Sage представила эспрессо-машину Oracle Dual Boiler с двумя независимыми бойлерами

Компания Sage выпустила новую профессиональную эспрессо-машину Oracle Dual Boiler, предназначенную для домашнего использования. Устройство оснащено системой из двух независимых бойлеров, которая позволяет одновременно готовить эспрессо и вспенивать молоко без ожидания между процессами.

Машина предлагает два режима работы. В автоматическом режиме цветной сенсорный экран предоставляет выбор из 15 предустановленных напитков с автоматическим помолом, дозированием, завариванием и вспениванием молока. Ручной режим позволяет настраивать температуру, давление и скорость потока для точной настройки каждого напитка.

ПИД-регулятор температуры поддерживает оптимальную температуру заваривания с точностью +-0,1°C. Машина достигает рабочей температуры менее чем за три минуты, что быстрее предыдущих моделей Sage. Энергопотребление снижено на 32% по сравнению с аналогичными двухбойлерными машинами.

Устройство комплектуется портфильтром из нержавеющей стали диаметром 58 мм профессионального уровня и контейнером для сбора кофейной гущи. Конструкция предусматривает отдельные циклы очистки для каждого бойлера, съемный поддон для капель и резервуар для воды. Компактные размеры позволяют разместить машину на большинстве кухонных столешниц.

Sage предоставляет подробное руководство пользователя и дополнительные планы технического обслуживания для долгосрочной поддержки устройства.

Источник: Yanko Design