Кухонная техника | IXBT.com

Комфортный дом Полина Стрижак

Garlyn MR-Solo 11 — простой, но очень полезный кухонный прибор. Мультиварка комплектуется чашей с антипригарным покрытием, черпаками, лопаткой, прихватками и емкостью для готовки на пару́.Она достаточно логично, просто и понятно управляется — это очень удобно для детей и пожилых людей. Корпус неплохо термоизолирован, пища сохраняет тепло долгое время после выключения прибора из сети. Съемный клапан и внутренняя крышка легко моются. 14 автоматических программ достаточно для приготовления всех основных типов блюд. Удобный цветовой индикатор помогает определить статус работы мультиварки.

09 мая 2023 11:00Как в русской печке: кухонная техника для томления

Конечно, вспоминая классику — «бараний бок с кашей» у Гоголя или «ерлы» у Сологуба («пшенная кутья, с изюмцем, с сахарцем, с миндалем»), — смешно читать в описании устройств и их программ что-то вроде «томление — инновационный способ приготовления здоровой пищи». Ведь томленые блюда есть в самых разных национальных кухнях, многократно описаны в литературе и в исторических источниках. Но товар сам себя не продвинет, а уловки маркетологов не отменяют пользы медленного приготовления и прекрасного вкуса томленых блюд. Томите на здоровье!

05 мая 2023 14:003 Электрическая варочная панель Garlyn H-400: четыре конфорки с двумя двухконтурными зонами нагрева круглой и овальной формы

29 апр 2023 13:302 Кухонная машина Redmond RKM-4030: планетарный миксер с возможностью расширения функциональности до блендера, мясорубки и овощерезки

Большая стеклокерамическая варочная панель Garlyn H-400 оснащена всем самым нужным, ничего лишнего и заумного в ней нет: простое сенсорное управление, блокировка, таймер, пауза, индикатор остаточного тепла и, главное, возможность увеличения двух зон нагрева из четырех.

Кухонная машина Redmond RKM-4030 отлично проявила себя в качестве планетарного миксера. За время тестирования мы с ее помощью пусть и не очень быстро, но качественно взбили белки до правильных твердых пиков, за считанные минуты перемешали фарш и размяли пюре, а также замесили тугое эластичное тесто.

26 апр 2023 15:006 Электрический гриль Garlyn GL-400 Pro: похоже, мы нашли идеал

Garlyn GL-400 Pro сочетает функциональность, удобство и современный элегантный дизайн, который будет отлично смотреться на любой кухне. Прибор предоставляет возможность установить разные температуры для верхней и нижней панелей, а также имеет подключаемый термощуп, что позволяет гибко настраивать процесс приготовления и получать идеальные результаты для любого вида блюд. Это удачный выбор для тех, кто ценит качество, удобство и безопасность при приготовлении пищи.

25 апр 2023 13:00Вафельница Centek CT-1453: простое устройство по доступной цене с панелью на 4 вафли

Комфортный дом Алёна Константинова

Вафли в этом простом приборе получаются хорошо, пусть и не с самым равномерным «загаром». Конструкция удобная и компактная. Нагрев достаточный. Со всеми тестами вафельница справилась, и мы пришли к выводу, что это весьма неплохое устройство для домашнего приготовления вафель, а все выявленные в ходе эксплуатации минусы вполне нивелируются умеренной стоимостью.

22 апр 2023 14:307 Наклонная кухонная вытяжка Garlyn CH-60: сама поднимает панель и распознаёт жесты

На вытяжках со стеклянными панелями часто остаются отпечатки пальцев. В Garlyn решили эту проблему — оснастили модель CH-60 датчиками, реагирующими на жесты. Удобны ли управление жестами и опускающаяся автоматически панель, какова производительность вытяжки и сможет ли устройство ярко подсветить рабочую зону — читайте в нашем обзоре.

