Обзор Кухонного комбайна Redmond FP607: Умею всё! и точка.

Я люблю вкусно готовить, а когда под рукой есть многофункциональный помощник, то готовка приносит ещё и удовольствие. В данном обзоре мы подробно рассмотрим кухонный комбайн с мультисистемой 13 в 1 от Redmond, который с легкостью заменит все сторонние электроприборы на кухне. Благодаря его мультисистеме, я могу перемешивать, измельчать продукты, готовить тесто и соусы, а также супы-пюре и смузи. Далее более подробно в обзоре.

Технические характеристики

Упаковка и комплектация

Упакован кухонный комбайн в большую фирменную картонную коробку. На коробке имеется изображение самого комбайна, а также перечислены его основные характеристики. Уложен комбайн и вся комплектация в большой лоток из переработанного картона.

В комплектацию входит:

Отмечу, что вся комплектация уложена в индивидуальные пакеты. Комбайн имеет мультисистему 13 в 1, собственно и комплектация очень богатая.

Внешний вид

Моторный блок кухонного комбайна Redmond FP607 полностью сделан из пластика весьма хорошего качества. Основной модуль выполнен в сером цвете и скажу, что отпечатков на нем практически не видно, что определенно радует. Верхняя часть сделана в виде площадки для установки пластиковой чаши, блендера, кофемолки. Отмечу, что пока насадка не установлена и контакты не замкнуты, устройство будет оставаться в выключенном состоянии для безопасности пользователя. Как только контактная группа замыкается на панели управления загорается индикатор включения/выключения. На верхней части также расположен основной вал с шестерней, благодаря которому и передается крутящий момент на установленную насадку. На лицевой части имеется панель управления и дисплей с таймером. Панель управления включает в себя механический регулятор, который используется для изменения скорости работы, также на панели управления имеются сенсорные кнопки для выбора нужного режима работы, кнопка — приготовления смузи, кнопка начало/завершения работы, кнопка — измельчения мяса, кнопка — колки льда, кнопка — включения/отключения импульсного режима, кнопка — включения/отключения прибора. Устанавливается моторный блок на четыре ножки-присоски, которые не только предотвращают скольжения на поверхности, но и поглощают все вибрации во время работы измельчителя. Кабель питания выходит из корпуса на задней части и не имеет возможности отключения.

Общий вид панели управления.

Демонстрация работы панели управления и регулятора с таймером.

Основная чаша сделана полностью из пластика и имеет мерную шкалу на боковой стороне. Чаша имеет емкость 3,5 литра, чего будет вполне достаточно во время готовки. На боковой стороне чаши имеется пластиковая форменная ручка, а на внутренней части имеются специальные пазы для установки и фиксации верхней крышки. В комплекте также имеется поддон с вырезными отверстиями и вращающаяся пластиковая головка, всё это используется для получения свежевыжатого сока из цитрусовых.

В комплектации также имеется насадка для нарезки фруктов и овощей кубиками. Насадка выполнена в пластиковом корпусе и имеет плоский двухсторонний нож. Нож достаточно острый и при включении насадки будьте предельно осторожны, чтобы ничего лишнего не попало под нож. Чтобы продукты получались кубиками используется металлическая решетка, которая также достаточно острая и я бы не советовал очищать её голыми руками. Производитель позаботился и об этом и положил в комплект пластиковую гребенку, которой будет вполне безопасно производить очистку решетки.

Опорный диск также выполнен из пластика и имеет специальную выемку с направляющими для установки необходимой терки. Кстати, в комплекте имеется 6 разнообразных терок, а именно (крупная, средняя, мелкая терка) для измельчения моркови, яблок, лука, сыра и других твердых продуктов (крупная и мелкая шинковка) для нарезки морковки, капусты, яблок и т. д. (шинковка для картофеля фри) для равномерной нарезки картофеля для жарки как во фритюре, так и на сковороде. Крышка для чащи комбайна выполнена из прозрачного пластика и имеет загрузочное отверстие с пластиковым толкателем. На загрузочном отсеке имеется мерная шкала, по которой можно ориентироваться при добавлении ингредиентов для готовки. Для фиксации крышки имеются пластиковые фиксаторы, благодаря которым крышка очень плотно прилегает к чаше и люфт попросту отсутствует.

