А можно и 100Вт, если майонезную смезь не охлаждать, а нагревать на водяной бане ;) Правда такой майонез лучше сразу использовать и не делать про запас, но на вкус и цвет он неотличим от прошедшего процедуру охлаждения компонентов.
Чушь. Венчик моется те-же пять секунд, взбиванием воды с каплей посудомоя в той-же миске, где готовилось тесто. Главное не дать тесту высохнуть.
.
Перемешивать блинное тесто блендером непроизводительно и ни одна хозяйка с хоть каплей ума делать это не будет. Уж лучше взять миксер пистолетного типа и перемешать тесто, им-же затем взбить воду для очистки миксера.
«Тесто для блинов и оладий руками мешать не трудно, но долго и скучно. Комочки эти размешать — целое дело.»
Все зависит от используемой взбивалки. С правильным венчиком, около литра теста смешивается (взбивается) за 5-10 секунд до однородного состояния. Блендр мыть дольше.
Быстро взбивающие венчики имеют форму пружинок. Самый быстрый — ободок из толстой проволоки закрепленный на рукоятке обтянутый металлической пружинкой.
Если человек не может выразить свои мысли на бумаге — это идиот, желающий заработать или прославиться самым простым способом. Если нет текстовых материалов — смотреть видео не интересно совсем.
Воистину ничто так не убивает людей, как недостаток знаний. Нитритная соль и 160-200гр. по Ц… Лучше с мышьяка начать. С маленьких доз, конечно. Вдруг тоже вкусности добавится. =/
Мне не от чего увиливать — это многолетней давности знание. Как и в первом случае — о воде, воде пополам с водой и чистом молоке в дрожжевом тесте.
То, что десятки русскоязычных изданий, разной направленности, ссылается на исследование — в т.ч. с прямыми ссылками на статью с пометкой Источник — и мне именно эти статьи в нескольких экземплярах попались в попытке найти для вас упоминания для подтверждения моих слов, оказались не подтвержденными, с несуществующим источником… Этим вы вывели на чистую воду, доказали неграмотность или необоснованность моих слов?
Это не до свидания, а прощайте! ЧС и фильтр на ник в почте, дабы и там не читать бред оппонента не умеющего вести себя корректно.
Первоисточник можно найти по ключевым словам из похожих статей на других сайтах. Несколько ссылок на исследование ведут на www.ejcancer.com — увы — на пустую страницу. Возможно это не статья, а фейк, а может страница «исчезла» по техническим причинам или автор снял с «продажи» текст исследования, т.к. сайт многие исследования продает…
Ну и напоследок сслыка на более-менее компетентное интернет-издание в котором описывается исследование упомянутое мной выше (про четверть миллиона женщин):
www.medikforum.ru/zoj/72510-zharenuyu-kolbasu-priznali-neveroyatno-opasnoy.html — тут нетрудно найти и первоисточник.
Вы вообще почитайте внимательнее диалог. Вы выдвигали аргументы — я их опровергал один за другим, но каждый раз вы выдвигали новые и новые. И кто после этого демагог?
На следующий раз, если опять начнете с агрессии и будете так-же продолжать — кину в ЧС. Мне не интересен безграмотный и агрессивный оппонент. тчк.
Можете верить или не верить написанному ваше дело, но неумение проверить утверждение и опровергать его своим незнанием — это не демагогия?
Я нашел массу перекрестных ссылок, объясняющих почему нельзя жарить красную колбасу и др.мясные изделия с нитритной солью. Но все они перекрестные и вам придется много-много читать. И мне тоже, что делать просто лень.
Потому поделюсь лишь парой ссылок, которые дают понимание, что выше мной написана не выдумка.
.
Первая ссылка — это документ из СССР — в нем интересны только 6 первых абзацев. zakon.rada.gov.ua/laws/show/v1959400-79
Вторая — статья биолога о канцерогенах:
z-vybor.ru/nitrozaminy-v-produktax-pitaniya-ili-uzhasno-vkusnye-kancerogeny/
.
Надеюсь эти ссылки удовлетворят ваше любопытство и позволят самостоятельно отыскать другую интересную вам информацию.
И еще. Я не обязан ничего доказывать. Если я написал что-то — считаю что пишу истину. Попробуйте опровергнуть ее теми доказательствами, которые требуете от меня или хотя бы общайтесь вежливо, чтобы с вами было приятно общаться.
.
