Где в Москве попробовать настоящие пончики по советскому рецепту

Пост опубликован в блогах iXBT.com, его автор не имеет отношения к редакции iXBT.com

Совсем недавно на Тверской рядом с первым Макдоналдсом открылась маленькая лавка, уже ставшая очень популярной. Очередь минут на пятнадцать-двадцать. В меню пончики и пышки.

Был сюжет в новостях, мол, настоящие советские пончики, готовят по ГОСТу. В день города гуляли в центре, оказались рядом, решили заглянуть. Реально очередь стоит.

Москва или Питер? Бордюр или поребрик? Батон или булка? Вечное противостояние. Здесь пекут и пончики, и пышки. Пончики колечком, пышка закрытая, как пирожок. Предлагают пышки со сгущенкой, фруктовые, ягодные и шокопышки. Пончик стоит 25 рублей. Три штуки - 70 рублей, 10 штук - 220 рублей. Пышки по 50-65-80-85 рублей. Из напитков кофе, чай, какао и прохладительные напитки.

Оформление витрины. Привлекает внимание. Помните, в советских магазинах стояли такие пирамиды из банок с морской капустой?

В пончиковой работают четыре человека: три пекаря и кассир. Работают нонстоп, не успевают, народ хочет много пончиков. Многие берут с собой. Хотя мне кажется, холодные они уже не такие вкусные.

Это пышки. С ягодами вкусная. А вот со сгущенкой - подстава, нигде не написано, что внутри ВАРЕНАЯ сгущенка.

Режим работы: 8:00 - 20:00 без выходных. Лавка "Советские пончики" находится по адресу: Москва, Тверская улица, 19. В этом доме жил и работал народный артист СССР Алексей Дикий. Пока стоишь в очереди, есть время изучить мемориальную доску :)

Автор не входит в состав редакции iXBT.com (подробнее »)
Об авторе
СОБЫТИЯ, РЕПОРТАЖИ, ПУТЕШЕСТВИЯ. Блогер с 19-летним стажем.

Добавьте меня в друзья, чтобы не пропустить новые публикации:

14 комментариев

Добавить комментарий

М
Отлично! Буду в центре — обязательно проинспектирую. В детстве очень любил пончики. Почему-то их часто продавали у трамвайного круга. У метро Университет и в Останкино.
R
В детстве очень любил пончики. Почему-то их часто продавали у трамвайного круга. У метро Университет и в Останкино.

аналогично (про детство), только с ними в сочи сначала познакомился, на пляже, автоматы стояли, набросаешь монеток — получишь кулек, даже сахарная пудра была сверху…
nefer
и все по ГОСТу?))
O
А разве есть гост по пончикам?
O
Сюда и жаренный пирожок входит
L
Новодел а вот в Питере на большой конюшенной настоящая
R
Помните, в советских магазинах стояли такие пирамиды из банок с морской капустой?

помню именно со сгущенкой… а морскую капусту любил, но на витрине снаружи никогда не видел, только внутри… но лучше, чем в банках, была развесная, а в банках — мидии :)
s
Я дома делал такие. Есть специальная приспособа которая выдавливает тесто кольцом в кипящее масло.
Тут на самом деле просто оформление точки и упоминание советский ГОСТ в меню. Обычный фастфуд. Есть чебуречные и целые рестораны которые играют на теме СССР.

Добавить комментарий

Сейчас на главной

Новости

Публикации

Обзор AOHI Future AI 280W (AOC-C022): настольная 6-портовая GaN-зарядка с честными 240 Вт (48В) на одном порту и без троттлинга

Мощных многопортовых зарядок сейчас хватает, но у большинства заявленные 250-300 Вт существуют только на коробке: через 10-15 минут нагрузки они сбрасывают мощность. AOHI AOC-C022 заявляет 280 Вт...

Обзор и сравнение моделей СЖО Ocypus Sigma L36: а только ли в дисплеях дело?

При выборе охладителя для своего процессора глаза просто разбегаются от количества предложенных вариантов на рынке. Каких только видов тех же дисплеев не представлено различными...

Почему защиту от мышей и зайцев нужно ставить уже в ноябре, а не ждать снега

Если вы ждете первого снега, чтобы укрыть стволы, вы уже опоздали. Самый пик повреждений приходится на те недели, когда сугробов еще нет, а земля уже схватилась морозом

Энергия рядом, но взять её нельзя. Главный парадокс термоядерного синтеза

Cама идея термоядерного синтеза выглядит совершенно великолепно и, что самое главное, технически просто. Но до сих пор ничего не получается. Что мешает нам самым главным образом?

✦ ИИ  Как убрать живот: почему дело не в прессе, а в том, как вы стоите и что под грудью

Как убрать живот: разбираем, почему выпирающий живот часто вызван смещением центра тяжести из-за неверной поддержки груди и что меняет правильно подобранный бюстгальтер.

Почему исландцы закапывали мясо акулы в землю, прежде чем его съесть

Пойманную акулу в Исландии могли разделать, уложить в яму и оставить там на несколько недель. Затем мясо доставали и подвешивали под навесом, где оно сохло ещё неделями или месяцами. Так готовили...