Эмульгирующий нож и нож для теста выполнены из толстого черного пластика. Эмульгирующий нож будет полезен во время приготовления кремов, соусов, майонеза. Нож для теста чаще всего используется для замешивания жидкого теста. Для приготовления теста имеется множество рецептов, но чаще всего можно встретить следующий рецепт. Молоко, растительное масло, мука, пару яиц. Хочу заметить, что во время приготовления, комочки в тесте отсутствуют, а тесто получается то, что надо.

Нижняя часть съемной втулки сделана из черного пластика, а вот верхняя часть все-таки металлическая. Кофемолка состоит из двух основных частей — это прозрачная колба и пластиковое основание с ножами. Пластиковое основание имеет уплотнитель чтобы молотый кофе не высыпался во время измельчения. Измельчительный S-образный нож с завода имеет пластиковую защиту лезвия для предотвращения нежелательных порезов. Лезвие ножа довольно хорошо заточено, что безусловно будет иметь значение при измельчении продуктов.

Кувшин (блендер) выполнен из толстого, прозрачного пластика и имеет объем 1.8 литра. Внутри кувшина расположены ножи измельчителя. Крышка сделана тоже из пластика, но уже выполнена в черном цвете. По контуру внутренней части имеется уплотнитель, благодаря которому крышка весьма плотно сидит на своем месте. По центру крышки присутствует отверстие с мерным стаканчиком. Стаканчик очень плотно входит в отверстие и фиксируется при помощи пластиковых пазов на своем месте. Благодаря центральному отверстию можно добавлять ингредиенты во время измельчения. В нижней части корпуса блендера имеются такие же защелки, как и у основной чащи, которые обеспечивают максимальную фиксацию на корпусе моторного блока. Хочу заметить, что благодаря высокой мощности комбайна, блендер без проблем размельчает кусочки льда до оптимального размера.

Использование и тестирование

При помощи кухонного комбайна Redmond FP607 приготовим вкусный, а самое главное полезный (без сахара) и при этом несложный в приготовлении — бананово-малиновый молочный коктейль. Отмечу, напиток получается в меру сладкий и при этом чуть густоватый. Для коктейля нам понадобиться: малина (у меня замороженная со своей дачи), молоко любой жирности (на ваш вкус), бананы (выбирайте спелые) и чаша блендера для приготовления коктейля. Бананы очищаем от кожуры и помещаем в чашу, затем добавляем малину и молоко (готовлю часто, поэтому пропорции все на глаз). Включаем блендер и через минуту наш коктейль готов. Аккуратно разливаем по стаканам и полезный коктейль готов к употреблению.

Демонстрация работы.

Далее при помощи кухонного комбайна Redmond FP607, а именно соковыжималки для цитрусовых получим натуральный свежевыжатый сок из 2 апельсинов. Апельсины заранее моем и разрезаем на 2 половинки. Далее прижимаем половинку апельсина к вращающейся головке соковыжималки и включаем комбайн. И так друг за другом вход идут все оставшиеся половинки апельсинов. Через пару минут мы получаем стакан свежевыжатого сока из 2 апельсинов среднего размера, а по отходам — смотрите сами. Также отмечу, что данная модель имеет режим «колка льда», поэтому в жаркое время года этот режим будет очень актуален.

Демонстрация работы.

Следующим этапом мы протестируем терки 3-х разных размеров.

Для этого нам понадобиться заранее вымытая и очищенная морковь. Далее готовим кухонный комбайн и в опорный диск вставляем мелкую терку.

Демонстрация работы.

По итогу получаем вот такую мелкую нарезку моркови.

Далее тестируем среднюю терку и получаем более крупный разрез моркови.

Так выглядит разрез моркови, которая прошла через крупную терку. Очень удобно использовать, особенно когда это большие заготовки, например для заморозки на зиму. А кому какой разрез более предпочтителен — дело каждого.