Кстати, первый «спор» в разделе о девайсах для еды со мной, был на тему поднятия дрожжевого теста. Я утверждал, что разбавленное напополам водой молоко, улучшает подъем теста, а молоко без воды — делает тесто менее воздушным, плотным. Возможно вы были оппонентом и я там тоже закончил — тоже «психанул», как и тут — тем, что выразил убеждение, что рано или поздно сами обнаружите этот факт в литературе, т.к. это основа хлебопекарского искуства. Надеюсь вы его уже обнаружили — времени прошло много.
Когда света достаточно для фото со смазами, и недостатки только в этом, вы удивитесь тому, что получится после поднятия ИСО. Когда ИСО поднимают потому, что кроме черноты ничего не видно — это совсем другая история.
Про полнокадровый сенсор в смартфоне нечего даже и думать )) Разве-что придумают плоские объективы когда-нибудь, типа линз Френеля.
Смаз — это слишком длинная выдержка и ничего более. Если уменьшить выдержку до уровня, когда смазов нет невозможно, то вы приобрели не тот аппарат, который вам нужно. Это не недостаток аппарата.
«Обычное освещение» — непонятный критерий.
Вон в Ювей 30 про можно повышать ИСО до 400т. — на этот аппарат можно снять детей в помещении без смазов. Но появятся другие огрехи. Чудес не бывает. Тем более на миниатюрных матрицах смартфонов.
Чтобы не было смазано — надо ставить короткую выдержку, а не на автомате или повышать ИСО до уровня, когда выдержка будет достаточно короткой.
В противном случае чуда не будет с любым аппаратом, хоть и с про-камерой.
На скорую руку сравнил 4-ую пару сверху — деревья на фоне зданий. Детализация и цвета у 12МП заметно лучше. Где на 48МП черно-белое изображение, у 12МП видно цвет здания, листика… Где на 48МП нет деталей, на 12МП отчетливо видно дополнительные веточки…
А вы какие фото сравнивали, можете рассказать?
.
48МП сюда засунули потому, что нет сенсоров с такими-же огромными пикселями, как тут при объединение 4 в 1, позволяющими повышать ИСО и делать более качественные фото ночью на 12МП ±.
Ночные фото 12МП тут даже без сравнения в просмотровщике-редакторе, просто увеличенные на экране сильно отличаются в лучшую сторону от 48МП.
.
Оптика у Ридми не блещет качеством, но у других бюджеток еще хуже получается.
Если еще не поняли, то ваша псевдо-вежливость очень агрессивна и непонятна мне. Если хотите нормальный диалог — не стоит начинать свои аргументы с оскорблений.
Пожалуйста. Обращайтесь еще. Можете каждый по отдельности.
А для любопытных — есть гугл с исследованиями и заключениями от безусловно авторитетных источников. С гугл-транслейт в помощниках, для нечитающих на английском.
Я не буду специально для вас выискивать ГОСТы (таких нет в контексте обсуждения в принципе и никогда не будет!) и серьезные статьи — сами найдете, если захотите. Однако могу сказать, что научные доклады на эту тему существуют: американцы не считают жарку мясных «пронитраченных» продуктов опасными для здоровья. ВОЗ считает колбасу опасным для здоровья продуктом. Были исследования с участием четверти миллиона женщин, в котором доказано, что употребление колбасы в среднем кол-ве До(!) 10гр. в день, повышает риск заболевания раком на 18%, а термически обработанной — увеличивало этот процент. Есть и др. исследования… Ищите их сами, как и подробности по уже упомянутым фактам.
.
В отдельную строку вынесу лишь тот факт, почему не все считают колбасу и особенно жаренную, вредным продуктом. Особенно это относится к Американской ассоциации здоровья. Такую еду употребляют не каждый день. Канцерогены в переизбытке образующиеся во время употребления мясных продуктов с нитритом натрия в чистом виде и особенно в жаренном, разбавляются другими продуктами питания. Здоровое питание подразумевает разнообразие. Если один раз скушать такой продукт — ничего страшного не произойдет, как если глотнуть один раз каплю керосина. Но, если повторять это удовольствие, повторять и повторять — безнаказанным не останется никто.
.
Перемешивать блинное тесто блендером непроизводительно и ни одна хозяйка с хоть каплей ума делать это не будет. Уж лучше взять миксер пистолетного типа и перемешать тесто, им-же затем взбить воду для очистки миксера.
Все зависит от используемой взбивалки. С правильным венчиком, около литра теста смешивается (взбивается) за 5-10 секунд до однородного состояния. Блендр мыть дольше.
Быстро взбивающие венчики имеют форму пружинок. Самый быстрый — ободок из толстой проволоки закрепленный на рукоятке обтянутый металлической пружинкой.
