Где в Москве попробовать настоящие пончики по советскому рецепту

Пост опубликован в блогах iXBT.com, его автор не имеет отношения к редакции iXBT.com
| Статья | Оффтопик

Совсем недавно на Тверской рядом с первым Макдоналдсом открылась маленькая лавка, уже ставшая очень популярной. Очередь минут на пятнадцать-двадцать. В меню пончики и пышки.

Был сюжет в новостях, мол, настоящие советские пончики, готовят по ГОСТу. В день города гуляли в центре, оказались рядом, решили заглянуть. Реально очередь стоит.

Москва или Питер? Бордюр или поребрик? Батон или булка? Вечное противостояние. Здесь пекут и пончики, и пышки. Пончики колечком, пышка закрытая, как пирожок. Предлагают пышки со сгущенкой, фруктовые, ягодные и шокопышки. Пончик стоит 25 рублей. Три штуки - 70 рублей, 10 штук - 220 рублей. Пышки по 50-65-80-85 рублей. Из напитков кофе, чай, какао и прохладительные напитки.

Оформление витрины. Привлекает внимание. Помните, в советских магазинах стояли такие пирамиды из банок с морской капустой?

В пончиковой работают четыре человека: три пекаря и кассир. Работают нонстоп, не успевают, народ хочет много пончиков. Многие берут с собой. Хотя мне кажется, холодные они уже не такие вкусные.

Это пышки. С ягодами вкусная. А вот со сгущенкой - подстава, нигде не написано, что внутри ВАРЕНАЯ сгущенка.

Режим работы: 8:00 - 20:00 без выходных. Лавка "Советские пончики" находится по адресу: Москва, Тверская улица, 19. В этом доме жил и работал народный артист СССР Алексей Дикий. Пока стоишь в очереди, есть время изучить мемориальную доску :)

Автор не входит в состав редакции iXBT.com (подробнее »)
Об авторе
СОБЫТИЯ, РЕПОРТАЖИ, ПУТЕШЕСТВИЯ. Блогер с 19-летним стажем.

Добавьте меня в друзья, чтобы не пропустить новые публикации:

14 комментариев

Добавить комментарий

М
Отлично! Буду в центре — обязательно проинспектирую. В детстве очень любил пончики. Почему-то их часто продавали у трамвайного круга. У метро Университет и в Останкино.
R
В детстве очень любил пончики. Почему-то их часто продавали у трамвайного круга. У метро Университет и в Останкино.

аналогично (про детство), только с ними в сочи сначала познакомился, на пляже, автоматы стояли, набросаешь монеток — получишь кулек, даже сахарная пудра была сверху…
L
По области вдоль трасс понатыкано пончиковых — только до Бронниц их три штуки.
nefer
и все по ГОСТу?))
L
Не обращал внимания. Но вкусно.
O
А разве есть гост по пончикам?
O
Сюда и жаренный пирожок входит
L
Новодел а вот в Питере на большой конюшенной настоящая
R
Помните, в советских магазинах стояли такие пирамиды из банок с морской капустой?

помню именно со сгущенкой… а морскую капусту любил, но на витрине снаружи никогда не видел, только внутри… но лучше, чем в банках, была развесная, а в банках — мидии :)
s
Я дома делал такие. Есть специальная приспособа которая выдавливает тесто кольцом в кипящее масло.
Тут на самом деле просто оформление точки и упоминание советский ГОСТ в меню. Обычный фастфуд. Есть чебуречные и целые рестораны которые играют на теме СССР.

Добавить комментарий

Сейчас на главной

Новости

Публикации

Налобный фонарик со встроенным вентилятором. Долго держит яркость и светит на 200м. Обзор Sofirn HS45

Первый среди налобных фонариков встроенный вентилятор в голове HS45 охлаждает корпус, позволяя держать высокие яркости. А дедомленный светодиод помогает ему пробивать на 200м. Кроме того, новинка...

Как убрать лишние пробелы в тексте и привести его в порядок с помощью бота

Продолжаю делиться полезными инструментами. В этой статье рассмотрим Telegram-бота, который позволяет быстро и понятно убрать лишние пробелы, проанализировать текст, узнать количество символов и не...

Почему советские гаражи были почти все коричневыми

Одним из типовых пейзажей советской городской застройки были протяжённые ряды гаражей, которые нередко разрастались до масштабов небольших «гаражных городков». Эти сооружения стали неотъемлемой...

Физики опровергли правило идеальной жесткости черных дыр: горизонт событий способен менять форму

В астрофизике существует параметр, описывающий то, как массивные объекты реагируют на внешнее гравитационное воздействие. Этот параметр называется приливным числом Лява. Когда два объекта находятся...

Этот ИИ видит сны и вырабатывает цифровой дофамин: как искусственный гиппокамп и гормоны избавляют нейросети от галлюцинаций

На сегодняшний день индустрия разработки искусственного интеллекта столкнулась с серьезной системной проблемой. Создание мультимодальных нейросетей — программ, способных одновременно...

Ученые воссоздали ландшафт ранней Земли и вживую проследили за спонтанной сборкой первых структур жизни

Происхождение жизни на Земле — это в первую очередь проблема физики и гидродинамики, а не только чистой химии. В современной астробиологии одной из ведущих моделей формирования первых...