Обзор аэрогриля FELFRI FF-AG-06: вкусный ужин проще, чем кажется

Пост опубликован в блогах iXBT.com, его автор не имеет отношения к редакции iXBT.com
| Обзор | Техника для дома

Аэрогрили постепенно становятся незаменимыми помощниками на кухне — они позволяют готовить быстрее, полезнее и без лишних хлопот. Модель FEL'FRI FF-AG-06 — как раз из таких универсальных устройств, которые обещают по-новому взглянуть на привычный домашний ужин. Большая чаша, удобное управление, богатая комплектация и возможность наблюдать за процессом через стеклянное окно — всё это делает аэрогриль интересным кандидатом для тех, кто хочет готовить разнообразные блюда без лишних усилий.

В этом обзоре рассмотрим упаковку и комплектацию, внешний вид устройства, особенности готовки и проведём технические измерения. А главное — проверю, насколько легко и быстро с его помощью действительно приготовить вкусный ужин.

Упаковка и комплектация

Аэрогриль упакован в двойную упаковку, где первая транспортировочная с обычного картона, вторая — цветной принт с отображением самого устройства. Внутри устройство защищено пенопластом.

В комплект поставки входит:

  • Аэрогриль с чашей;
  • Проставка для чаши;
  • Двууровненвая подставка;
  • Металические шпажки — 4 шт;
  • Силиконовая чаша;
  • Металичсекие щипцы с силикновоыми втсавками;
  • Распылитель масла;
  • Книга рецептов;
  • Сопроводительная документация;

Книга рецептов содержит много различных рецептов: от мясных и рыбных до выпечки и десертов. Рецепты расписаны в текстовом виде и без иллюстраций.

Распылитель для масла сделан из стеклянной колбы и пластикового механизма под металлической основой. Масло распыляет отлично, пятно большое. В комплекте есть маленькая лейка для налива масла, но она через чур маленькая и ей не очень удобно пользоваться.

Щипцы металлические с силиконовыми проставками. Конструкция жесткая, и во время использования ничего не гнется. Есть отверстие, чтобы повесить на крючок.

Силиконовый коврик отлично подходит для приготовления выпечки, омлетов, также можно готовить мясо. Рифленое дно сверху, а также есть ручки. Запаха постороннего нет, в целом, как и у всех комплектующих.

Внешний вид

Аэрогриль классической формы с элементами глянцевого пластика и нержавеющей стали. Снизу установлены антискользящие ножки. Сетевой провод достаточной длины, чтобы комфортно использовать вблизи розетки.

Съемная чаша на восемь литров с антипригарным покрытием. Чаша цельная, без дополнительных стенок. Вытаскивается достаточно легко, просто потянуть на себя за ручку. Никаких кнопок блокировки нет. Если вытащить во время работы, программа остановится, после установки чаши обратно программа готовки продолжит работать.

Два установленных ТЭНа и вентилятор равномерно распределяют тепло по всему периметру. Чаша легко моется под проточной водой.

Готовка

Вся информация выводится на LCD-дисплее с сенсорным управлением. В первую очередь нужно выбрать один из восьми предустановленных режимов. Отличаются все они временем готовки и температурой.

Время выставляется в диапазоне от 1 до 60 минут с шагом в одну минуту. Температура — от 80 до 200 °C с шагом в 5 °C. Если сказать коротко, управление реализовано очень удобно и интуитивно понятно. Сенсор отзывчивый, но лучше трогать сухими и чистыми руками.

Всего шесть сенсорных кнопок:

  • Первая — выбирает предустановленные программы.
  • Вторая и пятая — уменьшает или увеличивает значение.
  • Третья — установка температуры.
  • Четвертая — установка времени.
  • Шестая — кнопка включения/выключения.

В первую очередь решил приготовить свои любимые куриные крылышки, замаринованные в красной парике с майонезом, соль и перец по вкусу. Время готовки 16 минут при 180°C. Курочка получилась сочной внутри и подрумяненной снаружи. В чаше находиться 8 крылышек весом около 750 грамм.

Главная особенность этой модели аэрогриля от аналогичных заключается в том, что на чаше есть стекло, через которое можно наблюдать процесс готовки. Актуально особенно для выпечки, когда нельзя открывать, чтобы выпечка не опустилась.

Средние по размеру куриные крылья уже готовы в целом через 15 минут времени, и дальше зависит от той корочки, которую вы хотите получить.

Пока готовились крылышки, подготовил шампиньоны. Удаляем центральную ножку и добавляем туда помазку, приготовленную из творожного сыра, пармезана и майонеза. Всё хорошо перемешиваем и раскатываем по грибам. Ставим на 15 минут при 160°C, и грибы готовы. Если хотите больше подсушенный гриб, то выбираете время около 18-20 минут. Конечно, время готовки всегда будет зависеть от размера.

Удобно, что в комплекте есть вторая подставка и можно готовить некоторые блюда сразу вместе. Например, на низ разместить картофель фри, а на второй ярус положить куриные нагенсты. Время готовки 18 минут при 200°C. Картошку и нагенсты можно предварительно сбрызнуть подсолнечным или оливковым маслом. Спустя 10 минут готовки можно еще раз сбрызнуть, это нужно, чтобы получить корочку и румянец, но это на любителя. Можно готовить и без масла.

