Выбираем кофемашину для офиса: на что ориентироваться при покупке

Как выбрать идеальную кофемашину, которая понравится всем коллегам и будет соответствовать потребностям компании? В этой статье мы рассмотрим ключевые факторы, которые помогут вам сделать правильный выбор, от предпочтений сотрудников до размеров офиса и бюджета. В конце поделюсь подборкой кофемашин для маленького/среднего/большого офиса.

Предпочтения сотрудников

Начните с определения наиболее популярных кофейных напитков среди коллег. Обычно кофе можно разделить на две категории: черный кофе и кофе с молоком.

Если офис небольшой и все предпочитают черный кофе, подойдет машина без системы приготовления молочной пены. Если кофе с молоком пьют, но редко, рассмотрите вариант с ручной или полуавтоматической системой подачи молока. А если кофе с молоком любят многие, выбирайте кофемашину с автоматическим капучинатором.

Объем резервуаров

Количество сотрудников и частота употребления кофе напрямую влияют на выбор резервуаров для зерен, воды и молока.

• Вода. Чем больше объем, тем реже придется доливать воду. Ориентировочные значения: до 15 человек — около 1 литра, 15-25 человек — 1-2 л, 25-60 человек — от 2 л.
• Молоко. Стандартная емкость вмещает 200-400 мл молока, этого достаточно для 5-10 порций. Также довольно удобны модели с выносной трубкой, через которую молоко может забираться прямо из упаковки. В этом случае не придется мыть емкость в кофемашине.
• Емкость для зерен. Для офиса рекомендуется модель отсек от 250 г. Обычной пачки кофе (200-300 г) хватит на приготовление примерно 30 чашек, учитывая, что на чашку нужно 5-10 г.
• Опция приготовления одновременно двух чашек подойдет для больших офисов, где у сотрудников есть схожие предпочтения.

Обслуживание кофемашины

Любая модель требует регулярного ухода.

• Ежедневно: утром — доливка воды и загрузка зерен, вечером — очистка поддона и контейнера для отходов.
• Раз в 4-5 месяцев: удаление накипи.
• Раз в 1-2 года: сервисное обслуживание (смазка, проверка уплотнителей и состояния деталей).

Назначьте ответственного за обслуживание кофемашины. В крупных компаниях этим занимаются сотрудники, отвечающие за кухню, в небольших офисах можно организовать дежурство. Если нет возможности назначить ответственного за обслуживание, то лучше выбрать капсульную модель, которой нужно минимум ухода.

Размер офиса

Маленький офис (2-10 человек)

Для небольших групп или отдельных кабинетов отличным выбором станет капсульная кофемашина. Она проста в использовании и обслуживании: достаточно залить воду, установить капсулу и запустить прибор. Из недостатков — более высокая стоимость напитка по сравнению с автоматическими машинами. Из преимуществ — разнообразие вкусов, от классического эспрессо до экзотических вариантов.

Для небольшого офиса можно подобрать модель с возможностью нескольких профилей. Каждый сотрудник сможет сохранить настройки для своего любимого вида кофе, и машина приготовит его после нажатия всего пары кнопок.

Средний офис (10-25 человек)

Для среднего и большого офиса функция создания профилей не так актуальна. Как правило, в кофемашине можно сохранить 5-10 профилей, а этого будет недостаточно для большого коллектива.

Если выбираете устройство для среднего офиса, обратите внимание на автоматические кофемашины с капучинатором, которые позволят быстро и легко приготовить напиток.

Примеры:

• Nivona CafeRomatica NICR 820. Оснащена системой подачи молока, которая интегрирована в основной блок, что позволяет готовить кофе и добавлять молочную пену из одной насадки. Большой резервуар для воды объемом 1,8 литра позволит приготовить много порций без необходимости доливать воду. Чтобы кофе понравился всем сотрудникам, в машине пять уровней крепости, и она сохраняет до 10 персональных рецептов.
• Melitta F 300 Latticia. Имеет автоматическую систему приготовления молочной пены и удобный рычажок, позволяющий быстро настроить желаемый объем напитка. Для любителей разных сортов кофе предусмотрен дополнительный отсек для зерен. Еще одно преимущество — возможность одновременного приготовления двух чашек кофе.

