Автор не входит в состав редакции iXBT.com (подробнее »)
avatar
> Где тест работы устройства?
Какого? Вы уверены, что внимательно прочитали название статьи?
avatar
Коллеги отлично об этом знают и без напоминаний, вопрос: а зачем это было сказано? Озвучить очередную Страшную Страшилку? Да, бывают анаэробные бактерии. Да, некоторые из них очень опасны. Тем не менее, весь мир использует вакуумную упаковку продуктов.
avatar
Так тоже можно, я пробовал. Засувиженые стейки отлично хранятся в морозилке. Только размораживать нужно медленно, желательно вообще в холодильнике.
avatar
У нас будет отдельный материал по этому блоку. Тестирование уже закончено и статья написана.
avatar
А в чём будет смысл теста? Майонез, IMHO, сделает любой блендер. Здесь основной «секрет» не в приборе, а в правильной подготовке ингредиентов: если хочется гарантированного результата, яйца должны быть комнатной температуры.
avatar
Вам чуть ниже Vladimir Salnikov объяснил, что происходит с бактериями, когда им не хватает кислорода. Внушить себе можно что угодно, но если колбаса будет тухлая, желудок этому самовнушению вряд ли поддастся.
avatar
> Но начальное количество кислорода задается именно остаточным давлением
С чего бы вдруг? Вы утверждаете, что невозможно сделать так, чтобы в упаковке не было кислорода, и при этом давление внутри неё вообще равнялось атмосферному?
avatar
За 4,5 млн — только пустой, как барабан, Invite. И то ещё не факт, что найдёте.
avatar
А, понял. Но это же очень маленькое давление. Никакие образующиеся между продуктами и стенкой пакета пузыри так не выдавить.
avatar
Вместо воздуха в пакете присутствует вода. При «классическом» вакуумировании её там нет. Вопрос: как это влияет на вкус блюда? Немного очевидный ответ: как-то влияет, потому что присутствует вода, которой там бы не было. «Л» — логика. Внезапно. :)
avatar
> это ничем не хуже вакуумирования
Спорное утверждение. Хуже уже тем, что внутри пакета будет лишняя вода.
avatar
А при чём здесь вообще давление? Вы понимаете, в чём состоит смысл вакуумирования продуктов?
avatar
Погуглите «су-вид».
avatar
А у нас игры уже научились запускаться на одной видеокарте? Не знал…
avatar
Веское слово всем известного эксперта в области кулинарии стало вишенкой на торте этой статьи.
avatar
Я гораздо больше Вас об этом знаю. В Китае не один завод, и локальные бренды редко сотрудничают с каким-то одним, более того, они довольно регулярно их меняют.
avatar
Уровень аргументации понятен, вопросов больше не имею.
avatar
> По описанию и внешнему виду между ними никакой разницы
Странно. Лично я вижу весьма существенную разницу между моторными блоками. Как минимум, у PHB 1589AL отсутствует электронная индикация скорости. Или у Вас «аналогичность» рассматривается с точки зрения «две руки, две ноги, сверху голова — все люди аналогичны»? :)
avatar
Что значит «аналогичным»?
avatar
Так то же самое, если задуматься, только другими словами. По факту имеем: производители имеют право оверклочить чипы, но ответственность при этом ложится на них, а не на Intel. Asrock сам ввёл в название своей карты суффикс «ОС». Это им просто так в голову взбрело? Сомневаюсь. Видимо, референсный дизайн от самой Intel не предусматривает 185 Вт. Я не пытаюсь с Вами спорить, а просто выдвигаю логичное, на мой взгляд, предположение: с чего бы вдруг производитель стал даунклочить референсный дизайн? Он что — дурак? Сам себе палки в колёса ставит?