Кухонная техника | IXBT.com

10 фев 14:0021 Погружной су-вид Centek CT-1690: профессиональная технология приготовления еды в вакууме

Современный аэрогриль формата «3 в 1» сочетает функции фритюрницы, гриля и духовки, предлагая 12 автоматических программ, вместительную чашу на 7,5 л и управление через мобильное приложение. Технология циркуляции горячего воздуха TurboFlow 360° и мощность 1800 Вт рассчитаны на быстрое и равномерное приготовление широкого круга блюд.

Комфортный дом Нина Абрамова

Погружной су-вид Centek CT-1690 обеспечивает точный контроль температуры при приготовлении. В обзоре мы делимся практическим опытом работы с прибором, проверяем стабильность нагрева и оцениваем результаты приготовления. Все измерения и наблюдения помогут понять, насколько удобно и надежно использовать этот су-вид в домашних условиях.

08 фев 14:0059 Аэрогриль против духовки: что выбрать для приготовления запеченных блюд?

07 фев 11:3012 Контактный гриль KaringBee SF-C06: мощность 2000 Вт, съемные антипригарные панели, разворот на 180 градусов, разочарование по итогам тестов

Если это возможно, то неплохо иметь оба прибора, ведь они прекрасно дополняют друг друга. Аэрогриль — для быстрого ежедневного приготовления, духовка — для масштабных кулинарных проектов и точного следования сложным рецептам. Но всё же и у духового шкафа, и у аэрогриля есть свои сильные стороны и возможности, потребности в которых может закрыть только он.

Мы протестировали контактный гриль KaringBee SF-C06 — модель с высокой заявленной мощностью и внушительным списком возможностей на бумаге. К сожалению, в реальной эксплуатации прибор не смог подтвердить бо́льшую часть этих обещаний. Главная проблема гриля — неравномерный нагрев, особенно со стороны верхней панели. Это критично для контактного формата и напрямую влияет на качество приготовления. Индикаторы степени прожарки, заявленные как одно из ключевых преимуществ, также оказались скорее декоративным элементом, чем полезным инструментом.

06 фев 14:0026 Мясорубка Felfri FF-MG-11: блок овощерезки, 3 скорости, режим реверса и 12 насадок

04 фев 14:00Аэрогриль Redmond («Редмонд») AG1904: гриль, духовка и фритюрница в одном приборе с функцией «Любимый рецепт»

Мясорубка Felfri FF-MG-11 проявила себя как эффективный и многофункциональный кухонный прибор, оставив в целом положительное впечатление. Она устойчиво закрепляется на рабочей поверхности с помощью присосок и справляется со всеми заявленными задачами, не «буксует» на сложных продуктах и достаточно проста в управлении и смене насадок. Овощерезка, являющаяся дополнительным блоком, оказалась на удивление сильной частью устройства, а работа мясорубки с готовыми и мягкими продуктами — быстрой и комфортной.

После нескольких недель тестирования аэрогриль Redmond AG1904 полностью оправдал ожидания, уверенно справляясь с основной задачей — приготовлением вкусных блюд с минимальными усилиями пользователя. Его компактные габариты позволяют прибору не доминировать на кухонном столе, оставаясь при этом полноценной заменой сразу трем устройствам. Чаще всего достаточно было выбрать автоматическую программу, и устройство работало практически самостоятельно. При этом для тех, кто любит экспериментировать, предусмотрен ручной режим и функция «Любимый рецепт», позволяющая сохранять персональные настройки температуры и времени для любимых блюд.

02 фев 15:009 Погружной блендер Pioneer HB252S: бюджетная модель с богатым набором насадок

30 янв 09:00Аэрогриль Felfri FF-AF-09: две стеклянные чаши с крышками для хранения продуктов

Pioneer HB252S по результатам тестов проявил себя как вполне обычный кухонный блендер, который подойдет для большинства повседневных задач, связанных с подготовкой продуктов к приготовлению. С простыми задачами он, как мы и ожидали, справился играючи. Со сложными — тоже справился, но не без огрехов. Также вполне ожидаемый результат.

Комфортный дом Нина Абрамова

Компактный аэрогриль Felfri FF-AF-09 может показаться скромным на вид, но результаты его работы нас приятно удивили. В целом это практичный и универсальный кухонный прибор с продуманной конструкцией, удобными чашами и равномерным приготовлением.

