Для работы проектов iXBT.com нужны файлы cookie и сервисы аналитики.
Продолжая посещать сайты проектов вы соглашаетесь с нашей
Политикой в отношении файлов cookie
Ну Вы неправы. Тесто уже при замешивании должно иметь нужную температуру. Достигается это легко: нагреваете посуду и жидкости. Если месить часто, на ощупь привыкнее быстро и будет тесто всегда нужной температуры сразу.
Брожение теста происходит не только с помощью дрожжей. Я не технолог, чтобы знать все и интересоваться. Но в маминых конспектах, для качественного теста температура ограничена 25гр. И не выше — строго настрого! И причина указана — значительное ухудшение органолептических свойств (вкус и структура).
Кроме того дрожжевое тесто очень быстро нагревается при подъеме. Гораздо быстрее, чем если вы положите «неживой» продукт в эти условия и будете нагревать.
И квасить молоко при такой температуре — себе во вред тоже. Конечно, если вы желаете пить кефир сквашенный молочнокислыми и др.полезными бактериями, а не теми, которые пользу вряд-ли приносят.
от 50 °C, что позволяет делать в духовке заготовки: сушить фрукты,… Можно делать расстойку теста
ЛОЛМожно и при 60… Но самое органолептически идеальное дрожжевое тесто получается при температуре не выше 25гр.по С! Температуры выше этой (до градусов 40), ускоряют процесс, но подавляется развитие наиболее безвредных организмов и сильно ухудшают внешний вид и вкус готового теста. Никогда не расстаивайте тесто при температуры выше, если не очень-очень-очень спешите! Тем более при 50!Очень удивили слойками испеченными при 180гр. Никогда не встречал слойку испеченную при температуре ниже 200 (надо 210-250), и чтобы получилась слойка — хрустящая сверху и из нежнейших тончайших лепестков теста внутри, а не противный, жирный, кусок неподнявшегося всередине теста. Для меня это чудо. Наверное пар позволил использовать такую странную температуру? о_ООстальное выглядит и описано очень вкусно. Аж почувствовал желание слопать что-нибудь, пока дочитал… :)
Если верить некоторым словарям, Вы правы. Но, если посмотреть в ГОСТы — я тоже прав. Ми Лазер Проэктор ведь без экрана ) Там какой-нибудь блэк-экран, выглядящий как экран потухшего плоского телевизора, вполне может стоить все недостающие 1,5тыс… =)
Другое дело, что Сяоми — это до 150"… прикольная инфа. Жаль не для моего кармана такое удовольствие.
А не с доходов прибыльных компаний Маск тратится на убыточные? Он что, виноват, что некуда деть миллиарды, а нищеброды все пытаются понять, как научиться производить деньги из воздуха.
Только-что прочитал историю, как женщина в декрете, занималась уборкой помещений по объявлениям в интернете. Решилась зарегистрироваться, как предприниматель. И вот прошла пара лет и она владелец клининговой компании на 50 человек.
А диванные аналитики — я тоже — все обсуждают, как Маск тратит, тратит, тратит… и все себе в убыток…
Для игроманов пластиковый корпус — это бедствие. В металле нагрев намного ниже при длительных играх и тем более при напряженных 3Д играх через 4Ж (МОБА, шутеры и т.д.) и при включенной зарядке.
Поверьте, металл в разы лучше ;)
А если бомбу сборость на дом, что будет с водопроводом, да? Попробуйте исходить из реалий, а не из вариантов, которые придумали Вы. Маленький будет напор, если включить все краны. Но на моем 3 этаже в 24 этажном здании, я не очень это замечаю.
Заблокирована на 90% и кровоток 3,3% — не одно и то-же.
90% — это вполне может быть кровоток 100%. Просто представьте, что через тонкую трубу скорость движения воды выше, чтобы создавать поток воды в Вашем кране.
У меня трубы в квартире стояли около 3см в диаметре, а после капремонта стоят 0,5см в диаметре. На напоре воды никак не сказалось.
Ну, и? Если до этого у меня практически каждый день было по несколько топиков в день, а после 16 — ни одного? Постараюсь без фейсбука обойтись или подожду, пока эта соцсеть, начнет уважать своих пользователей.
Видите дату регистрации на Фейсбуке и дату этого сообщения? Видите последнее мое последнее сообщение на Фейсбуке?
Для себя я Фейсбук забанил. По крайней мере, все, что касается сообщений там. Преступные системы не имеют права на существование. Фейсбук именно такая.
Брожение теста происходит не только с помощью дрожжей. Я не технолог, чтобы знать все и интересоваться. Но в маминых конспектах, для качественного теста температура ограничена 25гр. И не выше — строго настрого! И причина указана — значительное ухудшение органолептических свойств (вкус и структура).
Кроме того дрожжевое тесто очень быстро нагревается при подъеме. Гораздо быстрее, чем если вы положите «неживой» продукт в эти условия и будете нагревать.
И квасить молоко при такой температуре — себе во вред тоже. Конечно, если вы желаете пить кефир сквашенный молочнокислыми и др.полезными бактериями, а не теми, которые пользу вряд-ли приносят.
Другое дело, что Сяоми — это до 150"… прикольная инфа. Жаль не для моего кармана такое удовольствие.
Это ведь совершенно другая категория изделий, нежели ТВ, к которым все привыкли.
Только-что прочитал историю, как женщина в декрете, занималась уборкой помещений по объявлениям в интернете. Решилась зарегистрироваться, как предприниматель. И вот прошла пара лет и она владелец клининговой компании на 50 человек.
А диванные аналитики — я тоже — все обсуждают, как Маск тратит, тратит, тратит… и все себе в убыток…
Поверьте, металл в разы лучше ;)
90% — это вполне может быть кровоток 100%. Просто представьте, что через тонкую трубу скорость движения воды выше, чтобы создавать поток воды в Вашем кране.
У меня трубы в квартире стояли около 3см в диаметре, а после капремонта стоят 0,5см в диаметре. На напоре воды никак не сказалось.
Для себя я Фейсбук забанил. По крайней мере, все, что касается сообщений там. Преступные системы не имеют права на существование. Фейсбук именно такая.