Измельченные и протертые блюда могут быть не только диетическими, но и вкусными. Однако без автоматизации процесса их приготовление может сильно осложнить жизнь кулинара. На помощь приходит стационарный блендер: Kitfort KT-1373 обещает превратить в пюре (или порошок) длинный список продуктов. Кроме кофе — тут он бессилен.

Ручной электрический миксер Gemlux GL-HM-305P не займет на кухне много места, зато значительно упростит и ускорит процесс приготовления блюд. Быстрый в сборке, удобный в уходе, простой в эксплуатации, он отлично справляется со своими задачами — месит, взбивает, перемешивает.

Погружной блендер Polaris PHB 1589AL Cube с низким уровнем шума представляет собой устройство «семь-в-одном». В комплект его поставки входят ручной блендер, взбиватель, шинковочный комбайн и измельчитель. Насадки снимаются и устанавливаются легко. Из-за прорезиненных вставок на дне чаша не скользит по поверхности стола при эксплуатации. Отдельно стоит отметить наличие турбо-режима и возможность плавно регулировать мощность прибора.

Мощный и многофункциональный планетарный миксер КТ-1370 может найти самое широкое применение на кухне, так как совмещает в себе 5 самых востребованных устройств: автономный планетарный миксер, мощный блендер, производительную мясорубку, вместительную кофемолку и компактную тестораскатывательную машинку. Все входящие в комплект приборы функциональны и отлично справляются со своими задачами.

Блендер Kitfort КТ-1368 имеет мощность всего 350 Вт, но он отлично справляется с большинством задач на кухне. В результате тестирования нами не было выявлено ни одного существенного недостатка: он удобен, прост и нетребователен.

Блендер отличается немалым размером, высокой мощностью и весьма привлекательным внешним видом. Автоматические программы, в том числе режим очистки, облегчают взаимодействие с прибором и освобождают руки для выполнения каких-либо других операций. Блендер прекрасно справился со всеми нашими тестами. Помимо того, прибор чрезвычайно быстро готовит смузи, соусы, супы-пюре, паштеты и другие блюда, демонстрируя при этом превосходное качество измельчения и смешивания.

Небольшой, достаточно мощный миксер Kitfort KT-1369 замешивает тесто для выпечки или пиццы, отлично справляется со взбиванием белков или сливок, а вот для тугого теста его мощности всё же недостаточно. Прибор может работать как в ручном режиме, так и в режиме планетарного стационарного миксера, экономя при этом время. Устройство удобно, продуманно, красиво оформлено, не занимает много места и не требует никаких особых навыков в работе.

Миксер для коктейлей Gemlux GL-MS-01 напомнил нам о советском детстве, о трудностях добывания 11 копеек у строгой мамы или бабушки, а также о том, что на любой кухне нужны творческий подход, космический дизайн и молочный коктейль.

В ходе тестирования нам не удалось выявить ни одного по-настоящему значимого недостатка или минуса блендера. Прибор отличается высокой мощностью, большим объемом кувшина и возможностью превосходно измельчить практически любые структуры. Жесткие яблоки и морковь, волокнистые травы или густые смеси — аппарат без усилий справляется с приготовлением гомогенных паст, паштетов и смузи. Управление интуитивно понятное, блендером несложно пользоваться, его легко мыть. Однако не стоит включать этот блендер, если в доме кто-то спит, а цели разбудить его у кулинара нет.

Что может скрываться за невысокой ценой и непритязательной внешностью? Как оказалось, блендер Kitfort KT-1358 вполне может соперничать с устройствами среднего ценового сегмента по качеству приготовленных блюд. Он — воплощение принципа «необходимо и достаточно». Простая стеклянная чаша, две скорости (плюс импульсный режим), экономичный мотор, но всё работает, и работает достойно! Особенно радует небольшое энергопотребление блендера: в пиковой нагрузке оно не превысило 1000 Вт. Единственное «но» для будущего владельца: надо быть готовым обниматься с блендером.

Очередной попавший к нам на тестирование планетарный миксер вполне может служить украшением кухни в стиле хай-тек, компактен и, судя по документам, мощен. Несколько обязательных и несколько произвольных тестов покажут, на что он способен на нашей кухне.

