В продаже появился «хлеб из СССР»

Пост опубликован в блогах iXBT.com, его автор не имеет отношения к редакции iXBT.com
| Новость | Еда и напитки

Наконец-то производители стали понимать, что еда в СССР была вкуснее и полезнее. На днях в 79 московских магазинах «Перекресток» начали продавать хлеб, испеченный по ГОСТу 1984 года. Даже выпекается он на советских предприятиях — «Хлебокомбинат «Пролетарец» и Хлебозавод №22. Вся продукция, как и раньше, изготавливается из натуральных высококачественных ингредиентов и имеет сертификаты соответствия.

Благодаря сильному насыщению кислородом, булки имеют воздушный мякиш и тонкую хрустящую корочку, идентичные хлебу времен СССР, а вкус и аромат навивают детские воспоминания. В линейке представлено 6 позиций из пшеничной и ржаной муки, а располагаться ГОСТовские хлебобулочные изделия будут на отдельных стойках. Весь ассортимент представлен на полках без упаковки, а из-за отсутствия консервантов, продукт может храниться не более суток.

Источник: Вечерняя Москва

10 комментариев

Добавить комментарий

Mobilkin
Del
Mobilkin
То, что в СССР еда была вкуснее и полезнее — это миф. Почитайте советские ГОСТы на ту же колбасу и тогда узнаете, сколько хлама в неё можно было класть. И ведь далеко не во всех регионах эти ГОСТы соблюдались…
Arzakon
Первый ГОСТ на колбасу ввели в 1936 году приказом наркома пищевой промышленности Анастаса Микояна. В состав первой «Докторской», к примеру, входили говядина только высшего сорта без жил, свиная полужирная лопатка, вода, соль, цельное коровье молоко, сахар, яйцо, мускатный орех, кардамон и черный перец.
Mobilkin
Пищевые технологии в 30-е годы были переняты у американцев, а затем значительно упрощены и ухудшены. Подробную инфромацию на эту тему можно послушать в подкасте «В гостях у любимых мифов»
Arzakon
Друг, ты какую-то фигню говоришь. Технологии, может, и были завезены из Америки, поскольку после Революции их просто у нас не было, но рецепты разрабатывались в НИИ. например, те же катлеты для гамбургеров у нас изготавливались из свежего фарша, а не брали заморозку. может быть в те времена, и в Америке были приличные продукты, но сейчас их качество даже хуже, чем в России. Знакомый ездил туда, говорит, что яблоко нельзя съесть — в желудке как камень лежит. Я уже не говорю о других продуктах, которые на вкус как мыло.
Я мороженое пробовал по тем рецептам изготовленное — реально вкуснее многих. там не использовали пальмовое масло и консерванты, поэтому и срок годности продуктов был минимальным. И то, что говорят в вашем подкасте — это не означает 100% правду. Я в других ресурсах читал и смотрел. Продукты реально были полезнее, хотя, может быть не такие вкусные из-за отсутствия большого количество пищевых добавок. А всякий говнобред начали делать уже в перестройку, спасибо Горбатому, и очереди тогда же появились повсеместно.
Сам я действителньо мало что помню из той еды, кроме мороженого, но родители уверяют что качество и вкус были лучше, чем у аналогичных современных продуктов, и у меня нет оснований в этом сомневаться.
R
А где огромная железная вилка, привязанная к полке стрёмного вида мохнатой верёвкой? Непорядок. Если уж хотели делать аутентично 80-м годам, то и делали бы полностью. Вот захочет какая-нибудь бабка поностальгировать по СССР, подойдёт к полке, а каждую булку потыкать нечем будет.
F
Господи, какой же бред пишут люди. В основной своей массе это те, кто не жил в СССР. Похоже на заказную статью. Позор!
Arzakon
Ага, наверняка КПСС оплатили или лично Ленин)
F
да нет! похоже, что ты с Отрядами Путина работаешь. или Х5. в любом случае блевотина!

Добавить комментарий

Сейчас на главной

Новости

Публикации

Физики ошибались в расчетах плавления металлов: как медь на самом деле ведет себя при экстремальном нагреве

В обычных условиях плавление твердых тел происходит в состоянии теплового равновесия. Если медленно нагревать металлический образец, подводимая энергия равномерно распределяется между электронами и...

Проект Life 2.0: массив из 900 телескопов сможет изучить атмосферу двойника Земли за один транзит

Существуют ли за пределами Солнечной системы планеты с пригодной для жизни атмосферой? За последние тридцать лет астрономы открыли более шести тысяч экзопланет, однако почти все изученные миры...

Revox B77: почему швейцарский катушечник стал рабочим стандартом европейского радио

В 1977 году за один Revox B77 просили около 2 200 немецких марок — сумму, за которую в ФРГ покупали подержанный «Фольксваген Жук» в отличном состоянии. При этом аппарат формально...

Почему черешня трескается после дождя и можно ли вообще избежать этой проблемы

У черешни есть особенно обидный момент: плод почти готов, цвет набрал, мякоть стала сладкой, до сбора остаётся совсем немного — и тут проходит сильный дождь. Через день на ягодах...

Поездка в Малайзию в 2026 году: как бесплатно заполнить MDAC и подготовиться к отпуску

Малайзия, пожалуй, одна из самых популярных стран для туристов во всей Юго-Восточной Азии. Тут и пляжи имеются на островах Лангкави и Пенанг, и древние джунгли под боком, и городская инфраструктура...

Мойка окон без розетки: обзор робота-мойщика Ecovacs WINBOT W2 Pro Omni с переносной станцией и 110 минутами автономной работы

Как избавиться от ручной мойки окон? Тут поможет умный робот-мойщик окон. А переносная станция заметно облегчит его использование: до 110 минут автономной работы без розетки, автосматывание...