Вакуум без вакуум пакетов.На выставке CES 2025 отличилась умная мультиварка Agari Smart Cooker

Умная мультиварка Agari Smart Cooker — это первая настольная мультиварка с технологией 3D-визуализации. Она также оснащена технологией пониженного давления нагрева и дистанционным измерением температуры, что позволяет готовить в режиме ваккума «су-вид Sous Vide» без использования вакуумных пакетов.

Несмотря на то, что он занимает относительно большую площадь на рабочей поверхности, его конструкция с двойными стенками обеспечивает мгновенный предварительный нагрев — буквально за 30 секунд — и обеспечивает точное приготовление. Это новое поколение мультиварок, скороварок и духовых шкафов в одном устройстве, оснащенных технологией нового уровня. «Для идеального приготовления требуется точность, но это не обязательно требует усилий», — говорит команда Agari Kitchen. «Мы создали интеллектуальную плиту Agari для того, чтобы каждый мог одним нажатием кнопки добиться профессиональных результатов».

Технология 3D-сканирования производителя анализирует точные размеры и температуру блюда, рассчитывая точные параметры приготовления с точностью до секунды. В сочетании с дистанционным измерением температуры и алгоритмами искусственного интеллекта Agari позволяет получить качественное блюдо нажатием кнопки.

Запатентованная система давления и конструкция с двойными стенками высокоточное приготовление при низких температурах с последующим мгновенным обжариванием — все это в одном устройстве.

Она будет доступна в 2025 году.

Источник: https://agarikitchen.com