Блендер Kitfort 1361 — близкий к профессиональному классу прибор, который решает массу задач за считанные секунды. Но стоит учитывать разницу между «профессиональным» и «близким к профессиональному». Устройство относительно компактно, интуитивно легко в управлении, а предустановленных программ, как правило, вполне достаточно для выполнения большинства операций.

Несмотря на тяжесть и чересчур длинную в сборе основную конструкцию из погружной части и рабочего блока, блендер Gemlux GL-SB-809 показал себя надежной рабочей лошадкой почти без выкрутасов: производительный, настраиваемый, не слишком шумный и достаточно компактный, особенно если хранить его части в заводских коробочках. Наилучшее впечатление из трех его возможностей произвел на нас измельчитель, чуть менее приятное — основная ипостась. Венчик же в этом наборе явно вспомогательный.

По итогам тестирования аппарат произвел самое благоприятное впечатление. Небольшие габариты, достаточная мощность, удачная форма ножей и стакан объемом в 450 мл делают прибор пригодным для эксплуатации не только любителями смузи, но и людьми, требующими от бытовой техники чуть больше. Блендер справляется с измельчением замороженных продуктов, ингредиентов с плотной и жесткой структурой и даже взбивает пышные коктейли. Более того, в нем можно приготовить нежнейшие супы-пюре и другие гомогенные смеси, например пюре для детского питания.

Этот блендер быстро и хорошо работает при больших объемах продукта, справляется с задачами, которые едва ли по силам средним по мощности и цене устройствам, но требует некоторых навыков в использовании.

Блендер Gemlux GL-PB-788S стал для нас типичной «темной лошадкой»: при невысокой розничной цене и относительно скромном внешнем виде он показал результаты существенно превышающие наши исходные ожидания. В частности, справился даже с измельчением полного кувшина вареной фасоли, что под силу далеко не каждому бюджетному блендеру.

Этот тип кухонных приборов незаменим там, где месят тесто, взбивают кремы и сливки, готовят однородные соусы и вообще смешивают одни ингредиенты с другими. Все, что от планетарного миксера требуется — это хорошо мешать! Мы решили проверить, с достаточным ли тщанием и мощностью Kitfort KT-1357 решает поставленные перед ним задачи.

Аппарат предназначен для приготовления небольших порций коктейлей, смузи, супов-пюре и других подобных блюд. Блендер симпатично выглядит и качественно изготовлен. Высокая мощность позволяет за пару десятков секунд приготовить коктейль или смузи. Качество измельчения можно оценить как хорошее. Прибор укомплектован двумя удобными в использовании пластиковыми спортивными стаканами. При этом готовить коктейль или другие смеси можно прямо в индивидуальном стакане — прибор оснащен отдельным блоком ножей.

Блендер Rawmid RPB-03 произвел на нас вполне достойное впечатление. С учетом небольшой мощности в 222 Вт, данный прибор уверенно справился со всеми тестами, показав неплохой результат. Сразу предупредим: не стоит рассматривать Rawmid RPB-03 в качестве полноценного кухонного блендера (хотя он иногда и способен поработать «на замене»). Такой блендер будет более уместен в ящике офисного стола (чтобы готовить смузи во время обеденного перерыва) или в городском рюкзаке. Подойдет он и для использования на загородных пикниках или во время путешествий (в частности, для приготовления детского питания).

То, что производитель назвал кухонной машиной, в основе своей является планетарным миксером. При тестировании оказалось, что это предмет в кухне полезный и во всех отношениях приятный — начиная с внешнего вида и заканчивая удобством мытья. Кухонная машина Moulinex Wizzo QA3001 умеет мешать, взбивать и измельчать, сама себя бережет и, в общем, оценивается нами весьма положительно. По крайней мере, в базовой комплектации.

При первом взгляде на Smeg BLF01RDEU мы понимаем, что не смузи в нем готовить, а коктейли для ретро-вечеринки. Его стиль — пятидесятые годы в США: экономический подъем, new look, Элвис во всех чартах. Он красив до чертиков (почти как Элвис), настоящая звезда кухни, а вот каков в работе? На этот вопрос мы и будем искать ответ.

