Как выбрать микроволновую печь для дома

Современную микроволновку можно отнести к группе незаменимой кухонной техники, которая имеется практически в каждом доме, ведь она позволяет быстро и равномерно разогреть блюдо из холодильника или же разморозить курицу. Казалось бы, в выборе такого устройства нет ничего сложного, однако множество производителей наполнили рынок таким ассортиментом микроволновых печей с разными функциями и ценами, что уже совсем не ясно – взять более приземленный вариант со стандартными характеристиками или немного доплатить и получить многофункционального кухонного помощника, который сможет без проблем заменить множество других устройств? В данном материале мы постараемся решить эту задачу, а заодно поможем подобрать модель микроволновки именно для ваших задач.

На что смотреть при выборе современной микроволновой печи

Микроволновки, как и многая другая бытовая техника, имеет ряд определенных параметров, определившись с которыми, вы поймете, какая модель вообще нужна и не дадите себя обмануть яркими маркетинговыми “приманками”. Нужно это для того, чтобы получить максимально полезное и функциональное для своих задач устройство, не переплатив за то, чем вы точно пользоваться не будете.

Определяемся с типом

Тип микроволновки – основной фактор, который, в первую очередь, определяет стоимость и набор функций вашего будущего помощника, поэтому разобраться с ним нужно в первую очередь. Современные микроволновые печи делятся на 3 основных типа: соло-печь, с наличием гриля, с наличием системы конвекции. Соло-печь представляет собой привычную всем микроволновку с обыкновенным излучателем. В основном они занимают низкий и средний ценовые сегменты и имеют наибольший ассортимент на рынке в силу своей востребованности, ведь подходят большинству потребителей.

Микроволновка с грилем, помимо основного СВЧ-излучателя, оснащена специальным нагревательным элементом – ТЭНом. Система схожа с обыкновенной духовкой и отличается лишь размерами. В ней уже можно не только разогревать или размораживать продукты, но и заниматься полноценным приготовлением (запеканием). Они располагаются уже от среднего ценового диапазона и выше. Отличаются от стандартных моделей более внушительными размерами и энергопотреблением.

Система конвекции зачастую идет именно в качестве дополнения к грилю в более премиальных моделях. Такие устройства уже не отличаются от духовок по качеству и скорости приготовления, так как потоки горячего воздуха, движущиеся с постоянной скоростью, обеспечивают равномерное пропекание, а в случае с мясом еще и обеспечивают хрустящую корочку. Основной ценовой сегмент микроволновок с такой функцией – высокий. Лучшим образом подойдет для тех, кто не планирует пользоваться стандартной духовкой постоянно, однако запечь ту же курицу с картофелем на праздник все-таки нужно.

Еще по своему типу микроволновые печи разделяют на отдельные и встраиваемые. Напрямую от этого их стоимость и набор функций не зависит, однако, как правило, встраиваемые печи более габаритные и надежные, поэтому и средняя цена может показаться более высокой. Здесь все зависит от того, выбираете ли вы микроволновку на стадии планирования будущей кухни или кухня уже имеется. В первом случае, при наличии достаточного места, лучше присмотреться к встраиваемым моделям. В остальном же отдельные микроволновки более компактны и ничем не уступают по своему функционалу.

Мощность и размеры

На первый взгляд достаточно простой и примитивный параметр, ведь вам вряд ли удастся купить такую микроволновку, которая не сможет в полной мере разогреть бутерброд или тарелку с макаронами, однако и здесь есть несколько нюансов. Мощность для микроволновой печи, как и для любого другого бытового прибора с наличием нагревательного элемента, является ключевым параметром, от которого зависит основная часть функций и задач, выполняемых устройством.

Данный показатель стоит брать в купе с остальным параметрами устройства – в данном случае с объемом. Для стандартных соло-печей объемом около 20 литров оптимальным показателем будет 700 - 800 Вт, то есть на каждый литр объема приходится около 37,5 Ватт мощности. Для компактных моделей на 15 литров будет достаточно 550 Вт, а для более вместительных на 30 л – от 1100 Вт.

Для микроволновок с дополнительными функциями мощность будет несколько выше. В среднем для гриля и системы конвекции необходимо по 600 Вт дополнительной мощности, то есть для модели объемом 20 л нужно 750 Вт для самого излучателя и еще 1000 - 1200 Вт для описанных выше систем. Нужно лишь смотреть, чтобы этот показатель не был ниже минимального. Большинство именитых производителей делают модели достаточно сбалансированными в плане мощности даже в низком ценовом диапазоне.

