Кухонная техника | IXBT.com

Мы все привыкли, что домашний гриль — это простое и незамысловатое устройство, единственная функция которого — поддерживать установленную температуру, обеспечивающую наилучшую прожарку для того или иного блюда. Однако современные грили предлагают множество дополнительных функций, в числе которых наличие таймера, точный контроль температуры и даже автоматический выбор нужной программы для прожарки стейков.

08 июн 2019 09:0010 Мини-печь Redmond RO-5704: компактная духовка с конвекцией, вертелом и освещением

Печь проявила себя как адекватный и простой в эксплуатации прибор вменяемого дизайна и конструкции. Аппарат оснащен основными необходимыми функциями. Пространство рабочей камеры объемом в 32 литра освещается во время работы. Пользователь может выбрать режим нагрева, включить конвекцию или воспользоваться вертелом. По завершении работы таймер отключит нагрев тэнов. Управление с помощью регуляторов наглядно и интуитивно понятно. По итогам тестирования можем оценить Redmond RO-5704 как прекрасную мини-духовку для любителей классических решений.

06 июн 2019 23:0014 Погружной су-вид Rawmid RMS-03: готовим на низких температурах

Комфортный дом Станислав Гарматюк

Су-вид Modern RMS-03 произвел на нас исключительно положительное впечатление. Если закрыть глаза на не слишком удобное крепление (что субъективно), то перед нами современное, стильное и мощное устройство, которое с легкостью справится с приготовлением всевозможных блюд на всю семью. Наличие встроенных программ помогает перейти к приготовлению, минуя стадию поиска рецептов в интернете, а небольшая оптимизация процесса позволит без труда за один день сделать заготовки на неделю вперед.

04 июн 2019 12:0013 Электрический чайник Gemlux GL-EK2217BL с корпусом из нержавейки: стильно, просто, элегантно

Чайник у Gemlux получился своеобразный: простой, отлично справляющийся со всеми заявленными функциями, но без толики модной нынче «трогательной заботы» о рефлексирующих личностях. Команда поступила — команда выполнена. В общем, если вы не отвыкли думать, эта модель вам подойдет.

02 июн 2019 12:004 Шнековая соковыжималка Redmond RJ-912S: жмет, трет, нарезает ломтиками

Комфортный дом Анастасия Федорова

Redmond RJ-912S — соковыжималка с популярным нынче медленным шнеком и широкой горловиной. Выход сока у прибора не самый высокий, зато RJ-912S прекрасно расправляется с твердыми и волокнистыми продуктами и умеет шинковать и тереть сырье.

30 мая 2019 07:0012 Планетарный миксер Rawmid Luxury RLM-05: кухонная машина «всё в одном»

Планетарный миксер Rawmid Luxury RLM-05 можно назвать мультифункциональным устройством. Дополнительные насадки превращают миксер в блендер, измельчитель, соковыжималку, мясорубку и терку. Каждая из насадок, в свою очередь, снабжена еще рядом аксессуаров, расширяющих возможности прибора. Вкупе с подогревом дежи и стакана блендера мы получаем по-настоящему уникальное решение. К его тестированию мы подошли очень ответственно, ведь не секрет, что за многофункциональность иногда приходится расплачиваться средненьким качеством работы каждой из насадок. Но, как выяснилось, не в этом случае!

28 мая 2019 12:0011 Тостер Redmond RT-M403 с девятью режимами нагрева

Тостер Redmond RT-M403 произвел на нас положительное впечатление. Несмотря на то, что количество режимов показалось нам избыточным (вместо девяти можно было бы обойтись шестью), а максимальный режим оказался слишком суровым для обычного хлеба, пользоваться прибором было удобно. После подбора режима, наилучшим образом подходящего к выбранному сорту хлеба (и предпочтениям пользователя), использование тостера оказывается элементарным: достаточно лишь заложить хлеб и запустить процесс приготовления.

