Обзор рожковой кофеварки BlitzWolf BW-CMM2

Сегодняшний обзор посвящен рожковой кофеварке от китайского бренда BlitzWolf, модель BW-CMM2. Модель получилось интересной, наполненной современными возможностями для приготовления кофейных напитков. В категории ~100$ производитель предлагает: сенсорное управление, бойлер на 1,1 кВт, 20 бар давления помпы и облицовку из нержавейки.  Не забыт капучинатор для стойкой молочной пенки.

Официальный сайт 

Технические характеристики

• Модель: BW-CMM2
• Давление: 20 бар
• Мощность: 1100 Вт
• Объем резервуара: 1,5 л
• Капучинатор: ручной, регулируемый
• Сенсорное управление
• Облицовка из нержавейки
• Напряжение: 220-240 В, 50-60 Гц
• Автоматическое отключение: 25 мин
• Размеры (ДхШхВ): 274х227х300 мм
• Масса: 3,65 кг.

Упаковка и комплектация

Кофеварка попадает к пользователю в объемной картонной коробке фирменной расцветки BlitzWolf, которая находится в транспортной картонной коробки.  Устройство защищено от повреждений при перевозке вставками из пенопласта. Страна производитель — Китай. Гарантия на устройство 1 год.

Комплектация BW-CMM2:

• Кофеварка
• Металлический рожок (холдер)
• Вставка фильтр на 1 чашку
• Вставка фильтр на 2 чашки
• Пластиковая ложка-темпер
• Мультиязычная инструкция (без русского языка)

Сетевой шнур несъёмный длиной  0,8 м. Вилка стандарта СЕЕ 7/7 с заземлением, максимальная сила тока 16 А.

Рассмотрим чуть подробнее, те части с которыми придется сталкиваться каждый день:

Рожок с зеркальцем на торце ручки — прекрасный пол оценит.  Внутренний диаметр вставок типовой для этого класса — 51 мм. Есть пластиковый рычаг блокировки выпадения фильтра.

Понятное дело, конструкция рожка с «улучшайзером» — кофеварка рассчитана на широкий круг пользователей, «кофе снобы» пусть варят себе в медных турках на песке.

Пластиковая ложка вмещает 6-7 г молотого кофе, что как раз плотно заполняет вставку на одну чашку эспрессо, для двойной вставки нужно ~1.7 ложки.

Внешний вид и особенности конструкции

Модель BW-CMM2 производится только в одном цвете — черный глянцевый пластик и блестящая нержавеющая облицовка.  Черный цвет довольно практичен, пятен кофе не видно, а полированную нержавейку легко протирать.

Со всех сторон:

Снизу резиновые ножки, стоит на столе без скольжения.  Сверху, там где бойлер, тоже крышка из нержавейки, там можно греть кружки, растапливать мёд и пр. Управление подачей пара механическое.

Рассмотрим особенности конструкции.

Места для хранения второй вставки в рожок не предусмотрено.

Резервуар для воды (1,5 л) из поликарбоната, съемный — его легко мыть. Лить лучше бутилированную воду — меньше возни потом с чисткой.  Клапан с силиконовым уплотнением.  Крышка интересно откидывается назад для наполнения водой. Показываю уровень литр.

Далее, нижний поддон. Он оснащен красным поплавком-индикатором заполнения. А под ним пластик, еще одного металлического поддона нет. 

Подключение рожка — металлический байонет. Капучинатор (паровая трубка с насадкой панарелло) поворотный, со съемной нержавеющей насадкой, ее легко мыть после взбивания молочной пены.

Использование

Потребление электричества от сети при работе: 0,3 Вт в режиме ожидания, 1051 Вт в режиме приготовления кофе.

Управление сенсорное, наглядное. Пять пиктограмм: чашка эспрессо-две чашки эспрессо — включение — ручной режим — подача пара.

На экране, который выше пиктограмм, показывается время работы в сек.

Бойлер прогревается быстро (примерно 1 минута). До готовности пиктограммы мигают.

Приготовление напитка не отличается от других рожковых кофеварок. Набивка-темперовка-готовая чашка. Но перед проливкой у кофеварки есть пару секунд смачивания спрессованного кофе.  Шумит достаточно громко.

Объемы выдачи продукта: 40 мл чашка и 80 мл если установлен режим две чашки.  Крема плотная и неразрывная.  А вкус кофе зависит по большей части от сырья! Вкусовщина.

Интересен ручной режим — долгое время пролива. Максимум 1,5 мин. Можно просто налить нужный объем горячей воды либо выжать весь кофеин из кофе:

Работа капучинатора. Мне он был особо интересен, так как я пью молочные кофейные напитки (флэт уайт). Он тут с плавной регулировкой подачи пара с помощью рукоятки справа на корпусе (от льющегося кипятка до густого пара). Пенка получается стойкая.

Размер чашки/кружки, который можно установить под рожок. Максимум высоты 11,5 см со снятым поддоном.

Сравнение с De'Longhi ECP 33.21

Сравнение со своей De'Longhi ECP 33.21 (схожего ценового диапазона), которая у меня более года в каждодневном использовании. Я, кстати, ей уже менял клапан водяной помпы — к вопросу о надежности брендов категории А.

Рожок у двух моделей одного диаметра, но не взаимозаменяемый. Температура воды на выходе рожка примерна одинаковая.

Плюсы BW-CMM2 по сравнению с De'Longhi:

• Дозированная выдача эспрессо
• Удобное сенсорное управление и индикация
• Регулировка подачи пара
• Быстрее прогрев бойлера
• Легче менять вставки в рожок
• Больше ёмкость для воды

Минусы:

• Нет нижнего металлического поддона под кружку
• Неудобно следить за уровнем воды
• Хлипкий рожок
• Запчасти и локализация на русский (надеюсь скоро появятся)

Заключение

Пользуюсь BlitzWolf BW-CMM2 уже несколько недель, De'Longhi забросил.  Кофе получается вкусный, экстракция более полная. Практичная в использовании. Новинка получилась удачной! ☕

Для покупки на banggood действует купон BGSJ02102 для цены $103.99 до 31-го июля 2021 г. Доставка в РФ бесплатно.

Banggood

Спасибо за внимание. Удачных покупок!