Мультиварки, скороварки, пароваркиМикроволновые печиПлиты, варочные панели и духовкиГрили и фритюрницыХлебопечи и устройства для выпечкиБлендеры и миксерыКухонные комбайныМясорубкиЧайники и термопотыКофеварки, кофемашины и кофемолкиСоковыжималкиСушилки (дегидраторы)Вакууматоры и су-видПрочая кухонная техникаОбщая информацияВесыПосудомоечные машиныВытяжки
Микроволновая печь с грилем Candy CMG 2071DS:
04 ноя 2018 07:0014Микроволновая печь с грилем Candy CMG 2071DS: «рабочая лошадка» для кухни
Комфортный домАлександра Швец
Микроволновая печь Candy CMG 2071DS позволяет использовать четыре режима приготовления: микроволновый, гриль и два комбинированных. Самое интересное в приборе то, что это, пожалуй наиболее бюджетная модель в категории «микроволновые печи с грилем известных производителей». По результатам знакомства можем сказать, что микроволновая печь CMG 2071DS не только приятно радует ценой, но и полностью соответствует ожиданиям. Это «рабочая лошадка» для вашей кухни, в которой можно не только подогревать и размораживать, но и готовить несложные блюда, в том числе и в режиме гриля. Прибор обладает достаточной мощностью, чтобы исполнять функцию гриля ничуть не хуже духового шкафа.
Чайник Bosch TWK1201N с цельнометаллической колбой:
03 ноя 2018 12:0069Чайник Bosch TWK1201N с цельнометаллической колбой: тестируем одну из лучших моделей по мнению наших читателей
Комфортный домКирилл Иванов
По итогам тестирования мы склонны согласиться с мнением многочисленных пользователей: Bosch TWK1201N и в самом деле может претендовать на звание лучшего и самого «живучего» чайника из недорогих моделей. Конечно, если вас не отпугнет не слишком высокая мощность, необходимость приноровиться к несколько необычной конструкции и «олдскульный» дизайн, который в наши дни смотрится откровенно устаревшим.
Кухонная машина Redmond RKM-4035:
01 ноя 2018 09:0013Кухонная машина Redmond RKM-4035: планетарный миксер в базовой комплектации и комбайн в расширенной версии
Комфортный домТатьяна Глухова
По итогам тестирования прибор признан отлично справляющимся со своими функциями. Комплект насадок позволяет выполнить все типовые операции: взбивание, замес мягкого и плотного теста. Преимущество данной кухонной машины перед просто планетарным миксером заключается в том, что пользователь имеет возможность самостоятельно расширить ее комплектацию. Причем можно приобрести только те насадки, которые необходимы именно вам, будь то мясорубка, овощерезка или блендер.
Капельная кофеварка Vitek VT-1521 BK:
30 окт 2018 08:009Капельная кофеварка Vitek VT-1521 BK: простая бюджетная модель
Комфортный домКирилл Иванов
К сожалению, мы не можем найти положительных слов для описания кофеварки Vitek VT-1521. Даже крайне низкая цена не способна выступить аргументом, перевешивающим выявленные недостатки. Основной из которых — недостаточная температура воды и, как следствие, недостаточная экстракция. Читателям мы можем посоветовать не гнаться за слишком низкой ценой и обратить внимание на капельные кофеварки стоимостью от 4-5 тысяч рублей. Среди них попадаются вполне адекватные модели, не сильно нарушающие стандарты приготовления кофе.
Сферический угольный гриль Weber Master-Touch Gourmet Barbeque System:
27 окт 2018 07:0015Сферический угольный гриль Weber Master-Touch Gourmet Barbeque System: продолжаем исследование и знакомимся с аксессуарами
Комфортный домВалерия Богдан
GBS в названии гриля означает Gourmet BBQ System, это особая философия, которая предлагает готовить на гриле не только привычные мясо и рыбу, а вообще все — вплоть до пиццы и утреннего завтрака. Это уже третья статья, в которой мы смогли протестировать эту идею и рассказать о том, какова она на практике. На этот раз мы обратили внимание на аксессуары к Weber Master-Touch GBS, с помощью которых как раз и предлагается разнообразить меню приготовляемого. Нам досталась чугунная сковорода, чугунная решетка для стейков, камень для пиццы, подставка для ребрышек, а также керамический противень для гриля и ростер для курицы. В дополнение к вышеперечисленному, мы получили от предоставителя набор расходных материалов для копчения: щепа и дрова, а также специальные щипцы, лопатки и рукавицы для работы с грилем, и в довершении всего — средства для чистки грилей. Вот о результатах экспериментов со всем этим богатством мы и постараемся рассказать.