26 мая 2019 10:003 Лучшие соковыжималки 2019 года по результатам тестирования iXBT.com

Комфортный дом Станислав Гарматюк Валерия Богдан

Давайте взглянем на соковыжималки, протестированные в лаборатории iXBT.com к текущему моменту, и сравним их достоинства и недостатки. В первую очередь нас интересуют шнековые и центробежные модели — ведь именно они занимают бо́льшую часть рынка домашних соковыжималок, — однако мы упомянем и менее распространенные и более узкоспециализированные устройства.

25 мая 2019 12:0012 Электрический гриль Weber Pulse 2000 со столиком и другими аксессуарами

Электрический гриль Weber Pulse 2000 — удобная вещь для людей, которые любят, чтобы было красиво, удобно, легко и вкусно. Он позволяет круглогодичное использование на террасах и верандах, а также на обычных балконах жилых домов. К грилю предлагается удобный столик и ряд аксессуаров, сам агрегат оснащен крышкой и чугунными решетками, имеет возможность готовить под крышкой и без, на прямом и непрямом жару. Мощный нагрев позволяет браться за блюда, требующие высокой температуры при обжарке, а наличие встроенного термометра — регулировать желаемый нагрев. Для измерения же температуры внутри кусков прилагаются два термометра, которые передают данные о готовности продукта на смартфон повара.

23 мая 2019 07:008 Хлебопечь Galaxy GL2701: симпатичная, компактная, с адекватными параметрами автоматических программ

21 мая 2019 09:006 Проращиватель ДоброСад DSR07T «Рассада Тайм»: простой прибор для домашнего выращивания проростков и микрозелени

Внешне прибор произвел самое благоприятное впечатление. Печь компактна, аккуратно и качественно изготовлена, дизайн простой и уместный на любой кухне. Ручка облегчает перемещение прибора с места на место. Печь комфортна и безопасна в эксплуатации, управление интуитивно понятно. 19 встроенных автоматических программ помогут испечь несколько видов хлеба, замесить тесто и приготовить несколько дополнительных блюд. Однако, несмотря на хорошие результаты тестов, не обошлось без пары замечаний.

Комфортный дом Анастасия Федорова

Название прибора говорит нам о том, что его целевая аудитория — огородники, но в реальности он умеет все то же, что и другие автоматические проращиватели. А кроме того, в нем можно еще и выращивать микрозелень и рассаду из мелких семян. Этот спраутер прост в обращении и сборке, недорог и хорошо выполняет все свои функции. Правда, некоторые вопросы к инструкции и программным решениям у нас по итогу тестирования остались.

19 мая 2019 07:0025 Мороженица Kitfort KT-1804: домашнее мороженое за 20-30 минут

Имея разочаровывающий опыт общения с «китайскими» бюджетными мороженицами, мы приступали к тестам с некоторой долей скептицизма. Однако дело оказалось вовсе не в неудачной концепции подобных морожениц, а в соотношении объема хладагента и смеси для мороженого. Миниатюрные мороженицы с тонкостенными чашами, которые отдают весь холод за 10-15 минут, и правда окажутся пустой тратой денег. А если производитель не жадничает и не экономит на хладагенте, то подобные мороженицы имеют право на существование и вполне успешно справляются с поставленной задачей. В нашем случае Kitfort не пожадничал, поэтому мороженое в ходе тестов получилось именно такое, каким оно должно быть.

18 мая 2019 07:003 Кухонная машина Moulinex Wizzo QA3001: планетарный миксер для начинающего пирожника

То, что производитель назвал кухонной машиной, в основе своей является планетарным миксером. При тестировании оказалось, что это предмет в кухне полезный и во всех отношениях приятный — начиная с внешнего вида и заканчивая удобством мытья. Кухонная машина Moulinex Wizzo QA3001 умеет мешать, взбивать и измельчать, сама себя бережет и, в общем, оценивается нами весьма положительно. По крайней мере, в базовой комплектации.

