Круассан: история происхождения, особенности названия и способы приготовления в разных странах
Сегодня круассан воспринимается как один из главных символов
французской выпечки. Его золотистая хрустящая корочка, множество тонких слоёв
теста и нежная маслянистая текстура сделали этот рогалик...