С какой системой охлаждения купить холодильник: No Frost или Low Frost

Разморозка холодильника и периодическое приведение в порядок морозилки каждый раз у обладателей холодильников со статической системой охлаждения вызывает тихую панику. Для скорого запуска холодильника и его быстрой разморозки — что только не применяют. В ход идут тазики с горячей водой, фены, молотки и не слишком острые ножи. Поэтому появление систем разморозки No Frost стала для многих долгожданным чудом.

Популярность холодильников с No Frost бьет все рекорды, и о вреде этой системы разморозки люди стараются даже не вспоминать. Такие холодильники изначально были придуманы для жителей азиатских стран и субтропиков, где высокие температуры и большая влажность. Для этих регионов No Frost — жизненно необходимое изобретение. В Европе большее распространение получила система Low Frost. Мы имеем возможность выбирать, но часто не знаем, что же предпочесть. Попытаемся разобраться в этом, начав с системы No Frost.

Перед тем, как мы перейдем к содержанию статьи, хочу извиниться за отсутствие схем.

Система Full No Frost

No Frost бывает двух видов: Full No Frost и гибрид, который представляет собой совмещение морозилки с системой No Frost и обычного холодильника с так называемой плачущей стенкой. В него может быть вмонтирован динамический вентилятор, который служит для выравнивания температуры внутри холодильника и просушивания капелек конденсата.

Работа морозилки с No Frost схожа с работой кондиционера. В ней имеется испаритель, алюминиевая трубка, нагревательный элемент, встроенный внутрь этого испарителя, и вентилятор, который помогает воздуху циркулировать в камере. Вся эта система усиленно замораживает и выветривает находящиеся здесь продукты. Поэтому продукты надо плотно упаковывать. Влага, которая вытягивается в момент заморозки из продуктов, оказывается на стенке испарителя, как на самом холодном участке. Лед здесь оттаивает после включения нагревательного элемента. Процесс нагревания может включаться раз в сутки или раз в неделю, в зависимости от решения производителя.

Влага при этом стекает в чашу компрессора, расположенного у задней стенки. Оттуда она испаряется, таким образом завершая процесс автоматической разморозки. Автоматическая разморозка очень удобна, но при этой системе происходит заветривание продуктов, что следует учитывать при заполнении камеры. К примеру, если взять клубнику и поместить в камеру, то через сутки она потеряет свой уникальный вкус и ее придется выбросить.

Low Frost и «независимая циркуляция воздуха»

Low Frost в недорогом холодильнике будет состоять из Full No Frost. Когда воздух из морозильной камеры попадает в холодильное отделение по специальным дьюсам. Если в системе имеется клапан, то ее уже называют независимой системой циркуляции воздуха, что делает холодильник более навороченным в глазах потребителя.

Если быть честными, то независимую циркуляцию воздуха можно обнаружить только в продукции всего четырех производителей на мировом рынке. Поэтому, чтобы убедится, что вам бессовестно врут. Как можно проверить? Можно со всей силы захлопнуть дверцу холодильника. Если при этом морозилка приоткроется, то ни о какой независимой циркуляции речи не идет.

Этот опыт показывает, что воздух между холодильным и морозильным отделением проходит свободно. Конечно, клапан не совсем бесполезен. Он помогает сохранять заданную температуру в холодильники и не допускает его перемерзания. Но воздух из морозилки так же подсушивает продукты, поэтому в таких холодильниках следует упаковывать их и в холодильном отделении.

No Frost: преимущества и недостатки

Фактически No Frost больше рассчитан на хранение банок, бутылок, продуктов в герметичных упаковках и кастрюль. Для свежих продуктов необходимо наличие «зоны свежести». Настоящих зон свежести не встретить в современных холодильниках.

Встречаются холодильники, где морозильная камера имеет свой испаритель, свой нагревательный элемент и свой вентилятор. Это позволяет в самом холодильнике создавать температуру приближенную к нулю. В таком режиме продукты не перемерзают, не заветриваются и не высушиваются. Правда, при этом у вас работает практически два холодильника, отсюда и высокая цена такой техники.

Таким образом, преимуществом No Frost является высокая мощность замораживания и высокая мощность охлаждения. К недостаткам можно отнести то, что продукты в таких холодильника надо хранить хорошо запакованными.

Система поэтажного холода

Существует еще система поэтажного холода, когда испаритель находится над и под каждой полкой морозильного отделения. В этом случае продукты не заветриваются, так как нет системы No Frost, но они все-таки высушиваются. Это происходит, так как испаритель из алюминия, при низких температурах впитывает большое количество влаги. Эту влагу он берет из хранящихся в камере продуктов. Без No Frost их заморозка идет не так быстро, поэтому продукты успевают потерять часть влаги. Она остается в морозильнике пока хозяин разморозит холодильник.

Да, такие холодильники требуют разморозки через какое-то время. При этом мощность заморозки в них значительно меньше, в 6-8 раз, чем в технолгии No Frost. Многим пользователям надоела плачущая стенка в холодильнике, но это самая идеальная среда для хранения продуктов. В этом случае влага, которая появляется при заморозке во время сжатия продукта, оседает на задней стенке холодильника и постепенно стекает по желобу в чашу компрессора. При его включении эта жидкость испаряется, увлажняя воздух в холодильной камере. То есть в холодильнике создается зона повышенной влажности, которую сегодня именуют «зоной свежести». Следовательно, продукты в таких холодильниках сохраняются дольше.

Low Frost: преимущества и недостатки

Еще одна технология — это Low Frost. Она в холодильном отделении очень напоминает технологию «плачущей стенки». Сегодня производители еще встраивают в камеру динамические вентиляторы, чтобы выравнивать температуру. Испарители в таких холодильниках размещают только в верхней его части. Они занимают 2/3 задней стенки.

Что же касается морозильного отделения, то тут все выглядит иначе. Испаритель находится за пределами морозильной камеры — за пластиковой стенкой. В отличии от металла, пластик легко расстается с на леденевшим на нем слое влаги. Влага не примерзает к пластиковой поверхности, и лед легко убирается с нее при встряхивании. Удалить его можно за секунду, не используя фен или тазик с кипятком. Можно аккуратно ударить кулаком по стенке холодильника и лед отвалится, останется его прибрать и просушить холодильник изнутри.

Если холодильник закрывается герметично, то наледи на пластике вообще может и не быть. Поэтому этот вариант заморозки продуктов выглядит привлекательнее, чем холодильник с поэтажным холодом.

Таким образом, мы поняли, что Low Frost не так сильно высушивает продукты, как No Frost, влажность в таких холодильниках выше, чем в холодильной технике с поэтажным холодом. Система Low Frost позволяет замораживать продукты без упаковки, оставляя их свежими и сочными. Правда, мощность замораживания в системе Low Frost ниже, чем в No Frost. Это будет заметно, если у вас появится идея наморозить килограмм десять пельменей или заготовить такое же количество мяса. Ежедневно в таком холодильнике можно заморозить половину такого объема. К тому же, в широтах с влажным климатом холодильники с Low Frost будут часто зарастать льдом.

Выводы

Оптимальный вариант, все-таки, холодильники с динамической системой или с «плачущей стенкой». Почти вся встраиваемая техника работает на этих системах. No Frost не используется в морозильных камерах, там используется система динамического охлаждения, не требующая разморозки. Но, если вы живете во влажном климате, то стоит приобрести холодильник с No Frost.

Подборка холодильников

Если вы ищете холодильник или думаете обновить свой, то предлагаю посмотреть подборку холодильников 10 No Frost холодильников, которые актуальны и в 2024 году.