Где растет конфетное дерево и причем тут горные козы

Пост опубликован в блогах iXBT.com, его автор не имеет отношения к редакции iXBT.com
| Рассуждения | Путешествия и туризм

Большинство из нас в детстве мечтало о деревьях на которых растут конфеты. Однако, взрослея мы понимали, что это иллюзия… но самом деле нет. Конфетные деревья существуют и произрастают в основном в странах Восточной Азии: Японии, Китае, также они успешно произрастают в районе Сочи и Абхазии.

Автор: нейросеть Midjourney Источник: discord.com

Конфетное дерево, которое еще иногда называют «карамельным», по-научному звучит как «Говения сладкая». Местом появления данного растения считается Древний Китай. Говорят, что еще в семнадцатом веке, во времена правления Алексея Михайловича (Тишайшего) дерево пытались массово выращивать в России в лекарственных целях, но в большинстве районов оно не смогло прижиться из-за климата. Поэтому сейчас его можно встретить лишь на юге нашей страны.

Дерево вырастает до 10-20 метров в высоту и имеет красивую раскидистую лиственную крону, поэтому часто используется в качестве декоративного. Конфетным его называют даже не из-за плодов, а за достаточно длинные плодоножки большие, на которых они произрастают.

Автор: prakratinature Источник: prakratinature.com

Плоды с косточкой в виде небольших шариков не едят, а вот черенки или плодоножки, которыми они прикрепляются к ветвям, являются съедобными и очень сладкими. В процессе созревания они утолщаются, становятся мясистыми, а процент сахара в них достигает 23%.

Источник: organicnz.org.nz

По вкусу данный растительный деликатес напоминает изюм с кислыми нотками (а кто-то даже чувствует отголоски рома). Взрослое дерево в сезон может принести до тридцати килограммов ароматных плодоножек. Плодоножки карамельного дерева вкусны и в свежем и в сушеном виде, из них варят компоты и варенье.

А вот с распространением на новые территории у «Говении сладкой» есть определенные особенности. Суть в том, что семена, из которых может произрасти новое дерево, имеют чрезвычайно плотную оболочку и шанс, что оно прорастет составляет не более одного процента.

Однако, и тут природа нашла выход и интересное решение данного недоразумения. Конфетное дерево, в большинстве случаев, произрастает в горных местностях, которые являются излюбленным местом обитания горных коз. И тут получается симбиоз: козы поедают косточки дерева, а их оболочка, в процессе ферментации в желудках животных, постепенно размягчается и теряет свою супер-твердость. В результате данного нехитрого процесса процент вероятности произрастания нового растения повышается до тридцати процентов, что в общем-то уже очень неплохо для популяции.

Изображение в превью:
Автор: нейросеть Midjourney
Источник: discord.com

Сейчас на главной

Новости

Публикации

Эти китайские часы получили «Оскар». Обзор CIGA Design: чем они впечатлили Швейцарию?

Модель Blue Planet от китайской компании CIGA Design действительно наделала много шума и уже несколько лет является хитом компании, многократно переизданным в разных цветах и корпусах. И понять это...

Что будет, если растают все ледники? Последствия и прогнозы

Представьте себе мир, где крупнейшие мегаполисы мира уподобились легендарной Атлантиде, скрывшись под толщей воды. Где привычная карта мира стала всего лишь историческим артефактом, ведь очертания...

Правильное время для полива огорода: как избежать потери урожая

Полив огорода — это искусство, требующее не только усердия, но и точности. Даже заядлые садоводы и огородники могут совершать ошибки, результатом которых становится не только гибель...

Почему телевизоры настолько подешевели

Помните те времена, когда покупка нового телевизора была чем-то особенным? Когда приобретение плазменной панели с поддержкой HD считалось роскошью, на которую многие выкладывали немалые деньги...

Почему в пассажирских самолётах не предусмотрены парашюты?

Современная статистика говорит о том, что самолеты — это самый безопасный из современных видов транспорта, и шанс погибнуть в авиакатастрофе гораздо ниже, чем в наземном ДТП. В...

Как правильно носить сумку, чтобы избежать проблем со здоровьем ?

Вы задумывались о том, как правильно носить сумку? Сумки уже давно перестали быть просто аксессуаром и стали неотъемлемой частью повседневной жизни. Мы набиваем их самыми разными...