Кухонная техника | IXBT.com

По итогам тестирования капельной кофеварки Redmond RCM-M1528 мы пришли к выводу, что перед нами вполне обычная капельная кофеварка из бюджетного сегмента, отличающаяся средним объемом кувшина и резервуара для воды, а следовательно, предназначенная для приготовления относительно небольших порций кофе. Со своей задачей прибор справляется неплохо, а отклонения от желаемых стандартов приготовления капельного кофе можно счесть несущественными для устройства из данной ценовой категории.

20 июл 2021 19:3026 Посудомоечные машины: как они сушат посуду и в чем разница между разными техническими решениями

Когда мы говорим о посудомоечных машинах, чаще всего речь идет о таких параметрах, как качество мойки (его мы проверяем в ходе тестирования), вместительности (количестве комплектов посуды, которые помещаются в машинку) и энергопотреблении. При этом вопрос сушки посуды оказывается второстепенным. А ведь у современных посудомоечных машин существует несколько принципиально разных типов сушки, каждый из которых имеет свои достоинства и недостатки!

18 июл 2021 18:303 Сковорода электрическая Gastrorag CPP-46A: независимое полуметровое устройство для жарки

Электрическая сковорода Gastrorag CPP-46А — прибор, скорее, для HoReCa, но она может применяться и в домашних условиях. На поверхности почти полуметрового диаметра с антипригарным можно за один раз поджарить 4 кг рыбы или сделать целую гору сырников. Под крышкой удобно готовить блюда на пару́, без крышки — делать густые соусы или натуральный мармелад. Потребитель оценит легкость и автономность прибора, а также простоту и удобство его использования.

16 июл 2021 13:004 Кухонные весы Gemlux GL-KS15 с большой платформой и высокой точностью

Кухонные весы Gemlux GL-KS15 привлекают внимание лаконичным и элегантным дизайном, отличаются большим размером измерительной платформы и ярким экраном. Весы рассчитаны на измерение веса до 15 кг, при этом результаты измерений слегка завышаются (на 2 грамма при весе до 1 кг, на 3 — при весе выше 3 кг). Несмотря на это, точность измерений мы оцениваем как довольно высокую. Почему? Читайте в тексте обзора.

14 июл 2021 13:008 Кофемашина De'Longhi Maestosa EPAM 960.75.GLM: флагман 2019 года

Maestosa EPAM 960.75.GLM — высококачественная, но дорогая кофемашина, обладающая рядом уникальных функций, которые оправдывают ее стоимость. В первую очередь мы должны отметить две независимых кофемолки с плоскими жерновами, а также специальный кувшин с магнитным вспенивателем для приготовления холодных напитков и какао.

12 июл 2021 18:0028 Мультиварка Hyundai HYMC-1610: нестареющая классика

Мультиварка с блеском прошла все наши испытания. Все запекалось, жарилось и варилось практически без нашего участия и с неизменно отличным результатом. 16 автоматических программ отвечают большинству потребностей кулинара-любителя, а режим «Мультиповар» позволит поэкспериментировать с готовкой на низких температурах, хотя и без размаха: шаг в 5 °C великоват для вдумчивой готовки методом су-вид.

10 июл 2021 11:309 Вакуумный упаковщик Gemlux GL-VS-150GR: запаивает пакеты швом шириной 3 мм

Вакуумный упаковщик GL-VS-150GR в ходе тестирования без проблем справился со всеми предложенными ему задачами. В числе достоинств прибора отметим ширину запайки до 30 см, широкий шов в 3 мм, а также возможность работать с контейнерами.

09 июл 2021 14:3017 Паровая конвекционная печь (пароконвектомат) Rawmid RFM-01: ресторанное качество на домашней кухне

Пароконвектомат Rawmid Future RFM-01 заменит собой на кухне духовку, пароварку и гриль. Он имеет 31 автоматическую программу и возможность комбинировать свои функции в настройках для приготовления огромного спектра разнообразных блюд. За счет использования при нагревании пара прибор отлично выпекает разные типы теста, делает прекрасное нежное мясо и полезные паровые овощи. Для подобной функциональности цена у прибора вполне доступная.

08 июл 2021 14:3011 Сковорода электрическая Gastrorag CPP-40: вместительная и автономная от плит

Электрическая сковорода Gastrorag CPP-40 может применяться как в домашних условиях, так и в сфере HoReCa. Она имеет рабочую поверхность 40 см диаметром, большую стеклянную крышку, 5 режимов регулировки температуры и мощность в 1400 Вт. Сковорода автономна от кухонных плит, мобильна из-за своего небольшого веса и проста в эксплуатации. Антипригарное покрытие позволяет готовить почти без масла.