Погружной блендер Redmond RHB-2961:
25 окт 2018 07:00Погружной блендер Redmond RHB-2961: «три в одном» — блендер, миксер и измельчитель
Комфортный домТатьяна Глухова
Аппарат отличается многофункциональностью, низким уровнем шума при работе и простотой эксплуатации. «Три в одном» означает, что с помощью прибора можно блендировать, взбивать и измельчать. Конструкция его несложна, со сборкой и разборкой не возникает никаких затруднений. Во время тестирования блендер справился со всеми поставленными задачами. Замечаний или серьезных недостатков выявить не удалось.
Что такое су-вид, как его выбрать и как им пользоваться:
23 окт 2018 08:00175Что такое су-вид, как его выбрать и как им пользоваться: разбираемся с готовкой на низких температурах
Комфортный домКирилл Иванов
Несмотря на то, что приготовление продуктов методом су-вид давно уже не является «тайным знанием», доступным лишь для избранных, настоящий бум «вакуумной» кулинарии в нашей стране начался совсем недавно. Основное достоинство су-вида заключается в том, что этот метод идеально подходит для непрофессиональных кулинаров. Приготовление продуктов в вакуумном пакете при строго заданной температуре не требует ни большого опыта, ни специальных знаний. А блюдо, приготовленное таким образом, практически невозможно испортить.
Контактный гриль Kitfort KT-1631:
21 окт 2018 07:006Контактный гриль Kitfort KT-1631: бюджетная модель со съемными жарочными панелями
Комфортный домАлександра Швец
Kitfort KT-1631 относится к бюджетному сегменту электрических грилей и отлично справляется с функцией двусторонней обжарки продуктов. В режиме жаровни его использовать можно, но в процессе готовки могут возникнуть проблемы с наклоном верхней панели.
СВЧ-печь Candy CMXG22DW:
20 окт 2018 07:008СВЧ-печь Candy CMXG22DW: микроволновка среднего объема с грилем
Комфортный домТатьяна Глухова
Candy CMXG22DW — добротная, удобная и не перегруженная ненужными функциями микроволновая печь. Средний объем рабочей камеры (22 л) подойдет для тех, кто использует устройство для подогрева, разморозки и приготовления несложных блюд. Модель удобна в использовании, не скользит на поверхности, дверца открывается плавно, звуковые оповещения можно отключить. Прибор равномерно греет и размораживает. Режимы гриля, микроволн и комбинированный расширяют возможности печи и позволяют быстрее, чем в духовке, приготовить курицу-гриль или пирог.
Электрогриль Kitfort KT-1632:
14 окт 2018 07:0013Электрогриль Kitfort KT-1632: компактный прибор с тремя сменными панелями
Комфортный домТатьяна Глухова
На наш взгляд, Kitfort KT-1632 можно назвать компактной вафельницей со сменными панелями. Прибор хорошо справляется со всеми возложенными на него функциями. Набор панелей предполагает использование аппарата в качестве гриля, сэндвичницы и вафельницы для выпечки толстых вафель. Регулировка температурных режимов позволит приготовить как продукты, требующие деликатной или длительной выпечки/жарки, так и продукты, требующие быстрого обжаривания и запечатывания корочки для сохранения влаги внутри куска. Мощность прибора оказалась достаточной для качественной обжарки даже влажных продуктов.
Мультиварка Redmond RMC-M252:
11 окт 2018 07:0021Мультиварка Redmond RMC-M252: недорогая модель со стандартным набором функций
Комфортный домКирилл Иванов
Мультиварка Redmond RMC-252, несмотря на свою весьма низкую цену, проявила себя как адекватное и качественное устройство, готовое составить конкуренцию более старшим «собратьям». По крайней мере, в том, что касается непосредственно приготовления представленных в книге рецептов блюд, мы не обнаружили никаких существенных отличий от более профессиональных мультиварок.
Детская линейка Kitfort:
07 окт 2018 07:005Детская линейка Kitfort: подогреватели для бутылочек KT-2301 и KT-2302
Комфортный домТатьяна Глухова
Мы продолжаем обзор приборов, облегчающих уход за младенцами. Подогреватели за счет внешнего теплоносителя обеспечивают бережный и равномерный подогрев, что особенно важно для сохранения качества и свойств грудного молока. Три режима работы обеспечивают два уровня нагрева и стерилизацию. В статье представлен обзор двух устройств: компактной модели, предназначенной для подогрева одной бутылочки, и прибора крупнее, в котором одновременно помещаются две бутылочки объемом до 0,4 л.