21 апр 2023 11:3010 Контактный гриль Redmond RGM-M813 с набором автоматических программ и режимом «барбекю»

Комфортный дом Алёна Константинова

Контактный гриль Redmond SteakMaster RGM-M813 произвел на нас неплохое впечатление. Прибор оказался полностью адекватен в том, что касается равномерности прогрева и поддержания нужной температуры. Автоматические программы полезны и адекватны, хотя и не идеальны (в основном это касается стейков из говядины, которые прожарились чуть сильнее, чем мы ожидали).

17 апр 2023 13:0023 Термопот (проточный нагреватель) Garlyn FT-40: большой бак и воронка для фильтрации

Термопоты бывают двух видов: одни хранят воду в теплоизолированном корпусе и время от времени подогревают, вторые греют до нужной температуры заданную порцию по нажатию кнопки. Garlyn FT-40, который прибыл к нам на тестирование, относится ко второму типу. Мы проверим, как он греет воду, какими порциями выдает, удобно ли им пользоваться в быту и подойдет ли он для большого коллектива, где все любят горячий чай.

16 апр 2023 13:0050 Микроволновая печь Xiaomi MiJia MWBLXE1ACM: современная модель без поворотного стола, с 26 режимами работы и управлением со смартфона

За равномерное распределение тепла по всей 20-литровой камере без поворотного стола здесь отвечает магнетрон Toshiba. Функциональность печи дополнена модным управлением со смартфона, и, что любопытно, режимов работы у этой модели аж 26. Гриля и конвекции среди них, правда, нет. Рассмотрим прибор подробнее и выясним, что он умеет с такими входными данными.

15 апр 2023 12:305 Электрическая варочная панель Candy CDH30: недорогая двухконфорочная модель

13 апр 2023 19:008 Планетарный миксер «6 в 1» Kitfort KT-3413: также мясорубка, измельчитель, терка, соковыжималка для цитрусовых и блендер

Candy CDH30 — встраиваемая варочная панель в классическом черном цвете с двумя конфорками разного размера, сенсорным управлением, 9 уровнями нагрева, таймером, блокировкой и системой автоматического отключения. Она отлично справляется с тушением, варкой, жаркой стейков и приготовлением блюд в технике стир-фрай, что не всегда получается у обычных варочных панелей. Понятное управление и наличие полезных функций делают эксплуатацию панели простой и удобной. Ни с какими сложностями в ходе тестирования мы не столкнулись.

Комфортный дом Наталья Попова

Kitfort KT-3413 представляет собой кухонный комбайн на основе планетарного миксера, он включает полноценную мясорубку с достаточно высокой производительностью, кухонный измельчитель с S-образным ножом и чашей 2 л, дисковую терку с хорошо подобранными типами измельчения и высокой скоростью шинковки, соковыжималку для цитрусовых и блендер, являющийся скорее дополнением, чем самостоятельным прибором. Планетарный миксер оборудован чашей 10 литров и отлично взбивает, смешивает и вымешивает тесто. Прибор удобно управляется с помощью поворотной ручки и дисплея, имеет 6 скоростей, импульсный режим и таймер. Сборка несложная. Kitfort KT-3413 подойдет для использования в больших семьях, домашних кондитерских, небольших кафе и всем, кто любит много готовить и кого не испугает размер прибора. К недостаткам можно отнести отсутствие кейса или органайзера для хранения комплектующих и не очень удобный блендер. К недочетам — недостаточно информативную инструкцию.

09 апр 2023 09:0015 Йогуртница Redmond RYM-M5401-E: надежная, элегантная и простая в управлении

Домашняя ряженка, мацони или соус к рыбе: можно ли и нужно ли готовить кисломолочное на собственной кухне? Стоят ли того хлопоты с установкой еще одного прибора и какая выгода ждет того, кто купил себе домой йогуртницу? Используем Redmond RYM-M5401-E как возможность разобраться во всем и определить, насколько трудно сквашивать молочную продукцию в домашних условиях.

08 апр 2023 13:00Рисинка к рисинке: в чем сварить рис разными способами?

