Пять способов подогреть еду в коротком походе

Пост опубликован в блогах iXBT.com, его автор не имеет отношения к редакции iXBT.com
| Тематическая подборка | Оффтопик

Если долго гуляешь на свежем воздухе — очень хочется есть. Это известный физиологический закон и ему не нужно противиться. Еда придаст сил организму после физической нагрузки. Хорошо, если длительная прогулка проходит в городе, где всегда можно найти место перекусить. Но если дело касается однодневного похода на природу или длительной велосипедной поездке, то еду придется брать с собой. А теплое блюдо есть однозначно приятнее. Как быстро подогреть консервы в небольшом походе? Сегодня рассмотрим пять способов подогреть упакованную еду на природе.

Автор: bdos

Понятно, что еда может быть разного формата. Например, перекус из орехов или сладостей, углеводные батончики. Но целый день на таком протянуть тяжеловато. Кто-то предпочитает быстро завариваемую лапшу а-ля «Доширак», сублимированные продукты как в армейских пайках, или мясоовощные консервы в алюминиевой таре (ламистер). Как ни крути, подогреть продукт или сделать кипяток для него придется. Есть еще упаковки со встроенным химическим подогревом, но это редкое явление.

Типовая туристическая история «котелок и костерок» в случае короткого похода избыточна. В коротком походе удобнее готовая упакованная еда и легкие приспособления для подогрева. Такие варианты тут и рассмотрим.

Костер

Автор: bdos

Казалось бы самый очевидный вариант. И очень простой — нужны только спички/зажигалка. Но увы не самый надежный. Если только вы не чемпион по разведению костров на время ну или пионер/бойскаут.

Поход может быть в заповеднике, где костры разжигать нельзя.

Разведение костра зимой требует особой сноровки. Но зато и погреться можно потом.

Дров рядом может не найтись, либо они могут быть сырыми.

Пламя костра неравномерное, качественно подогреть упаковку не просто.

Нужно сооружать подставку (рогатинка, кирпич, старая консервная банка) под подогреваемый предмет, что тоже не всегда есть под рукой.

Газовая горелка

Автор: bdos

Поистине народный метод. Им пользуются и любители и опытные туристы. Пламя газовой (они более распространены чем бензиновые) горелки регулируемое и равномерное, а для защиты от ветра существуют специальные легкие металлические экраны. Пользоваться практично — быстро готовы к использованию, часто есть автоподжиг. Накипятить воду дело нескольких минут. И мусора после себя нет.

На рынке огромный выбор горелок: есть компактные и легкие варианты, есть более устойчивые, либо сразу с емкостью под воду (системы быстрого кипячения воды). Баллоны с газом есть с разным штуцером (резьбовой или цанговый), а так же обычные и зимние.

Из недостатков: нужно нести с собой еще и газовый баллон (для коротких выходов есть небольшого формата). А зимой еще и греть его перед применением для стабильного пламени.

Сухое горючее

Автор: bdos

Метод максимально простой, поэтому такие портативные разогреватели встречаются во всех готовых пищевых наборах для использования на природе. Например, в армейских и похожих на них пайках (ИРП).

Обычно разогреватель состоит из белых таблеток сухого спирта (уротропин), ветрозащитных спичек и складной металлической подставки (таганок). Время горения одной таблетки минут 8, за это время банка консервов летом отлично прогревается. Таблетка без едкого запаха, пламя особо не коптит, горит ровно, не оставляет много золы.

Таблетки сухого горючего можно купить отдельно (они дешевые), а вместо таганка использовать подручные материалы (та же старая консервная банка) либо купить многоразовый складной держатель — подставку. Плюсы — это простота и малый вес, из минусов — зимой нужно несколько таблеток, чтобы разогреть что-то.

Компактная печка для щепок

Автор: bdos

Метод несколько более затратный, но более «атмосферный» с аутентичным пламенем. И, конечно, для такой мини печи тоже нужны дрова, но существенно меньше, чем для костра. Подойдут небольшие ветки, кора, шишки. Их еще называют печкой-щепочницой.