Блендер Redmond RSB-M3401:
01 окт 2018 23:0011Блендер Redmond RSB-M3401: персональный блендер для смузи и иногда — для кулинарии
Комфортный домКирилл Иванов
В ходе тестирования блендера Redmond RSB-M3401 нас не покидало ощущение «ещё немного — и было бы идеально». И в самом деле, прибор справился со всеми предложенными ему задачами, однако во многих случаях оставлял нам возможность для критики, не позволяя говорить об идеальном результате. Тем не менее, общее впечатление от использования прибора у нас осталось положительным. Блендер адекватно отработал в качестве «персонального блендера», превращая фрукты и ягоды в смузи, и неплохо показал себя в качестве кухонного гаджета, справившись и с паштетом, и с песто, и с томатным соусом (правда, потребовав при этом от нас ручного перемешивания содержимого кувшина).
Ручной пресс для сока Rawmid JDP-01:
27 сен 2018 08:0013Ручной пресс для сока Rawmid JDP-01: для сильных духом и телом
Комфортный домКирилл Иванов
Гидравлическая соковыжималка оставила у нас противоречивые впечатления. С одной стороны, нам было очень интересно попробовать отжать сок вручную, с помощью пресса — пусть даже с применением современных механизмов. Результат оказался вполне приличным: хотя сока отжалось меньше, чем в распространенных шнековых соковыжималках, сам сок оказался куда более прозрачным, твердых частиц и осадка в нем практически не было.  С другой стороны, достойный результат (сухой жмых и максимальный объем сока) достигается лишь при двух- или даже трехкратной обработке одной и той же порции сырья, что требует соответствующих затрат сил и времени.
Как выбрать холодильник:
25 сен 2018 07:1082Как выбрать холодильник: помогаем определиться с критериями
Комфортный домКирилл Иванов
Рассказываем, из чего состоит современный холодильник, какие характеристики на что влияют и на какие детали стоит обратить внимание. Мы воздержались от прямых советов, описывая лишь особенности разных решений, их достоинства и недостатки. В конечном итоге, прочитав эту статью, собственный выбор вы сможете уверенно сделать сами.
Капельная кофеварка Kitfort KT-714:
23 сен 2018 07:0023Капельная кофеварка Kitfort KT-714: для любителей больших кофейных чашек
Комфортный домКирилл Иванов
Капельная кофеварка Kitfort KT-714 показала себя как адекватное устройство, более чем соответствующее своей ценовой категории ($50-$100). Она сумела сварить неплохой кофе и продемонстрировала незначительные отклонения от рекомендованных значений — как по температуре приготовления напитка, так и по времени пролива горячей воды. В общем, такой прибор не стыдно поставить ни дома, ни в офисе. Тем более, что выглядит он весьма солидно.
Индукционная мультиварка Redmond RMC-IHM301:
22 сен 2018 07:0067Индукционная мультиварка Redmond RMC-IHM301: логичное развитие классических моделей
Комфортный домКирилл Иванов
Индукционная мультиварка Redmond RMC-IHM301 оказалась удобным и адекватным в работе устройством, которое, тем не менее, не обеспечивает никаких принципиально новых функций. Мы получили стандартную мультиварку со стандартным набором программ, практически ничем не отличающуюся ни в эксплуатации, ни в уходе от мультиварок с «традиционным» нагревом. Из очевидных достоинств можем отметить разве что чуть более высокую скорость нагрева и некоторую экономию электроэнергии.
Дистанционные цифровые термометры для гриля Weber iGrill 2 и iGrill Mini:
16 сен 2018 09:005Дистанционные цифровые термометры для гриля Weber iGrill 2 и iGrill Mini: точный контроль температуры блюд на гриле с помощью Bluetooth
Комфортный домСтанислав ГарматюкВалерия Богдан
К нам в руки попали модели iGrill Mini и iGrill 2 — цифровые термометры с управлением по Bluetooth. Термометры позволяют контролировать температуру приготовления блюд и повышают качество результатов на целый порядок. Во-первых, с их помощью можно узнать о том, сколько градусов внутри куска, что позволяет достичь нужной степени готовности, а также навсегда забыть о пересушенном и пережаренном. Во-вторых, узнать о приближении времени готовности теперь можно из дома с помощью смартфона, что отправляет в прошлое образ несчастного кулинара, жарящего шашлыки среди полчища комаров и мошек, а также под снегом и дождём.