Комфортный дом Полина Стрижак

В мире есть тысячи блюд на основе риса и множество способов его приготовления. Идеальный рассыпчатый, нежный снаружи и альденте внутри для ризотто и паэльи, мягкий для каши, клейкий для суши… Разбираться в тонкостях приготовления риса современному человеку некогда, но есть техника, которая поможет готовить рис правильно с учетом нюансов рецепта и особенностей сорта риса.

07 апр 2023 14:001 Кофеварка «3 в 1» Kitfort KT-7107 со встроенной жерновой кофемолкой: работает с двумя типами кофейных капсул, молотым и зерновым кофе

Кофеварка Kitfort KT-7107 в целом произвела на нас хорошее впечатление. Устройство без труда приготовило напитки из кофейных капсул, а качество эспрессо оказалось заметно выше, чем у бюджетных рожков (спасибо жерновой кофемолке). Такой аппарат придется кстати в доме, где есть несколько человек с разными кофейными вкусами. Если один член семьи привык к капсульному кофе, а другой категорически не согласен на капсулы, но вполне удовлетворен тем эспрессо, который получается в бюджетных моделях, то Kitfort KT-7107 будет отличным решением для такой семьи.

04 апр 2023 13:007 Плитка-гриль «4 в 1» Kitfort КТ-2076: конфорка и гриль с 3 сменными панелями в одном корпусе

Рассмотренная плитка-гриль не обладает гибкой настройкой температурного режима, но для простых кулинарных задач это не так важно, как стабильный и достаточный нагрев, а с ним у Kitfort КТ-2076 всё в порядке. Этот компактный и легкий прибор будет полезен в походных условиях, не исключающих розетку с электричеством, или в городской обстановке в отсутствие полноценной кухни.

03 апр 2023 14:0010 Встраиваемая вытяжка Garlyn CH-50 с угольными фильтрами в комплекте

Полновстраиваемая кухонная вытяжка Garlyn CH-50 понравилась нам строгим и стильным внешним видом, неплохой (для своей относительно невысокой мощности) производительностью и наличием оригинального способа управления (с помощью жестов-движений).

01 апр 2023 10:0087 Электромиксер Армавир с приставкой-кофемолкой: неизменно высокое качество молочных коктейлей

30 мар 2023 14:007 Рожковая кофеварка Redmond RCM-M1513: приготовит одинарный и двойной эспрессо и запомнит пользовательские настройки

Электромиксер Армавир по результатам тестирования проявил себя как качественное и надежное устройство, способное в считанные минуты обеспечить молочными (и прочими) коктейлями целую семью. Такой миксер окажется украшением любой кухни и как нельзя лучше подойдет для того, чтобы удивить изысканными напитками гостей на домашних вечеринках. Правда, полноценно насладиться звуком радиолы при этом вряд ли удастся — шумит прибор довольно сильно.

Кофеварка Redmond RCM-M1513 произвела на нас противоречивое впечатление. Нас порадовал внешний вид и технические возможности устройства (адекватная температура, режим предсмачивания, удобный капучинатор, подогрев чашек и т. п.). При этом предустановленные программы для реального приготовления эспрессо нам не очень понравились — слишком щедро.

27 мар 2023 22:305 Варочная панель Garlyn Н-200: небольшая маломощная плитка с удобным управлением

Варочная панель Garlyn Н-200 — компактный, удобный и неприхотливый в уходе прибор, рассчитанный на небольшую семью или одного пользователя. Она проста в управлении, имеет таймер, функцию паузы и широкий диапазон настроек. В отличии от индукции, не так требовательна к посуде. Глубокий черный цвет глянцевой стеклокерамики прекрасно впишется в большинство интерьеров.

24 мар 2023 13:007 Блендер Redmond RSB-M3427: стеклянный кувшин, кофемолка и дорожный стакан в комплекте

23 мар 2023 13:0088 Измельчитель пищевых отходов Kitfort KT-2093: измельчит и смоет в канализацию очистки, кости и всё, что нашлось лишнего в холодильнике

Блендер Redmond RSB-M3427 — простой в обращении прибор, который справился с большинством наших тестов. Попытка использовать этот персональный блендер в качестве кулинарного оказалась не слишком успешной: при измельчении мяса прибор перегрелся. А вот для несложных задач типа измельчения фруктов, а также приготовления коктейлей и смузи он вполне подойдет. Небольшой объем кувшина накладывает определенные ограничения: приготовить в RSB-M3427 получится 1-2 порции, не больше.

