Кухонная техника | IXBT.com

Комфортный дом Алёна Константинова

Гриль в качестве жаровни отлично подходит для барбекю-вечеринок, также хорош он в виде мини-духовки и абсолютно прекрасен при традиционном использовании. Не очень равномерный нагрев панелей никак не повлиял на качество готовых блюд, все прожаривалось одинаково хорошо и довольно быстро. Простое управление, наличие таймера и удобство конструкции в целом мы отнесем к однозначным плюсам.

10 апр 2022 09:0084 Настольная посудомоечная машина Candy CDCP 6/ES-07: даже для самой маленькой кухни

Посудомоечная машина нужна всем! А если кухня маленькая, надо просто купить настольный вариант. Кстати, как раз такой мы сегодня и рассмотрим: у нас в лаборатории Candy CDCP 6/ES-07. Этой посудомойкой несложно управлять, она экономична и успешно справляется даже с самыми сильными загрязнениями. К минусам устройства мы отнесем разве что отсутствие специального ночного режима с пониженным уровнем шума.

08 апр 2022 18:0022 Мороженица Kitfort KT-1821 для создания роллов: мороженое как творческий процесс

Kitfort KT-1821 — простой и удобный прибор, позволяющий создавать невероятные креативные десерты за считанные минуты. Мороженое получается из сложно совместимых ингредиентов, например клюквы и сливок, без добавления эмульгаторов, стабилизаторов и прочего. При изготовлении мороженого с Kitfort KT-1821 качество любого составляющего можно контролировать, по ситуации можно менять и усовершенствовать рецептуру.

07 апр 2022 19:308 Погружной блендер First Austria FA-5273-5: классический набор насадок и плавная регулировка скоростей

Со всеми тестами First Austria FA-5273-5 справился очень хорошо. Он не рассчитан на продолжительную работу без перерывов, и это безусловный минус, но как показала практика, ощутить это можно только при работе с венчиком. Блендер и измельчитель достаточно быстро справляются с обработкой продуктов и сильно превышать разрешенное время работы необходимости просто не возникает.

06 апр 2022 18:0026 Кофемашина Redmond RCM-1517: компактный автомат с ручным капучинатором

Кофемашина Redmond RCM-1517 произвела на нас положительное впечатление. Конечно, перед нами далеко не многофункциональный автомат. Напротив: устройство оказалось крайне простым в эксплуатации и в обслуживании. Основная тому причина — пользователю позволяется совсем немного. Мы можем настроить лишь степень помола и объем воды, после чего напиток полностью переходит во власть автомата.

03 апр 2022 10:3035 Мясорубка Garlyn MG-3000: металлические отделка корпуса и шестерни, функция овощерезки

02 апр 2022 11:002 Электрический чайник Kitfort KT-6129 с возможностью поддержания температуры и нагревом до 40, 70, 85 или 100 градусов

Мясорубка Garlyn MG-3000 — компактный, но достаточно мощный универсальный кухонный прибор, совмещающий мясорубку, овощерезку и прибор для приготовления кеббе или колбасок. Сборка и разборка блока мясорубки и смена насадок овощерезки выполняются очень легко. Скорость вращения шнека не регулируется. Прибор оснащен сменными предохранителями от перегрузки, которые защищают мотор при блокировании шнека. Ведущие шестерни и весь блок мясорубки металлические. В комплекте с Garlyn MG-3000 идет 3 разных диска для приготовления фарша, 5 насадок для овощерезки и насадки для изготовления кеббе и колбасок.

Несмотря на неординарную внешность прибора, изначально вызвавшую у нас некоторые сомнения, у нашего испытуемого оказался вполне удобный и практичный дизайн. Единственным явным минусом чайника мы считаем сильный нагрев стеклянного корпуса. Kitfort KT-6129 может подогреть воду до 40, 70, 85 или 100 градусов, и более того, он может данную температуру поддерживать. Также чайник имеет заварочный фильтр и будет полезен в доме, где любят заваривать разные сорта чаев, для которых важна конкретная температура. Пригодится чайник и в семье с маленьким ребенком, которому необходимо разогревать питание до температуры около 40 °C.

