Где в Москве попробовать настоящие пончики по советскому рецепту

Пост опубликован в блогах iXBT.com, его автор не имеет отношения к редакции iXBT.com
| Статья | Оффтопик

Совсем недавно на Тверской рядом с первым Макдоналдсом открылась маленькая лавка, уже ставшая очень популярной. Очередь минут на пятнадцать-двадцать. В меню пончики и пышки.

Был сюжет в новостях, мол, настоящие советские пончики, готовят по ГОСТу. В день города гуляли в центре, оказались рядом, решили заглянуть. Реально очередь стоит.

Москва или Питер? Бордюр или поребрик? Батон или булка? Вечное противостояние. Здесь пекут и пончики, и пышки. Пончики колечком, пышка закрытая, как пирожок. Предлагают пышки со сгущенкой, фруктовые, ягодные и шокопышки. Пончик стоит 25 рублей. Три штуки - 70 рублей, 10 штук - 220 рублей. Пышки по 50-65-80-85 рублей. Из напитков кофе, чай, какао и прохладительные напитки.

Оформление витрины. Привлекает внимание. Помните, в советских магазинах стояли такие пирамиды из банок с морской капустой?

В пончиковой работают четыре человека: три пекаря и кассир. Работают нонстоп, не успевают, народ хочет много пончиков. Многие берут с собой. Хотя мне кажется, холодные они уже не такие вкусные.

Это пышки. С ягодами вкусная. А вот со сгущенкой - подстава, нигде не написано, что внутри ВАРЕНАЯ сгущенка.

Режим работы: 8:00 - 20:00 без выходных. Лавка "Советские пончики" находится по адресу: Москва, Тверская улица, 19. В этом доме жил и работал народный артист СССР Алексей Дикий. Пока стоишь в очереди, есть время изучить мемориальную доску :)

Автор не входит в состав редакции iXBT.com (подробнее »)
Об авторе
СОБЫТИЯ, РЕПОРТАЖИ, ПУТЕШЕСТВИЯ. Блогер с 19-летним стажем.

Добавьте меня в друзья, чтобы не пропустить новые публикации:

14 комментариев

Добавить комментарий

М
Отлично! Буду в центре — обязательно проинспектирую. В детстве очень любил пончики. Почему-то их часто продавали у трамвайного круга. У метро Университет и в Останкино.
R
В детстве очень любил пончики. Почему-то их часто продавали у трамвайного круга. У метро Университет и в Останкино.

аналогично (про детство), только с ними в сочи сначала познакомился, на пляже, автоматы стояли, набросаешь монеток — получишь кулек, даже сахарная пудра была сверху…
L
По области вдоль трасс понатыкано пончиковых — только до Бронниц их три штуки.
nefer
и все по ГОСТу?))
L
Не обращал внимания. Но вкусно.
O
А разве есть гост по пончикам?
O
Сюда и жаренный пирожок входит
L
Новодел а вот в Питере на большой конюшенной настоящая
R
Помните, в советских магазинах стояли такие пирамиды из банок с морской капустой?

помню именно со сгущенкой… а морскую капусту любил, но на витрине снаружи никогда не видел, только внутри… но лучше, чем в банках, была развесная, а в банках — мидии :)
s
Я дома делал такие. Есть специальная приспособа которая выдавливает тесто кольцом в кипящее масло.
Тут на самом деле просто оформление точки и упоминание советский ГОСТ в меню. Обычный фастфуд. Есть чебуречные и целые рестораны которые играют на теме СССР.

Добавить комментарий

Сейчас на главной

Новости

Публикации

Что делать, если олень опустил голову и пошёл прямо на вас: спасёт ли дерево

Издалека олень кажется воплощением спокойствия. Наверное, поэтому рядом с ним люди чаще тянутся за телефоном, чем ищут глазами место, куда можно отойти. Но картина меняется, если животное...

Обработка смородины в сентябре: что делать при пятнах, тле, клеще и сухих ветках

После сбора ягод смородина постепенно теряет летний вид. На листьях проступают пятна, некоторые ветки подсыхают, под кустом накапливается опад. Возникает желание обработать посадки, пока сезон ещё...

Почему яблоки после сильного дождя начинают трескаться именно перед уборкой

До уборки остаётся совсем немного. Яблоки уже налились, набрали цвет, кожица выглядит крепкой, и садовод мысленно считает ящики. А потом после нескольких сухих недель проходит сильный...

Обзор GP M20E: внешний аккумулятор 20 000 мАч, который полностью заряжается всего за 2 часа

Достаточно мощный повербанк от знаменитого бренда GP. Модель называется M20E и получила три разъёма для одновременной зарядки сразу трёх устройств. Выходная мощность составляет 65 Вт, но...

Бойлер косвенного нагрева от газового котла — сколько стоят 100 литров горячей воды зимой и летом

Кажется, бойлер косвенного нагрева дает горячую воду почти бесплатно. Но летом котел работает только ради бака — и расчет показывает другую картину.

✦ ИИ  ЗИЛ-4102: за что правительственный седан без рамы прозвали «Райка» и почему его закрыли

Летом 1988 года из ворот шестого легкового цеха Завода имени Лихачева выехали два правительственных седана, у которых полностью отсутствовала традиционная стальная рама. Крыша, капот, крышка...