07 июл 2021 18:0021 Чайник Kitfort KT-6120: симпатичная модель с функцией выбора и поддержания температуры

Чайник прост и удобен в эксплуатации и точен в определении температуры воды, которую неустанно демонстрирует негаснущий дисплей. Широкий диапазон температурных режимов позволит заварить даже самый капризный чай. Дизайн прибора не назвать универсальным, но он определенно украсит кухню, в оформлении которой использовано дерево.

03 июл 2021 09:0015 Мини-печь Gemlux GL-OR-1838MN: духовка, которую можно взять с собой

Эта компактная и мобильная конвекционная печь с роторным грилем способна справиться с любыми блюдами от мяса, овощей и рыбы до пирогов и птицы на вертеле. Размеры крупной микроволновки и оформление нержавеющей сталью придают Gemlux GL-OR-1838MN солидности, а богатая комплектация и специальный поддон для жира повышают удобство эксплуатации. Элементарное управление и отключаемые функции конвекции и гриля обеспечат вкусное исполнение ваших рецептов.

30 июн 2021 14:306 Кухонная вытяжка Hebermann HBKH 45.6 B: стильный дизайн, низкий шум на малых оборотах

На кухне, где часто готовят, вытяжка не только очищает атмосферу от кухонного чада, но и уменьшает количество жирных брызг вокруг плиты. Основные слагаемые успеха — производительность, гибкость в установке, уровень шума и, пожалуй, дизайн. Сегодня мы впервые знакомимся с продукцией компании Hebermann — и начнем как раз с их вытяжки.

28 июн 2021 13:005 Чайник Polaris PWK-1712CGLD Wi-Fi IQ Home с функциями выбора и поддержания температуры и дистанционным управлением

4 температурных режима, доступные на панели управления, подойдут для большинства бытовых задач, которые обычно ставят перед чайником, а о целевой температуре при нагреве вам сообщит цвет светодиодной подсветки. Режим поддержания температуры позволит не бежать на кухню, пока вода не остыла. Приложение IQ Home дает бо́льшую свободу в плане выбора температур, тут можно посмотреть текущую температуру воды в колбе и запрограммировать чайник на включение по расписанию в нужном режиме. К сожалению, PWK-1712CGLD Wi-Fi IQ Home оказался обделен функцией «Чайная церемония», которая не прерывает режим поддержания температуры после снятия чайника с базы.

27 июн 2021 12:007 Индукционная встраиваемая варочная поверхность Lex EVI 320 F: все необходимые функции и отличный дизайн

Стильная индукционная стеклокерамическая поверхность Lex EVI 320 F на две конфорки имеет все необходимые современные функции для комфортного приготовления пищи: регулировку мощности в широчайшем диапазоне (от 80 до 3400 Вт), встроенный таймер с возможностью отключения конфорки, функцию stop&go, блокировку панели управления. Прибор прост в управлении и уходе, так как поверхность представляет собой единую монолитную плиту без дополнительных выступающих деталей, и благодаря продуманному дизайну может вписаться практически в любой интерьер.

26 июн 2021 11:4516 Винный шкаф Kitfort KT-2403: компактный, энергоэффективный и точный

Комфортный дом Станислав Гарматюк

Если вы не пьете вино сразу после покупки, а храните его длительное время, стоит вспомнить о простых правилах: напиток должен сохраняться в месте, где нет скачков температуры. Для каждого сорта вина предполагается свой температурный диапазон, а вот света не любят все виды. Проблема с отсутствием в квартире подвала решается приобретением винного шкафа. Сегодня мы рассмотрим такой прибор компании Kitfort — однокамерный KT-2403.

25 июн 2021 13:008 Мультикухня Redmond RMK-M451E: мультиварка с поднимающимся тэном и сковородой

Впечатления от знакомства и общения с этой моделью остались только приятные. Мы легко и быстро готовили, потом вкусно и полезно ели. А это на наш взгляд, главные критерии, по которым стоит судить о качестве мультикухни. Одно из главных достоинств RMK-M451E — гибкая настройка режимов приготовления и установка температуры с точностью до градуса. Прибор запросто справился со всеми поставленными задачами и ни разу нас не подвел.

23 июн 2021 13:005 Посудомоечная машина Candy CDIH 2D1047-08: семь программ для тщательного мытья

Полновстраиваемые посудомоечные машины мы оцениваем не по красоте и обилию новшеств, а по чистоте мытья и удобству эксплуатации — это все-таки главное на кухне. Не стала исключением и Candy CDIH 2D1047-08.

20 июн 2021 09:006 Портативный блендер Redmond RSB-3460: молоть всегда, мешать везде

Суперкомпактный блендер с мощностью 50 Вт от аккумулятора на 1600 мА·ч легко измельчит ингредиенты объемом до 350 мл. Магнитное зарядное устройство нужно применять в среднем каждые 15 включений по 40 секунд, то есть для одного человека в путешествии блендер сможет послужить неделю. Вес 200 г и стильный дизайн вкупе с невысокой ценой делают Redmond RSB-3460 достойным покупки как для собственного использования дома или на выезде, так и в качестве полезного подарка любителям здорового образа жизни.