27 янв 13:3013 Электрический чайник Home Element HE-KT160: простой дешевый кухонный прибор из нержавеющей стали

26 янв 13:0011 Аэрогриль Steba AG 6000 AirChef: 11 автопрограмм, ручной режим с гибкой регулировкой параметров и богатая комплектация

Home Element HE-KT160 — максимально простой бюджетный чайник без претензий. Как показали наши измерения, скорость нагрева воды у нашего подопытного ничуть не хуже других подобных моделей со схожими техническими характеристиками. Существенных недостатков у этой модели нет. К терпимым (за такую цену) минусам мы можем причислить разве что отсутствие внешнего индикатора воды и сложность ухода за покрытием из нержавеющей стали. К достоинствам же отнесем умеренный для металлического чайника уровень шума и саму долговечную колбу из нержавеющей стали. Как и у всех подобных решений, металлическая поверхность сильно нагревается при кипячении воды, об нее легко обжечься. Зато те, кто боится контакта кипящей воды с пластиком корпуса, могут быть спокойны.

Аэрогриль исправно трудился строго в соответствии с заявленными характеристиками, достойно справился со всеми нашими тестовыми заданиями и доказал свою эффективность. Все приготовленные с его помощью блюда получились вкусными, равномерно прожаренными и запеченными, без пригораний и сырых участков. Прибор оснащен гибкой системой управления, имеет неплохой набор режимов с разумными параметрами, отдельный режим с ручной установкой времени и температуры, а также позволяет корректировать параметры прямо в процессе готовки.

24 янв 11:455 Электрическая турка Proliss Pro-9125: быстрое кипячение кофе и медленный нагрев воды

22 янв 13:00Телескопическая кухонная вытяжка Kuppersberg Slimhit 50 BG: компактная модель с хорошим балансом производительности и шума

В этой модели производитель отказался от традиционного погружного термодатчика на дне емкости в пользу подвижной конструкции над поверхностью жидкости. Такое решение мы считаем ошибочным: точность сенсора при подобном расположении оставляет желать лучшего, а необходимость очищать датчик усложняет уход за устройством. Электрическая турка Proliss Pro-9125 может пригодиться нетребовательному любителю кофе, когда готовить этот напиток на песке, плите или газовой горелке затруднительно. Но результат нельзя назвать настоящим кофе по-восточному.

20 янв 13:3012 Диспенсер горячей воды (проточный водонагреватель) Steba HW 3 Digital Fast: 4-литровый бак, широкий диапазон температурных настроек и защита от детей

Встраиваемая вытяжка Kuppersberg Slimhit 50 BG понравилась нам качественной сборкой, простым управлением и строгим дизайном, подходящим для интерьеров самых разных стилей. Небольшие размеры и телескопическая конструкция делают эту модель удачным выбором для компактных кухонных гарнитуров в малогабаритных кухнях и студиях. В ходе лабораторных тестов эта модель продемонстрировала хорошее соотношение производительности и уровня шума: по обоим показателям она оказалась средней в своем классе.

19 янв 13:00Мультиварка Redmond («Редмонд») МС128: миниатюрная полнофункциональная модель для небольшой кухни

Диспенсер горячей воды Steba HW 3 Digital Fast обеспечивает почти моментальный нагрев воды объемом от 100 до 400 мл до температуры в диапазоне от 40 до 100 градусов. В пользовательском режиме можно налить и больше. Прибор аккуратно выглядит, занимает немного места, при этом обладая внушительным резервуаром для воды на 4 литра. Работает термопот практически бесшумно, а сенсорная панель имеет интуитивно понятное управление и максимально проста в эксплуатации.

17 янв 12:007 Газовая варочная панель Hebermann HBGS 302.1 X: стильная минималистичная модель на две конфорки

Redmond МС128 — компактный кухонный прибор с интуитивно понятным управлением и привычным набором функций. Миниатюрный корпус сочетается с полной функциональностью, делая эту мультиварку практичным решением для регулярного домашнего использования, особенно на небольших кухнях.

Газовая варочная панель Hebermann HBGS 302.1 X является встраиваемой с независимым типом установки. Она компактна, бюджетна, элементарна в эксплуатации и уходе и выглядит вполне стильно за счет качественных простых материалов и лаконичных линий. Для удобства и безопасности в этой модели предусмотрены электроподжиг и газ-контроль.