Печи для щепок есть нескольких видов: простые складные или разборные из металлических листов, и более сложной конструкции ракетные (с усилением тяги и автоподачей дров). Или более крупные в формате гриля. Можно купить готовую, либо вырезать самому если есть доступ на лазерную/гидроабразивную резку.

Из плюсов этого решения: устойчивая, более концентрированное чем костре пламя, быстрый разогрев, около нее можно погреть руки. Из минусов: придется нести 300-500 грамм металла, после использования нужно время для остывания.

Окопная свеча

Автор: https://fusionbrain.ai Источник: fusionbrain.ai

Вариант из раздела DIY (сделано руками). Хотя есть и в продаже.

Корпус из консервной банки подходящего размера, внутри идет наполнитель (обычно гофрокартон) и все заливается жидким парафином. Получается свеча, но с долгим временем горения и хорошим жаром от пламени. Копоти и дыма немного, влаги и ветра не боится. Можно и погреться, и разогреть еду, и использовать для освещения. Поэтому и используется уже столетиями военнослужащими на позициях.

Вариант более практичный, чем например кирпич пропитанный керосином. Но требует время и компоненты для приготовления. Дольше кипятить воду. И спички тоже не забываем.

Спасибо за внимание.

Автор не входит в состав редакции iXBT.com (подробнее »)
Об авторе
Для связи bdos@rambler.ru

4 комментария

Добавить комментарий

S3DN13
Я всегда с собой на рыбалку беру сухое горючее. Несколько раз очень выручало.
dimmm84
Щепочница на самом годная тема.
111414176607912243543@google
«А теплое блюдо есть однозначно приятнее» — особенно приятен подогретый холодец. Или селедка под шубой 😂
bdos
У вас интересный выбор блюд для похода))

Добавить комментарий

Сейчас на главной

Новости

Публикации

Лосось, сёмга, форель или кета: какую рыбу лучше покупать и в чём между ними настоящая разница

Вы когда-нибудь стояли у рыбного витрины в магазине, разглядывая стейки и филе, и думали: «Почему эта красная рыба стоит 1800 рублей за килограмм, а соседняя — всего 700?» Внешне они...

ЗИЛ-4104: правительственный лимузин с мотором 7,7 л, который собирали вручную по 5 месяцев

В 1978 году Завод имени Лихачёва начал выпуск лимузина ЗИЛ-4104, на производство каждого экземпляра которого уходило от пяти до шести месяцев. Это была не конвейерная сборка, а штучная работа...

Почему музыкальные центры Technics конца 90-х стоят сейчас так дорого

Листая предложения на сайте «Авито», заметил что музыкальные центры конца 90-х годов от японского бренда Technics стоят сейчас вполне ощутимых денег. Конечно, внимание привлекают не совсем уж...

DEV | MoRius-AI: как я из текстовых ИИ ролевок, сделал режим визуальной новеллы, и сколько стоит содержать такую платформу⁠⁠

MoRius-AI это разработанная мною платформа, что изначально целилась как аналог западного AI Dungeon для любителей текстовых РП с ИИ. Однако со временем при поддержке моего небольшого...

Как быстро почистить рыбу: несколько простых лайфхаков, которые сэкономят время на кухне

  • Тематическая подборка
  • Оффтопик
Чистка рыбы часто кажется одной из самых сложных и долгих кухонных задач. Чешуя разлетается по столу, нож скользит, а подготовка тушки перед готовкой занимает больше времени, чем хотелось бы....

Собираем мощный игровой ПК за 75 000 рублей в разгар роста цен на память

Кризис оперативной памяти, вызванный массовым внедрением в повседневную жизнь искусственного интеллекта, не думает сбавлять обороты. По поступившей информации от ведущих аналитических агентств, в...