19 июн 2021 10:0023 Как выбрать электрический гриль для дома в 2021 году: помогаем определиться с критериями

Современные электрические контактные грили для дома не слишком далеко ушли от своих предков: перед нами все тот же прибор с двумя прижимными панелями и двумя нагревательными элементами. Нововведения касаются в основном дизайна прибора, а также дополнительных «фишек» и опций, влияющих на комфорт при эксплуатации устройства. Давайте взглянем на современные грили и разберемся, на какие их особенности и характеристики нужно обратить внимание при выборе прибора.

18 июн 2021 13:302 Встраиваемый духовой шкаф Lex EDM 051: ничего лишнего, все нужное

Четырех режимов духовки достаточно для приготовления разнообразных рецептов, и выпечка в ней удается ничуть не хуже, чем в моделях с конвекцией. Стильный дизайн впишется в любой интерьер, а эргономика будет радовать каждый день: фиксируемая ручка, таймер в нескольких вариациях, сенсорное управление и равномерный нагрев камеры. При полноценной функциональности Lex EDM 051 немного дешевле конкурентов за счет отказа от «наворотов» и многообразия режимов.

17 июн 2021 13:306 Мясорубка Kitfort KT-2110-1: нестандартная внешность при компактной продуманной конструкции

Комфортный дом Татьяна Глухова

Мясорубка Kitfort KT-2110-1 — отличный выбор для любителей домашних котлет, люля и всяких-разных колбас. За пятнадцать дозволенных минут она измельчит пятнадцать же килограммов мяса, даже не самого податливого, в отличного качества фарш. Набор решеток и дополнительных насадок встанет на стражу разнообразия вашего меню.

16 июн 2021 18:002 Планетарный миксер Starwind SPM5182: приятный вид, вместительная чаша и шесть скоростей работы

Прибор аккуратно изготовлен и прекрасно справляется со всеми задачами, для которых предназначен. Шесть скоростных режимов позволят реализовать любые подходящие кулинарные задумки. Благодаря хорошей регулировке положения насадок относительно чаши миксер справляется как со взбиванием 100 г продукта, так и с замесом 1,5 кг дрожжевого теста. Отметим приятный внешний вид аппарата и красивый оттенок розового, использованный в оформлении.

15 июн 2021 13:3028 Встраиваемая посудомоечная машина Electrolux ETM43211L: идеально моет посуду и сама себя

У нас на тестировании что ни месяц, то новая посудомоечная машина, а то и не одна. И мы уже думали, что всё повидали в жизни, но Electrolux ETM43211L сумела нас удивить: дополнительный ротор на разбрызгивателе, сушка с открытой дверцей, необычная панель управления...

12 июн 2021 10:307 Гастрономическая машина (ломтерезка) Gemlux GL-MS-220 для профессионального нарезания

Ломтерезка Gemlux GL-MS-220 предназначена для профессионального использования, она укомплектована защитным кожухом, имеет большой диаметр реза. Регулировка толщины работает корректно. Прибор может эксплуатироваться непрерывно 10 минут, после чего необходима техническая пауза.

09 июн 2021 13:0017 Встраиваемый духовой шкаф Hyundai HEO 6740 WG: дорого, но красиво и функционально

Глаз радуется дизайну в светлых тонах с почти полностью прозрачной дверцей. Уши радуются беззвучной работе. Руки радуются простому управлению. Рецепторы радуются быстрому приготовлению вкусных блюд. Голова радуется таймеру, который вовремя выключит прибор. Разве что кошелек не радуется довольно высокой, хотя и не запредельной цене.

08 июн 2021 17:304 Дайджест обзоров электрических контактных грилей, протестированных в лаборатории iXBT.com

Бытовые электрические грили — как правило, не слишком сложные приборы, которые используются в основном для жарки мяса (стейков), птицы и рыбы, а также для приготовления овощей. Гораздо реже они могут выступать в роли барбекю (если панели раскладываются на 180 градусов), либо с их помощью пытаются готовить яичницу, выпечку и прочие блюда (тут гриль пытается заменить другие кухонные устройства). Давайте взглянем на модели, которые побывали в лаборатории iXBT, и приведем сводную таблицу со сравнением характеристик и возможностей протестированных устройств.

07 июн 2021 13:007 Кухонная вытяжка Lex Touch 600 с мотором повышенной мощности

По результатам тестирования мы оцениваем результаты нашей Lex Touch 600 как средние или чуть выше средних, производительность у нее адекватная. А вот измеренный уровень шума оказался чуть выше ожидаемого. Впрочем, это легко объясняется тем фактом, что в приборе установлен более мощный мотор, чем у ближайших «родственных» моделей.

05 июн 2021 09:00Блендер Gemlux GL-PSB500: стаканы превращаются в спортивные бутылки