Где в Москве попробовать настоящие пончики по советскому рецепту

Пост опубликован в блогах iXBT.com, его автор не имеет отношения к редакции iXBT.com
| Статья | Оффтопик

Совсем недавно на Тверской рядом с первым Макдоналдсом открылась маленькая лавка, уже ставшая очень популярной. Очередь минут на пятнадцать-двадцать. В меню пончики и пышки.

Был сюжет в новостях, мол, настоящие советские пончики, готовят по ГОСТу. В день города гуляли в центре, оказались рядом, решили заглянуть. Реально очередь стоит.

Москва или Питер? Бордюр или поребрик? Батон или булка? Вечное противостояние. Здесь пекут и пончики, и пышки. Пончики колечком, пышка закрытая, как пирожок. Предлагают пышки со сгущенкой, фруктовые, ягодные и шокопышки. Пончик стоит 25 рублей. Три штуки - 70 рублей, 10 штук - 220 рублей. Пышки по 50-65-80-85 рублей. Из напитков кофе, чай, какао и прохладительные напитки.

Оформление витрины. Привлекает внимание. Помните, в советских магазинах стояли такие пирамиды из банок с морской капустой?

В пончиковой работают четыре человека: три пекаря и кассир. Работают нонстоп, не успевают, народ хочет много пончиков. Многие берут с собой. Хотя мне кажется, холодные они уже не такие вкусные.

Это пышки. С ягодами вкусная. А вот со сгущенкой - подстава, нигде не написано, что внутри ВАРЕНАЯ сгущенка.

Режим работы: 8:00 - 20:00 без выходных. Лавка "Советские пончики" находится по адресу: Москва, Тверская улица, 19. В этом доме жил и работал народный артист СССР Алексей Дикий. Пока стоишь в очереди, есть время изучить мемориальную доску :)

Автор не входит в состав редакции iXBT.com (подробнее »)
Об авторе
СОБЫТИЯ, РЕПОРТАЖИ, ПУТЕШЕСТВИЯ. Блогер с 19-летним стажем.

Добавьте меня в друзья, чтобы не пропустить новые публикации:

14 комментариев

Добавить комментарий

М
Отлично! Буду в центре — обязательно проинспектирую. В детстве очень любил пончики. Почему-то их часто продавали у трамвайного круга. У метро Университет и в Останкино.
R
В детстве очень любил пончики. Почему-то их часто продавали у трамвайного круга. У метро Университет и в Останкино.

аналогично (про детство), только с ними в сочи сначала познакомился, на пляже, автоматы стояли, набросаешь монеток — получишь кулек, даже сахарная пудра была сверху…
L
По области вдоль трасс понатыкано пончиковых — только до Бронниц их три штуки.
nefer
и все по ГОСТу?))
L
Не обращал внимания. Но вкусно.
O
А разве есть гост по пончикам?
O
Сюда и жаренный пирожок входит
L
Новодел а вот в Питере на большой конюшенной настоящая
R
Помните, в советских магазинах стояли такие пирамиды из банок с морской капустой?

помню именно со сгущенкой… а морскую капусту любил, но на витрине снаружи никогда не видел, только внутри… но лучше, чем в банках, была развесная, а в банках — мидии :)
s
Я дома делал такие. Есть специальная приспособа которая выдавливает тесто кольцом в кипящее масло.
Тут на самом деле просто оформление точки и упоминание советский ГОСТ в меню. Обычный фастфуд. Есть чебуречные и целые рестораны которые играют на теме СССР.

Добавить комментарий

Сейчас на главной

Новости

Публикации

Проект DESI представил крупнейшую 2D-карту Вселенной: 4 миллиарда объектов на 5,6 трлн пикселей

Международная группа ученых, работающая со спектрографическим прибором темной энергии DESI (Dark Energy Spectroscopic Instrument), представила одиннадцатый массив астрономических...

Защищает ли опущенная крышка унитаза от микробов? Ученые проверили: скорее нет, и вот почему

Каждый раз, когда человек нажимает кнопку смыва в туалете, в санузле запускается быстрый механический процесс. Вода под давлением или под действием силы тяжести устремляется в чашу унитаза. Поток с...

Оптоволокно готово к квантовой эпохе: создан первый источник одиночных фотонов на частоте в 1 ГГц

Современные квантовые технологии основаны на физических свойствах отдельных микрочастиц. В оптических квантовых вычислениях, квантовой криптографии и системах защищенной связи главной рабочей...

Почему взрослого шимпанзе почти невозможно победить голыми руками: насколько он сильнее человека

Шимпанзе легко недооценить. Особенно если смотреть только на вес. Взрослый самец часто весит где-то 40-55 кг. Иногда больше, но всё равно это не горилла и не лев. Масштаб вроде понятный. Ну да,...

Зачем, на самом деле, муха потирает лапками

Наблюдение за обычной комнатной мухой часто приводит к одному и тому же зрелищу. Насекомое приземляется на стол, оконное стекло или стену и практически сразу начинает быстро тереть передние...

Как выбрать качественную тушенку на прилавке магазина: чек-лист, о котором молчат производители

Вы подходите к полке с консервами, смотрите на бесконечные ряды жестяных банок с красивыми наклейками и думаете: «Ну, тушенка и в Африке тушенка». Берете ту, что симпатичнее, приходите домой,...