Оба прибора, представленные в обзоре, предназначены только для одной операции — измельчения продуктов. Электрическая терка и измельчитель качественно изготовлены, визуальный осмотр не выявил никаких замечаний или недостатков. Аппараты просты в эксплуатации, уходе и управлении. Оба устройства не просто справились со всеми задачами, но и продемонстрировали хорошие результаты работы. Однако измельчитель Kitfort KT-1345 произвел более благоприятное впечатление и заставил задуматься о «серьезности» и легитимности данного устройства на кухне обычного человека.

Прибор отличается относительно небольшим размером и конструкцией приводного вала. Плотное тесто можно замешивать с помощью двух крюков, а остальные насадки фиксировать в любом из двух шпинделей. Планетарный миксер Kitfort KT-1343 хорошо проявил себя во время практического тестирования. Все эксперименты завершились удачно: прибор одинаково легко справляется как с взбиванием двух белков, так и с замесом килограмма плотного пельменного теста.

Устройство прекрасно проявило себя во всех тестах, работать с ним удобно и приятно. Отметим функциональность аппарата: в нем совмещены два, на наш взгляд, наиболее важных и востребованных прибора на кухне — мясорубка и планетарный миксер. По качеству работы и оснащенности основными и дополнительными аксессуарами оба прибора идентичны отдельно стоящим. Отметим также отсутствие разбрызгивания при взбивании, успешный помол самого «тяжелого» мяса, большой объем чаши и низкий уровень шума.

Блендер L’equip BS7, на наш взгляд, очень близко приблизился к (недостижимому, конечно же) званию «идеального блендера». С большинством стандартных задач по измельчению он справляется играючи, с легкостью обрабатывая даже большие объемы твердых продуктов за минуту или менее того. Справился он (правда, с небольшими затруднениями) и с откровенно «издевательскими» тестами типа измельчения большого объема мяса.

По итогам тестирования прибор признан отлично справляющимся со своими функциями. Комплект насадок позволяет выполнить все типовые операции: взбивание, замес мягкого и плотного теста. Преимущество данной кухонной машины перед просто планетарным миксером заключается в том, что пользователь имеет возможность самостоятельно расширить ее комплектацию. Причем можно приобрести только те насадки, которые необходимы именно вам, будь то мясорубка, овощерезка или блендер.

Аппарат отличается многофункциональностью, низким уровнем шума при работе и простотой эксплуатации. «Три в одном» означает, что с помощью прибора можно блендировать, взбивать и измельчать. Конструкция его несложна, со сборкой и разборкой не возникает никаких затруднений. Во время тестирования блендер справился со всеми поставленными задачами. Замечаний или серьезных недостатков выявить не удалось.

В ходе тестирования блендера Redmond RSB-M3401 нас не покидало ощущение «ещё немного — и было бы идеально». И в самом деле, прибор справился со всеми предложенными ему задачами, однако во многих случаях оставлял нам возможность для критики, не позволяя говорить об идеальном результате. Тем не менее, общее впечатление от использования прибора у нас осталось положительным. Блендер адекватно отработал в качестве «персонального блендера», превращая фрукты и ягоды в смузи, и неплохо показал себя в качестве кухонного гаджета, справившись и с паштетом, и с песто, и с томатным соусом (правда, потребовав при этом от нас ручного перемешивания содержимого кувшина).

Высокая мощность, удобная сенсорная панель и двухлитровый кувшин делают эту модель универсальным помощником в кулинарных экспериментах. Невероятно тихий блендер Kitfort KT-1335 может работать до 10 минут без перерыва и легко управляется вручную или автоматическими программами.

Блендер оставил впечатление удачно спроектированного устройства с элегантным дизайном в стиле 50-х годов прошлого века. Прибор оснащен дополнительными насадками, расширяющими его функциональность. Качественно изготовленные аксессуары, интуитивно понятное управление, негромкая работа и возможность хранить результаты блендирования или измельчения прямо в чашах с крышками — все это делает эксплуатацию устройства приятной и удобной. Во всех тестах исследуемый прибор показал отличные результаты.