15 мая 2019 07:0032 Микроволновка Candy CMXG20DS с грилем и всеми удобствами

12 мая 2019 07:005 Фритюрница Kitfort KT-2025: прибор с точной регулировкой температуры, таймером и вместительной чашей с «холодной зоной»

О микроволновке трудно написать что-то совершенно новое. Главное — чтобы она готовила-разогревала-размораживала качественно и не очень шумела. Прошедшая тестирование Candy CMXG20D соответствует всем этим требованиям. А еще она симпатичная: интерьер кухни не то что не портит — украшает.

Скажем сразу: приобретать данное устройство, чтобы просто «поиграться», не стоит. Для этого есть другие, более дешевые, простые и компактные модели. Kitfort KT-2025 оснащена 10-литровой ванной, тремя корзинами для жарки, регулятором температуры и таймером. Прибор большой мощности довольно быстро раскаляет 5 литров масла, и измерения показали, что фактическая температура масла соответствует установленной. Технология «холодная зона» предотвращает подгорание мелких частиц, поскольку они опускаются на дно ванны, где масло сохраняет наиболее холодную температуру.

10 мая 2019 07:0015 Индукционная плитка Galaxy GL3054: легкий и компактный прибор для временной кухни

Индукционные плитки — хорошая портативная замена газовым и электрическим плиткам из нашего дачного прошлого. Легкая, экономичная и компактная, она порадует студентов, жителей квартиры, где идет ремонт, дачников. Но подходит ли Galaxy GL3054 для удобного приготовления пищи? Этот вопрос мы и рассмотрим в нашем обзоре.

09 мая 2019 07:005 Мультиварка Gemlux GL-PC-67: 15 программ и мультиповар на вашем столе

Мультиварками пользователя уже давно не удивить. Каждый производитель подходит к этому бытовому прибору с одной и той же стороны: программы и свободное приготовление, ничего нового тут не изобрести. Остается совершенствовать дизайн и управление процессом, чем и занялась компания Gemlux, создавая модель GL-PC-67.

04 мая 2019 07:003 Как выбрать стационарный блендер: помогаем определиться с критериями

Выбор стационарного блендера — гораздо более сложная задача, чем выбор блендера погружного. Стационарные блендеры могут существенно различаться в зависимости от того, для решения каких задач они были созданы: на рынке представлены как миниатюрные маломощные «персональные» блендеры, предназначенные для приготовления коктейлей, так и громоздкие барные блендеры, мощность которых можно измерять в лошадиных силах. Давайте разберемся, как выбрать наиболее подходящий блендер в зависимости от поставленных задач.

03 мая 2019 07:0011 Термопот Kitfort KT-2501 (на самом деле — проточный электрический нагреватель)

Комфортный дом Станислав Гарматюк Валерия Богдан

Термопот Kitfort KT-2501, строго говоря, не является термопотом в классическом понимании этого слова. Данный прибор, скорее, относится к категории проточных электрических водонагревателей: он не поддерживает температуру воды на заданном уровне, а нагревает воду непосредственно в процессе пролива. Справляется с этой задачей он, надо сказать, весьма «вольно»: фактическая температура воды довольно сильно отличается от той, которая выбирается пользователем с помощью автоматических настроек.

28 апр 2019 07:0010 Варочная поверхность Candy CH64BVT: стеклокерамика, невысокая цена и базовая функциональность

Candy CH64BVT недорога, «осенена» вполне узнаваемым итальянским брендом, на ней можно сварить щи, пожарить драники и даже (при определенной сноровке) сделать плов. Словом, для человека, который готовит не в качестве хобби, а просто потому, что так дешевле и привычнее, чем ходить в ресторан, ее возможностей хватит.

27 апр 2019 07:0023 Как выбрать погружной блендер: помогаем определиться с критериями

Комфортный дом Валерия Богдан

Домашний блендер — устройство для измельчения твердых продуктов, а также приготовления коктейлей и крем-супов. Его можно встретить практически на каждой кухне. Сегодня мы поговорим о погружных блендерах. В чем их отличие от стационарных? С какими задачами они справляются лучше, а с какими хуже? Ответ кроется в технических характеристиках и в конструкции устройства. Давайте разберемся, от чего зависит, насколько удачной окажется та или иная модель.

