Из сахара создали разлагаемый биопластик для замены одноразовой посуды

Специалисты южнокорейской компании CJ Biomaterials развернули производство биополимеров из сахара. Разработка призвана заменить традиционный одноразовый пластик, распадающийся на опасные микрочастицы.

В лаборатории в Уобурне инженеры перерабатывают сахар с помощью бактерий в полигидроксиалканоат (ПГА). Из полученных гранул отливают вилки, стаканы, трубочки и тонкую пищевую пленку.

По данным исследователей, в компостной куче или почве микроорганизмы полностью съедают такую посуду за шесть месяцев. В нормальных условиях на полке предметы не разлагаются, так как изолированы от почвенной среды.

Эффективность материала подтвердил эксперимент организации 5 Gyres Institute. В течение шестидесяти четырех недель ученые тестировали разные типы материалов в океане. Синтетические ложки остались невредимыми, тогда как биоразлагаемые образцы практически полностью исчезли.

Массовое внедрение технологии пока сдерживает высокая стоимость сырья и дефицит специализированных компостных станций. Однако, по прогнозам ассоциации European Bioplastics, к 2030 году объемы производства биополимеров на мировом рынке удвоятся.

Источник: Phys.org