✦ ИИ Вкус — одно из наименее изученных чувств человека. Почему 90% аромата еды мы чувствуем носом, а не языком?
Система распознания вкусов устроена очень сложно. Она не только распознает химические сигналы от еды, но и постоянно обновляет свои клетки. Этот процесс обновления требует, чтобы специальные...