В Англии впервые в мировой практике продается искусственная курица. Пока, правда, только в виде собачьего корма

Пост опубликован в блогах iXBT.com, его автор не имеет отношения к редакции iXBT.com
| Новость | Флора и фауна

Собачье лакомство, на приготовление которого пошло мясо, выращенное в лабораторных условиях, продается в Англии, как утверждает розничный торговец, «впервые в мире».

Автор: Meatly Источник: www.dailymail.co.uk

Курица, используемая в лакомстве для собак, была выращена из клетки, взятой в яйце, утверждает производитель Meatly. Ограниченная партия куриных котлет завезена для продажи в магазине Pets at Home в Лондоне.

Куриные котлеты готовятся из растительного сырья в сочетании с мясом, получаемым путем выращивания ткани и не требующим разведения или забоя птицы.

Компания Meatly, вырастившая искусственное куриное мясо, сказала, что один раз взятые из яйца клетки могут вечно производить мясо для кормления собак и кошек. Утверждается, что искусственный мясной продукт сравним по вкусу и питательности с обычной куриной грудкой и имеет тот же набор аминокислот, насыщенных жиров, минералов и витаминов, которые необходимы домашним животным.

Источник: https://www.dailymail.co.uk/sciencetech/article-14363291/dog-lab-grown-meat-cultivated-treat-sale-UK.html

Автор не входит в состав редакции iXBT.com (подробнее »)

4 комментария

Добавить комментарий

j
Угу, а сколько антибиотиков потрачено при выращивании ткани, не написали
u
А зачем антибиотики? Ткань можно (и нужно) выращивать в стерильных условиях.
Z
Разве выращенная ткань душевле чем обычная курица? Не верится.

Добавить комментарий

Сейчас на главной

Новости

Публикации

Данакильская впадина: инопланетные пейзажи без вылета в космос

Кислотные озёра, извергающиеся вулканы и земля под ногами с температурой в 40 градусов, а то и выше. Кажется, это описание из научно-фантастической книги или сводка из «Погода на Марсе сегодня»....

Тузлучный посол рыбы: как не испортить улов. Правильные пропорции, проверка яйцом и сроки засола

Тузлучный посол рыбы: что это и как избежать порчи и «мыльного» мяса. Контроль плотности рассола яйцом, температурный режим 15-18°C и почему нельзя превышать высоту слоя в 1 метр. Всё о тузлуке.

Боты в МАКС для генерации картинок: создаем изображения при любом интернете

Национальный мессенджер только развивается. Мы нашли все рабочие боты для генерации картинок в мессенджере MAX. В статье представлены инструменты для создания изображений с помощью нейросетей,...

Тестирование и обзор USB-накопителя Silicon Power Blaze B25 на 256 ГБ

В наши дни размер повседневных файлов неуклонно увеличивается, поэтому портативный носитель на 64 гигабайта уже давно перестал впечатлять. Если вы регулярно берете с собой объемные папки с софтом,...

✦ ИИ  Булгур: что меняется в зерне до упаковки и как это влияет на приготовление

Булгур обычно воспринимают довольно спокойно. Ну пшеница и пшеница, просто дроблёная. Что-то рядом с рисом, что-то рядом с кускусом. Быстро готовится, не разваривается, получается...