу приборов Rawmid, а в этот раз наша лаборатория изучает прибор JTC — один из самых дешевых в линейке профессиональных блендеров этой фирмы. Несмотря на более низкую стоимость, прибор хорош и удобен в быту.

По итогам тестирования у нас сложилось впечатление, что Rawmid Samurai 4HP — мощный, качественный и удобный в использовании прибор. Его никак не получится назвать миниатюрным: субъективно, он занимает на кухне раза в полтора больше места, чем среднестатистический «бытовой» стационарный блендер — но преимущества стоят того.

По итогам тестирования у нас сложилось впечатление, что Polaris PHB 1036AL Titan — качественный и, в целом, удобный блендер. Устройство оказалось весьма приятным и простым в использовании: насадки снимаются и устанавливаются легко, крышка измельчителя закрывается простым поворотом, шум мотора не раздражает.

Этой статьей мы открываем серию обзоров высокомощных блендеров с механическим управлением. И вынуждены признать, что первый же из протестированных профессиональных блендеров оказался настолько мощным, что воспринимается как принципиально новый тип кухонного агрегата, способный измельчать то, с чем обычные кухонные приборы могут и не справиться. Rawmid Dream Greenery BDG-07 выводит возможности кулинара на новый уровень: в перемолотых овощах и фруктах больше не будет косточек и частичек шкурки, что позволит делать однородные пюре, соусы, десерты и коктейли для детей и взрослых; агрегат справится с твердыми составляющими и упростит работу с зерновыми, бобовыми, всевозможными паштетами, фаршами для кнели и сосисок и супами — даже если в них присутствуют волокнистые продукты или мелкие косточки. Колка льда и измельчение орехов показали, что и сухой помол на импульсном режиме происходит очень быстро и не вызывает никаких затруднений.

Милкшейкер Kenwood SD101 оказался качественным и забавным прибором, управлять которым легко и просто. Со своей единственной задачей он справляется на «отлично». Но нужно быть действительно большим любителем молочных коктейлей, чтобы заплатить за него такую — довольно высокую — цену.

Kenwood kMix BLX50 бесстрастно и качественно справляется со своими обязанностями. Он удобен, пользоваться им просто, особого ухода за собой этот блендер не требует. Нам очень понравилась его устойчивость и самостоятельность — он не скользит и не подпрыгивает, прорезиненные ножки не оставляют следов на светлой столешнице, супы и паштеты он взбивал почти безо всякого участия с нашей стороны. Ну а его привлекательный внешний вид неизменно поднимал настроение.

По итогам тестирования мы можем похвалить Bomann SMS 349 CB за простую сборку, элегантный вид и отличную способность взбивать яйца. На этом, пожалуй, и все. Этот прибор оказался неэргономичным, очень шумным и не таким простым в управлении, как могло показаться сначала. Безусловно, худо-бедно он со своими задачами справляется, а некоторые вещи делает и вовсе на «отлично». Но для многофункционального кухонного устройства этого маловато.

По итогам тестирования стало понятно, что Kitfort KT-1301 — очень своеобразный прибор. Он отлично справился со взбиванием молочных коктейлей, не слишком равномерно и чересчур мелко измельчил лед и постоянно ощутимо негативно относился к порциям, которые считал для себя слишком маленькими. Для супа-пюре, а также приготовления однородной массы его пришлось запускать несколько раз, что могло бы расцениваться как критичный недостаток для дорогого блендера, но при текущем позиционировании прибора скорее может рассматриваться как особенность.

В том, что касается удобства использования, блендер показал себя на высоте. Управление удобное и интуитивно понятное, сам блендер устойчиво стоит на столе и не скользит, в случае необходимости можно с легкостью добавить продукты в кувшин, а процесс мытья компонентов прибора занимает считанные минуты. Мощности оказалось более чем достаточно для всех тестовых испытаний (в том числе и для колки льда).

Начиная подводить общие итоги данного обзора, мы пришли к достаточно банальной мысли: между блендерами не такая большая разница, если речь идет об их основных функциях — измельчении и взбивании. Однако как только речь заходит о дополнительных функциях и возможностях, каждая модель так и норовит показать свой собственный характер. То же самое можно сказать про ситуацию с уходом за устройством: пользователя могут подстерегать самые неожиданные ограничения.

В работе блендер Braun Multiquick 5 оказался весьма приятным «на ощупь» и простым в использовании: насадки снимаются и устанавливаются легко, конструкция не усложнена дополнительными защелками (измельчители закрываются простым поворотом крышки), шум мотора не вызывает раздражения.

Эргономика, приятное ощущение от соприкосновения с используемыми материалами, удобство ухода за прибором и легкость в обращении при сборке-разборке необходимых узлов делают работу с блендером весьма комфортной. Простота в управлении — исключительная: всего одна кнопка, а скорость работы зависит от интенсивности ее нажатия. В результате изменение режимов пользователем происходит практически на интуитивном уровне.

Это недорогое и необычное устройство для приготовления пищи подойдет в большей степени людям достаточно ленивым, но при этом предпочитающим здоровую и вкусную еду «перекусам» на ходу. Наиболее подходящие способы применения — приготовление супов, супов-пюре, коктейлей и пюре из овощей и фруктов.