Кто в детстве не фантазировал, что листья — это деньги? Мы рвали их, придумывали свои «курсы валют», а потом расплачивались за «товары» в импровизированных магазинах. Мы «покупали»...

Лапша — это не просто один из основных продуктов питания в Китае, но и символ долголетия, здоровья и благополучия. Запрет на резку лапши в китайской культуре имеет глубокие корни и...

Металлическая клипса на колбасе — это элемент, который часто воспринимается как незначительная деталь упаковки. Однако, на самом деле, она играет важную роль в сохранении свежести и...

Каждому из нас случалось пересаливать блюда, будь то суп, борщ, мясо, рыба или каша. Однако не стоит паниковать — существуют простые и эффективные способы исправить ситуацию, сохранив...

Пару столетий назад привычный нам морской деликатес называли «тараканом моря». Популяция лобстеров настолько превышала допустимые нормы, что их отлавливали и включали в рацион рабов, заключенных,...

Вкусные качественные копчености стоят недешево, а бюджетные мясные и рыбные деликатесы не всегда приготовлены из качественного сырья. Именно поэтому домашнее копчение становится все популярнее. В...

В супермаркетах «Пятерочка» и «Перекресток» появилась новые лимонадымарки"Наша игра", выпущенные командой онлайн-экшна"Мир танков". Это первый раз, когда у нас в стране продукт питания...

В материале научимся презентабельно подавать шампиньоны. Сделаем это не только красиво, но и еще со вкусом. Время приготовления 60-90 минут Ингредиенты Шампиньоны (крупные) 6 шт Куриный фарш 250 гр...

С наступлением жаркой погоды важно уделить особое внимание хранению продуктов питания. Высокие температуры способствуют быстрому размножению бактерий, что может привести к порче продуктов и пищевым...

Появилась информация, что Роскачество занимается разработкой ГОСТа для состава шаурмы и процессов ее изготовления. Поводом для разработки послужили проверки общепита, где были обнаружены массовые...

Вы думаете, что знаете всё о приготовлении стейков на гриле? Однако даже опытные повара могут совершать простые, но роковые ошибки, которые могут испортить идеальный кусок мяса. В этой статье...

Компания «Эфко» представила широкой публике сладкие белки браззеин и монеллин, которые на вкус практически не отличаются от сахара, но в тысячи раз его слаще. Они не приводят к инсулиновому отклику...

В «Ростикс» подвели итоги первого года работы под новым названием и рассказали о планах на будущее. Одним из условий проведенной в апреле 2023 года сделки по передаче активов между американской...

В Испании придумали довольно необычный способ удерживать «вкусняшки» в одной руке. Для это был разработан картонный держатель в который помещается стаканчик с газировкой, пакетик с картошкой фри и...

Специалисты сеульского университета Ёнсей презентовали новый продукт питания — смесь из говядины и риса. Ученые сделали интересное открытие, внедрив в обычную культуру животные...

Компания Onisi Foods производит продукт из риса быстрого приготовления с названием «Альфа». Основой «Альфа» является блюдо, разработанное компанией для обеспечения японских военнослужащих вареным и...

Работа членов экипажа на коммерческих авиалиниях строго регламентирована вплоть до мелочей, которые могут показаться обычному пассажиру абсолютно несущественными. Одной из таких норм во многих...

Лучшее изобретение к новогоднему столу от швейцарских изобретателей. В сети уже обсуждают новое изобретение компании Thomy и даже появился видеоролик с этим гениальным решением. С использованием...

Согласно недавнему исследованию, секрет роста человеческого мозга может крыться в наших кулинарных привычках. Учёные предложили увлекательную теорию: возможно, наша тяга к броженным продуктам...

В сети появилась информация, что создан довольно необычный проект горшка для автоматического ухода за различной зеленью. Таких образом с SproutHub можно создать домашний огород прямо у вас на кухне...

В Австралии в супермаркетах REWE появилась веганская еда распечатанная на 3D-принтере. Это формованное «филе лосося» из специального микропротеина поддающегося термической обработке. В данный...

В России смогли создать технологию поиска, обнаружения и предотвращения воровства в магазинах. Всем этим управляет искусственный интеллект, а поиск воришек осуществляется через установленные камеры...

Китайское подразделение Tesla значительно продуктивнее в сфере внедрения и разработки различных гаджетов. И вот теперь команда Tesla представила новый аксессуар от Elon Musk, который, правда,...

Возможно, в скором времени на продуктах питания с превышением вредных веществ или особо калорийных фастфудах появится специальная индивидуальная маркировка. Вопрос прорабатывается совместно с ВОЗ и...

Наконец-то производители стали понимать, что еда в СССР была вкуснее и полезнее. На днях в 79 московских магазинах «Перекресток» начали продавать хлеб, испеченный по ГОСТу 1984 года. Даже...

В минувшие выходные в столичном Парке Победы в шестой раз состоялся гастрономический забег RUN & EAT, организованный благотворительным фондом «Счастье» при поддержки торговой сети «Перекресток» и...

Трудно удержаться от того, чтобы не покормить наших собак небольшим количеством привычной для нас пищи, особенно когда эти щенячьи глаза смотрят на нас в ожидании вкусностей за обеденным столом....

Привычные для нас культуры сельскохозяйственных растений, которые мы каждый день видим на рынке и в магазине, появились не сами собой. Это результат многолетней, а порой и десятилетней работы по...