25 апр 2019 07:009 Мясорубка Kitfort KT-2104: приятная внешность и хорошая функциональность

Мясорубка Kitfort KT-2104 приятно выглядит и оснащена богатым набором аксессуаров. Помимо мясорубки с тремя решетками, это еще и овощерезка, электротерка и устройство для набивки колбас и кеббе. Она оказалась удобной в сборке и разборке, богато оснащенной дополнительными аксессуарами. Она отлично справилась со всеми возложенными на нее во время тестирования задачами. Производительность оказалась ниже заявленной, но все же высокой — 1,4 кг мяса за минуту. Из плюсов стоит отметить удобный диаметр отверстий, которые легко приспособить для любых блюд, приятный на ощупь корпус и наличие дополнительного медленного режима, который позволил существенно облегчить использование прибора в качестве овощерезки, а также упросил набивку колбас.

23 апр 2019 12:0016 Блендер Smeg BLF01RDEU: кадиллак в мире блендеров

При первом взгляде на Smeg BLF01RDEU мы понимаем, что не смузи в нем готовить, а коктейли для ретро-вечеринки. Его стиль — пятидесятые годы в США: экономический подъем, new look, Элвис во всех чартах. Он красив до чертиков (почти как Элвис), настоящая звезда кухни, а вот каков в работе? На этот вопрос мы и будем искать ответ.

21 апр 2019 07:0010 Рожковая кофеварка Redmond RCM-1511 с автоматическим приготовлением капучино и латте макиато

Комфортный дом Станислав Гарматюк Валерия Богдан

Кофеварка Redmond RCM-1511 продемонстрировала более чем адекватные результаты в своей ценовой категории. За $150 мы получаем рожковую кофеварку с функцией приготовления пены, набором автоматических режимов (с возможностью их программирования) и функцию самоочистки.

20 апр 2019 07:0010 Мультиварка-скороварка Moulinex ce502832: немного переусложненная классика

В целом, прибор оказался приятным в эксплуатации. Несколько переусложненная система управления после привыкания оказалась довольно удобной. Прибор отлично справился с возложенными на него при тестировании задачами, особенно покорив тестеров эффективностью и простотой работы в режиме скороварки и правильной температурой жарки.

17 апр 2019 07:002 Шнековая соковыжималка Kitfort KT-1110: выглядит легкомысленно, но сок жмет хорошо

Яркая соковыжималка Kitfort KT-1110 нарядно раскрашена и похожа на сидящую собачку. Это истинное и не очень громкое украшение стильного утра в стиле ЗОЖ.

10 апр 2019 07:0024 Мясорубка Redmond RMG-1250: компактный прибор с отсеком для хранения аксессуаров

Комфортный дом Валерия Богдан

Мясорубка отличается компактными размерами, приятным внешним видом и наличием встроенного в корпус отсека для хранения аксессуаров. Комплектация устройства стандартная: три решетки с разным диаметром отверстий и две насадки — для изготовления колбас и кеббе. Прибор продемонстрировал прекрасную производительность и отлично справился с помолом как обычного, так и чрезвычайно жилистого мяса. Лишь одно «но» омрачило наш благодушный настрой: мясорубка слегка вибрирует при помоле «трудного» мяса.

07 апр 2019 08:0093 Стационарный су-вид Kitfort KT-2021: долгожданная недорогая модель

Су-вид Kitfort KT-2021 «2 в 1» — радостное исключение из правила о зависимости цены и качества. Этот добротно изготовленный прибор с низкой ценой легок в освоении и управлении, не превышает заявленных отклонений по температуре, потребляет мало электричества и позволяет проводить кулинарные эксперименты дома на ресторанном уровне. Объем прибора достаточен для семьи, поможет планировать приготовление обедов и ужинов, а также облегчит труд повара при приеме гостей. Су-вид Kitfort KT-2021 позволит узнать много нового о кулинарии тем, кто уже слышал об этой набирающей популярность технологии, но не решался ее опробовать в силу дороговизны аналогов.

06 апр 2019 09:0012 Аэрофритюрница Rawmid Modern RMA-12: почти духовка, только поменьше