В силиконовой форме приготовил сырный омлет с зеленью. Пару яиц, молоко, соль, сыр, соль перемешать в чаше и залить в силиконовую форму. Готовил в режиме «Выпечка». К силиконовой чаше ничего не прилипло, и очень легко отмылась. Кстати, все комплектующие нежелательно мыть в ПММ, а силиконовый коврик в целом можно. Хотя он в считанные секунды отмывается губкой в мойке.

Технические измерения

В среднем температуры по корпусу составляют от 40 до 50 °C. Но не стоит забывать, что температура гораздо выше будет в области стыка чаши с корпусом, а также на задней стенке, откуда выходит излишки пара и тепла. Следовательно, лучше не пододвигать аэрогриль к стенке во избежание повреждения покрытия.

Максимальное энергопотребление колеблется от 1940 до 2000 Вт, что полностью соответствует заявленным 2 кВт. Потребляет аэрогриль не всегда столько, а только во время работы. Когда ТЭНы выключены, потребляет электроника и вентилятор 27 Вт. За время готовки смешанных блюд в течение одного часа потребление составило около 1 кВт в час.

Установив специальный кухонный термометр, произвел замеры внутри чаши при. Разница в температуре составила от 5 до 10°C. Получается, внутри будет чуть меньше, чем на дисплее. В целом это можно списать на погрешность измерений.

Итоги

Хороший аэрогриль с классическим набором функций. Два ТЭНа равномерно поддерживают температуру со всех сторон. Например, у меня в старой модели ТЭН только сверху установлен, и блюда получаются сверху более зажаристые и готовятся быстрее, чем снизу. Здесь такой проблемы нет.

К сожалению, в комплекте есть только одна подставка со вторым ярусом. Хотелось бы иметь три или четыре яруса. Подставки продаются на популярных маркетплейсах и стоят недорого. Чаша настолько большая, что туда без проблем можно поместить целую курицу весом около 1-1.5 кг. Стоит отметить хорошую комплектацию, которая создана именно для аэрогриля и всё пригодится в процессе использования.

Управление проще не придумаешь. Выставили температуру, время и нажали «Старт». Время готовки для большинства популярных блюд составляет от 15 до 20 минут при температуре от 160 до 200 градусов. Со временем быстро привыкаешь и готовишь уже на автоматическом режиме. Чаши с объемом на 8 литров хватает на семью из четырех человек, но если вы хотите готовить небольшими порциями и сразу по несколько блюд, то рассмотрите модель аэрогриля с двумя чашами по 4,5 литра.

Эрогриль известен своей скоростью приготовления блюд. За час я успел сделать куриные крылышки, фаршированные грибы, картошку фри и наггетсы. Порции были небольшими, но хватило на семью из четырех человек. Таким образом, ужин был готов менее чем за час. Если использовать подставки, можно приготовить все блюда практически одновременно. Например, я сделал картошку по-деревенски, куриные филе и грибы за 20 минут при 200 °C. Это идеальный вариант быстрого и легкого ужина.

Не стоит забывать, что чаша нагревается очень сильно, и когда вытаскиваете ее, устанавливайте на кухонную термостойкую дощечку или на варочную панель. Из недостатков могу выделить маркий корпус, так как глянцевый черный пластик и нержавеющая сталь со стеклом очень хорошо оставляют следы на поверхности.

Узнать актуальную цену аэрогриля FEL'FRI FF-AG-06 можно здесь.

-----

Реклама:
ООО "Яндекс Маркет" ИНН: ИНН: 9704254424 erid: 2SDnjeiPUco
Автор не входит в состав редакции iXBT.com (подробнее »)
Об авторе
  • Постоянный автор 📝
Мои контакты:EPN

0 комментариев

Добавить комментарий

Сейчас на главной

Новости

Публикации

Ученые впервые наблюдали процесс, давший начало сложной жизни на Земле: как контакт двух простых клеток изменил ход эволюции

Один из самых сложных вопросов в современной биологии — это механизм появления эукариотической клетки. Вся жизнь на Земле делится на простые микроорганизмы (бактерии и археи) и...

Архитектура преисподней: как на самом деле устроен источник магмы Йеллоустоунского супервулкана

Традиционно считалось, что под Йеллоустоуном находится мантийный плюм. Согласно этой классической концепции, глубоко в недрах планеты, на границе земного ядра и мантии, зарождается мощный...

Секрет Саграда Фамилия: почему у самого высокого храма мира предел высоты в 172 метра

В прошлой статье я писал про долгострой, и вот совпадение, тоже храм, в Таиланде. Но если Храм Истины это самый масштабный проект целиком из древесины, то Саграда Фамилия уже самый высокий...

Как первоцветы выживают в суровых условиях ранней весны

Ранняя весна в центральной полосе России — время, когда природа только пробуждается от зимнего сна. Еще в низинах лежит снег, а на полянках появляются первые цветы, это кажется настоящим...

Где находится самый старый пароход в России и почему его сохранили

На набережной Енисея в центре Красноярска стоит пароход, который по праву считается одним из самых старых сохранившихся судов России. Грузопассажирский колёсный пароход «Святитель Николай»,...