Насадки для шинковки в данной комплектации 2. Представлен вариант более мелкой нарезки, отличный вариант для приготовления борща.

И второй вариант более крупный, на мой взгляд, отлично подойдет для засолки. Но тут опять же, на вкус и цвет — все мы разные.

Далее протестируем насадку для приготовления картошки фри. Главным пунктов необходимо выбрать правильный картофель, а далее его необходимо вымыть и очистить от кожуры. Очищенный картофель помещаем в отверстие для подачи продуктов и проталкиваем (при необходимости) толкателем. И наблюдаем как чаша комбайна наполняется одноразмерными брусками картофеля. Быстро и безопасно.

Так же в данной комплектации имеется насадка для нарезки овощей кубиками. Эта насадка подойдет либо для мягких продуктов, либо для продуктов заранее отваренных. Например, при помощи этой насадки можно легко и быстро приготовить оливье. Сваренные овощи и яйца очищаем и продавливаем через насадку специальным толкателем. В итоге получаем равномерно нарезанные кубики продуктов в тарелке.

Данная модель кухонного комбайна имеет еще и кофемолку и поэтому нет необходимости хламить кухню отдельной и специализированной техникой. Колба кофемолки изготовлена из толстого стекла. В колбу помещаем ваш любимый зерновой кофе (примерно 40-50 кофейных зерен) и включаем. В зависимости от времени работы и скорости вращения получаем готовый молотый кофе, который тут же отправляется в турку (лично моё предпочтение). Также отчему, что в кофемолке можно молоть не только кофе, а также различные специи или крупы (например, перец или овсянка), самое главное полбу и крышку-переходник необходимо тщательно вымыть и просушить во избежание переноса запахов.

Демонстрация работы.

Так же я думаю, что не лишним будет и протестировать S-образный нож. Для этого в чашу комбайна устанавливаем основание для крепления на него ножа, фиксируем на него вышеупомянутый S-образный нож. В чашу добавляем куски мяса (у меня говядина) и включаем комбайн и по мере необходимости мы также можем добавлять куски мяса через отверстие для подачи продуктов. В итоге, на мой взгляд, мы получаем довольно хороший и мелко нарубленный фарш, в который я добавлю специи, куриное яйцо и быстренько нажарю котлеток.

Основной моторный модуль весит 2 кг 457 грамм. Кабель питания имеет длину 90 см, которого вполне будет достаточно для комфортного подключения. При работе кухонный комбайн потребляет 382 Вт.

При помощи тепловизора получаем следующие температурные показатели.

Заключение

Подводя итоги, могу с точностью утверждать, что кухонный комбайн REDMOND FP607 полностью справляется со всеми поставленными перед ним задачами. С его помощью мы мололи кофейные зерна, разными вариантами нарезали и измельчали овощи, готовили коктейли и т. д. Данный кухонный комбайн является мультисистемным и сочетает в себе 13 различных режимов работы. Также отмечу, что данный электроприбор имеет стильный внешний вид, благодаря которому будет уместно смотреться на любой кухне. А также имеет хорошую и качественную сборку. Ещё одним пунктом, я бы выделил мощность комбайна REDMOND FP607, которая составляет 1900 Вт и её вполне хватает для того, чтобы приготовить фарш, помолоть кофе или же измельчить лед. Сразу оговорюсь, кухонный комбайн занимает достаточно много места, но всем своим функционалом полностью может заменить сторонние приборы на вашей кухне. Также могу поделиться хитростью, лично я, складываю все насадки в чашу измельчителя (а её объём составляет 3500 мл) и в чашу блендера (объём чаши 1800 мл) и поэтому на полке в моём кухонном шкафу всегда порядок. Ну и конечно, стоит выделить, систему безопасности данного электроприбора, так как она сочетает в себе защиту от перегрева, а также защиту от неправильной установки деталей или насадок кухонного комбайна (т.е. если вы неправильно установите ту или иную деталь, то комбайн попросту не начнет работу).

Узнать актуальную стоимость комбайна можно на market.yandex

Реклама: ООО «Яндекс Маркет» ИНН/Регистрационный номер: 9704254424 erid=2SDnjdoQTiT