Увиливать от этого утверждения?
Мне не от чего увиливать — это многолетней давности знание. Как и в первом случае — о воде, воде пополам с водой и чистом молоке в дрожжевом тесте.
То, что десятки русскоязычных изданий, разной направленности, ссылается на исследование — в т.ч. с прямыми ссылками на статью с пометкой Источник — и мне именно эти статьи в нескольких экземплярах попались в попытке найти для вас упоминания для подтверждения моих слов, оказались не подтвержденными, с несуществующим источником… Этим вы вывели на чистую воду, доказали неграмотность или необоснованность моих слов?
Это не до свидания, а прощайте! ЧС и фильтр на ник в почте, дабы и там не читать бред оппонента не умеющего вести себя корректно.
www.medikforum.ru/zoj/72510-zharenuyu-kolbasu-priznali-neveroyatno-opasnoy.html — тут нетрудно найти и первоисточник.
На следующий раз, если опять начнете с агрессии и будете так-же продолжать — кину в ЧС. Мне не интересен безграмотный и агрессивный оппонент. тчк.
Можете верить или не верить написанному ваше дело, но неумение проверить утверждение и опровергать его своим незнанием — это не демагогия?
Я нашел массу перекрестных ссылок, объясняющих почему нельзя жарить красную колбасу и др.мясные изделия с нитритной солью. Но все они перекрестные и вам придется много-много читать. И мне тоже, что делать просто лень.
Потому поделюсь лишь парой ссылок, которые дают понимание, что выше мной написана не выдумка.
.
Первая ссылка — это документ из СССР — в нем интересны только 6 первых абзацев. zakon.rada.gov.ua/laws/show/v1959400-79
Вторая — статья биолога о канцерогенах:
z-vybor.ru/nitrozaminy-v-produktax-pitaniya-ili-uzhasno-vkusnye-kancerogeny/
.
Надеюсь эти ссылки удовлетворят ваше любопытство и позволят самостоятельно отыскать другую интересную вам информацию.
И еще. Я не обязан ничего доказывать. Если я написал что-то — считаю что пишу истину. Попробуйте опровергнуть ее теми доказательствами, которые требуете от меня или хотя бы общайтесь вежливо, чтобы с вами было приятно общаться.
.
Кстати, первый «спор» в разделе о девайсах для еды со мной, был на тему поднятия дрожжевого теста. Я утверждал, что разбавленное напополам водой молоко, улучшает подъем теста, а молоко без воды — делает тесто менее воздушным, плотным. Возможно вы были оппонентом и я там тоже закончил — тоже «психанул», как и тут — тем, что выразил убеждение, что рано или поздно сами обнаружите этот факт в литературе, т.к. это основа хлебопекарского искуства. Надеюсь вы его уже обнаружили — времени прошло много.
Про полнокадровый сенсор в смартфоне нечего даже и думать )) Разве-что придумают плоские объективы когда-нибудь, типа линз Френеля.
«Обычное освещение» — непонятный критерий.
Вон в Ювей 30 про можно повышать ИСО до 400т. — на этот аппарат можно снять детей в помещении без смазов. Но появятся другие огрехи. Чудес не бывает. Тем более на миниатюрных матрицах смартфонов.
В противном случае чуда не будет с любым аппаратом, хоть и с про-камерой.
А вы какие фото сравнивали, можете рассказать?
.
48МП сюда засунули потому, что нет сенсоров с такими-же огромными пикселями, как тут при объединение 4 в 1, позволяющими повышать ИСО и делать более качественные фото ночью на 12МП ±.
Ночные фото 12МП тут даже без сравнения в просмотровщике-редакторе, просто увеличенные на экране сильно отличаются в лучшую сторону от 48МП.
.
Оптика у Ридми не блещет качеством, но у других бюджеток еще хуже получается.
А для любопытных — есть гугл с исследованиями и заключениями от безусловно авторитетных источников. С гугл-транслейт в помощниках, для нечитающих на английском.
.
В отдельную строку вынесу лишь тот факт, почему не все считают колбасу и особенно жаренную, вредным продуктом. Особенно это относится к Американской ассоциации здоровья. Такую еду употребляют не каждый день. Канцерогены в переизбытке образующиеся во время употребления мясных продуктов с нитритом натрия в чистом виде и особенно в жаренном, разбавляются другими продуктами питания. Здоровое питание подразумевает разнообразие. Если один раз скушать такой продукт — ничего страшного не произойдет, как если глотнуть один раз каплю керосина. Но, если повторять это удовольствие, повторять и повторять — безнаказанным не останется никто.