14 янв 14:00Аэрогриль Xiaomi Smart Air Fryer 4.5L MAF14: чаша на 4,5 литра и управление по Wi-Fi

Каких-либо технологических новшеств у этой модели известного производителя мы не обнаружили, но в процессе знакомства с устройством убедились, что аэрогриль сделан качественно и надежно, а в работе предсказуем и понятен. Он рассчитан на длительную, продолжительностью до суток, работу и умеет поддерживать температуру в диапазоне от 40 до 200 °C. Это позволяет применять аэрогриль не только для жарки: с его помощью можно печь печенье, вялить мясо и даже сквашивать йогурт. Удачным дополнением к базовой функциональности оказалось мобильное приложение с широким выбором рецептов на любой вкус.

07 янв 09:3041 Нужен ли вам аэрогриль? 6 причин купить аэрогриль и 2 причины его не покупать

05 янв 09:007 Мультиварка Redmond («Редмонд») SkyCooker MC124S: цветовая индикация этапов приготовления и управление через смартфон

Аэрогриль отлично подходит тем, кто не имеет хорошей духовки, ценит скорость, любит порционные блюда, живет на съемной квартире или часто ездит на дачу. Он хорош для решения конкретных практических задач, но не стоит покупать его из-за веяний моды. Впрочем, уже понятно, что аэрогриль — это тренд, который с нами надолго. Поэтому необходимо понимать, кому, зачем и для каких целей он действительно нужен, а кто спокойно может обойтись без него, сохранив место на кухне и деньги в тумбочке.

За всё время работы ни одного нарекания с нашей стороны Redmond SkyCooker MC124S не получила. Устройство исправно выполняет все свои функции, эксплуатация обходится без сюрпризов, с должным уровнем комфорта и безопасности. Нагрев стабилен, управление понятное и достаточно гибкое, чтобы быть комфортным при приготовлении самых разных блюд, в том числе тех, что готовятся с использованием нескольких режимов подряд и требуют частой регулировки температуры.

30 дек 2025 13:003 Телескопическая вытяжка Lex Hogan 600 Black с возможностью встраиваемого и настенного монтажа

Кухонная вытяжка Lex Hogan 600 Black может использоваться как в качестве встраиваемой, так и в роли настенной. Это очень удобно, например, если покупка кухонного гарнитура откладывается, а вытяжка нужна прямо сейчас: сначала вешаем вытяжку на стену, а когда мебельщики закончат монтаж кухни — встроим ее в шкаф. Внешний вид у устройства оказался вполне стандартным, равно как и функциональность. Отметим наличие яркой светодиодной подсветки, которая может использоваться в качестве единственного источника света на кухне. В ходе лабораторных тестов устройство продемонстрировало умеренный уровень шума (чуть выше заявленного) и не самую высокую производительность (ниже заявленной).

27 дек 2025 12:0017 Топ-5 аэрогрилей 2025 года по итогам нашего тестирования

Аэрогриль позволяет готовить 1—3 порции любимых сочных и хрустящих блюд быстро и не задействуя большую духовку. Мы протестировали как приборы с большим количеством автопрограмм, так и более простые устройства и точно знаем, что работают и хорошо готовят они все, однако с отлично работающими авторежимами процесс становится еще проще. На практике бывает, что авторежимы «сырые», непроверенные производителями и требуют подстраивания пользователя, добавления времени приготовления и температуры, однако в этом дайджесте мы собрали аэрогрили, к которым нет таких претензий.

26 дек 2025 14:003 Мультиварка Polaris PMC 5060 Smart Motion Wi-Fi IQ Home: широкий выбор режимов, Wi-Fi и управление жестами

Казалось бы, что удивительного можно найти в современной мультиварке? Десятки режимов, сенсорная панель, дистанционное управление через приложение из любой точки мира, управление при помощи голосовых помощников — мы видели всё. Теперь Polaris предлагает сверхумную мультиварку, которая вдобавок ко всему перечисленному еще и управляется жестами. Мы это протестировали и готовы поделиться своими впечатлениями.

20 дек 2025 13:304 5 электрических контактных грилей, протестированных в 2025 году: собрали все плюсы и минусы

Приготовление на гриле — дело простое и благодарное: 10-20 минут — и завтрак, обед или ужин на одного-двух человек готов, при этом выглядит он аппетитно, а вкус… В общем, господа производители техники, присылайте нам еще грили! При этом у каждой модели есть достоинства и недочеты, которые мы правдиво описали в обзорах и собрали в этом дайджесте. Учитывайте их и выбирайте гриль по своим запросам.