Комфортный дом Кирилл Иванов Ника Светухина

Измельчитель пищевых отходов Kitfort KT-2093 оказался простым в монтаже и эксплуатации, а также достаточно мощным прибором, способным существенно изменить качество жизни владельца. В случае, если это ваш первый измельчитель пищевых отходов, вы будете приятно удивлены тому, насколько удобнее и быстрее стало готовить привычные блюда (хотя бы тот же вареный картофель) и насколько реже приходится выносить мусор.

20 мар 2023 13:008 Капучинатор Kitfort KT-794: 2 магнитные насадки, 4 режима смешивания

Капучинатор КТ-794, на наш взгляд, получился максимально удобной моделью, приближенной к (недостижимому, конечно же) идеалу. Среди ключевых достоинств устройства отметим магнитные насадки (жидкость не попадет внутрь корпуса), а также съемный питчер (легко мыть и наливать молоко в кофе).

13 мар 2023 13:0036 Яйцеварка First Austria FA-5115-3: просто добавь [120 мл] воды

Комфортный дом Наталья Попова

В важнейшем споре о том, что именно важнее на кухне, мы собираемся выяснить, нужно ли выделить на ней место для электрической яйцеварки.

12 мар 2023 13:00Нажми на кнопку — получишь кипяток: какими бывают термопоты и как их выбирать

Комфортный дом Полина Стрижак

Термопот — это удобство для семей, где пьют много горячих напитков, и спасение для небольших офисов. Классический термопот и диспенсер горячей воды сильно отличаются по устройству и выдают почти одинаковый результат — правда, за разные деньги, с разной степенью удобства и для разных целей: любителям листового чая и натурального кофе лучше выбирать «классику», а желающим быстро получить чашку кипятка, не дожидаясь закипания большого объема воды, — диспенсер.

11 мар 2023 10:0014 Электросковорода Kitfort KT-2087: сковорода и сотейник для тушения в одном наборе

Электросковорода Kitfort KT-2087 показалась нам интересным и заслуживающим внимания устройством. Потенциальные покупатели получат не только сковороду, но также сотейник и устройство для приготовления на пару́ (практически «3 в 1»). Мощность прибора нам показалась достаточной для выполнения всех бытовых задач — и обжаривать, и тушить, и готовить на пару́ наша сковорода может без каких-либо проблем.

07 мар 2023 13:0014 Электрический чайник Redmond RK-G1310D: нагрев до заданной температуры и ее поддержание

Redmond RK-G1310D — электрический чайник с функцией нагрева воды до заданной температуры с точностью до 1 °C и поддержания нужной температуры в течение двух часов. Прибор имеет лаконичный дизайн с использованием термостойкого затемненного стекла, хромированных деталей и черного пластика. Управление чайником простое и интуитивно понятное.

06 мар 2023 14:008 Встраиваемый духовой шкаф Candy COS625XLS: стабильно равномерный нагрев, 8 режимов и вместительная камера

Совсем недавно Candy представила новую линейку встраиваемых духовок Saga. Мы протестировали модель COS625XLS, которая может предложить набор самых нужных режимов, равномерный нагрев и точное поддержание температуры в достаточном для любых кулинарных задач диапазоне, удобную конструкцию со съемными боковыми решетками, телескопическими направляющими и дверцей, а также рабочую камеру объемом 70 литров. Управление встраиваемой моделью простое и удобное, без лишних наворотов, но с таймером и блокировкой. Дополнительным бонусом идет система паровой очистки AquActiva.

05 мар 2023 12:004 Кофеварка Kitfort KT-7105: готовит кофе из двух типов капсул и из молотого кофе