Общие рекомендации о том, когда стоит пить кофе и почему

Для многих людей утренняя чашка кофе после пробуждения от будильника является неотъемлемым ритуалом начала дня. У большинства это превратилось в привычку, чтобы быстрее проснуться и с новыми силами начать свой день. Но стоит ли употреблять этот кофейный напиток непременно после пробуждения или же стоит немного подождать, а когда следует от него вовсе воздержаться, или он может принести исключительную пользу?

Кофе, кофеин и кортизол

Для четкого понимания ситуации стоит обратиться к небольшой теории. Кортизол, который иногда называют гормоном стресса, представляет собой химическое вещество, которое ваш организм выделяет в ответ на опасность. Обычно ваше утро, как правило, не является опасным, но ваше тело все равно выделяет кортизол после пробуждения. Это позволяет вашему организму быстрее прийти в себя и начать осознавать окружение.

Уровень кортизола обычно достигает максимума между 7 и 8 часами утра и постепенно падает в течение дня, достигая самой низкой точки посреди ночи, пока вы спите. Таким образом, кортизол помогает вашему организму поддерживать цикл сна и бодрствования, известный как циркадный ритм.

Но стимулирующий эффект утреннего кофе с кофеином может увеличить выработку кортизола. Некоторые люди могут положительно воспринимать этот дополнительный толчок для своего организма, в то время как другие могут чувствовать себя более тревожными, нервными или раздражительными. У всех все индивидуально.

Хронически высокий уровень кортизола, вызванный стрессом, слишком большим количеством кофеина или другими факторами, может привести к риску увеличения веса, диабета, проблем с сердцем и другим проблемам со здоровьем.

Лучшее время для питья кофе

Лучшее время для питья кофе может быть разным. Это зависит от индивидуальных факторов и предпочтений, но вот несколько общих рекомендаций.

Чашка кофе весом 8 унций (1 унция = 28,4 мл) содержит около 100 миллиграммов кофеина, хотя это количество варьируется в зависимости от типа кофейной гущи и способа ее заваривания. Как упоминалось выше, кофе повышает уровень кортизола в организме, работая как стимулятор, и позволяет вам быстрее сориентироваться и начать ясно мыслить.

У большинства людей уровень кортизола, как правило, самый высокий, когда они впервые просыпаются. Подождите до середины-позднего утра, примерно с 9:30 до 11:30, когда уровень кортизола начнет падать, и вы сможете получить больше пользы от стимулирующего эффекта кофе.

Для предотвращения возможных проблем со сном рекомендуется воздерживаться от употребления напитков содержащих кофеин в период перед сном. Влияние кофеина на организм может снизить качество сна и затруднить засыпание. Многие эксперты рекомендуют не употреблять кофеин по крайней мере за 6 часов до сна. В случае, если вы чувствительны к кофеину или имеете проблемы со сном, возможно, понадобится полностью исключить употребление кофе уже с самого утра.

Многие люди любят выпить чашечку кофе перед тренировкой или физической активностью. Кофеин в кофе может обеспечить заряд энергии, улучшить концентрацию и работоспособность. Рекомендуется пить кофе за 30-60 минут до тренировки, чтобы кофеин подействовал.

Пить кофе поздно вечером может быть неразумно, если только вы не работаете допоздна или ночью. Период полураспада кофеина составляет от 2 до 10 часов, в зависимости от вашего метаболизма. Другими словами, вашему организму может потребоваться от 2 до 10 часов часов, чтобы вывести половину кофеина из одной чашки кофе.

Для людей с определенным «кофейным геном» чашка кофе поздно вечером не является проблемой. Ген CYP1A2 помогает организму расщеплять кофеин и избавляться от него — и у некоторых людей на самом деле есть две копии этого гена, что помогает им расщеплять кофеин быстрее, чем тем, у кого есть только одна копия. Если вы можете выпить двойную порцию эспрессо в 22:00 и крепко спать после этого, вы, вероятно, быстро усваиваете кофеин.

Когда лучше всего пить кофе для похудения?

Никогда — потому что кофе не помогает похудеть. Несмотря на распространенный миф в социальных сетях, кофе не обладает волшебными свойствами сжигания калорий или жира. И стрелка весов не сдвинется с места быстрее, если вы добавите в кофе лимон. Однако кофе может стать хорошей заменой более калорийным напиткам.

Есть ли неподходящее время для питья кофе?

Хотя не обязательно существует «плохое» время дня для употребления кофе, существуют определенные моменты, когда употребление кофе может иметь нежелательные последствия или мешать вашему сну. Вот несколько сценариев, в которых обычно рекомендуется соблюдать осторожность при употреблении кофе.

Поздно вечером или когда собираетесь лечь спать: поскольку кофеин является стимулятором, он может мешать вашему сну. Выпитый кофе перед сном может помешать уснуть и не даст хорошо выспаться. Обычно стоит воздержаться от кофе как минимум за 6 часов до того, как вы планируете ложиться спать, чтобы свести к минимуму его влияние на сон.

Если вы страдаете от проблем с тревогой или нервозностью, стоит учесть, что кофеин может усилить эти ощущения. Если вы особенно восприимчивы к кофеину или склонны к повышенной тревожности, то возможно стоит избегать употребления кофе во время, когда вам необходимо быть спокойным и сосредоточенным.

Если у вас имеются конкретные заболевания, наподобие кислотного рефлюкса, язв или синдрома раздраженного кишечника, их симптомы могут ухудшаться в результате употребления кофе, из-за его кислотного характера и его влияния на процессы пищеварения. Если вы столкнулись с такими проблемами, подумайте о том, чтобы проконсультироваться со своим лечащим врачом по поводу наиболее подходящего времени и количества напитков содержащих кофеин, которые вы употребляете.

Итог

В конечном счете, если вы хотите получать максимальный заряд бодрости от кофе, то стоит его пить с утра в районе 10:00, днем после обеда, чтобы компенсировать упадок сил, и вечером за часов 6 до сна, чтобы кофеин успел выйти из организма и не мешал вашему крепкому сну. Однако важно прислушиваться к сигналам своего тела и соответствующим образом корректировать потребление кофе, чтобы убедиться, что это не оказывает негативного влияния на ваш сон, настроение или общее самочувствие. Если кофе отрицательно влияет на вас, возможно, стоит сократить его потребление или избегать его в определенное время дня.