Роган джош: как кашмирское карри получает насыщенный красный цвет без обязательной обжигающей остроты
Роган джош выглядит так, будто должен обжигать с первой
ложки. Соус густо-красный, мясо почти скрыто под блестящей пряной поверхностью,
а один только цвет обещает что-то огненное. Но именно здесь...