31 мар 2022 13:0016 Рожковая кофеварка Lex LXCM 3502-1: недорогой рожок со стандартными возможностями

Кофеварка Lex LXCM 3502-1 в полной мере соответствует свой нише и является типичным представителем отряда бюджетных рожковых кофеварок со всеми присущими им достоинствами и недостатками. За вполне стандартные деньги вы получите стандартный же набор: рожок диаметром около 50 мм, фильтры с «улучшайзером» для исправления потенциальных ошибок пользователей, небольшой объем бойлера и обычную конструкцию.

29 мар 2022 13:0013 Контактный гриль De’Longhi CGH1020D MultiGrill: мощность 2000 Вт, 3 режима приготовления, 2 комплекта панелей

De’Longhi CGH1020D MultiGrill впечатляет уже своим внешним видом. Солидный стальной корпус, удобная ручка, понятная панель управления. Внутри у гриля скрываются отличные взаимозаменяемые панели со встроенным нагревательным элементом. Работая на мощности 2000 Вт он невероятно быстро жарит овощи и мясо, а стейки остаются сочными, покрываясь снаружи аппетитной хрустящей корочкой (особенно в режиме Sear).

26 мар 2022 09:001 Планетарный миксер Lex LXMX 4101: и жнец, и швец, и паста-машина

Планетарный миксер Lex LXMX 4101 — на самом деле полноценная кухонная машина. Это и миксер, и мясорубка, и овощерезка, и блендер, и даже паста-мейкер. Со всеми своими функциями прибор справляется, но не всегда идеально. Но при этом венчик взбивает два маленьких белка до крепкой пены, а крюк вымешивает тугое тесто из 300 граммов муки. Мясорубка за минуту рубит почти килограмм фарша, а с помощью специальных насадок можно приготовить четыре вида домашней пасты.

25 мар 2022 13:0047 Как выбрать недорогую рожковую кофеварку и не попасть впросак

Эспрессо — популярный кофейный напиток, который получается путем прохождения горячей воды под давлением через фильтр с молотым кофе. В результате получается небольшое количество концентрированного и насыщенного вкусом кофе, наиболее хорошо раскрывающего все уникальные оттенки и нотки вкуса различных кофейных зерен. Именно на основе эспрессо готовятся такие популярные напитки, как американо, капучино, мокка, латте и другие. Хотя принцип приготовления эспрессо остается неизменным практически с момента изобретения этого способа, различные кофеварки могут очень сильно отличаться как по характеристикам, так и по итоговому результату (качеству получившегося напитка). Поэтому перед начинающим любителем эспрессо, который решился на покупку рожковой кофеварки, неизбежно встанет вопрос: как получить кофе приличного качества и уложиться в отведенный бюджет?

24 мар 2022 13:0013 Мультиварка Polaris PMC 5040 Wi-Fi IQ Home: дистанционное управление и широкий выбор режимов

23 мар 2022 13:002 Шнековая соковыжималка Redmond RJ-930S: функция реверса, холодный отжим, отверстие для выхода сока с клапаном

Помимо 24 автоматических программ и режима с гибкими настройками «Мой рецепт Plus», устройство умеет принимать команды дистанционно, как через смартфон, так и при помощи голосовых помощниц системы умного дома Алисы и Маруси. Мы внимательно рассмотрим прибор со всех сторон, проведем ряд тестов, расскажем о своих впечатлениях.

Redmond RJ-930S оказалась удобной и приятной в работе соковыжималкой. Из плюсов мы хотим отметить простоту сборки и эксплуатации, невозможность запустить прибор в неправильной сборке, отсутствие вылетающих частиц жмыха за пределы устройства на рабочие поверхности. Качество жмыха (мелкий, сухой) оцениваем как отличное, как и качество и однородность сока. Данная модель имеет скромные размеры, невысокую мощность, но при этом отличный мотор и достойную производительность. Она может с успехом использоваться как на домашней кухне, так и на даче во фруктово-овощной сезон.

21 мар 2022 15:307 Микроволновая печь Lex FSMO 20.03 WH: стандартная микроволновка с крутилками, а не кнопками

В целом нам понравилось тестировать Lex FSMO 20.03 WH. Несмотря на парочку неидеальных (но удовлетворительных) тестов, в ходе эксплуатации печи мы ощущали удобство и комфорт. Также нас подкупил аккуратный внешний вид устройства и понятное с первого взгляда управление. Из преимуществ отметим вместительную камеру с подсветкой. Микроволновка не обещает нам ничего особенного, лишь предлагает стандартные и привычные функции, с которыми успешно справляется.

