В Англии впервые в мировой практике продается искусственная курица. Пока, правда, только в виде собачьего корма

Пост опубликован в блогах iXBT.com, его автор не имеет отношения к редакции iXBT.com

Собачье лакомство, на приготовление которого пошло мясо, выращенное в лабораторных условиях, продается в Англии, как утверждает розничный торговец, «впервые в мире».

Автор: Meatly Источник: www.dailymail.co.uk

Курица, используемая в лакомстве для собак, была выращена из клетки, взятой в яйце, утверждает производитель Meatly. Ограниченная партия куриных котлет завезена для продажи в магазине Pets at Home в Лондоне.

Куриные котлеты готовятся из растительного сырья в сочетании с мясом, получаемым путем выращивания ткани и не требующим разведения или забоя птицы.

Компания Meatly, вырастившая искусственное куриное мясо, сказала, что один раз взятые из яйца клетки могут вечно производить мясо для кормления собак и кошек. Утверждается, что искусственный мясной продукт сравним по вкусу и питательности с обычной куриной грудкой и имеет тот же набор аминокислот, насыщенных жиров, минералов и витаминов, которые необходимы домашним животным.

Источник: https://www.dailymail.co.uk/sciencetech/article-14363291/dog-lab-grown-meat-cultivated-treat-sale-UK.html

Автор не входит в состав редакции iXBT.com (подробнее »)

4 комментария

Добавить комментарий

j
Угу, а сколько антибиотиков потрачено при выращивании ткани, не написали
u
А зачем антибиотики? Ткань можно (и нужно) выращивать в стерильных условиях.
Z
Разве выращенная ткань душевле чем обычная курица? Не верится.

Добавить комментарий

Сейчас на главной

Новости

Публикации

На остров выпустили 29 северных оленей. Через 19 лет их стало 6000, а затем популяция рухнула почти до нуля

В августе 1944 года на остров Святого Матфея в Беринговом море доставили 29 северных оленей — 24 самки и пять самцов. Их привезли с острова Нунивак как живой запас мяса для сотрудников...

✦ ИИ  Сколько «стоит» русский язык в нейросетях: посчитал токены одного текста в пяти токенизаторах

Нейросети по API считают токены, а не слова. Я прогнал одно рабочее письмо на русском и английском через пять токенизаторов и посчитал, во сколько раз русский текст дороже.

ДТ-54: легенда и рабочая лошадка СССР

Это один из самых узнаваемых гусеничных тракторов СССР. Его силуэт прочно вошёл в образ послевоенного подъёма: он пахал целину, тянул стройки, помогал восстанавливать страну. За 30 лет производства...

Гуляш: как еда венгерских пастухов из котла превратилась в национальное блюдо

У гуляша странная судьба: за пределами Венгрии его часто представляют густым мясным рагу, а в самой стране под словом gulyás прежде всего понимают суп — наваристый, папричный, с...