Что касается размеров микроволновой печи, то здесь все исключительно субъективно. Стандартным показателем для обычной домашней микроволновки считается объем в 20 - 25 л – этого будет вполне достаточно как для сугубо личного использования, так и для целой семьи. Если места на кухне совсем нет, то можно присмотреться к моделям на 12 - 15 л. Они потребляют мало энергии, однако и поместится в них может лишь небольшая тарелка. Если места достаточно и есть необходимость в постоянном разогреве/разморозке больших порций, то можно взять устройство с объемом 25 - 30 л. Более объемные варианты соло-печей крайне не востребованы. Зачастую объем от 30 л нужен лишь для размещения внутри систем гриля и конвекции.

Материал микроволновки

Микроволновая печь – это то устройство, которое перед выходом на рынок проходит крайне тщательную проверку на качество, ведь конструкции с СВЧ-излучателем должны соответствовать всем требованиям безопасности. Именно поэтому моделей с неметаллическими корпусами в продаже вы вряд ли встретите, а вот внутренняя часть микроволновок может существенно отличаться. Из наиболее распространенных материалов можно выделить нержавеющую сталь и эмаль. Первый материал является наиболее оптимальным, так как отлично себя чувствует при работе с высокими температурами, да и к его долговечности тоже нет никаких претензий. Единственное, что можно отметить из недостатков, так это относительная сложность его очистки, которая не допускает использования абразивных и твердых материалов. Эмаль использовалась в микроволновках предыдущих поколения, и иногда ее можно встретить в дешевом сегменте. Такое покрытие в отличие от нержавейки легко очищается, однако не способно долго выдерживать высокие температуры и не так долговечно.

Все большую популярность набирает керамическое и биокерамическое покрытия. Стоит оно значительно дороже, поэтому микроволновки с ним встречаются лишь в высоком и иногда среднем ценовых сегментах, однако такая цена полностью оправдана. Керамика отлично очищается, выдерживает экстремально высокие температуры при длительном нагреве и с годами никак не портится. Если ваш бюджет не особо ограничен, то рекомендуем присмотреться к моделям именно с керамическим покрытием. В остальных случаях лучшим решением будет нержавеющая сталь, но если бюджет сильно ограничен, то при должном обращении эмаль тоже сможет прослужить достаточно долго.

Управление и дополнительные функции

Все микроволновые печи оснащены системой управления. Она может быть механической, кнопочной и сенсорной. Механическая – самая дешевая и надежная. Ее будет вполне достаточно, если вы желаете купить недорогую микроволновку и собираетесь лишь разогревать или размораживать продукты, ведь функционал таких систем довольно-таки ограничен. Кнопочная, как и сенсорная, является подвидом электронной системы управления. Она достаточно удобна в использовании не имеет особых ограничения в наборе функций, но и цена слегка выше в сравнении с полностью механическими системами. Сенсорная – самая технологичная и дорогая. Для корректной работы такой системы необходимо хорошее технологическое оснащение устройства в целом, поэтому бюджетную микроволновку с сенсорным управлением мы брать не советуем, иначе любой скачок напряжения или длительная работа может привести к поломке или выходу ее из строя.

Что касается дополнительных функций, то здесь вы их определяете для себя сами, а мы лишь перечислим наиболее распространенные и востребованные из них:

• Авторазогрев/авторазморозка. Вы просто указываете тип и вес продукта, а устройство самостоятельно подбирает оптимальную мощность и время работы;
• Защита от детей. Довольная востребованная функция, которая позволяет не только отключать устройство при открытии дверцы, но и полностью заблокировать панель управления;
• Отложенный старт. Отличная функция, которая в некоторых случаях позволит сэкономить время и не ждать разогрева/приготовления блюда. Вы просто кладете продукты внутрь, после чего задаете время запуска, мощность и продолжительность работы;
• Поддержание температуры. Лучшим образом сочетается с предыдущей функцией и позволяет поддерживать заданную вами температуру до момента самостоятельного отключения, либо же до истечения таймера.

Подведем итоги

Технологичная микроволновая печь – довольно дорогое удовольствие в современное время, однако она позволяет значительно облегчить процесс разогрева, а иногда и вовсе заменить ряд кухонных устройств, что только сэкономит вам время и деньги. Все перечисленные выше функции и технические особенности существенно влияют на стоимость и удобство использования, поэтому стоит заранее определить для себя их набор в зависимости от выделенного бюджета и личных потребностей. Лучше сразу продумать некоторые моменты и купить действительно эффективную микроволновку, чем переплатить за “красивые” функции или чрезмерно сэкономить.

Для владельцев домашних животных рекомендуем посмотреть «10 автопоилок для кошек и собак с АлиЭкспресс».