18 мар 2022 23:5519 Как выбрать капельную кофеварку в зависимости от запросов и выделенного бюджета

Капельные кофеварки — это (в большинстве своем) довольно простые устройства, задача которых — быстро и легко обеспечить любителя кофе большим объемом напитка. Приготовление кофе капельным способом — один из самых простых и практичных методов. Если говорить коротко, то капельная кофеварка проливает горячую воду сквозь молотый кофе, тем самым заваривая его. Звучит просто. Однако так ли просто все на самом деле? Каждый ли прибор способен приготовить качественный напиток? Давайте разберемся.

16 мар 2022 18:005 Мясорубка Redmond RMG-1241-6: бюджетная, простая, усердная

Мясорубка Redmond RMG-1241-6, несмотря на свою внешнюю простоту, отлично справилась со всеми тестами, осилив даже сложную жилистую говядину. Овощи были натерты и нашинкованы практически без остатка. Но не обошлось и без минусов. Первым делом мы отметили дешевые материалы, из которых выполнены корпус и насадки. Кроме того, во время переработки мяса очень быстро появляется неприятный запах паленого.

15 мар 2022 16:0059 Чайник Mi Electric Kettle: простое и стильное устройство Xiaomi

Если говорить коротко, то чайник Mi Electric Kettle нам в целом понравился. За относительно небольшие деньги мы получаем компактный и стильный чайник, который неплохо и довольно быстро (но без рекордов) справляется со своей основной задачей — кипячением воды. Ключевые достоинства прибора (помимо стильного внешнего вида) — это цельнометаллическая колба и качественная теплоизоляция.

14 мар 2022 13:006 Индукционная плитка Kitfort KT-144: от 120 Вт до 1,65 кВт мощности в походном исполнении

Индукционная плитка Kitfort KT-144 обладает широким диапазоном регулировок мощности, таймером, удобным управлением и небольшим весом. Однако область ее применения сужает большой размер устройства при всего одной конфорке. Возможно, Kitfort KT-144 будет удобна как временное решение, как дополнительная плитка, извлекаемая из шкафа при необходимости, или как кемпинговый вариант без жестких требований к размеру и влагозащите.

13 мар 2022 10:007 Микроволновая печь Lex FSMO M.03IV: 17-литровая камера в винтажном обрамлении

Эта микроволновая печь привлекает внимание своим оригинальным внешним видом. Дизайн, конечно, интересный, но впишется далеко не в каждый интерьер. Функционально же это простейшая СВЧ-печь, предназначенная скорее для разогрева еды, чем для ее приготовления: при долгой работе корпус печки сильно нагревается, что вряд ли полезно для такого прибора.

11 мар 2022 17:302 Мультиварка Polaris PMC 5020 Wi-Fi IQ Home: недорогая, но «умная»

Мультиварка Polaris PMC 5020 IQ Home относится к разряду бюджетных. Это никоим образом не касается качества ее работы: со всеми своими задачами устройство справляется отлично. Дешевизну обеспечивает простота конструкции: внутренняя крышка не снимается, доводчика нет, пластик для отделки использован самый простецкий. Но главная фишка модели — дистанционное управление через приложение IQ Home или с помощью «Алисы».

07 мар 2022 09:3010 Электрический чайник Kitfort KT-6144-1: глаза, усы и термощуп

Затейливая внешность чайника является его визитной карточкой и может быть поводом для того, чтобы взять его в качестве полезного и яркого подарка. Как показали тесты, Kitfort KT-6144 — совершенно обычный чайник в том, что касается скорости нагрева воды и расхода электроэнергии. Остывает он тоже со стандартной для подобных приборов скоростью. А выделяется — встроенным термощупом и внешним винтажным термометром со стрелкой.

02 мар 2022 15:006 Микроволновая печь Lex FSMO D.01-BL: без изысков и дополнительной функциональности, но удобная

Микроволновая печь Lex FSMO D.01-BL — достаточно простой, но надежный, хорошо сконструированный мощный прибор, справляющийся не только с разогревом пищи, но и с полноценным ее приготовлением. Внешний вид печки современен и элегантен, камера объемом 20 литров может вместить в себя 4-5 порций для разогрева. Тесты показали отличную равномерность прогрева и хорошую выходную мощность. К недостаткам можно отнести неочевидный алгоритм управления и чрезмерно сильную пружину дверцы.

