В продаже появился «хлеб из СССР»

Пост опубликован в блогах iXBT.com, его автор не имеет отношения к редакции iXBT.com

Наконец-то производители стали понимать, что еда в СССР была вкуснее и полезнее. На днях в 79 московских магазинах «Перекресток» начали продавать хлеб, испеченный по ГОСТу 1984 года. Даже выпекается он на советских предприятиях — «Хлебокомбинат «Пролетарец» и Хлебозавод №22. Вся продукция, как и раньше, изготавливается из натуральных высококачественных ингредиентов и имеет сертификаты соответствия.

Благодаря сильному насыщению кислородом, булки имеют воздушный мякиш и тонкую хрустящую корочку, идентичные хлебу времен СССР, а вкус и аромат навивают детские воспоминания. В линейке представлено 6 позиций из пшеничной и ржаной муки, а располагаться ГОСТовские хлебобулочные изделия будут на отдельных стойках. Весь ассортимент представлен на полках без упаковки, а из-за отсутствия консервантов, продукт может храниться не более суток.

Источник: Вечерняя Москва

10 комментариев

Добавить комментарий

Mobilkin
Del
Mobilkin
То, что в СССР еда была вкуснее и полезнее — это миф. Почитайте советские ГОСТы на ту же колбасу и тогда узнаете, сколько хлама в неё можно было класть. И ведь далеко не во всех регионах эти ГОСТы соблюдались…
Arzakon
Первый ГОСТ на колбасу ввели в 1936 году приказом наркома пищевой промышленности Анастаса Микояна. В состав первой «Докторской», к примеру, входили говядина только высшего сорта без жил, свиная полужирная лопатка, вода, соль, цельное коровье молоко, сахар, яйцо, мускатный орех, кардамон и черный перец.
Mobilkin
Пищевые технологии в 30-е годы были переняты у американцев, а затем значительно упрощены и ухудшены. Подробную инфромацию на эту тему можно послушать в подкасте «В гостях у любимых мифов»
Arzakon
Друг, ты какую-то фигню говоришь. Технологии, может, и были завезены из Америки, поскольку после Революции их просто у нас не было, но рецепты разрабатывались в НИИ. например, те же катлеты для гамбургеров у нас изготавливались из свежего фарша, а не брали заморозку. может быть в те времена, и в Америке были приличные продукты, но сейчас их качество даже хуже, чем в России. Знакомый ездил туда, говорит, что яблоко нельзя съесть — в желудке как камень лежит. Я уже не говорю о других продуктах, которые на вкус как мыло.
Я мороженое пробовал по тем рецептам изготовленное — реально вкуснее многих. там не использовали пальмовое масло и консерванты, поэтому и срок годности продуктов был минимальным. И то, что говорят в вашем подкасте — это не означает 100% правду. Я в других ресурсах читал и смотрел. Продукты реально были полезнее, хотя, может быть не такие вкусные из-за отсутствия большого количество пищевых добавок. А всякий говнобред начали делать уже в перестройку, спасибо Горбатому, и очереди тогда же появились повсеместно.
Сам я действителньо мало что помню из той еды, кроме мороженого, но родители уверяют что качество и вкус были лучше, чем у аналогичных современных продуктов, и у меня нет оснований в этом сомневаться.
R
А где огромная железная вилка, привязанная к полке стрёмного вида мохнатой верёвкой? Непорядок. Если уж хотели делать аутентично 80-м годам, то и делали бы полностью. Вот захочет какая-нибудь бабка поностальгировать по СССР, подойдёт к полке, а каждую булку потыкать нечем будет.
F
Господи, какой же бред пишут люди. В основной своей массе это те, кто не жил в СССР. Похоже на заказную статью. Позор!
Arzakon
Ага, наверняка КПСС оплатили или лично Ленин)
F
да нет! похоже, что ты с Отрядами Путина работаешь. или Х5. в любом случае блевотина!

Добавить комментарий

Сейчас на главной

Новости

Публикации

Частицу антиматерии заперли в ловушке на месяцы: квантовый циклотрон подготовил рекордную проверку симметрии Вселенной

В современной физике элементарных частиц ключевую роль играет принцип CPT-инвариантности. Это фундаментальное правило утверждает, что базовые законы природы остаются неизменными, если одновременно...

Когда-то нас было шестеро: почему Homo sapiens остался единственным видом человека на Земле

Около трехсот тысяч лет назад на Земле одновременно существовало не менее шести различных видов людей. Планета была заселена представителями рода Homo от Западной Европы до отдаленных островов...

Стрелочный индикатор с двумя задачами: инженерное решение Pioneer CT-3000

Кассетную деку Pioneer CT-3000 японская корпорация Pioneer выпускала в Токио с 1978 по 1981 год. Она входила в линейку аппаратуры уменьшенной высоты, так называемый формат Slimline. Корпус в ширину...

✦ ИИ  Почему две одинаковые нейросети могут давать совершенно разные ответы

Одна и та же языковая модель может отлично справляться с программированием в одном сервисе и допускать странные ошибки в другом. Причём название модели совпадает, пользователь отправляет...

Откуда в магазинах столько молока и сливочного масла, если коров почти нигде не видно

В молочном отделе супермаркета иногда задерживаюсь дольше обычного. На одной полке десятки упаковок молока, рядом сливки, сметана, творог, йогурты и сливочное масло. Причём у каждого производителя...

Капли Большого взрыва: физики впервые получили материю ранней Вселенной из легких ядер кислорода

Обычное вещество во Вселенной устроено иерархически: атомы состоят из электронов и атомных ядер, ядра собраны из протонов и нейтронов (общее название этих частиц — нуклоны), а внутри...