• Magnifica Evo ECAM290.61.B от DeLonghi. Отличается компактным дизайном и съемным контейнером для молока, который можно хранить в холодильнике. Однако, если в вашем офисе в основном предпочитают кофе с молоком, эта модель не подойдет, так как резервуар для молока довольно маленький.

Большой офис (25-60 человек)

Для больших коллективов рекомендуется выбирать профессиональные кофемашины с высокой производительностью. В конце расположилась статья-подборка кофемашин, которая включает ссылки на некоторые товары ниже.

Примеры:

• DeLonghi ECAM610.75.MB Подходит для коллективов, где в основном ценится черный кофе. Устройство может похвастаться вместительным резервуаром для воды (2,2 л) и съемным отсеком для молока (400 мл). Приятным бонусом станет функция запоминания рецептов (до 10 для каждого из 5 профилей), подогрев чашек и автоматическая очистка.

• Nivona CafeRomatica NICR 970. Это уже вариант для офисов, где сотрудники ценят молочные кофейные напитки. Объем резервуара для воды такой же — 2,2 литра. А вот отсек для молока вмещает целый литр, что 2,5 раза больше, чем у предыдущей модели. Устройство также имеет функцию автоматической промывки трубок после приготовления нескольких чашек кофе и может запомнить до 9 различных рецептов. Кроме того, машина оснащена программой автоматической очистки от накипи, что упрощает уход за ней.

Кофемашина для руководства

Иногда кофемашина приобретается специально для кабинета директора, переговорной комнаты или зоны отдыха руководства. В таких случаях критерии выбора существенно меняются.

Особенности:

• машиной пользуется руководитель и, возможно, его гости или ближайшие сотрудники.
• как правило, сам руководитель или назначенный сотрудник тщательно следит за состоянием и обслуживанием кофемашины.
• кофемашина подчеркивает статус и создает приятное впечатление на гостей и деловых партнеров.

Критерии выбора:

• Элегантный дизайн и премиальные материалы для статусности.
• Вариативность напитков и тонкие настройки.
• Долгий срок службы и стабильная работа.

Примеры:

• Melitta Barista TS/TSP. Меню из 21 напитка, два отсека для зерен, позволяющие хранить разные сорта одновременно. Бонус — термокувшин для молока, чтобы оно дольше оставалось свежим.
• Siemens TI9573X1RW. Элегантный дизайн и тихая работа. Двойной контейнер для зерен, как и в предыдущей модели. Система предупреждает о необходимости добавить зерна или воду, а также своевременно оповещает о наполненности поддона. Есть возможность сохранения персональных настроек.

• WMF 900 S. Позволяет настраивать буквально каждый параметр: температуру заваривания с точностью до градуса, порядок добавления ингредиентов, длительность предварительного смачивания. Есть функция одновременной подачи кофе и молока и быстрого нагревания чашки.

В целом, для кабинета руководителя подойдут любые модели из премиального сегмента, отвечающие высоким требованиям к дизайну, функциональности и качеству. Отдельно стоит упомянуть модели кофемашин, оснащенные функцией удаленного управления через Bluetooth. С помощью смартфона можно отправить команду для приготовления выбранного напитка, что особенно удобно, например, для секретарей. Радиус действия Bluetooth обычно до 10 метров, но этого достаточно, чтобы запустить процесс приготовления кофе, не подходя к самой машине.

Заключение

Выбор кофемашины для офиса, которая будет устраивать и сотрудников, и компанию, — непростая задача. Однако, учитывая предпочтения коллег, размер офиса, бюджет и требования к обслуживанию, вы сможете найти идеальное решение и не разочароваться в покупке.

Подборка кофемашин

Кто серьезно ищет кофемашину для офиса, то советую посмотреть подборку — 10 автоматических кофемашин для офиса в 2024 году.