27 фев 2022 09:00Газовая варочная поверхность Lex GVG 6043 C IV Light: удобная, мощная, широкая

Варочная панель Lex GVG 6043 C IV Light — удобная недорогая встраиваемая газовая плита. Основное покрытие поверхности — закаленное стекло, поэтому плита проста в уходе и имеет современный интересный дизайн. Широкая трехсекционная решетка изготовлена из чугуна. Ручки в стиле ретро расположены так, что практически не нагреваются от работающих конфорок. Мощность конфорок подобрана в широком диапазоне и позволяет готовить в любой, даже очень большой посуде. Плита рассчитана на работу как с магистральным (природным), так и с баллонным (сжиженным нефтяным) газом, форсунки для смены типа газа входят в комплектацию и меняются очень просто.

24 фев 2022 13:307 5 лучших электрических контактных грилей, протестированных в лаборатории iXBT.com

Взглянув на несколько современных электрических грилей, мы можем увидеть, что на рынке доступны решения, рассчитанные на самых разных пользователей, обладающих самым разным уровнем квалификации. Для тех, кто не чувствует себя уверенно, предусмотрены модели с функцией автоматического определения толщины стейка и желаемого уровня прожарки. Ну а профессионалы могут обратить внимание на дорогостоящие модели, а также на дополнительные аксессуары — например, электронные термометры-щупы, которые будут передавать данные на смартфон пользователя.

20 фев 2022 12:0027 Капучинаторы Kitfort KT-774 и Kitfort KT-775: приготовят горячую и холодную молочную пену

Бытовые капучинаторы (вспениватели для молока) — это несложные устройства, предназначенные для автоматического получения холодной или горячей молочной пены. Самое очевидное использование капучинаторов — приготовление молочных напитков на основе кофе. Однако автоматические капучинаторы также способны справиться и с другими схожими задачами — например, приготовить горячее какао или смешать и подогреть несложный соус.

18 фев 2022 23:5029 Газовая варочная поверхность Candy СVG6WW: недорогая, немаркая, удобная под небольшую посуду

17 фев 2022 23:559 Вакуумный блендер Rawmid Pro RPB-04: эффективный прибор со съемным антишумовым колпаком и шестью автоматическими программами

Газовая варочная поверхность Candy СVG6WW может похвастаться широким диапазоном регулировки пламени, быстрым срабатыванием системы газ-контроля и легкостью в уходе. Плита будет особенно удобна для приготовления в небольшой посуде, под такую рассчитана мощность конфорок и дизайн решетки. Стеклянное покрытие белого цвета скрывает небольшие загрязнения, решетки легко моются в посудомойке. Плиту можно эксплуатировать как на магистральном, так и на баллонном газе.

Результаты тестирования Rawmid Pro RPB-04 показали, что перед нами действительно мощный прибор, который подойдет не только для домашнего, но и для коммерческого использования. Профессиональный блендер с успехом справился со всеми нашими заданиями. Он легко смешивает свежие фрукты и овощи, смузи, овощные супы и паштет до воздушной однородной массы. Тщательно измельчает как мягкие овощи, так и жесткие, замороженные продукты, а также подходит для измельчения орехов и льда. Функция вакуумирования, которую мы использовали при измельчении продуктов в тестах со смузи, доказала свою эффективность и позволила добиться идеальной консистенции готового блюда.

13 фев 2022 13:003 Капельная кофеварка Melitta Enjoy 1017-09: приготовит 1,25 литра кофе за 8 минут

Капельная кофеварка Melitta Enjoy, на наш взгляд, занимает место между «любительскими» и «профессиональными» капельными кофеварками, обеспечивая владельца неплохим кофе за приемлемую цену. Устройство идеально подойдет тем, кто хочет получить фильтрованный кофе «одним нажатием кнопки», не особо вникая в нюансы приготовления.

11 фев 2022 13:004 Стационарный блендер Zigmund & Shtain BS-441D: недорогой и не очень выносливый прибор

В ходе тестирования стационарный блендер проявил себя как простой домашний прибор средней мощности. Он быстро и, главное, тихо приготовит коктейль или суп-пюре, но более серьезные задачи ему не по зубам.

10 фев 2022 19:005 Микроволновая печь Hyundai HYM-D2073 с вертикальным способом открывания дверцы