19 дек 2025 13:303 Рожковая кофеварка Felfri FCM-007 с автоматическим капучинатором

18 дек 2025 13:50Кухонная машина Weissgauff WSM 132 PMT: планетарный миксер с 6 скоростями, импульсным режимом, дежой 4,5 литра и 3 классическими насадками

Кофеварка Felfri FCM-007 в целом произвела на нас приятное впечатление за исключением объема получаемых напитков и встроенных программ. Все молочные напитки готовятся по одной схеме — сначала молоко, потом эспрессо, что не позволяет сделать правильный капучино. Из плюсов отметим режим предсмачивания кофе в фильтре (к сожалению, неотключаемый) и возможность внесения изменений в имеющиеся программы, что позволит каждому члену семьи настроить напиток в соответствии с собственным вкусом. В остальном же это вполне обычная домашняя рожковая кофеварка, которая (при должной сноровке) приготовит вполне адекватный кофе соответствующего (домашнего) уровня.

Weissgauff WSM 132 PMT Prime Chef — это планетарный миксер, обладающий мощностью 1300 Вт и оснащенный двумя цельнометаллическими насадками для теста и для смешивания, венчиком для взбивания, а также чашей объемом 4,5 литра и крышкой. У прибора имеется 6 скоростей и импульсный режим работы. Производитель обещает, что шестерни, выполненные из высококачественной стали, медная обмотка и встроенная защита от перегрева обеспечат долговечность, защиту от коррозии и повреждений даже при интенсивной и продолжительной работе.

17 дек 2025 14:301 Аэрогриль Midea MAF-1040: 8 автоматических программ, 4-литровая чаша, температура от 35 до 200 °С

Аэрогриль Midea MAF-1040 — относительно компактный для своей категории прибор. Как и большинство аэрогрилей, он способен если не заменить собой полностью, то как минимум частично закрыть потребности пользователей в духовке, микроволновке, плите, мультиварке, фритюрнице и классическом гриле, не усложнив, а, наоборот, упростив при этом взаимодействие во время настройки, готовки и очистки. Причиной тому являются простое сенсорное управление, 8 автоматических программ, быстрый предварительный нагрев, конвекция, мощный тэн и съемная антипригарная чаша объемом 4 литра со встроенной отсоединяемой решеткой.

12 дек 2025 19:351 Отдельностоящая полноразмерная посудомоечная машина Candy Rapido CF 4A7E0W-08: бюджетная модель для дома и дачи

Отдельностоящая посудомоечная машина Candy Rapido CF 4A7E0W-08 продемонстрировала высокое качество мойки, умеренную экономичность и хорошую эффективность. Наши тесты показали, что она легко справляется с обычными загрязнениями, бережно моет хрупкую посуду и достойно отмывает стойкую грязь.

11 дек 2025 14:0011 Аэрогриль Polaris PAF 6006DW: 6-литровая чаша с двусторонним нагревом

Polaris PAF 6006DW — аэрогриль с высокой мощностью, удобным управлением и продуманной конструкцией. Он призван заменить на кухне фритюрницу, гриль и духовку, предлагает 12 автоматических программ, а через смотровое окно можно наблюдать за приготовлением блюд.

09 дек 2025 14:003 Электрический чайник Weissgauff WK 1500 Db Touch BodyCool: двойные стенки и хорошая теплоизоляция корпуса

08 дек 2025 14:005 Капельная кофеварка Redmond («Редмонд») CM720: встроенная роторная кофемолка, сенсорное управление и функция отложенного запуска

Чайник Weissgauff WK 1500 Db Touch BodyCool произвел на нас в целом положительное впечатление: стильное исполнение, возможность подогрева воды до одной из заданных температур, низкий уровень шума и теплоизоляция корпуса за счет двойных стенок. Мы так и не смогли разобраться, как именно отключается режим подогрева: при выборе одного из дополнительных режимов поддержание температуры активируется автоматически, и просто подогреть воду до, например, 70 градусов (без последующего поддержания на этом уровне) не удается. Тем не менее, чайник работает исправно: воду кипятит, а нужную температуру на автоматических режимах поддерживает довольно точно.

От большинства капельных кофеварок новая модель Redmond отличается наличием встроенной роторной кофемолки. Новинка порадует любителей фильтр-кофе, ценящих аромат и вкус свежемолотых зерен, но не готовых держать рядом с кофеваркой еще и кофемолку. В ходе практических тестов мы обратили внимание на заметную неравномерность помола, которая, впрочем, снижается при увеличении продолжительности работы мельницы. Устройство позволяет изменять интенсивность помола и допускает использование уже готового молотого кофе. К достоинствам модели мы относим также удобное сенсорное управление и возможность приготовления напитка к заданному времени.

06 дек 2025 09:001 Аэрогриль Gressel GAF-1825: две 4-литровые чаши с возможностью синхронизации