Дегидратор Redmond RFD-0158:
09 сен 2018 07:0011Дегидратор Redmond RFD-0158: компактная сушилка для городских жителей
Комфортный домТатьяна Глухова
К основным достоинствам сушилки Redmond RFD-0158 можно отнести ее компактный размер и невысокую стоимость. Прибор позволяет устанавливать продолжительность сушки и регулировать температуру. Однако последняя функция по факту оказалась невостребованной, потому что обрабатывали продукты мы лишь в одном режиме — на максимальной температуре. При этом температура внутри сушильной камеры составила в лучшем случае около 55 °C. В остальном аппарату свойственны все особенности сушилок с вертикальным типом обдува. На наш взгляд, Redmond RFD-0158 отлично подойдет для городского жителя, который не ставит перед собой задачи переработать урожай или насушить на зиму мешок яблок.
Лучшие вакуумные упаковщики:
08 сен 2018 08:0018Лучшие вакуумные упаковщики: модели, проверенные в тестовой лаборатории iXBT
Комфортный домКирилл Иванов
Данный материал является продолжением статьи «Бытовой вакууматор: зачем он нужен и как его выбрать». Мы подводим определенные (конечно же, не финальные, а промежуточные) итоги нашим многочисленным тестам, и предлагаем цикл материалов, посвященных выбору различных бытовых приборов. На этот раз мы снова поговорим о бытовых вакууматорах: перечислим лучшие и наиболее интересные модели, а также вкратце напомним их характеристики и основные отличия от конкурентов.
Мультиварка Redmond SkyCooker RMC-M40S:
02 сен 2018 09:007Мультиварка Redmond SkyCooker RMC-M40S: прибор с рядом типовых функций и дистанционным управлением
Комфортный домТатьяна Глухова
Героиня обзора является, на наш взгляд, типичной современной мультиваркой. Она не занимает много места, может выполнять различные функции, оснащена полутора десятками автоматических программ, проста в уходе и эксплуатации. Отсрочка старта, автоподогрев, режим разогрева, интуитивно понятное управление — все это можно отнести к преимуществам прибора. Никаких значимых или критичных недостатков за все время тестирования выявлено не было.
Дегидратор Maxima MFD-0156:
01 сен 2018 09:0014Дегидратор Maxima MFD-0156: управлять просто, сушить долго
Комфортный домТатьяна Глухова
Дегидратору Maxima оказались присущи все достоинства и недостатки дешевых сушилок. Сушка неравномерна как на разной высоте, так и в пределах одного лотка. В аппарате установлен лишь нагревательный элемент, вентилятор отсутствует, что влияет и на продолжительность процесса, и на вовлеченность пользователя. Чтобы продукты высушились более или менее одинаково, лотки нужно менять местами каждые несколько часов. Несмотря на продолжительную по времени сушку, прибор продемонстрировал низкое энергопотребление.
Духовой шкаф Redmond SkyOven RO-5706S
25 авг 2018 07:0015Духовой шкаф Redmond SkyOven RO-5706S с грилем, конвекцией и дистанционным управлением
Комфортный домТатьяна Глухова
По результатам тестирования духовой шкаф Redmond произвел на нас впечатление добротно изготовленного и собранного устройства. Прибор снабжен вертелом и режимом конвекции. Пользователь может самостоятельно выбирать режим работы нагревательных элементов. Блокировка панели управления, отключение звуковых сигналов, функция автоподогрева и отсрочка старта работы добавляют удобства при эксплуатации. Аппарат оснащен 15 автоматическими программами и возможностью дистанционного управления.
Шнековая соковыжималка Kitfort KT-1105 «3 в 1»:
22 авг 2018 07:0015Шнековая соковыжималка Kitfort KT-1105 «3 в 1»: соковыжималка, комбайн для шинковки и нарезки и приспособление для изготовления сорбета
Комфортный домТатьяна Глухова
Соковыжималка произвела на нас хорошее впечатление. Прибор аккуратно исполнен, прост в управлении, сборке и эксплуатации. С чисткой не возникает никаких затруднений. Фильтр грубой очистки позволяет получить сок с небольшим количеством мякоти. Соковыжималка показала хорошие результаты и по эффективности отжима, и по скорости работы с различным сырьем. Насадка для замороженных продуктов позволит приготовить сорбет, а комбайн — нашинковать или натереть большой объем продуктов в считанные минуты.
