Обзор бюджетной одноконфорочной индукционной плиты Ginzzu HCI-163

Индукционные плиты и варочные панели становятся всё популярнее за счёт того, что обеспечивают быстрый нагрев, при этом не затрачивая большого количества электроэнергии и практически не нагреваясь. Обычно качественные индукционные модели стоят немалых денег, и тем интереснее будет узнать, что может предложить герой обзора, бюджетная одноконфорочная плитка Ginzzu HCI-163.

Технические характеристики

• Модель: Ginzzu HCI-163
• Материалы корпуса: пластик и стеклокерамика
• Цвет корпуса: белый
• Управление: сенсорные кнопки
• 8 уровней мощности
• Максимальная заявленная мощность: 2000 Вт
• Таймер
• Размеры: 37.1 х 29 х 4 см
• Вес ~ 2 кг
• Длина шнура – 128 см
• Напряжение питания: 220-240 В
• Частота тока: 50-60 Гц

Комплект поставки

В большой белой коробке, помимо плитки удалось обнаружить только инструкцию и гарантийный талон. Никаких дополнительных аксессуаров не предусмотрено. На самой коробке сверху есть пластиковая ручка, которая призвана сделать транспортировку товара максимально удобной.

Внешний вид

Внешне перед нами стандартная стеклокерамическая плита, разве что можно выделить белый цвет, вместо более стандартного чёрного варианта. В верхней части присутствует обозначенная зона для посуды, а также надписи, предупреждающие о том, что после выключения прибора зона нагрева может оставаться ещё горячей, что справедливо. Индукционная плита хоть сама и не греется, но её поверхность может иметь высокую температуру за счёт тепла, отдаваемого нагреваемой посудой. А вот надписи, которая бы давала чёткое представление, что плита именно индукционная, на корпусе не оказалось.

Нижняя часть пластиковая, и на ней присутствует дисплей, а также элементы управления в виде сенсорных кнопок. Кнопки "+" и "-" реагируют на прикосновения любых предметов, а остальные кнопки — только на пальцы, и, вероятно, на токопроводящие предметы. Во время нажатия на кнопки слышен кратковременный звуковой сигнал, который, похоже, нельзя отключить.

На обратной стороне плиты присутствуют отверстия для шнура и вентилятора, а также дополнительные отверстия для пассивного охлаждения прибора. Нижние ножки имеют резиновые вставки, а верхние — дополнительные пластиковые протекторы, предназначенные для уменьшения скольжения на различных поверхностях.

Благодаря ножкам, между вентилятором и поверхностью, на которой стоит плита, создаётся необходимое для эффективного охлаждения пространство.

Рекомендации и особенности работы

В инструкции, которая состоит из 4 страниц, производитель советует подобрать для готовки посуду с плоским дном, обладающим электромагнитной проводимостью. К примеру, совместимой посудой считается кастрюля из нержавеющей стали, железная сковородка, чугунная сковорода, чайник из нержавеющей стали (или эмалированный) и т.п. Это стандартная рекомендация, а диаметр дна посуды должен быть от 12 до 26 см. Если посуда с большим диаметром подойдёт, хотя и зона её нагрева будет не максимальной, то работать с более мелкими ёмкостями не представляется возможным из-за отсутствия нагрева или, в случае с маленькими предметами вроде вилки или ложки, ошибки, которую станет выдавать плита. Сопровождается ошибка надписью на дисплее «E1» и звуковым сигналом.

Чистка и уход

На индукционных плитах большинство загрязнений можно удалить влажной салфеткой, а вот жёсткую щётку применять не рекомендуется, так как она может повредить поверхность плиты. Вместо щётки принято использовать скребок для стеклокерамики.

Тесты

Также вентилятор начинает работать после каждого выключения плиты, даже если ей не пользовались. Продолжительность работы вентилятора составит примерно 1.5 минуты. Следует рассмотреть и потребляемую мощность для каждого режима отдельно:

Это всё были режимы, в которых пользователю нельзя отрегулировать температуру. На медленном огне плита периодически то включается, то выключается, что говорит о наличии так называемой скважности, которая характерна для бюджетных плиток, и из-за которой невозможна непрерывная работа плиты на низкой мощности. Остальные значения мощности указаны в виде приблизительных данных, так как на любом уровне нагрева показания периодически меняются, где-то в пределах 20 Вт.

Режимы «Готовка» и «Температура», во многом дублируют друг друга, и в этих режимах пользователь может сам настроить мощность плиты. Правда тут всё не так просто, что будет видно из показаний таблицы ниже. Для начала приведу данные в режиме «Температура»:

Единственное отличие, что на условных 80°C проявляется скважность. В режиме «Готовка» на дисплее уже вместо странных показателей температуры отображается мощность. Проверим и эти данные:

Выключение плиты при любом выбранном режиме происходит практически моментально, если убрать с неё посуду, что не во всех случаях будет удобно. Заявлена защита от перегрева, хотя мне не удалось довести плиту до такого состояния, чтобы произошло автовыключение. При закрытой кастрюле, через две минуты после закипания воды, нагрев продолжал идти, хотя от пара, который всё-таки просачивался через крышку, вся плита уже была мокрая (возможно с другой посудой выключение бы и сработало). Также следует учесть, что при попадании воды на кнопки выключения также не происходит.

На теплоснимке видно, что в нижней части обозначенного кругом конфорки нагрев от посуды заметно ниже, чем вверху. Вероятно, зона нагрева на самом деле меньше графического обозначения на передней стороне плиты, либо нагрев распределяется неравномерно.

Режим паузы останавливает процесс нагрева посуды и таймер, если он включен. В некоторых плитах на паузе нагрев продолжается, но с самой низкой мощностью. Блокировки кнопок не предусмотрено.

Автовыключение

В большинстве режимов работающая плитка автоматически выключается через два часа, если с ней не производить никаких действий. Таймер способен увеличить время автовыключения до 23 часов 59 минут, чего будет достаточно, наверно, во всех случаях.

Шум

Уровень шума вентилятора явно не самый маленький, но, на мой взгляд, это не тот шум, который может раздражать или как-то мешать. С расстояния 10 см от вентилятора шумомер стабильно показывает около 70 dBA. При работающей плитке дополнительно слышны щелчки и прочие звуки, характерные для индукционных плиток.

Итоги

Так как Ginzzu HCI-163 является одним из самых бюджетных решений, если рассматривать индукционные плиты с одной конфоркой, то не стал сюрпризом тот факт, что реальная мощность оказалась меньше заявленной. Такое явление, к сожалению, встречается и у решений конкурентов (судя по обзорам), если рассматривать модели примерно за 2000 российских рублей, поэтому не стоит сразу после прочтения обзора вычёркивать HCI-163 из претендентов на покупку. Либо есть смысл присмотреться к значительно более дорогим моделям, у которых всё будет честно. Из плюсов: приятный внешний вид, наличие таймера и паузы. Как и каждая индукционная плита, HCI-163, в любом случае, позволит достаточно быстро приготовить блюда или вскипятить воду, сэкономив при этом время и электроэнергию.

Узнать где можно приобрести индукционную плиту Ginzzu HCI-163