Вакуумный упаковщик Rawmid VDP-02:
15 авг 2018 07:0015Вакуумный упаковщик Rawmid VDP-02: продолжаем исследовать профессиональный вакууматор с вертикальным дизайном
Комфортный домКирилл Иванов
Вакуумный упаковщик Rawmid VDP-02 снова показал себя с наилучшей стороны, а вакуумные контейнеры оказались удобным и простым в использовании аксессуаром. Мы выяснили, что с их помощью можно не только существенно увеличить срок хранения продуктов, но и заметно ускорить приготовление маринованного мяса, соленых и маринованных овощей, а также готовить ряд других блюд, требующих, чтобы продукты «отдали сок» или, наоборот, «забрали» в себя окружающую их влагу или соль. Такие «лайфхаки» идеально подходят для случаев, когда блюда нужно приготовить за рекордно короткое время (1-3 часа), либо для загородного отдыха: если правильно рассчитать время, то мясо или другие продукты, помещенные в вакуумные контейнеры, будут готовы как раз к моменту, когда вы доберетесь до места проведения пикника.
Электрический чайник Kitfort KT-627:
04 авг 2018 07:0011Электрический чайник Kitfort KT-627: простой прибор с металлическим корпусом
Комфортный домКирилл Иванов
Kitfort КТ-627 нас полностью устроил как по своим техническим характеристикам, так и по общему удобству в эксплуатации. Он исправно кипятил воду (а других функций, кроме этой, у него попросту нет). Металлический корпус производит впечатление «солидного» и прочного прибора. Расплатиться за это придется высокой температурой корпуса: сразу после закипания воды о чайник легко обжечься.
Индукционная варочная панель Xiaomi Mijia Mi Home Induction Cooker:
01 авг 2018 07:1542Индукционная варочная панель Xiaomi Mijia Mi Home Induction Cooker: элегантная плитка с беспроводным управлением
Комфортный домКирилл Иванов
Индукционная плитка Mijia Mi Home Induction Cooker произвела на нас противоречивое впечатление. Она оказалась симпатична на вид, дружелюбна в эксплуатации и удобна в работе во всем, за исключением режима жарки на высоких температурах: тут мы не смогли добиться желаемого результата, несмотря на все наши старания. Xiaomi, таким образом, снова выступила в своем любимом стиле: выпустила красивый и, за некоторыми исключениями, весьма удачный продукт, в полной мере оценить который вне границ Китая смогут либо фанаты компании, либо гики, желающие попробовать все самое новое и интересное.
Стационарный блендер Kitfort KT-1335:
29 июл 2018 07:007Стационарный блендер Kitfort KT-1335: как барный блендер, только тише
Комфортный домСофья Шиманская
Высокая мощность, удобная сенсорная панель и двухлитровый кувшин делают эту модель универсальным помощником в кулинарных экспериментах. Невероятно тихий блендер Kitfort KT-1335 может работать до 10 минут без перерыва и легко управляется вручную или автоматическими программами.
Дегидратор RawMid Dream Vitamin DDV-07:
28 июл 2018 07:0011Дегидратор RawMid Dream Vitamin DDV-07: мощный вентилятор и отличная комплектация
Комфортный домТатьяна Глухова
Дегидратор RawMid Dream Vitamin DDV-07 ожидаемо оказался комфортным в эксплуатации прибором. Конструкция сушильной камеры позволяет устанавливать лотки на разном расстоянии друг от друга. Благодаря этому в сушилке можно обрабатывать мелко нарезанные или невысокие продукты, а также ферментировать кисломолочные продукты в банках или оставлять на расстойку дрожжевое тесто. Равномерность сушки по результатам тестов оценена как хорошая.
Бытовой вакууматор:
25 июл 2018 07:0048Бытовой вакууматор: зачем он нужен и как его выбрать
Комфортный домКирилл Иванов
Большинство бытовых вакууматоров похожи друг на друга и имеют схожие характеристики. Как из множества вариантов выбрать тот, который будет максимально соответствовать вашим задачам? Наши эксперты делятся опытом, накопленным при тестировании множества вакууматоров, прошедших через тестовую лабораторию iXBT.com, и объясняют, на что нужно обращать внимание, а на что — нет.

Показано с 1291 по 1320 из 1695 результатов